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15/05/2026

Encontro de Parceiros do Serra Azul reúne mais de 400 convidados em Nova Friburgo

Por dentro da asserj

Encontro de Parceiros do Serra Azul reúne mais de 400 convidados em Nova Friburgo

Os Supermercados Serra Azul realizaram, nesta terça-feira (13), o Encontro de Parceiros da rede, reunindo cerca de 400 convidados entre executivos, representantes de indústrias e distribuidoras, além de autoridades da região. O evento aconteceu no Nova Friburgo Country Clube, em Nova Friburgo, e marcou a apresentação oficial do plano de expansão da empresa para a região Noroeste do Estado do Rio de Janeiro. Ao longo do encontro, a rede destacou a importância do relacionamento com fornecedores e parceiros comerciais dentro da estratégia de crescimento da companhia. Atualmente, mais de 150 indústrias e distribuidoras mantêm parceria com o Serra Azul. Durante a cerimônia, o gerente comercial da rede, Fernando Sales, conduziu a premiação das empresas com melhor desempenho no período avaliado. Entre os destaques estiveram Nestlé, Seara, Ambev, Coca-Cola Andina, JBS e BRF, vencedora do Troféu Azul como Melhor Fornecedor do Ano. O gerente comercial regional da Coca-Cola Andina, Fernando Bittencourt, destacou o papel estratégico do encontro para o fortalecimento das parcerias. “Esse momento vai além da relação comercial. É uma oportunidade de alinharmos expectativas e planejarmos conjuntamente os próximos passos, especialmente diante da expansão da rede para novas regiões”, afirmou. Já o gerente regional da Unilider, Jander Lessa, ressaltou a importância da integração entre varejo supermercadista e fornecedores. “Iniciativas como essa fortalecem o relacionamento entre as empresas e contribuem para uma construção conjunta de estratégias mais sustentáveis e eficientes para o setor”, comentou. O fundador da rede, Antonio Pinto, reforçou o papel dos parceiros no desenvolvimento da empresa ao longo dos anos. “O crescimento do Serra Azul está diretamente ligado às relações construídas com fornecedores e distribuidores. São parcerias que ajudaram a consolidar a trajetória da rede”, disse. O encontro também serviu para apresentar o calendário promocional e de comunicação da empresa para o segundo semestre de 2026. Segundo o gerente de Marketing, Matheus Fernandes, compartilhar o planejamento com antecedência permite maior integração entre a rede e as marcas parceiras nas ações voltadas ao consumidor. Durante a apresentação, a rede também revelou detalhes da campanha de aniversário de 12 anos do Serra Azul, que contará com ações promocionais ao longo do período comemorativo.

15/05/2026

Anvisa determina recolhimento de canela em pó após presença de pelos de roedores

Indústria em cena

Anvisa determina recolhimento de canela em pó após presença de pelos de roedores

A Anvisa determinou, no dia 6 de maio, por meio de publicação no Diário Oficial da União, o recolhimento de unidades de canela em pó da empresa Kodilar, após inspeções identificarem a presença de pelos de roedores e de mamíferos não identificados no produto. Além do recolhimento do lote 444/02, fabricado pela M.W.A. Comércio de Produtos Alimentícios Ltda. (Kodilar Alimentos), a agência também determinou a suspensão da comercialização, distribuição, divulgação e uso do item. A decisão foi embasada em laudo emitido pela Fundação Ezequiel Dias (Funed), em Minas Gerais, que apontou resultados insatisfatórios na análise de matérias estranhas com potencial risco à saúde humana. “O exame microscópico de alimentos é uma ferramenta essencial no controle de qualidade sanitária e na identificação de matérias estranhas que indicam falhas higiênico-sanitárias ao longo da cadeia produtiva, desde a fabricação até o armazenamento, transporte ou comercialização", ressalta o consultor técnico de Segurança Alimentar da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro, Flávio Graça. Entre os achados mais relevantes do ponto de vista sanitário estão os pelos de roedores, que representam evidência crítica de contaminação ambiental e podem estar associados a urina, fezes e microrganismos patogênicos transmitidos por esses animais. "Diante desse tipo de resultado, o produto deve ser imediatamente retirado das áreas de venda, e todas as ações de recolhimento precisam ser devidamente registradas para fins de rastreabilidade e comprovação”, ressalta Flávio Graça. Em nota, a empresa informou que está cumprindo a determinação da Anvisa e que realizará o recolhimento do produto Canela em pó 30g, lote 444-02, validade 02/01/2027. A fabricante destacou que os achados incluem “pelo de roedor” e fragmentos de pelos de mamíferos não identificados, relacionados a possíveis falhas de Boas Práticas de Fabricação, e reforçou que a segurança dos consumidores é prioridade. A empresa orienta que consumidores que adquiriram o lote não consumam o produto e entrem em contato com o SAC pelo telefone (17) 3201-4400 ou pelo e-mail kodilar@kodilar.com.br. Vale reforçar que a ASSERJ orienta os supermercadistas a verificarem imediatamente seus estoques, retirarem o produto da área de venda e registrarem formalmente o processo de recolhimento, conforme exigido pelos órgãos reguladores, garantindo a segurança dos consumidores. O cumprimento rigoroso dessas medidas é fundamental para preservar a saúde pública e a confiança no varejo supermercadista.

15/05/2026

Do algoritmo à gôndola: como a IA está revolucionando o varejo em tempo real

Por dentro da asserj

Do algoritmo à gôndola: como a IA está revolucionando o varejo em tempo real

Debate no palco Retail Talks, no São Paulo Innovation Week, aponta como algoritmos já antecipam desejos e influenciam decisões de compra

14/05/2026

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