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A Rede de Supermercados Serra Azul promove caça aos ovos em algumas cidades da região serrana

Associados em foco Atualidades

A Rede de Supermercados Serra Azul promove caça aos ovos em algumas cidades da região serrana

A Páscoa está chegando e para comemorar esta data tão especial, a rede de Supermercados Serra Azul vai promover uma caça aos ovos. Serão espalhados vales chocolates e vales ovos de Páscoa por alguns pontos de Bom Jardim, Teresópolis e Nova Friburgo. Se você se interessou e quer participar da brincadeira, fique atento às pistas que serão divulgadas nas redes sociais do Serra Azul e descubra como encontrar esses tesouros de chocolates que estarão espalhados pelas cidades. A caça aos ovos irá acontecer no dia 08 de abril em Nova Friburgo, a partir das 9h. Além desta brincadeira incrível, também terá muita pipoca, algodão-doce e muita diversão em frente as lojas. Lembrando que em Nova Friburgo, o evento acontecerá na loja do Centro.

03/04/2023

Em seu último dia, 33ª edição da SRE Trade Show trouxe Danni Suzuki para falar a respeito da comunicação humanizada, cases de sucesso no varejo e palestra sobre prevenção de perdas

Em seu último dia, 33ª edição da SRE Trade Show trouxe Danni Suzuki para falar a respeito da comunicação humanizada, cases de sucesso no varejo e palestra sobre prevenção de perdas

O mais inovador Trade Show do varejo na América Latina chegou ao fim com recorde de público e de desenvolvimento de negócios. Neste ano, a feira recebeu vários lançamentos e encantou o público. O maior destaque desta edição foi a Convenção das Américas de Supermercados, que esteve pela primeira vez no Brasil e trouxe palestrantes de sucesso, como a atriz, apresentadora e produtora Danni Suzuki, que neste último dia explicou como o cuidado com a comunicação pode potencializar os objetivos. Além dela, o presidente da ABRAPPE também esteve presente e orientou os varejistas a elaborarem estratégias que evitem riscos Comunicação humanizada com Danni Suzuki Ela foi a primeira palestrante a subir no palco e falou sobre comunicação humanizada e a forma como ela pode impactar positivamente nos objetivos e metas. A especialista explicou que aproximadamente 70% dos problemas enfrentados pelas empresas estão diretamente ligados à falha de diálogo. "Existe uma falta de sincronia entre quem emite a mensagem e quem escuta. O ideal é que ela chegue no ouvinte e se conecte com ele. Mas, qual é o segredo disso? A comunicação deve envolver e criar vínculos", afirmou. Danni também recebeu um presente diretamente de Fábio Queiróz, Presidente da Asserj e Segundo Vice-presidente da ALAS: um avatar inspirado em suas características físicas. Carinhosamente chamado de SUKI, o personagem representará a presença virtual de Dani no metaverso e a auxiliará nas palestras naquele ambiente. Unilever e o poder da inteligência analítica Este foi um dos cases de sucesso apresentados durante o último dia da SRE. Comandado por Rafael Andreatta, Diretor de Business Intelligence da empresa, o painel mostrou como a inteligência analítica pode ser utilizada para alavancar os resultados. O executivo detalhou como a obtenção de dados é uma ferramenta importante para que as marcas disponham de informações úteis e acessíveis. A partir desses dados, portanto, os líderes e diretores poderão tomar decisões e guiar as companhias através de um caminho mais seguro e assertivo. Nestlé e a experiência de compra no real e no virtual Felipe Votisch, National Director of Trade Marketing Nestlé Brasil, foi convidado para comentar sobre a experiência de compra conectando o mundo real e o virtual. Durante o painel, ele mostrou como o comportamento do consumidor foi transformado pela pandemia e como o omnichannel se tornou uma regra no varejo atual. Segundo Votisch, hoje em dia, existem diversos canais de compra, cada um deles com suas características próprias. A tomada de decisão dos compradores passa por vários deles. Ou seja, o acesso a diversas fontes de informação faz com que converter interesse em transação seja cada vez mais desafiador. Para isso, é essencial unir conveniência, experiência e expertise através do omnichannel. A conexão funciona quando os varejistas conversam com os compradores e os vendedores.Iniciativa contra a fome e o desperdício de alimentos A última palestra do dia debateu a questão da prevenção de perda dos alimentos. Na ocasião, foi apresentado o case do Mesa Brasil, uma rede nacional de banco de alimentos promovida pelo Sesc. Em atividade há 22 anos, o programa tem o objetivo de levar alimentos de quem pode doar para quem precisa receber. Além de ações socioeducativas, ele promove a criação de receitas que aproveitam integralmente os alimentos. Através de valores como solidariedade, cidadania, inclusão e desenvolvimento social, o Mesa Brasil já atendeu a mais de 120 mil pessoas em 1.500 instituições diferentes e está presente em 82 municípios do Estado do Rio de Janeiro. Durante todo o tempo de atuação, mais de 2.500 toneladas de alimentos já foram distribuídas. Balanço da SRE 2023 e expectativas para a próxima ediçãoA edição de 2023 da SRE bateu o recorde de inscrições de público, com cerca de 60 mil pessoas, de vendas e de negócios fechados. "Foi excelente para o fomento de importações e de exportações, tivemos palestrantes nacionais e internacionais, e a consolidação da Convenção das Américas para o próximo ano. Conseguimos trazer supermercadistas de fora para fazer negócios no Brasil, além de gerar emprego e renda aqui no nosso estado, e fazer boas práticas. Tivemos um ótimo momento de troca", afirmou Fábio Queiróz.

30/03/2023

Em seu segundo dia, 33 a edição da SRE Trade Show teve Neil Patel falando sobre o impacto do marketing digital no varejo e Camila Farani dando dicas sobre negociação e empreendedorismo

Em seu segundo dia, 33 a edição da SRE Trade Show teve Neil Patel falando sobre o impacto do marketing digital no varejo e Camila Farani dando dicas sobre negociação e empreendedorismo

O evento também recebeu o keynote Sergio Alvim. Fábio Queiróz, Presidente da ASSERJ e Segundo Vice-presidente da ALAS, participou de um painel sobre os supermercados das Américas O segundo dia da 33ª edição da SRE Trade Show iniciou o ciclo de palestras com o guru do marketing digital, Neil Patel. O especialista, criador de quatro das maiores ferramentas de SEO (Otimização para Mecanismos de Busca), falou sobre "O poder das lojas físicas alinhadas ao digital". Além de chamar a atenção para o ótimo momento do varejo nacional, o mercado que mais cresceu em faturamento na América Latina, ele destacou a mudança no comportamento do cliente. "O consumidor gasta, em média, onze dias na decisão de compra. Ele pesquisa muito em sites, nas redes, em anúncios e em avaliações de outros consumidores. Por isso, é importante investir no Omnichannel e falar com o cliente em todos os canais para converter tráfego em transações", explicou. Outra dica indispensável do guru do marketing é a presença da marca na ferramenta Google My Business. Segundo o palestrante, essa é uma forma assertiva de estar presente no dia a dia on-line do usuário e angariá-lo para a loja física. Em contrapartida, quem estiver por fora, perderá espaço no digital e oportunidades de negócio. Fábio Queiróz participa de painel com representantes dos supermercadistas das Américas Durante o "Painel dos Supermercados das Américas", Fábio Queiróz, Presidente da Associação dos Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), e Segundo Vice-presidente da Associação das Américas de Supermercados (ALAS), debateu temas sobre o setor ao lado de autoridades como Ricardo Zórzon, Presidente da ALAS, Christian Cieplik, Presidente do Conselho da ALAS, Alberto Sborovsky, Presidente da CAPASU (Camara de Supermercados do Paraguai), e Ítalo Atencio, Presidente da ANSA Venezuela (Associação Nacional de Supermercados) . Na ocasião, Fábio Queiróz explicou a importância das marcas se atentarem para a integração entre o físico e o digital. "O tempo todo, escutamos muito sobre o crescimento do omnichannel. Entretanto, isso precisa ser colocado em prática com mais vigor. Ou seja, ele precisa ser real". Dicas de negociação com Camila Farani e Sergio Alvim Posteriormente, foi a vez do público acompanhar dicas de negociação e empreendedorismo com Camila Farani, a maior investidora anjo do país, e Sergio Alvim, Fundador do Centro de Inteligência e Negócios do Varejo (CINVA) e dono da marca SA Varejo. Ao destacar o lado neurocientífico que envolve o processo de transação, os dois elucidaram como o fator emocional pode impactar diretamente o resultado. Antes de finalizar o painel, Camila reforçou que as mulheres empreendedoras não devem dar ouvidos às críticas infundadas, mas sim focar sua energia em ir atrás dos seus objetivos. "Tirem essa coisa de competição da cabeça. Escolham não competir. Por que deveria ser uma questão a mulher não poder negociar? Só quem sabe as dores e as alegrias que a gente vive somos nós mesmas. Foquem no que vocês querem e não desistam até alcançar suas metas". Case de sucesso e número de visitantes O segundo dia de evento também contou com a apresentação de um case de sucesso da Heineken, no qual foi apresentado a marca de refrigerantes da empresa, a Clash'D. Embora o produto, que é 100% natural, seja global, ele foi desenvolvido pensando no mercado brasileiro.

29/03/2023

Primeiro dia da 33a SRE Trade Show é marcado pela estreia da Convenção das Américas de Supermercados no Brasil, posse do Presidente da ASSERJ como Segundo Vice-presidente da ALAS e palestras de Zico e Céline Cousteau

Primeiro dia da 33a SRE Trade Show é marcado pela estreia da Convenção das Américas de Supermercados no Brasil, posse do Presidente da ASSERJ como Segundo Vice-presidente da ALAS e palestras de Zico e Céline Cousteau

Autoridades como o Governador Cláudio Castro (PL) e o Prefeito Eduardo Paes (PSD) estiveram presentes na solenidade de abertura do evento A 33a edição da SRE Trade Show começou em grande estilo nesta terça-feira, 28/03, já que contou com a estreia da Convenção das Américas de Supermercados no Brasil e com a posse de Fábio Queiróz, Presidente da Associação de Supermercados do Rio de Janeiro (ASSERJ), como Segundo Vice-presidente da Asociación de las Américas de Supermercados (ALAS). A cerimônia de abertura do evento, que ocupa os pavilhões 3 e 4 do Riocentro, também recebeu autoridades como o Governador Claudio Castro (PL), o Prefeito Eduardo Paes (PSD) e o Senador Carlos Portinho (PL). Fábio Queiróz iniciou sua fala agradecendo ao conselho de diretores da ASSERJ pelo apoio e declarou a sua satisfação em contribuir para a expansão do varejo alimentício no país. Ele ainda ressaltou a importância do diálogo com as autoridades públicas e deu boas vindas ao evento, cuja estimativa é gerar R$ 2,5 bilhões em negócios. O Governador do Estado do Rio de Janeiro, Cláudio Castro, afirmou que se sente honrado em ver o Rio de Janeiro sendo palco de um networking internacional tão importante como a SRE e a Convenção. Ele também destacou o potencial de gerar eventos que o Estado possui e, ainda, convidou a todos para que visitem o Rio de Janeiro sempre que possível. "Primeiro, gostaria de dizer que a cidade está aberta para negócios. Acreditamos no potencial do nosso povo. Não há melhor cenário no mundo para esse evento do que a cidade maravilhosa. Sejam bem vindos, façam bons negócios no Rio de Janeiro", expressou Eduardo Paes, Prefeito da Cidade do Rio de Janeiro. Fábio Queiroz assume a segunda vice-presidência da ALAS Em paralelo à abertura do evento, aconteceu, também, a cerimônia de posse da nova diretoria da Asociación de las Américas de Supermercados (ALAS). Ricardo Zórzon assumiu o cargo de Presidente da Associação, enquanto Jaime Cabal tomou posse como Primeiro Vice-Presidente. Já Fábio Queiróz, Presidente da ASSERJ, assumiu o cargo de Segundo Vice-presidente da instituição internacional. "É um novo tempo, um novo varejo. A gente precisa fazer diferente, porque o que funciona numa loja não funciona na outra, o que funciona numa rede não funciona na outra. Por isso, eu faço questão de falar com todos. O que importa é volume, margem e ações de trade. Com isso em mãos, a gente faz parcerias eficazes onde a gente consegue melhores condições ao consumidor. Precisamos compartilhar dados para que todos sigam na mesma direção. É importante que façamos isso para todos os produtores. Usem e abusem da tecnologia, ela é a nossa maior arma para gestão, logística e experiência do consumidor", afirmou. Zico e Céline Cousteau: os dois grandes nomes do primeiro dia do evento A ativista ambiental, palestrante internacional, documentarista e autora Céline Cousteau, iniciou o primeiro dia de palestras abordando o tema "A Importância do Tema ESG no Segmento de Alimentos". Durante o seu discurso, a especialista destacou a relevância da sustentabilidade para o futuro da humanidade. "A presença do ser humano é essencial, faz parte do processo, mas é importante proteger a terra onde se vive. Portanto, a situação do planeta diz muito sobre os seres humanos que o habitam", comentou. Quem também palestrou foi o ex-jogador Zico, ídolo do futebol. Em sua apresentação, ele falou sobre as lições de um líder empreendedor e campeão. Durante a conversa, o profissional compartilhou com Fábio Queiróz a sua experiência de liderança à frente de um time de futebol, e reforçou como esse espírito precisa estar presente, independentemente do segmento em que se trabalha. "Para liderar um time de futebol ou uma equipe de colaboradores no supermercado é necessário ter espírito de liderança para que o resultado seja alcançado". O primeiro dia de evento teve a apresentação de cases de sucesso e, ainda, foi marcado pela presença de cerca de 500 expositores e, aproximadamente, 1.000 supermercadistas.

28/03/2023

Asserj e Alas fazem visitas técnicas em lojas do Rio de Janeiro

Por dentro da asserj

Asserj e Alas fazem visitas técnicas em lojas do Rio de Janeiro

Nesta segunda-feira, dia 27, a Asserj organizou uma visita técnica em duas lojas para apresentar os seus modelos de gestão aos dirigentes da Associação Americana de Supermercados (ALAS, sigla em espanhol). Este evento teve o intuito de estimular trocas de informações entre os países da América. A primeira parada foi no supermercado Mundial da Av. Embaixador Abelardo Bueno, na Barra da Tijuca, que tem uma grande estrutura, diversidade de produtos e uma seção especializada em vinhos importados dos mais variados países. A loja conta com um grande auditório equipado com uma cozinha completa para receber palestras, cursos e degustações de vinhos, oferecidos por enólogos de forma gratuita para os clientes. Esta estrutura está presente em seis lojas da rede e costumam ter cerca de duas apresentações por mês. O grupo foi levado a conhecer como é feito o trabalho de rotina, executado pelos seus 700 funcionários. Visitaram o depósito e o terraço, que conta com um gerador e duas casas de máquinas com equipamentos para as câmaras de resfriamento e congelamento, totalmente informatizadas. “O que mais chamou a atenção foi a grande quantidade de produtos e a limpeza. É muito bom ter esta troca de energia com o Brasil”, diz Ignacio Tatto, Diretor da Alas. Ignacio disse ainda que o que ele viu de bom e que pretende levar para o México é o fato de as trabalhadoras do caixa poderem ficar sentadas, o que é algo raro em seu país. A visita foi comemorada pela equipe do Mundial, que viu potencial nesta parceria: “Este evento tem um nível de importância muito grande à nível internacional, pois os concorrentes da América Latina podem trocar informações. Inclusive, eles até se interessaram em levar produtos para o mercado deles”, comentou Jaime Valente, supervisor de vendas. A segunda visita foi no Hortifruti do Recreio, na Avenida das Américas, que foi fundado há 13 anos e oferece uma experiência diferenciada pra o cliente, com lanchonete e outras seções. O foco das suas vendas é frutas, verduras e legumes, mas também tem outros tipos de produtos que geralmente não são encontrados neste tipo de comércio, como laticínios, padaria, açougue, peixaria, mercearia e gastronomia oriental, que nos últimos dois anos teve um aumento grande na quantidade de vendas no Rio de Janeiro: “O cliente está vendo o benefício de comprar no mercado um produto oriental já pronto. Ele tem uma confiança maior de que se trata de um produto mais fresco”, informou Ana Junqueira, coordenadora da área de excelência operacional. Ele também conta com uma produção própria, com frutas cristalizadas, sanduíches, doces, saladas de frutas, ovos de Páscoa e Patisserie, por exemplo. Segundo Ana, a maior quantidade de vendas é de produtos de hortifruti (frutas, legumes e verduras), que representa cerca de 42%, seguido de mercearia com 16%, açougue com 11%, processados 8%, padaria 6%, rotisseria 5% e peixaria 3%. Ou seja, apesar dos produtos tradicionais representarem a maior parte das vendas, as demais seções também compõem boa parte do faturamento e ainda servem como um chamariz para atrair os moradores da região. O faturamento atual é de cerca de 40 mil por mês. Outro benefício da loja é o oferecimento de produtos bem frescos. As verduras, por exemplo, chegam na loja duas vezes ao dia. Além disso, ela já conta com o Self Checkout, o que oferece agilidade para os clientes. O evento aconteceu um dia antes da abertura da SRE Trade Show e faz parte de uma série de eventos que vão acontecer de forma paralela à feira. Ele tem o objetivo de transmitir informações sobre o setor aos dirigentes da Alas e levar novas experiências. A 33ª edição do Super Rio Expofood (SRE) acontece nos dias 28, 29 e 30 de março, no Riocentro, e conta com a participação das maiores empresas do setor, com o propósito de proporcionar experiências, apresentar inovações e lançamentos para os mercados nacional e internacional, além de estimular negócios entre os empresários.

27/03/2023

SRE Trade Show oferece aos maiores supermercadistas das Américas uma experiência carnavalesca

SRE Trade Show oferece aos maiores supermercadistas das Américas uma experiência carnavalesca

No último domingo, dia 26, Fábio Queiróz, Presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janerio (Asserj), levou os dirigentes da Associação Americana de Supermercados (ALAS, sigla em espanhol), para vivenciar o Carnaval Experience, programa de turismo realizado pela Acadêmicos da Grande Rio que apresenta o universo das escolas de samba do Rio de Janeiro aos visitantes. “Os supermercadistas de fora do país já estão chegando para o nosso evento e viemos fazer esse tour no coração do Rio de Janeiro visando apresentar a nossa cultura. É uma experiência incrível poder mostrar para eles os bastidores das criações das escolas de samba, apresentar os instrumentos, o ritmo, a dança e a tradicional feijoada. O maior espetáculo da terra tem tudo a ver com o melhor e mais inovador evento de negócio das Américas, a SRE Trade Show. Precisamos valorizar o nosso país, estado e cidade. Além disso, o Carnaval Experience tem um olhar social”, comenta Queiróz. O evento faz parte de uma série de programas que vão acontecer de forma paralela à Super Rio Expofood. Ele tem o objetivo de transmitir informações sobre o setor aos dirigentes da Alas e levar novas experiências. Akiva Potasman, Diretor do Carnaval Experience explica: “Temos esse projeto há dez anos para gerar mais recursos para a Grande Rio, como também para a Pimpolhos, escola das crianças. Os convidados entram no barracão da Escola, na Cidade do Samba, passam por todo o processo de produção de carnaval. Entendem como são produzidos os carros alegóricos, as fantasias, o que é o conceito de comunidade, apresentamos as costureiras. Fora isso, temos o momentos de experimentar as fantasias, de assistir os últimos desfiles, tomar caipirinha e, ainda, comer a nossa feijoada em um ambiente 100% carnavalesco”. A 33ª edição do Super Rio Expofood (SRE) acontece nos dias 28, 29 e 30 de março, no Riocentro, e conta com a participação das maiores empresas do setor, com o propósito de proporcionar experiências, apresentar inovações e lançamentos para os mercados nacional e internacional, além de estimular negócios entre os empresários.

26/03/2023

Convenção das Américas de Supermercados recebe nomes de prestígio internacional. Conheça os palestrantes

Convenção das Américas de Supermercados recebe nomes de prestígio internacional. Conheça os palestrantes

Figuras conceituadas como Camila Farani, Neil Patel, Zico, Celine Costeau e Danni Suzuki fazem parte da lista Pela primeira vez o Brasil é sede da maior convenção americana do setor supermercadista. Ela acontece dentro da Super Rio Expofood (SRE), o mais inovador Trade Show do varejo na América Latina, nos dias 28, 29 e 30 de março, no pavilhão 3 do Riocentro. Esta edição tem como tema principal a “Sustentabilidade”, e conta com nomes de destaque no cenário mundial. Durante os três dias, executivos de grandes empresas falam sobre as inovações no setor e contam Cases de sucesso. A convenção traz também painéis com grandes líderes, que vão dar informações valiosas sobre o mercado. Grandes expectativas Resultado da parceria entre a Associação dos Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj) e a Associação Americana de Supermercados (ALAS, sigla em espanhol), a conferência tem o intuito de viabilizar o networking entre, aproximadamente, mil supermercadistas dos 15 países participantes. A realização da Convenção das Américas dentro da SRE pretende fomentar ainda mais a promoção de acordos nacionais e internacionais, que está estimado em R$2,5 bilhões em negócios. Além disso, figuras ilustres vão participar da cerimônia de abertura da convenção, como o presidente da ALAS, Ricardo Zórzon, o presidente do Conselho de Supermercados das Américas, Christian Cieplick, o presidente da Asserj e vice-presidente da ALAS, Fábio Queiroz, o governador do Estado do RJ, Cláudio Castro e o prefeito da Cidade do RJ, Eduardo Paes. Outra novidade da conferência é a posse de Fábio Queiróz como vice-presidente da ALAS, que acontece no dia 28 de março, às 14h, durante a abertura do evento. Queiróz está há sete anos na presidência da Asserj e tem mais de 20 anos de atuação no setor supermercadista brasileiro. Ele reformulou a SRE Trade Show e criou o Conecta Varejo, que originou o Rio Innovation Week, o maior evento de tecnologia da América Latina. Sua nomeação se deve ao excelente trabalho que desempenha à frente da Asserj. “Esta é a maior convenção do setor no continente americano não só em termos de conteúdo, mas de público. É esperado duas mil pessoas por dia e já estamos com as inscrições quase esgotadas. Com isso, temos a expectativa de geração de muitos negócios, pois a área internacional da feira cresceu. Temos um recorde absoluto do número de expositores e, por isso, espera-se que vai haver um aumento do número de negócios gerados dentro da feira”, informa Queiróz. Todas as informações sobre o evento podem ser vistas no aplicativo SRE Trade Show, que está disponível para download gratuito. Confira a programação completa da Convenção das Américas de Supermercados: DIA 28/03/2023 Das 14h às 15h Solenidade de abertura e posse da diretoria da ALAS Participantes: Ricardo Zórzon - Presidente da ALAS Christian Cieplick - Presidente do Conselho de Supermercados das Américas Fábio Queiroz - Presidente da ASSERJ e Vice Presidente da ALAS Claudio Castro - Governador do Estado do RJ Eduardo Paes - Prefeito da Cidade do RJ Das 15h às 16h Palestra: Importância do tema ESG no Segmento de Alimentos Palestrante: Céline Cousteau Das 16h às 16h20 Case de Sucesso Unilever - Digitalização do Varejo de Vizinhança: Compartilhar prosperidade entre lojistas, distribuidores e Indústria Palestrante: Danilo Bastos - Gerente do Time de Distribuidores do Compra Agora! Das 16h20 às 17h Palestra: Cenário Econômico Américas Palestrante: Guilherme Mercês - Economista e executivo de Planejamento e Finanças. Presidente do Fundo de Previdência do Estado do Rio de Janeiro. Das 17h às 18h Palestra: Desvendando o Jogo da Liderança: Lições de um Líder Empreendedor e Campeão Palestrante: Zico - Grande ídolo do futebol. Foi diretor de futebol do Flamengo e comentarista esportivo. Das 18h às 18h20 Oficina de Teor dos Alimentos - Assim Saúde Palestrante: Pamela Beça Ferraz, nutricionista especializada em nutrição comportamental, ortomolecular, fitoterapia e cirurgia bariátrica. Das 18h20 às 18h30 Aterrissagem dos pontos principais em relação ao segmento alimentício Walquyria Majeveski - Diretora Comercial da Peterfrut, Consultora de Varejo da ASSERJ e Fundadora da North Empresarial. Elifas Vargas - Criador de conteúdo e sócio fundador da Kreativ – Marketing, Design e Multimidia Digital Dia 29/03/2023 Das 14h às 15h O Poder das Lojas Físicas Alinhadas ao Digital Neil Patel Das 15h às 16h Painel dos Supermercados das Américas: Principais expoentes dos supermercados de cada país irão abordar temas sobre inovação, logística de abastecimento, Omnichannel, oportunidades para o varejo de alimentos, entre outros Ricardo Zórzon - Presidente da ALAS (Associação das Américas de Supermercados) Christian Cieplik - Presidente do Conselho da ALAS (Associação das Américas de Supermercados) Fábio Queiroz - Presidente da ASSERJ (Associação de Supermercados do Rio de Janeiro), Vice-Presidente da ALAS (Associação das Américas de Supermercados) Alberto Sborovsky - Presidente da CAPASU (Câmara de Supermercados do Paraguai) Ítalo Atencio - Presidente da ANSA Venezuela (Associação Nacional de Supermercados) Mediadora: Walquyria Majeveski Das 16h às 16h20 Case De Sucesso - Heineken Elbert Beekman - Gerente de marketing da Heineken Das 16h20 às 17h Painel NEGTUB (Negociando com Tubarões) Camila Farani - Presidente da G2 Capital. Camila foi eleita uma das 500 pessoas mais influentes da América Latina pela Bloomberg Línea. Shark Tank Brasil por seis temporadas, é membro do Conselho de Administração do PicPay e da Tem Saúde, e do Conselho de Marketing e Growth da NuvemShop. Fábio Queiroz - Presidente da ASSERJ e Vice-Presidente da Alas Sergio Alvim - Fundador do Centro de Inteligência e Negócios do Varejo (CINVA), dono da marca S.A. Varejo Das 17h20 às 17h40 Case de sucesso: Panificação 4.0 pela Jeito caseiro Antônio Alberto Júnior - Administrador de empresas e apaixonado pelo empreendedorismo. CEO da Jeito Caseiro Alimentos / Conselheiro da Vida Simples / Oka Brokers / AYA empreendimentos e da GoBlue negócios de impacto Das 17h40 às 18h00 Aterrissagem dos pontos principais em relação ao segmento alimentício – Highlights Walquyria Majeveski - Diretora Comercial da Peterfrut, Consultora de Varejo da ASSERJ e Fundadora da North Empresarial. Elifas Vargas - criador de conteúdo e sócio fundador da Kreativ – Marketing, Design e Multimidia Digital Dia 30/03/2023 14h às 14h30 Humanização na Comunicação Danni Suzuki - atriz, apresentadora, escritora e diretora 14h30 às 15h E-commerce: A União e Novas Oportunidades para o Varejo e a Indústria Guilherme Almeida - Diretor de e-commerce na BDF Nivea Brasil 15h às 15h20 Case De Sucesso Unilever - O poder da inteligência analítica para alavancar os resultados Rafael Andreatta - Diretor de Business Intelligence da Unilever Das 15h20 às 16h Painel: Varejistas da América Latina (Prevenção de Perdas) Carlos Eduardo Santos - Business Development Director Latin America na Sensormatic e Presidente na ABRAPPE (Associação Brasileira de Prevenção de Perdas) Das 16h às 16h20 Case de Sucesso: De Multinacionais a Supermercados - A Transformação da Focus para o Varejo Contábil Brasileiro Alcir Guimarães - CEO da Focus, uma das maiores empresas de contabilidade para supermercados e restaurantes do Brasil. 16h20 às 16h40 Além da Prateleira: A Experiência de Compra Conectando o Mundo Real e Virtual Felipe Votisch – Diretor Nacional de Trade Marketing e Merchandising da Nestlé Brasil Das 16h40 às 17h Case de Sucesso: BNEX Aumento Real de Faturamento Utilizando a Ciência do Consumo e Inteligência de Mercado em Grandes Players do Varejo Nacional Ricardo Citrângulo - VP de Marketing e Vendas da BNEX Rogério Palhares - Diretor Comercial da BNEX 17h40 às 18h A Revolução do Varejo do Futuro: Transformação, Tecnologia e Inovação Hálef Soler – Chefe de Inovação da Oracle BR. CEO e fundador Mini 18:00 as 18:20 Aterrissagem dos pontos principais em relação ao segmento alimentício – HIGHLIGHTS Walquyria Majeveski - Diretora Comercial da Peterfrut, Consultora de Varejo da ASSERJ e Fundadora da North Empresarial. Elifas Vargas - criador de conteúdo e sócio fundador da Kreativ – Marketing, Design e Multimidia Digital Conheça o perfil dos palestrantes da Convenção das Américas de Supermercados: ZicoEle é ex-futebolista e ex-treinador. Foi considerado um dos melhores jogadores da história pela revista World Soccer e é um dos brasileiros a figurar no Hall da Fama da FIFA. Em sua atuação como jogador, conquistou sete vezes o título Estadual (1972, 1974, 1978, 1979, 1979 Especial, 1981 e 1986), três vezes o Campeonato Brasileiro (1980, 1982 e 1983), a Copa União (1987), a Libertadores da América (1981) e do Mundial Interclubes (1981). Como político, assumiu a secretaria de Desportos do Governo Fernando Collor, onde criou a Lei Zico, que, assim como a Lei Pelé, propunha a extinção do passe. Durante o evento, Zico vai fazer a palestra: “Desvendando o Jogo da Liderança: Lições de um Líder Empreendedor e Campeão”, no dia 28/03, às 17h. Camila Farani Participante do programa Shark Tank Brasil durante seis anos, Camila Farani é empreendedora, investidora e educadora. Além disso, ela é colunista da revista Forbes, do Estadão e do MIT Tech Review, e autora do livro Desistir não é opção. Sócia-fundadora da boutique G2 Capital, membro do Conselho de Administração do PicPay, sócia e investidora da Play9 e investidora, embaixadora oficial e Conselheira Especial de Marketing e Growth da Nuvemshop. Também é criadora do Ela Vence, comunidade que conecta e inspira lideranças femininas, empreendedoras e investidoras. Considerada pela Bloomberg Línea uma das 500 pessoas mais influentes da América Latina, e pela revista IstoÉ Dinheiro a empreendedora do ano 2022, na categoria Inclusão Social. Ela também venceu o Women in Tech Latam Awards 2022, na categoria Best Ally (Melhor aliado, em tradução livre), é bicampeã como a melhor Investidora-Anjo no Startup Awards e reconhecida por cinco vezes referência em investimento na América Latina pela Associação para o Investimento de Capital Privado na América Latina (Lavca, sigla em espanhol). Durante a convenção, Camila Farani vai participar do painel NEGTUB (Negociando com Tubarões), no dia 29/03, às 16h20, juntamente com Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ e vice-presidente da ALAS, e com Sérgio Álvim, fundador do Centro de Inteligência e Negócios do Varejo (CINVA), dono da marca SA Varejo. Celine Cousteau Cineasta norte-americana com foco em questões ambientais e socioculturais, Celine Cousteau é palestrante frequente nas Nações Unidas e no Fórum Econômico Mundial. Fundadora da CauseCentric Productions, Céline cria conteúdos impactantes e focados em causas ambientais, incluindo seu longa-metragem, Tribes on the Edge (Tribos no Limite, em português), feito a pedido dos Povos Indígenas do Vale do Javari, na Amazônia brasileira. Inspirada pelo filme, Céline co-fundou o The Javari Project, uma organização com propósitos de implementar ações tangíveis para os povos indígenas do Javari. Céline faz parte do conselho de administração do National Aquarium (Aquário Nacional dos EUA), o primeiro no país a planejar a mudança de seus golfinhos para um santuário oceânico. Ela escreveu dois livros, o Blue Mind (Mente Azul), que mostra os efeitos da água no corpo humano, e o Le Monde Après Mon Grand-père (O mundo depois do meu avô), que faz homenagem ao seu avô, o também cineasta e ambientalista Jacques Cousteau. Durante o evento, Celine Cousteau vai fazer a palestra: “Importância do tema ESG no Segmento de Alimentos”, no dia 28/03, às 15h. Neil Patel Reconhecido como um dos 100 melhores empreendedores até 30 anos pelo presidente Obama e como um dos melhores até 35 anos pelas Nações Unidas. Neil Patel é empresário de marketing digital e o criador das ferramentas de SEO mais populares do mundo. Além disso, ele é autor Best Seller do New York Times e proprietário de um dos blogs sobre marketing mais acessados. Neil Patel também foi considerado Influenciador Top na Web pelo The Wall Street Journal, está entre os 10 melhores profissionais de marketing da Forbes e foi considerado pela revista Entrepreneur como criador de uma das 100 empresas mais brilhantes do mercado. Durante o evento, Neil Patel vai fazer a palestra: “O Poder das Lojas Físicas Alinhadas ao Digital”, no dia 29/03, às 14h. Danni Suzuki Atriz, apresentadora, diretora e roteirista, Danni Suzuki se formou em Desenho Industrial, em Ballet Clássico, em direção e em atuação. Ela trabalhou nas maiores redes de televisão do país como atriz e apresentadora. Por seu trabalho em “Os Normais 2” foi indicada como melhor atriz coadjuvante pelo Grande Prêmio do Cinema Brasileiro. Ela estreou em 2015 como roteirista e diretora. Seu último filme “Pulso” foi indicado e premiado em diversos festivais nacionais e internacionais, nas categorias de melhor filme, direção, roteiro, fotografia, atuação, em eventos como Festival Internacional de “Mar Del Plata” na Argentina, “LABRRIF” e “Olympus Film Festival” em Los Angeles. Foi madrinha da Campanha Nacional de Amamentação e Saúde, e da ONG americana Waves for Water (Ondas para Água) e atualmente é embaixadora no Brasil da ONG Make a Wish (Faça um pedido). Ativista social, Danni palestrou em três TEDx e desde 2001 desenvolve seus próprios projetos sociais com crianças, se dedicando nos últimos anos às famílias refugiadas. SERVIÇO: Data: 28, 29 e 30 de marçoHorário da Convenção das Américas: das 14h às 18hHorário da Super Rio Expofood:Dias 28 e 29 de março - das 14h às 22hDia 30 de março - das 14h às 21hLocal: Pavilhões 3 e 4 do Riocentro – Av. Salvador Allende, 6555, Barra da Tijuca – Rio de JaneiroPatrocinadores e Expositores: comercial@asserj.com.brCredenciamento para a imprensa: credenciamento.imprensa@asserj.com.brInscrições: sretradeshow.com.br

23/03/2023

Áreas temáticas da Super Rio Expofood apresentam novidades da gastronomia e do agronegócio

Áreas temáticas da Super Rio Expofood apresentam novidades da gastronomia e do agronegócio

O mais inovador Trade Show do varejo na América Latina leva para o Riocentro as maiores empresas do setor alimentício nos dias 28, 29 e 30 de março. Nele, espaços exclusivos exibem aulas e palestras para mostrar novidades da área e fomentar o desenvolvimento de negócios. Na 33ª edição do Super Rio Expofood (SRE) as empresas expositoras têm a oportunidade de fechar contratos, fazer demonstrações, lançar produtos, informar e fortalecer a imagem da marca para um público B2B qualificado. Esta é uma grande oportunidade para o público conhecer os mais de 500 estandes com novidades da área, ter a possibilidade de degustar e ver demonstrações. Este ano, a expectativa é que ela ultrapasse o recorde de 56 mil visitantes e gere R$2,5 bilhões em negócios Aulas-show com professores do Senac O Sesc Senac Gourmet Show Arena é um ambiente exclusivo para apresentar as tendências da gastronomia, com aulas, degustações, exibição de novas técnicas e demonstração de produtos. Em parceria com o Senac RJ, o espaço recebe chefes de cozinha e instrutores para ministrar aulas com as tendências da área. Os visitantes poderão conhecer e realizar doações de alimentos para o programa Mesa Brasil Sesc RJ, além de conferir tendências da gastronomia em uma cozinha completa liderada por prestigiados profissionais, como os Chefs Embaixadores do Senac RJ, Christophe Lidy, Frédéric De Maeyer, Silva Bianchi e Teresa Corção, e as chefs Pamela Berbara e Gisele dos Santos. Entre as atrações gastronômicas do espaço, localizado no pavilhão 3, serão abordados temas como A pavlova revisitada em todas as suas formas, Desmistificando o escargot, As riquezas escondidas do Rio de Janeiro: risoto de arroz anã com cachaça de Paraty e queijo de Valença, bem como apresentação das receitas de Capeletti de tucupi preto com recheio de pato em brodo com azeite de jambu, Salada de siciliana: funcho, laranja, alcaparra e azeitona preta, e Chaud froid de frutas grelhadas com crumble e chantilly de laranja. Além disso, durante a Convenção das Américas, no dia 30, às 17h40, a gerente do Mesa Brasil Sesc RJ, que é especialista em Responsabilidade Social e Terceiro Setor, Cida Pessoa, irá ministrar a palestra "Seja solidário! Você pode ser a ponte entre o alimento e a mesa de alguém". Mesa Brasil Sesc RJ No mesmo pavilhão, os visitantes e expositores também poderão realizador doações de alimentos não perecíveis e conhecer, no Lounge Premium do Mesa Brasil, o trabalho desenvolvido pelo programa do Sesc RJ que visa a minimizar os efeitos da fome e do desperdício, recolhendo produtos alimentícios em perfeitas condições de consumo, mas com baixo rendimento comercial, e entregando-os a instituições sócio-assistenciais parceiras. O projeto orienta os cozinheiros dessas entidades a aproveitarem integralmente os alimentos, utilizando de forma criativa e saborosa o que tradicionalmente é descartado. Confira a programação completa do espaço Sesc Senac Gourmet Show Arena: Dia 28/03 15h25 A Pavlova revisitada em todas as suas formas, com Frédéric De Maeyer 17h15 Capeletti de tucupi preto com recheio de pato em brodo com azeite de jambu, com Gisele dos Santos Dia 29/03 15h25 Salada de siciliana: funcho, laranja, alcaparra e azeitona preta, com Silvana Bianchi 17h15 Desmistificando o escargot, com Christophe Lidy Dia 30/03 15h25 As riquezas escondidas do Rio de Janeiro: risoto de arroz anã com cachaça de Paraty e queijo de Valença, Teresa Corção 16h20 Chaud froid de frutas grelhadas com crumble e chantilly de laranja, Pamela Berbara. Palestras com os maiores nomes do agronegócio Já o Agro Rio Business conta com um palco para a apresentação de palestras com grandes nomes da área, empresas e rodadas de negócios. No espaço, os participantes terão a oportunidade de mostrar o potencial da agricultura familiar e, assim, estabelecer conexão entre pequenos produtores e os principais supermercados: “Eventos como este são de suma importância para os nossos produtores rurais. Serão três dias de Networking, atualização, negociações valiosas e fechamento de negócios” ressalta Flávio Campo Ferreira, secretário de Estado de Agricultura. Localizado no Pavilhão 3, ele vai viabilizar a participação de aproximadamente 20 pequenas agroindústrias do estado e produtores rurais com o intuito de expor seus produtos e oferecer degustação. Nele, os participantes terão acesso a rodadas de negócios com palestras técnicas nas diferentes áreas da agricultura. “A SRE Trade Show é o maior evento do ramo alimentício da América Latina, mas não é um espaço tradicionalmente ocupado pelos pequenos produtores rurais. É muito importante que eles tenham esse contato não só com os compradores das principais redes de varejo e atacado, mas também com as tendências da indústria: maquinário, embalagens, sistemas de controle de estoque e etc. Isso é fundamental para seguirmos em busca do desenvolvimento rural sustentável”, destaca Paulo Renato Marques, presidente da Pesagro-Rio. Confira a programação completa do espaço Agro Rio Business: Dia 28/03 16h Abertura feita pelo Secretário de Agricultura do Estado do Rio de Janeiro, Dr. Flávio Campos 16h30 Palestra: Experiências sensoriais com os cafés especiais do Rio de JaneiroPalestrante: Geisiane Nunes 17h Palestra: Sabores do RioPalestrante: Martha, produtora da Associação dos Produtores Agroindustriais do Estado do Rio de Janeiro (AproRio) 17h30 Palestra: Marketing e aplicação em vendas – Case Cachaça TelluraPalestrante: Elson Teixeira Dia 29/03 16h30 Palestra: A Ciência e o café: conhecendo e melhorando a qualidade dos cafés brasileirosPalestrante- Humberto Bizzo 17h Palestra: Case de sucesso da Amazonika Mundi: inovação aberta com a EmbrapaPalestrantes: André Dutra (Embrapa) e Thiago Rosolem (Amazonika Mundi) Dia 30/03 16h30 Palestra: Lúpulos Ninkasi adequados para cada cervejaPalestrante: Teresa Yoshiko Ozassa 17h Palestra: Cachaças do Rio: uma experiência gustativaPalestrante: Arivaldo Ribeiro Viana Conheça as empresas participantes do Agro Rio Business: Seappa - Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento Pesagro - Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro Emater - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural Fiperj - Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro Ceasa - Segunda maior central de abastecimento da América Latina Veja a lista dos produtores que vão estar presentes no espaço Agro Rio Business: 1 - Boa Lac e Santo Amaro 2 - Laticínios Rio Bonito do Carmo 3 - Laticínios Manoel Borges 4 - Apiário Martins 5 - Côco Legal 6 - Fumel 7 - AproRio 8 - Café Pelegrini 9 – Sítio Vai e Volta 10 - Café MN 11 - Arte em Conservas 12 - Associação Travessão da Barra (Tupi) 13 - Alemão da Serra 14 - Cervejaria Buzzi 15 - Cachaça Barra Velha 16 - Cachaça Werneck 17 - Cachaça Coqueiro 18 - Cachaça Tellura 19 - Sítio Cocoricó 20 – Sabor Da Roça Pela primeira vez o Brasil sedia a maior convenção americana de supermercados Este ano a SRE abriga a Convenção das Américas de Supermercados, que acontece pela primeira vez no Brasil e conta com a participação de 15 países da América Latina, Estados Unidos e Caribe.Esta é considerada a maior convenção americana do setor, e conta com nomes de grandes personalidades como Camila Farani, Neil Patel, Zico, Celine Costeau e Danni Suzuki, além de outros especialistas no segmento.Durante os três dias, executivos das maiores empresas do ramo vão falar sobre as inovações no setor e contar Cases de sucesso. Além disso, a convenção conta com painéis com grandes líderes, que vão dar informações valiosas sobre o mercado. SERVIÇO:Data: 28, 29 e 30 de marçoHorário da Convenção das Américas: das 14h às 18hHorário da Super Rio Expofood:Dias 28 e 29 de março - das 14h às 22hDia 30 de março - das 14h às 21hLocal: Pavilhões 3 e 4 do Riocentro – Av. Salvador Allende, 6555, Barra da Tijuca – Rio de JaneiroPatrocinadores e Expositores: comercial@asserj.com.brCredenciamento para a imprensa: credenciamento.imprensa@asserj.com.brInscrições: sretradeshow.com.br

22/03/2023

Empresas lançam novidades na 33ª edição da Super Rio Expofood

Empresas lançam novidades na 33ª edição da Super Rio Expofood

É previsto a geração de R$2,5 bilhões em negócios durante o evento Nos dias 28, 29 e 30 de março, o Riocentro recebe o mais inovador Trade Show do varejo da América Latina. Nele, os principais líderes do setor alimentício do Brasil vão ter a oportunidade de fazer demonstrações, apresentar novidades e desenvolver negócios lucrativos. A Limppano, por exemplo, leva para o SRE quatro novidades que chegaram às gôndolas em março: o Lava Roupas ODD Refil, o Lava-louças ODD com bicarbonato de sódio, o Toalex Colors, e a esponja Maxxi. Além disso, ela pretende expor mais de 150 produtos em um stand de 100 M². "Vamos aproveitar a visibilidade de um evento tão importante para dar destaque aos diferenciais dos nossos lançamentos no mercado. Prevemos uma alta significativa nas vendas ao longo da Expofood. Temos ainda uma projeção de vender, no Rio de Janeiro, um volume 36% maior do que o de 2022'', estima Alex Buchheim, CEO da Limppano. O Lava Roupas líquido ODD ganha versão formato refil de 700ml. Moderna e fácil de abrir, a embalagem acompanha um bico dosador que evita o desperdício e facilita o abastecimento diretamente na embalagem original. O novo lava-louças ODD, por sua vez, ganha mais uma versão, agora com bicarbonato de sódio na composição. Ingrediente já conhecido e aliado na limpeza doméstica, o bicarbonato é usado para potencializar a remoção de sujeiras difíceis. Na categoria dos panos de limpeza, a Limppano também vai apresentar a linha Toalex Colors, com a tecnologia íons de prata, eliminando até 99,9% dos germes com garantia de qualidade e durabilidade. Já a marca Vida Veg, que produz alimentos de base vegetal, vai apresentar ao público o creme de leite fresco vegano, o único da categoria que pode ser utilizado na preparação de Chantilly, além de levar outros produtos para degustação. Para Álvaro Gazolla, fundador e diretor comercial da Vida Veg, a expectativa para a SRE é muito grande: “O mercado do RJ vem evoluindo, pois a população é muito preocupada com a saúde. Em 2022, a empresa cresceu 94% e este ano temos a projeção de dobrar este número”, comenta. A Marquespan vai apresentar a sua nova linha de confeitaria pronta, com produtos que não necessitam de preparação. Para Marco Vasco, gerente comercial, esta novidade chega para atender a escassez de mão de obra no mercado: “Estamos ansiosos de poder expor os produtos neste evento, pois sabemos a grande vitrine que a feira SRE vai proporcionar para todas as indústrias e serviços ligados ao setor”. A Bom Gosto Alimentos vai lançar a linha de goma para tapioca. Para Luciano Oliveira, diretor comercial, a empresa teve um aumento significativo após participar da última edição da feira: “Nosso acréscimo foi fantástico. Estivemos pela primeira vez em 2022 e posso afirmar, sem dúvidas, que crescemos cerca de 55%. Geramos mais de R$3 milhões de faturamento apenas nos três dias de exposição, e este número continuou expandindo durante todos os meses subsequentes. A SRE superou muito nossas expectativas”, revela Luciano. Já o Grupo Assim Saúde, vai participar pela primeira vez da SRE e já conta com uma grande estrutura para atrair os visitantes. Com um Stand inovador, a empresa irá posicionar um ônibus equipado com consultórios médicos, onde uma equipe multidisciplinar realiza procedimentos tais como aferir pressão, glicemia, circunferência abdominal e IMC, sem custo. Este ano a Super Rio Expofood (SRE) pretende bater o recorde de 56 mil pessoas, composto por um público B2B qualificado, que tem a oportunidade de se informar, degustar e assistir aulas e palestras. Uma das maiores novidades desta edição é a Convenção das Américas de Supermercados, que acontece pela primeira vez no Brasil e vai ser sediada dentro da SRE, com palestras de grandes nomes do setor, como Camila Farani, Neil Patel, Zico, Celine Costeau e Danni Suzuki, por exemplo. Promovido desde 1981 pela Associação dos Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj) e pela Base Eventos, o SRE tem como objetivo reunir profissionais de redes supermercadistas, bares, restaurantes, padarias, hotéis, fornecedores, indústrias e distribuidores. Os associados da Asserj têm inscrição gratuita. SERVIÇO: Data: 28, 29 e 30 de marçoHorário da Convenção das Américas: das 14h às 18hHorário da Super Rio Expofood:Dias 28 e 29 de março - das 14h às 22hDia 30 de março - das 14h às 21hLocal: Pavilhões 3 e 4 do Riocentro – Av. Salvador Allende, 6555, Barra da Tijuca – Rio de JaneiroPatrocinadores e Expositores: comercial@asserj.com.brCredenciamento para a imprensa: credenciamento.imprensa@asserj.com.brInscrições: sretradeshow.com.br

21/03/2023

Dia do Pão Francês: empresas criam ações para reverter o cenário de aumento nos preços

Dia do Pão Francês: empresas criam ações para reverter o cenário de aumento nos preços

Hoje é comemorado o dia da iguaria inspirada na baguete francesa Pão francês, de sal, de Jacó e cacetinho, estes são alguns dos nomes deste alimento nascido no Rio de Janeiro e inspirado na baguete. Acredita-se que ela tenha surgido no século 20, após a viagem de brasileiros à França, onde aprenderam a receita que leva farinha de trigo, sal, fermento e água. Porém, apesar das semelhanças, ele ganhou uma identidade mais brasileira, com um tamanho menor e formato mais arredondado. Com o passar do tempo o setor se desenvolveu cada vez mais. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP), o Brasil conta com mais de 70 mil padarias, que empregam 2,5 milhões de trabalhadores, e têm um faturamento de R$92 bilhões. Somente no Estado do Rio de Janeiro existem nove mil padarias, que geram 36 mil empregos, segundo dados da Alerj. Aumento nos preços Apesar do benefício fiscal implantado no RJ, no mês de fevereiro verificou-se um aumento no preço do pão francês no Estado, impulsionado pelo encarecimento do trigo importado. Por isso, o setor tem desenvolvido estratégias para não perder espaço nas prateleiras. Para Marco Vasco, gerente comercial da Marquespan, o ano de 2022 foi desafiador por causa da precificação da farinha de trigo, que é a principal matéria prima do pão francês, e que teve um aumento motivado pela guerra da Rússia com a Ucrânia. Segundo ele, o que ajudou a manter o crescimento da empresa durante este momento foi continuar investindo na qualidade: “A solução que encontramos foi apertar a margem e absorver uma série de custos. Desta forma, passamos o mínimo possível (de aumento) para o nosso parceiro supermercadista, que também vem sofrendo com a questão da precificação. Este é um momento em que o mercado exige um pouco mais de habilidade e boas estratégias para conseguir se manter com bons percentuais no consumo do pão francês”, informa Marco. A Marquespan é uma das empresas participantes da 33ª edição da Super Rio Expofood, onde vai apresentar a sua nova linha de confeitaria pronta, com produtos que não necessitam de preparação: “Esta novidade chega em boa hora para atender a escassez de mão de obra que o mercado enfrenta. Estamos ansiosos de poder expor os produtos neste evento, pois sabemos a grande vitrine que a feira SRE vai proporcionar para todas as indústrias e serviços ligados ao setor”, comenta Marco. A Marquespan está no mercado desde 1999 e vende produtos de confeitaria, salgados e recheios, além do tradicional pão francês. Hoje atende a oito estados do Brasil e fabrica 11 milhões de pães por dia. Keyla Lara, gerente da Casa do Pão da filial Tijuca, confirma que a inflação têm sido um problema na hora de precificar o pão francês. Para ela, a empresa conseguiu manter o faturamento por causa de promoções como “Leve 3 e pague 2”, por exemplo: “Temos fornecedores de muitos anos, que nos ajudam a manter a qualidade. Além disso, é importante ter o jogo aberto com o cliente para informar o porquê da subida dos preços”, comenta. Incentivos fiscais Em junho do ano passado, a Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (Alerj) sancionou a lei 9.736/22, que estabelece a prorrogação dos benefícios fiscais para padarias e confeitarias até 31 de dezembro de 2032. Desta forma, os produtos fabricados nas próprias padarias e confeitarias, excluídos os produtos isentos, são tributados através da aplicação direta do percentual de 2% do Imposto sobre a Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) referente à receita bruta auferida no período. O incentivo consta no artigo 35-B, inciso primeiro, do Livro V do Regulamento do ICMS, aprovado pelo Decreto 27.427/00. Apesar do benefício fiscal implantado no RJ, o setor vê a necessidade de desenvolver estratégias para não perder espaço. Super Rio Expofood estima gerar R$2,5 bilhões em negócios A feira acontece nos dias 28, 29 e 30 de março, no Riocentro, com a participação de cerca de 500 expositores, que vão ter a oportunidade de fechar contratos, fazer demonstrações, lançar produtos, informar e fortalecer a imagem da marca para um público B2B qualificado. Já o público participante vai ter privilégio de conhecer em primeira mão as novidades do setor e fazer contato direto com os distribuidores. Além disso, a SRE terá algumas áreas temáticas para apresentar novidades de setores específicos, como o Sesc Senac Gourmet Show Arena, com as tendências da gastronomia, e o Agro Business, com palestras de grandes nomes da área. Uma das maiores novidades desta edição é a Convenção das Américas de Supermercados, que acontece pela primeira vez no Brasil e vai ser sediada dentro da SRE, com palestras de grandes nomes do setor, como Camila Farani, Neil Patel, Zico, Celine Costeau e Danni Suzuki, por exemplo. Ela é considerada a maior convenção americana do setor e conta com a participação de 15 países da América Latina, Estados Unidos e Caribe. Este ano, tem como tema principal “Sustentabilidade. Durante os três dias, os palestrantes vão falar sobre as inovações no setor e contar Cases de sucesso. Além disso, a convenção conta com painéis com grandes líderes, que vão dar informações valiosas sobre o mercado. SERVIÇO: Data: 28, 29 e 30 de marçoHorário da Convenção das Américas: das 14h às 18hHorário da Super Rio Expofood:Dias 28 e 29 de março - das 14h às 22hDia 30 de março - das 14h às 21hLocal: Pavilhões 3 e 4 do Riocentro – Av. Salvador Allende, 6555, Barra da Tijuca – Rio de JaneiroPatrocinadores e Expositores: comercial@asserj.com.brCredenciamento para a imprensa: credenciamento.imprensa@asserj.com.brInscrições: sretradeshow.com.br

21/03/2023

Aplicativo SRE Trade Show apresenta informações sobre a Super Rio Expofood

Aplicativo SRE Trade Show apresenta informações sobre a Super Rio Expofood

Ele está disponível para download gratuito em dispositivos Android e IOS Lançado em fevereiro deste ano, o App da 33ª edição do maior e mais inovador Trade Show do varejo na América Latina pode ser baixado gratuitamente no site oficial, e está disponível no Google Play e na App Store. Ele é essencial para quem for participar do evento, pois leva na palma das mãos todo o material necessário para aproveitar os três dias da feira. Nele, o usuário tem a oportunidade de se inscrever no evento, ver a programação, conferir o perfil dos palestrantes da Convenção das Américas e ter informação dos expositores, dos patrocinadores e da feira. Além disso, ele funciona como uma rede social exclusiva, em que é possível criar um perfil pessoal, fazer amizade com os outros inscritos, trocar mensagens e participar de quiz e de enquetes. O App oficial do maior Trade Show do varejo foi desenvolvido pela Yazo, empresa que cria soluções digitais para eventos corporativos. Super Rio Expofood tem a participação das maiores empresas do setor A feira acontece nos dias 28, 29 e 30 de março, no Riocentro, com a participação de cerca de 500 expositores, que vão proporcionar experiências únicas para os visitantes, apresentar inovações e lançamentos. Além disso, estima-se que sejam gerados cerca de R$2,5 bilhões em negócios com o mercado nacional e internacional. Uma das maiores novidades desta edição é a Convenção das Américas de Supermercados, que acontece pela primeira vez no Brasil e vai ser sediada dentro da SRE, com palestras de grandes nomes do setor, como Camila Farani, Neil Patel, Zico, Celine Costeau e Danni Suzuki, por exemplo. Ela é considerada a maior convenção americana do setor e conta com a participação de 15 países da América Latina, Estados Unidos e Caribe. Este ano, tem como tema principal “Sustentabilidade. Durante os três dias, executivos de empresas renomadas vão falar sobre as inovações no setor e contar Cases de sucesso. Além disso, a convenção conta com painéis com grandes líderes, que vão dar informações valiosas sobre o mercado. SERVIÇO: Data: 28, 29 e 30 de marçoHorário da Convenção das Américas: das 14h às 18hHorário da Super Rio Expofood:Dias 28 e 29 de março - das 14h às 22hDia 30 de março - das 14h às 21hLocal: Pavilhões 3 e 4 do Riocentro – Av. Salvador Allende, 6555, Barra da Tijuca – Rio de JaneiroPatrocinadores e Expositores: comercial@asserj.com.brCredenciamento para a imprensa: credenciamento.imprensa@asserj.com.brInscrições: sretradeshow.com.br

20/03/2023

Dia Mundial Sem Carne promove a diminuição do consumo de proteína animal

Dia Mundial Sem Carne promove a diminuição do consumo de proteína animal

O objetivo é mostrar os malefícios deste tipo de alimento para a saúde e o meio ambiente Hoje é comemorado o Dia Mundial Sem Carne. A data foi criada em 1985 pela ONG FARM (Farm Animal Rights Movement – Movimento pelos Direitos dos Animais de Fazenda, em tradução livre) como um protesto contra uma resolução do Senado Americano que instituía a Semana Nacional da Carne. Desde então, esta data se tornou a maior campanha anual de reeducação alimentar para a diminuição do consumo de carne. O intuito é informar à população sobre os riscos do consumo excessivo de carne para a saúde, que pode levar a doenças cardiovasculares, além do impacto negativo da criação de ruminantes para o meio ambiente, que emitem gases poluentes na atmosfera. O veganismo vem se tornando uma prática cada vez mais comum no Brasil. Pesquisa feita em 2018 pelo Ibope informa que 14% dos brasileiros se declaram vegetarianos. Além disso, dados da Inteligência em Pesquisa e Consultoria (Ipec), em questionário feito em 2021, mostra que 37% dos brasileiros analisados disseram que deixariam de comer carne pelo menos uma vez por semana por vontade própria, enquanto 20% afirmam escolher uma opção vegana quando essa informação é destacada pelo estabelecimento. Além disso, pesquisa feita pelo The Good Food Institute (GFI), em parceria com o Ibope, mostrou que os produtos de origem animal mais consumidos pelos brasileiros são laticínios, seguidos por ovos e derivados e depois o leite de vaca. Quando perguntados sobre alternativas vegetais em substituição aos produtos de origem animal, 39% disse já consumidor esse tipo de produto pelo menos três vezes por semana. Impactos negativos no meio ambiente No início deste mês, a revista Nature Climate Change publicou estudo feito por cientistas americanos que diz que a temperatura média da terra deve aumentar em 1ºC em 2100, caso a tendência de consumo atual seja mantida. A pesquisa mostra que cerca de 75% desse aquecimento é impulsionado pela produção de alimentos que emitem gás metano, como na criação de ruminantes para a obtenção de carne vermelha e do arroz. Supermercados obtém resultados positivos na comercialização de alimentos veganos Os supermercados do Rio de Janeiro têm feito algumas ações para suprir a necessidade desse público, que cresce a cada dia. A rede Supermarket, por exemplo, colocou geladeiras com sinalização para expor o grande Mix de produtos que oferece. O projeto começou como teste em 2020 em apenas algumas unidades e hoje já está em 15 das 19 lojas. Segundo Claudia Fernandes, gerente de marketing e ecommerce do Supermarket Torre, esta tendência cresce porque os consumidores de hoje se preocupam mais com a saúde e com o meio ambiente: “Em 2022 expandimos nosso sortimento e procuramos fazer uma gestão bem dinâmica, acrescentando sempre novos produtos e criando promoções, já que a grande dificuldade para esse público é encontrar variedade que atenda a sua alimentação em um só ponto de venda. Para isso, investimos em divulgação digital, nos encartes e nas lojas”, comenta. A rede Supermarket fechou o ano de 2022 com crescimento de mais de 150% nas vendas de produtos vegetarianos em relação a 2021, o que mostra a grande aceitação do público: “Vamos continuar investindo, pois, esta tendência vai além do veganismo e atende consumidores que buscam opções saudáveis e se preocupam com o planeta”, informa Claudia. Nuala Pinheiro, compradora do mercado Dona Balbina, comprova que a oferta de variedades de produtos vegetarianos e a sua adequada exposição resulta em um impacto positivo no número de vendas. Segundo a executiva, houve uma mudança significativa nas vendas de janeiro a março de 2022, quando a marca não tinha a geladeira expositora, em relação ao mesmo período de 2023, quando este tipo de exibição já estava em uso: “Identificamos um acréscimo no faturamento e na quantidade de itens vendidos. Em 2022 foram vendidos 426 itens, enquanto em 2023 foram 547. No faturamento bruto houve uma alta de 38,2%, saindo de 6.403,74 para 8.855,42 no período mostrado”, informa Nuala. No início, o Dona Balbina trabalhava apenas com duas marcas deste seguimento, hoje conta com seis e pretende aumentar ainda mais o mix de produtos: “A aceitação é ótima e os clientes desse segmento geralmente já indicam e pedem por marcas que gostariam de ver na loja”, comemora Nuala. Lançamento vegano na 33ª edição da Super Rio Expofood (SRE) A marca Vida Veg, que produz alimentos de base vegetal, é uma das empresas que vão estar na SRE. O estande vai ficar posicionado no pavilhão 3 do Riocentro e promete apresentar ao público o creme de leite fresco vegano, o único da categoria que pode ser utilizado em preparações com Chantilly, além de levar outros produtos desta categoria para degustação. Para Álvaro Gazolla, fundador e diretor comercial da Vida Veg, a expectativa para a SRE é muito grande: “O mercado do RJ vem evoluindo, pois a população é muito preocupada com a saúde. Em 2022, a empresa cresceu 94% e este ano temos a projeção de dobrar este número. Ela está em mais de 5 mil pontos de venda, nas principais redes de supermercados, e é focada no público A e B, que é o mais impactado por este tipo de alimentação”, informa. Fundada em 2015, a Vida Veg é a maior empresa de base vegetal e atua na produção de alimentos alternativos ao mercado leiteiro. Para substituir o leite, ela utiliza coco, castanha de caju, amêndoas, aveia e grão de bico, que são mais benéficos para a saúde e ainda oferece 80% a menos de emissão de carbono em relação à criação de bovinos. Super Rio Expofood (SRE) O maior e mais inovador Trade Show do varejo na América Latina vai acontecer nos dias 28, 29 e 30 de março, no Riocentro, e conta com a participação das maiores empresas do setor. O intuito é proporcionar experiências, apresentar inovações e lançamentos para os mercados nacional e internacional, além de estimular negócios entre os empresários. Durante os três dias de evento, as empresas expositoras vão ter a oportunidade de fechar contratos, fazer demonstrações, lançar produtos, informar e fortalecer a imagem da marca para um público B2B qualificado. Já o público participante vai ter privilégio de conhecer em primeira mão as novidades do setor e fazer contato direto com os distribuidores. O Super Rio Expofood vai acontecer nos pavilhões 3 e 4 do Riocentro, em um espaço com cerca de 40 mil m², e estima bater o recorde de 56 mil visitantes. Além disso, vai ter a participação de cerca de 500 marcas expositoras, com potencial para gerar cerca de R$2,5 bilhões em negócios fechados. SERVIÇO: Data: 28, 29 e 30 de marçoHorário da Convenção das Américas: das 14h às 18hHorário da Super Rio Expofood:Dias 28 e 29 de março - das 14h às 22hDia 30 de março - das 14h às 21hLocal: Pavilhões 3 e 4 do Riocentro – Av. Salvador Allende, 6555, Barra da Tijuca – Rio de JaneiroPatrocinadores e Expositores: comercial@asserj.com.brCredenciamento para a imprensa: credenciamento.imprensa@asserj.com.brInscrições: sretradeshow.com.br

20/03/2023

Super Rio Expofood estima gerar R$2,5 bilhões em negócios

Super Rio Expofood estima gerar R$2,5 bilhões em negócios

O mais inovador Trade Show do varejo na América Latina pretende bater o recorde de 56 mil visitantes Nos dias 28, 29 e 30 de março acontece no Riocentro a 33ª edição do Super Rio Expofood (SRE), o maior e mais inovador Trade Show do varejo na América Latina. A feira conta com a participação das maiores empresas do setor e tem o propósito de proporcionar experiências, apresentar inovações e lançamentos para os mercados nacional e internacional, além de estimular negócios entre os empresários. Durante os três dias de evento, as empresas expositoras têm a oportunidade de fechar contratos, fazer demonstrações, lançar produtos, informar e fortalecer a imagem da marca para um público B2B qualificado. Já o público participante vai ter privilégio de conhecer em primeira mão as novidades do setor e fazer contato direto com os distribuidores, em cerca de 500 estandes. Uma das maiores novidades desta edição é a Convenção das Américas de Supermercados, que acontece pela primeira vez no Brasil e vai ser sediada dentro da SRE, com palestras de grandes nomes do setor, como Camila Farani, Neil Patel, Zico, Celine Costeau e Danni Suzuki, por exemplo. Para o presidente da Asserj, Fábio Queiróz, esta edição do Super Rio Expofood vai ser a maior de todos os tempos, justamente pela maior procura do público: “Ano passado já batemos o recorde histórico com 56 mil pessoas e estamos motivados a ultrapassar este número. Além disso, a chegada da Convenção das Américas dentro do SRE engrandece ainda mais o evento e o qualifica, principalmente devido ao nível do conteúdo das palestras”, comenta. Asserj traz para o Brasil a Convenção das Américas de Supermercados Pela primeira vez no país, a Convenção das Américas de Supermercados acontece dentro da Super Rio Expofood, no pavilhão três, em um espaço com capacidade de receber até duas mil pessoas por dia, com a participação de 15 países da América Latina, Estados Unidos e Caribe. Esta é considerada a maior convenção americana do setor, tanto pelo tamanho, quanto pela riqueza das palestras, que contam com nomes de grandes personalidades como Camila Farani, Neil Patel, Zico, Celine Costeau e Danni Suzuki, além de outros especialistas no segmento. Este ano, a conferência tem como tema principal “Sustentabilidade”, que é muito debatido pela Celine Costeau. Durante os três dias, executivos de empresas renomadas vão falar sobre as inovações no setor e contar Cases de sucesso. Além disso, a convenção conta com painéis com grandes líderes, que vão dar informações valiosas sobre o mercado. Resultado da parceria entre a Associação dos Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj) e a Associação Americana de Supermercados (ALAS, sigla em espanhol), a conferência tem o intuito de viabilizar o networking entre, aproximadamente, mil supermercadistas dos 15 países participantes. A realização da Convenção das Américas dentro da SRE pretende fomentar ainda mais a promoção de acordos internacionais. Para o presidente da Asserj, Fábio Queiróz, é previsto que o evento estimule o fechamento de negócios na ordem de R$2,5 bilhões. “Esta é a maior convenção do setor no continente americano não só em termos de conteúdo, mas de público. É esperado duas mil pessoas por dia e já estamos com as inscrições quase esgotadas. Com isso, temos a expectativa de geração de muitos negócios, pois a área internacional da feira cresceu. Temos um recorde absoluto do número de expositores e, por isso, espera-se que vai haver um aumento do número de negócios gerados dentro da feira”. Além disso, figuras ilustres vão participar da cerimônia de abertura da convenção, como o presidente da ALAS, Ricardo Zórzon, o presidente do Conselho de Supermercados das Américas, Christian Cieplick, o presidente da Asserj e vice-presidente da ALAS, Fábio Queiroz, o governador do Estado do RJ, Cláudio Castro e o prefeito da Cidade do RJ, Eduardo Paes. Outra novidade da conferência é a posse de Fábio Queiróz como vice-presidente da ALAS, que acontece no dia 28 de março, às 14h, durante a abertura do evento. Queiróz está há sete anos na presidência da Asserj e tem mais de 20 anos de atuação no setor supermercadista brasileiro. Ele reformulou a SRE Trade Show e criou o Conecta Varejo, que originou o Rio Innovation Week, o maior evento de tecnologia da América Latina. Sua nomeação se deve ao excelente trabalho que desempenha à frente da Asserj. As maiores empresas do setor vão estar na SRE Esta é uma oportunidade para o público conhecer os mais de 500 estandes com novidades da área, ter a possibilidade de degustar e ver demonstrações. A expectativa é que os fornecedores consigam fechar ainda mais negócios em 2023 do que na edição anterior. Luciano Oliveira, diretor comercial da Bom Gosto Alimentos, que esteve na última edição da SRE, afirma que a empresa teve um aumento significativo após a participação: “Nosso acréscimo foi fantástico. Estivemos pela primeira vez em 2022 e posso afirmar, sem dúvidas, que crescemos cerca de 55%. Geramos mais de R$3 milhões de faturamento apenas nos três dias de exposição, e este número continuou expandindo durante todos os meses subsequentes. A SRE superou muito nossas expectativas”, afirma Luciano. Nesta edição, a Bom Gosto Alimentos vai lançar a linha de goma para tapioca. Segundo o executivo, a quantidade de negócios deve ser superior ao do ano passado: “Acredito que vai valer cada recurso investido”, comenta. Já o Grupo Assim Saúde, vai participar pela primeira vez da SRE e já conta com uma grande estrutura para atrair os visitantes. Com um Stand inovador, a empresa irá posicionar um ônibus equipado com consultórios médicos, onde uma equipe multidisciplinar vai realizar procedimentos tais como aferir pressão, glicemia, circunferência abdominal e IMC, sem custo. A ideia é mostrar o formato dos serviços feitos com clientes corporativos, pois o atendimento móvel atua em eventos relacionados com a segurança do trabalho e é destinado para empresas com no mínimo 300 funcionários. “Temos grandes expectativas para a SRE, pois já somos o plano de saúde líder em atendimento para os setores supermercadista e varejista, ou seja, grande parte das empresas que irão participar do evento já são nossos clientes ou potenciais clientes. A ideia é levar um consultório móvel para apresentar um dos nossos diferenciais. Desta forma, o público poderá conhecer uma das nossas ferramentas, garantindo um atendimento humanizado e personalizado”, informa Fábio Maia, diretor comercial do grupo. Além disso, a Assim Saúde vai participar da Convenção das Américas no dia 28 de março, às 18h, por meio da palestra com Pamela Beça Ferraz, nutricionista especializada em nutrição comportamental, ortomolecular, fitoterapia e cirurgia bariátrica. Na oportunidade, Pamela vai falar sobre a importância da alimentação, com foco na conscientização alimentar com a temática do teor dos alimentos. Além dessas, outras novidades vão ser apresentadas na feira, como o creme de leite e a manteiga da marca Vida Veg, ambos veganos, o lançamento da Usina Solar de Vassouras pela empresa Quanta Geração, os produtos para limpeza da Bettanin, a cozinha 4.0 da FM Cozinhas, além de muitos outros. Espaços com atrações A SRE tem algumas áreas temáticas para apresentar novidades de setores específicos. O Sesc Senac Gourmet Show Arena, por exemplo, é um ambiente exclusivo para apresentar as tendências da gastronomia, com aulas, degustações, exibição de novas técnicas e demonstração de produtos. Destinado para profissionais de bares, restaurantes, padarias e hotelaria, ele tem o intuito de promover a criatividade, a economia e a maior qualidade para as cozinhas dos estabelecimentos. As aulas-show vão ser ministradas por chefes e instrutores do Senac RJ. Já o Agro Business vai ter um palco para a apresentação de palestras com grandes nomes da área, empresas e rodadas de negócios. Além disso, a SRE conta com o Lounge Premium para receber autoridades, empresários, associados, formadores de opinião e os grandes patrocinadores. Tecnologia A feira conta ainda com o aplicativo SRE Trade Show, que funciona como uma rede social exclusiva. Nele o usuário tem a oportunidade de se inscrever no evento, ver a programação, conferir o perfil dos palestrantes da Convenção das Américas e ter informação dos expositores, dos patrocinadores e da feira. Além disso, é possível fazer amizade com os outros inscritos, trocar mensagens e participar de quiz e de enquetes. O App oficial do maior Trade Show do varejo está disponível para download no Google Play e na App Store, e foi desenvolvido pela Yazo, empresa que cria soluções digitais para eventos corporativos. Sustentabilidade A SRE conta ainda com gestão de resíduos para a reciclagem. Latas de separação de lixo são distribuídas pela feira e recolhidas por uma empresa especializada. Ela impulsiona ainda o Mesa Brasil, uma ação desenvolvida pelo Sesc RJ, que luta contra a fome e o desperdício. Ao final da feira, alimentos e produtos que não foram utilizados pelos estandes são arrecadados e doados para instituições beneficentes. Resultados surpreendentes Em sua última edição, em 2022, o Super Rio Expofood reuniu 56 mil visitantes e R$500 milhões convertidos em negócios. Contou ainda com 60 palestras, divididas em cinco palcos diferentes. O evento deste ano estima bater um recorde do número de visitantes nos pavilhões 3 e 4 do Riocentro, em um espaço com cerca de 40 mil m². Além disso, vai ter a participação de cerca de 500 marcas expositoras e um investimento de 30 milhões de reais no Estado do Rio de Janeiro, com potencial para gerar cerca de R$2,5 bilhões em negócios fechados. A feira atua ainda na geração de renda e de empregos. Na última edição, oito mil empregos diretos e indiretos foram criados. Promovido desde 1981 pela Associação dos Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj) e pela Base Eventos, o SRE tem como objetivo reunir profissionais de redes supermercadistas, bares, restaurantes, padarias, hotéis, fornecedores, indústrias e distribuidores. Os associados da Asserj têm inscrição gratuita. Conheça alguns dos palestrantes da Convenção das Américas Zico Ele é ex-futebolista e ex-treinador. Foi considerado um dos melhores jogadores da história pela revista World Soccer e é um dos brasileiros a figurar no Hall da Fama da FIFA. Em sua atuação como jogador, conquistou sete vezes o título Estadual (1972, 1974, 1978, 1979, 1979 Especial, 1981 e 1986), três vezes o Campeonato Brasileiro (1980, 1982 e 1983), a Copa União (1987), a Libertadores da América (1981) e do Mundial Interclubes (1981). Como político, assumiu a secretaria de Desportos do Governo Fernando Collor, onde criou a Lei Zico, que, assim como a Lei Pelé, propunha a extinção do passe. Durante o evento, Zico vai fazer a palestra: “Desvendando o Jogo da Liderança: Lições de um Líder Empreendedor e Campeão”, no dia 28/03, às 17h. Camila Farani Participante do programa Shark Tank Brasil durante seis anos, Camila Farani é empreendedora, investidora e educadora. Além disso, ela é colunista da revista Forbes, do Estadão e do MIT Tech Review, e autora do livro Desistir não é opção. Sócia-fundadora da boutique G2 Capital, membro do Conselho de Administração do PicPay, sócia e investidora da Play9 e investidora, embaixadora oficial e Conselheira Especial de Marketing e Growth da Nuvemshop. Também é criadora do Ela Vence, comunidade que conecta e inspira lideranças femininas, empreendedoras e investidoras. Considerada pela Bloomberg Línea uma das 500 pessoas mais influentes da América Latina, e pela revista IstoÉ Dinheiro a empreendedora do ano 2022, na categoria Inclusão Social. Ela também venceu o Women in Tech Latam Awards 2022, na categoria Best Ally (Melhor aliado, em tradução livre), é bicampeã como a melhor Investidora-Anjo no Startup Awards e reconhecida por cinco vezes referência em investimento na América Latina pela Associação para o Investimento de Capital Privado na América Latina (Lavca, sigla em espanhol). Durante a convenção, Camila Farani vai participar do painel NEGTUB (Negociando com Tubarões), no dia 29/03, às 16h20, juntamente com Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ e vice-presidente da ALAS, e com Sérgio Álvim, fundador do Centro de Inteligência e Negócios do Varejo (CINVA), dono da marca SA Varejo. Celine Cousteau Cineasta norte-americana com foco em questões ambientais e socioculturais, Celine Cousteau é palestrante frequente nas Nações Unidas e no Fórum Econômico Mundial. Fundadora da CauseCentric Productions, Céline cria conteúdos impactantes e focados em causas ambientais, incluindo seu longa-metragem, Tribes on the Edge (Tribos no Limite, em português), feito a pedido dos Povos Indígenas do Vale do Javari, na Amazônia brasileira. Inspirada pelo filme, Céline co-fundou o The Javari Project, uma organização com propósitos de implementar ações tangíveis para os povos indígenas do Javari. Céline faz parte do conselho de administração do National Aquarium (Aquário Nacional dos EUA), o primeiro no país a planejar a mudança de seus golfinhos para um santuário oceânico. Ela escreveu dois livros, o Blue Mind (Mente Azul), que mostra os efeitos da água no corpo humano, e o Le Monde Après Mon Grand-père (O mundo depois do meu avô), que faz homenagem ao seu avô, o também cineasta e ambientalista Jacques Cousteau. Durante o evento, Celine Cousteau vai fazer a palestra: “Importância do tema ESG no Segmento de Alimentos”, no dia 28/03, às 15h. Neil Patel Reconhecido como um dos 100 melhores empreendedores até 30 anos pelo presidente Obama e como um dos melhores até 35 anos pelas Nações Unidas. Neil Patel é empresário de marketing digital e o criador das ferramentas de SEO mais populares do mundo. Além disso, ele é autor Best Seller do New York Times e proprietário de um dos blogs sobre marketing mais acessados. Neil Patel também foi considerado Influenciador Top na Web pelo The Wall Street Journal, está entre os 10 melhores profissionais de marketing da Forbes e foi considerado pela revista Entrepreneur como criador de uma das 100 empresas mais brilhantes do mercado. Durante o evento, Neil Patel vai fazer a palestra: “O Poder das Lojas Físicas Alinhadas ao Digital”, no dia 29/03, às 14h. Danni Suzuki Atriz, apresentadora, diretora e roteirista, Danni Suzuki se formou em Desenho Industrial, em Ballet Clássico, em direção e em atuação. Ela trabalhou nas maiores redes de televisão do país como atriz e apresentadora. Por seu trabalho em “Os Normais 2” foi indicada como melhor atriz coadjuvante pelo Grande Prêmio do Cinema Brasileiro. Ela estreou em 2015 como roteirista e diretora. Seu último filme “Pulso” foi indicado e premiado em diversos festivais nacionais e internacionais, nas categorias de melhor filme, direção, roteiro, fotografia, atuação, em eventos como Festival Internacional de “Mar Del Plata” na Argentina, “LABRRIF” e “Olympus Film Festival” em Los Angeles. Foi madrinha da Campanha Nacional de Amamentação e Saúde, e da ONG americana Waves for Water (Ondas para Água) e atualmente é embaixadora no Brasil da ONG Make a Wish (Faça um pedido). Ativista social, Danni palestrou em três TEDx e desde 2001 desenvolve seus próprios projetos sociais com crianças, se dedicando nos últimos anos às famílias refugiadas. SERVIÇO: Data: 28, 29 e 30 de marçoHorário da Convenção das Américas: das 14h às 18hHorário da Super Rio Expofood:Dias 28 e 29 de março - das 14h às 22hDia 30 de março - das 14h às 21hLocal: Pavilhões 3 e 4 do Riocentro – Av. Salvador Allende, 6555, Barra da Tijuca – Rio de JaneiroPatrocinadores e Expositores: comercial@asserj.com.brCredenciamento para a imprensa: credenciamento.imprensa@asserj.com.brInscrições: sretradeshow.com.brQR Code do aplicativo:

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