Nestlé mostra como o food service impulsiona caca vez mais os resultados do setor supermercadista

Durante sua participação no Seminário Super Negócios 2025, a Nestlé reforçou a importância de aproximar o universo do food service do varejo supermercadista. Bruno Figueira, gerente de Qualidade da companhia, destacou como essa integração pode transformar experiências, gerar valor agregado e abrir novas oportunidades de receita para os supermercados.

“O nosso objetivo é elevar soluções completas para nossos clientes, parceiros e transformadores. Temos uma equipe de chefs, técnicos e baristas com abrangência nacional, prontos para desenvolver consultorias personalizadas e capacitar equipes. Hoje, experiência nos move — em produtos, soluções e serviços”, afirmou Figueira.

Segundo ele, a Nestlé tem investido em novas formas de colaboração com o varejo, oferecendo consultoria especializada e produtos profissionais adaptados às necessidades de cada canal. “Falamos muito de parceria de negócios. A ideia é agregar valor, gerar experiência e ajudar o supermercadista a transformar o ponto de venda em um ambiente mais atrativo e rentável”, completou.

Douglas apresentou dados que reforçam o potencial dessa integração. O mercado de food service no Brasil movimenta cerca de R$ 240 bilhões por ano, representando cerca de um quarto da renda mensal dos consumidores destinada a refeições fora de casa. “É muito dinheiro em jogo. O desafio é entender como trazer parte desse consumo para dentro dos supermercados, oferecendo experiências semelhantes às de um restaurante, confeitaria ou cafeteria”, ressaltou.

Entre os exemplos, ele destacou soluções da Nestlé Professional, como os recheios prontos e linhas de confeitaria com marcas icônicas como Leite Moça, Garoto e Nescafé, que podem ser incorporadas em padarias e cafés internos dos supermercados. “A decisão de compra é muito influenciada pela experiência. Cerca de 50% das decisões são por impulso. Quando o cliente vê, sente o aroma ou experimenta um produto feito com marcas que ele já confia, o valor percebido aumenta e as vendas acompanham”, explicou.

Douglas também apresentou lançamentos recentes da Nestlé voltados para o canal profissional, como o doce de leite Leite Moça em versão premium e o chocolate Garoto no formato institucional. Além disso, o executivo anunciou a chegada ao Brasil da primeira chocolateria automática KitKat do mundo, lançada inicialmente em máquinas automáticas no país.

“A inovação faz parte da nossa essência. Queremos ajudar o supermercadista a oferecer mais conveniência, atratividade e experiência de marca. Seja com um café Nescafé servido na cafeteria, um bolo feito com Leite Moça ou uma sobremesa com KitKat, tudo isso gera lembrança e conexão com o consumidor”, disse.

Ao final, Bruno reforçou o compromisso da Nestlé em atuar lado a lado com o varejo supermercadista: “Falamos de transformação e de construir negócios juntos. A confeitaria e a cafeteria do supermercado também são nossas — trabalhamos próximos, desenvolvendo produtos e soluções para vender mais, encantar o cliente e fortalecer marcas dentro do ponto de venda.”