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ASSERJ Experience: oportunidade única para marcas divulgarem seus negócios

Por dentro da ASSERJ

ASSERJ Experience: oportunidade única para marcas divulgarem seus negócios

O ASSERJ Experience tem se consolidado como um dos momentos mais aguardados e disputados durante a reunião mensal do Conselho Diretor da ASSERJ. O momento exclusivo oferece uma oportunidade estratégica para fornecedores e parceiros da indústria apresentarem seus produtos e serviços diretamente aos donos de estabelecimentos e executivos das principais redes de supermercados do estado do Rio de Janeiro. As empresas participantes têm a oportunidade de apresentar produtos e serviços, além de realizar demonstrações e degustações de alimentos e bebidas, proporcionando uma experiência imersiva e altamente produtiva para os presentes. Dessa forma, o ASSERJ Experience se tornou um dos pontos altos das reuniões mensais, com destaque para a presença de grandes marcas como Toyota, Café Marques, Oh Água e Pamunã Alimentos, Lufetec Engenharia e Energia, Forte Pan, Pipeline Gerenciamento de Obras e Projetos, Ramirez Conservas e Qualimar/Carapitanga. Os fornecedores participantes têm a chance de agendar até oito reuniões com as redes de supermercado de sua escolha, facilitando o networking e a criação de novos negócios. Na próxima quarta-feira, dia 27, será realizada a última reunião do Conselho Diretor do ano, com quatro empresas participantes. Acompanhe tudo aqui no site da ASSERJ. Presença de multinacionais consolidadas O evento também atrai grandes multinacionais, como a Bauducco, que marcam presença no ASSERJ Experience devido à alta qualificação do público presente. Cássia Menezes, coordenadora regional de trade, compartilhou a importância desse momento para a empresa. "Estar no ASSERJ Experience é fundamental para o fortalecimento da presença da Bauducco no mercado. A oportunidade de antecipar nossas campanhas e apresentar novidades diretamente aos donos das maiores redes de supermercado é um diferencial enorme", afirmou Cássia. Um pitch de alto impacto Durante o ASSERJ Experience, as empresas têm um tempo de até seis minutos para realizar um pitch, apresentando seus produtos e serviços de forma dinâmica e impactante. Esta apresentação é direcionada diretamente a representantes das 30 maiores redes de supermercados do Rio de Janeiro, o que torna o evento uma excelente vitrine para quem deseja expandir sua atuação no setor. Com o ASSERJ Experience, criamos uma ponte sólida entre fornecedores e as redes supermercadistas, oferecendo uma oportunidade ímpar de crescimento e visibilidade no mercado. Não perca a chance de ser parte deste evento exclusivo! A reunião do Conselho Diretor, que acontece mensalmente, é o cenário perfeito para essas apresentações, com um público altamente qualificado e engajado. Para empresas interessadas em participar, basta entrar em contato com o setor comercial da ASSERJ pelo telefone (21) 98393-0197.

25 de November, 2024

Visitamos a fábrica da AMBEV e contamos tudo aqui!

Visitamos a fábrica da AMBEV e contamos tudo aqui!

Durante o mês de novembro, a companhia convida o público a conhecer sua fábrica em celebração aos seus 25 anos Cada brasileiro tem uma Ambev para chamar de sua. De conversas despretensiosas a grandes celebrações, as marcas da companhia fazem parte da memória de muitas pessoas. Mais de 100 mil visitantes já passaram pelas unidades da cervejaria para conhecer o processo por trás dos rótulos icônicos. Agora, em comemoração aos 25 anos de história, a Ambev abre suas portas de forma ainda mais especial para compartilhar com o público os seus maiores ativos: cerveja, pessoas e celebração. Durante o mês de novembro, de terça a sábado, cinco cervejarias da companhia - Jaguariúna (SP), Agudos (SP), Rio de Janeiro (RJ), Itapissuma (PE) e Ponta Grossa (PR) - tornam-se destinos imperdíveis para sair da rotina com uma experiência saborosa, afetiva e repleta de aprendizado. Dentre as principais marcas produzidas estão Brahma, Spaten, Original, Stella Artois, Colorado, entre outras. A ASSERJ foi a Campo Grande, na Zona Oeste, conhecer a fábrica Novo Rio, que ocupa uma área, pasmem, equivalente a dez estádios do Maracanã. São 3.100 funcionários que se dividem em três turnos, uma vez que a produção não para. Logo na chegada, os visitantes encontram máquinas no jardim, ao lado da horta cuja produção abastece o restaurante da fábrica com capacidade para 450 pessoas. O excedente da colheita é distribuído nas comunidades do entorno. Para atender aos colaboradores, a fábrica possui ambulância, posto médico com diversas especialidades: dermatologia, clínica geral, ortopedia, ginecologia, psicologia, odontologia, entre outras. Além disso, há cabeleireiro, barbearia, mercado, loja temática, espaço para descanso, mesas de totó, pingue-pongue e televisores. Tudo para a saúde e bem-estar das equipes. Gabriel Falero, do time de marketing da Ambev, responsável por conduzir o tour com os visitantes, explica que o painel de comando na entrada da fábrica é um dos mais antigos e emblemáticos: “Assim que os grãos chegam nos caminhões, eles passam por uma análise no laboratório garantindo que o lote esteja perfeito e assim seguem para o painel de comando para a moagem dos grãos, a primeira etapa da fabricação da cerveja”. Falero afirma, com orgulho, que a fábrica conta com 1.300 pontos de verificação de modo a garantir a integridade da bebida. Uma das curiosidades é o fato de a cerveja ter 92% de água na composição e cada rótulo tem um tipo diferente para garantir o sabor característico (pouco ou muito ferro e outros minerais). A Corona tem uma planta separada das outras marcas e é distribuída para todo o Brasil a partir da fábrica carioca. Vale a pena lembrar que, em junho, a empresa investiu R$ 61 milhões na fabricação de Corona. O investimento tornou possível a produção da garrafa de vidro transparente da cerveja, que, em vez de usar rótulos de papel, é pintada. Dessa forma, a fábrica do Rio de Janeiro é capaz de produzir, decorar e envasar 80% das long necks de Corona consumidas no Brasil. A capacidade da nova linha de decoração é de 36 mil garrafas/hora, tanto da versão long neck convencional quanto da garrafa de 600ml. Processo de fabricação A cerveja é feita a partir de quatro ingredientes principais: água, malte, lúpulo e levedura. O processo de produção envolve várias etapas, incluindo: Mistura das matérias-primas: O malte e outros cereais são misturados com água e dissolvidos para formar um líquido açucarado chamado mosto. Fervura: O mosto é aquecido para facilitar a dissolução do lúpulo e esterilizar. Resfriamento: O mosto é resfriado até a temperatura ideal para a adição da levedura. Fermentação: A levedura transforma o açúcar do mosto em álcool e gás carbônico. Filtração: O mosto é filtrado para remover partículas em suspensão, como células de fermento. Maturação: A cerveja passa por pequenas transformações para melhorar o sabor. Envasamento: A cerveja é envasada em garrafas, latas ou barris. Bacana, não? Se você tem mais de 18 anos e quer conhecer a fábrica, é possível fazer o agendamento pelo site: https://www.ambev.com.br/visitaambev Supermercadista, que que tal promover essa visita para os seus colaboradores?

25 de November, 2024

Bramil investe no Mundo Pet e expande projeto por mais lojas

Associados em foco

Bramil investe no Mundo Pet e expande projeto por mais lojas

Rede passou a trabalhar a comunicação visual do setor O Brasil ocupa a terceira posição no ranking global de faturamento no segmento pet, com uma fatia de 4,95%, ficando atrás apenas dos Estados Unidos, responsáveis por 43,7% do mercado, e da China, que detém 8,7%. Os dados são da Abinpet (Associação Brasileira da Indústria de Produtos para Animais de Estimação). No contexto atual, a indústria de produtos para animais de estimação projeta um crescimento de 10,6% em seu faturamento para este ano, alcançando a marca de R$ 46,42 bilhões. De olho nos dados, a Bramil teve como grande projeto de 2024 o gerenciamento do mundo pet. A rede passou a trabalhar a comunicação visual dentro do corredor onde ficam itens deste setor, fazendo a identificação com a marca do fornecedor. E vem mais por aí: “Já estamos avançando com esse projeto na segunda loja, em Itaipava (a primeira foi a de Três Rios) e já no início de 2025 implementaremos em mais duas”, disse a gerente de marketing do Bramil, Monaliza Belozi. Aumento dos pets nos lares De acordo com levantamento da QuintoAndar, realizado em setembro do ano passado, quase metade dos imóveis alugados no Rio de Janeiro tem animais de estimação. A pesquisa apontou que 41% das casas de aluguel estão coabitadas por pets. O aumento dos pets nos imóveis cresceu especialmente durante a pandemia. No início da crise sanitária, as adoções de animais chegaram a aumentar até 400%, segundo dados da União Internacional Protetora dos Animais. Apesar de o pico de imóveis alugados com pets ter ocorrido em 2022, o patamar se mantém elevado, indicando uma tendência nos lares. Esses números certamente ganham maior relevância em regiões como a serra, onde se encontram as lojas da Bramil. Vale lembrar! O Rio de Janeiro foi a primeira capital do Brasil a permitir a entrada e circulação de animais domésticos nos supermercados. A novidade partiu de uma iniciativa da ASSERJ, que emite o selo Super Pet para os estabelecimentos que desejarem aderir à prática. Para isso, eles deverão seguir as normas estabelecidas no Decreto 51.262 da Prefeitura do Rio.

22 de November, 2024

Carrefour x carne do Mercosul: “Se não serve no mercado francês, não serve em nenhum outro país”

Carrefour x carne do Mercosul: “Se não serve no mercado francês, não serve em nenhum outro país”

Associações se manifestam contra fala de CEO sobre parar de comercializar carne do Mercosul Após o CEO do Carrefour afirmar que a empresa vai parar de comercializar carne do Mercosul, associações como a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) manifestaram descontentamento com a medida. Na última quarta-feira (20), o CEO global da rede francesa, Alexandre Bompard, publicou em suas redes sociais um comunicado no qual diz que a gigante do varejo "assume hoje o compromisso de não comercializar nenhuma carne proveniente do Mercosul", bloco formado por Brasil, Argentina, Paraguai e Uruguai. O comunicado foi publicado nas contas do CEO no Instagram, X e Linkedin, sob a justificativa de ter ouvido o “desânimo e a raiva” dos agricultores franceses, que protestam contra a proposta de acordo de livre comércio entre a União Europeia e o Mercosul. Os atos, organizados pela FNSEA e pelos Jovens Agricultores (JA), começaram na última segunda-feira, 18, com bloqueios de rodovias e fogo em objetos. Mas em comunicado, o Grupo Carrefour Brasil disse que a medida “em nada muda nas operações no país", indicando que os supermercados do grupo em território nacional irão continuar comprando carne de frigoríficos brasileiros. "Visão errônea" Em nota, a ABPA chama a declaração de infeliz e infundada. “A argumentação é claramente utilizada para fins protecionistas, ressonando uma visão errônea de produtores locais contra o necessário equilíbrio de oferta de produtos de seu próprio mercado – o que se faz por meio da complementariedade, com produtos de alta qualidade e que atendam a todos os critérios determinados pelas autoridades sanitárias dos países importadores, como é o caso da proteína brasileira”, informa o texto publicado. A associação afirma ainda que “o protecionismo é, também, uma atitude de desrespeito aos princípios de sustentabilidade”. E finaliza: “Ao impulsionar o bloqueio injustificado a produtos provenientes de regiões com melhor capacidade de produção com respeito às questões ambientais, o Senhor Bompard coloca os consumidores de suas lojas em uma lógica de consumo com mais emissões e sob maior pressão inflacionária e menor acesso às classes menos favorecidas.” Para a ABIEC (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes), o posicionamento de Bompard “vai contra os princípios do livre mercado e é contraditório, vindo de uma empresa que opera cerca de 1.200 lojas no Brasil, abastecidas majoritariamente com carnes brasileiras, reconhecidas mundialmente por qualidade e segurança”. A nota da entidade, assinada por outros representantes do setor como ABPA, ABAG (Associação Brasileira do Agronegócio), CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil), SRB (Sociedade Rural Brasileira) e FIESP (Federação das Indústrias do Estado de São Paulo), lembra que periodicamente as empresas são auditadas e certificadas por centenas de missões sanitárias internacionais e também por clientes que confirmam a segurança de alimentos do que vai para cada destino. E afirma que o bloco é líder mundial na exportação de carne de frango e bovina e está entre os principais na suína. “Foram necessárias décadas para que o Mercosul por inteiro avançasse em sua reputação internacional como produtor de carnes. Com responsabilidade, o setor na região foi o principal fornecedor para todos os mercados durante a maior crise global de saúde pública neste século, a pandemia do coronavírus em 2020 e 2021.” E finaliza: “Portanto, se o CEO Global do Grupo Carrefour, Alexandre Bompard, entende que o Mercosul não é fornecedor à altura do mercado francês – que não é diferente do espanhol, belga, árabe, turco, italiano –, as entidades consideram que, se não serve para abastecer o Carrefour no mercado francês, não serve para abastecer o Carrefour em nenhum outro país.”

22 de November, 2024

Seara amplia frota elétrica com investimento de R$ 13,5 milhões

Seara amplia frota elétrica com investimento de R$ 13,5 milhões

A empresa brasileira de alimentos Seara reforça seu compromisso com a sustentabilidade ao ampliar sua frota de caminhões 100% elétricos para 221 veículos, com um investimento de R$ 13,5 milhões. A partir deste mês de novembro, os novos caminhões zero emissão passam a circular em São Paulo e Região Metropolitana, contribuindo para uma logística mais limpa e eficiente com a redução da pegada de carbono da empresa. A ideia é expandir para outros estados. Segundo Fabio Artifon, diretor de logística da Seara, cada caminhão elétrico elimina cerca de 1,03 tonelada de carbono por mês. "Com essa expansão, nossa frota evitará a emissão de mais de 2,7 mil toneladas de carbono anualmente, reforçando nosso compromisso com práticas sustentáveis”, afirma. Além da questão da sustentabilidade, a nova frota trará mais autonomia para a empresa. Não podemos esquecer do ocorrido em 2018 com a manifestação dos caminhoneiros, considerada a maior da história da categoria, que parou o país e provocou desabastecimento em 24 estados. Iniciada em 21 de maio, a greve durou 10 dias e teve como causa o aumento do óleo diesel. Com expansão da frota elétrica, a Seara não apenas moderniza sua operação, mas também fortalece sua liderança em práticas ambientais responsáveis, alinhando-se às expectativas de um consumidor cada vez mais atento à sustentabilidade. A iniciativa da empresa reforça o potencial dos veículos elétricos como uma alternativa viável e competitiva no transporte, especialmente com os avanços tecnológicos que aumentam a autonomia dos modelos. O transporte nos novos veículos comprova o posicionamento da empresa frente a um mercado em transformação e à crescente demanda por soluções sustentáveis no setor logístico.

22 de November, 2024

Supermarket Blue inova com ação de cross selling; vem conhecer

Associados em foco

Supermarket Blue inova com ação de cross selling; vem conhecer

Numa inciativa inédita de cross selling, o supermercado instalou um refrigerador na adega para oferecer embutidos e bebidas geladas prontas para consumo A proposta foi pensada para agregar praticidade e conveniência ao dia a dia dos consumidores, especialmente aqueles que buscam soluções rápidas e eficientes, principalmente clientes do sexo masculino, explica o gerente do Supermarket Blue, Marcos André Silva. “O foco do Blue é proporcionar facilidade e praticidade para o nosso cliente. O vinho branco gelado ou o espumante junto aos frios e queijos especiais, que harmonizam perfeitamente, é uma das comodidades que oferecemos. Sem falar que é um diferencial em relação aos concorrentes”, comenta. Segundo Marcos André, a inovação não só atende às necessidades dos clientes, mas também tem impulsionado o giro da categoria de bebidas e embutidos. “Foi possível observar um aumento de 17% na venda dos embutidos, fora da seção de frios”, comemora. Esta ação é chamada de cross selling, uma estratégia de vendas que consiste em oferecer produtos ou serviços complementares ao que o cliente já está interessado em comprar. Aposta no fim de ano Com a proximidade da temporada natalina, o Supermarket Blue tem ainda mais motivos para comemorar: no dia 8 de dezembro, a unidade completa o primeiro ano e os clientes podem aguardar muitas novidades. A aposta do supermercado é em produtos sazonais diferenciados, como bacalhau dessalgado e panetones importados, que prometem agradar aos que buscam qualidade para suas ceias de Natal. “Nós estamos apostando muito nos produtos sazonais. O bacalhau, por exemplo, tem sido um grande sucesso aqui, especialmente a nossa linha de bacalhau dessalgado. Além disso, trazemos panetones importados e outras opções diferenciadas, sempre com foco na qualidade e na praticidade para o cliente”, afirma. A ASSERJ deseja boas vendas!

22 de November, 2024

Conecta Grão: rede Armazém do Grão reúne grandes nomes da indústria em evento exclusivo

Associados em foco

Conecta Grão: rede Armazém do Grão reúne grandes nomes da indústria em evento exclusivo

Na terça-feira (19), a rede de supermercados Armazém do Grão realizou a primeira edição do Conecta Grão, evento inovador que reuniu representantes de diversos setores da indústria no grande salão do Instituto Teológico, em Petrópolis, na Região Serrana. Idealizada pelo comercial da rede, a iniciativa foi rapidamente abraçada pelo diretor-presidente, Antoane Correa. O presidente do Conselho da ASSERJ, Genival Beserra, abriu o evento e ressaltou a importância que a marca Armazém do Grão possui hoje no estado do Rio de Janeiro. “Muitos aqui me conhecem de muitas empresas do setor onde atuei por mais de 50 anos e posso garantir que o que o Armazém do Grão propõe hoje, dentro do setor de varejo, eu nunca vi. O respeito aos clientes, aos colaboradores da empresa, aos fornecedores, além deste propósito que o Antoane possui de sempre promover parcerias, deve ser elogiado e seguido pelo setor. Fico muito feliz de ver este auditório completamente lotado. Um momento realmente histórico para o varejo do nosso estado”, afirmou. Todos os departamentos da rede apresentaram seus trabalhos norteados pelos pilares da empresa: qualidade, segurança, inclusão, atendimento e eficiência, aliados ao DNA de inovação, variedade e excelência. Um dos destaques foi a apresentação da UniGRão, universidade corporativa criada em 2019, que oferece capacitação e oportunidades de crescimento aos colaboradores por meio de um robusto plano de carreira, e a parceria com fornecedores foi enfatizada como fundamental para aprimorar a qualificação dos colaboradores e experiência dos clientes. Correa falou sobre a história da empresa e apresentou o projeto da nova loja da rede, que será inaugurada em janeiro de 2025, no bairro Alto, em Teresópolis, também na Região Serrana Hoje, o Armazém do Grão conta com 12 lojas distribuídas em Petrópolis, Teresópolis e Barra da Tijuca, na Zona Oeste. O evento reuniu representantes de marcas renomadas como Nestlé, JBS, BRF, Ambev, Café Favorito, Café Três Corações, Camil, Combrasil, EBD (Hershey´s, Lindt), Ramos e Veiga (Leão, Mondelez, Queensberry), Galera (JDE, Nissin, Ajinomoto, Ferrero, Heinz, Johnson, Melhoramentos, Bombril), Frimesa, Garcia (La Violetera, Bic, Betanin, 88), Godam, Itambé, Lactalis, Granfino, Josapar, Laticínios Bela Vista (Piracanjuba), LF Neto (M&M, Marilan, Cargil, Mentos), Mantiqueira, Marquespan, M.Dias Branco (Piraquê), Polenghi, Seara, Química Amparo (Ypê), Serrana (Heineken), Unilever, Yoki, Quatá e Glória, entre muitas outras. “Estou muito feliz com a participação e o envolvimento dos fornecedores neste nosso evento. Conseguimos colocar todo mundo na mesma página. Somos um ecossistema único. Se a indústria não entender o propósito do varejo e o varejo não entender as dores da indústria, fica um julgando o outro. Aqui, eu não tenho esse método de julgamento, mas de inclusão. Por isso, precisamos entender o que cada setor prospecta daqui a cinco anos, e desta forma entender como consolidamos este modelo. Seja de governança, que é para consolidar as pessoas, seja operacional: logística, estrutura, varejo etc. Esse é o caminho que a família Armazém do Grão acredita”, pontuou. A primeira edição do Conecta Grão consolida o compromisso da rede de supermercados Armazém do Grão com a excelência e a colaboração, fortalecendo laços e inspirando o setor varejista.

21 de November, 2024

Linea anuncia diretora de marketing, trade e key account

Linea anuncia diretora de marketing, trade e key account

Com mais de 20 anos de experiência na área, a diretora Silvia Rodrigues estava na Parmalat desde o ano passado e chega com a missão de fortalecer o posicionamento da marca A Linea anuncia a contratação de Silvia Rodrigues como diretora de marketing, trade marketing e key account. A profissional estava na Parmalat desde o ano passado, quando comandou a campanha de Whey Fit. Antes, trabalhou em companhias como Lactalis, General Mills, Alpargatas, Nestlé e Unilever. “Nosso objetivo é ampliar a presença da Linea e aumentar a força no mercado de alimentação saudável. Queremos estar em todos os momentos do consumidor, ajudando na prevenção e redução de riscos à saúde ao longo dos anos. O mercado de alimentação saudável está em plena transformação, e acreditamos que o nosso papel é atender a essa demanda de forma inovadora e sustentável.”, afirma Silvia para a ASSERJ. Com mais de 20 anos de experiência na área, a executiva acumula passagens por marcas como Lactalis, General Mills, Alpargatas, Nestlé e Unilever. Ao longo de sua trajetória, ela liderou projetos estratégicos, como o relançamento de Magnum no Brasil, fortalecimento de Fruttare, ambas marcas de Kibon sorvetes, a reestruturação do posicionamento da Mizuno na Alpargatas e Yoki na General Mills. Na Parmalat, em 2023, comandou a campanha de Whey Fit com atletas olímpicos como Rebeca Andrade e Alisson dos Santos, trazendo visibilidade à marca no cenário esportivo, incentivando o público a ter hábitos saudáveis. Desejamos sucesso à Silvia e que sua trajetória à frente da Linea aproxime ainda mais a marca dos supermercados do estado do Rio de Janeiro.

21 de November, 2024

Varejo Supermercadista e sua importante função social: iniciativas avançam para inclusão de pessoas com deficiência

Varejo Supermercadista e sua importante função social: iniciativas avançam para inclusão de pessoas com deficiência

Hortifruti investe em treinamento de funcionários enquanto Unilever se alia a app inclusivo Cerca de 18,6 milhões de brasileiros com 2 anos ou mais (8,9% da população nessa faixa etária) têm algum tipo de deficiência, segundo a Pnad Contínua 2022. Entre as pessoas com deficiência, 47,2% têm 60 anos ou mais, enquanto apenas 12,5% das pessoas sem deficiência estão nessa faixa etária. Os desafios para a inclusão se refletem no mercado de trabalho: apenas 29,2% de quem tem deficiência participam da força de trabalho, em contraste com 66,4% entre as sem deficiência. A informalidade também pesa mais sobre esse grupo: 55% das pessoas com deficiência que trabalham estão em empregos informais, contra 38,7% das sem deficiência. Para mudar esse cenário, empresas do setor de varejo supermercadista têm adotado medidas mais inclusivas. O Hortifruti, por exemplo, conta com mais de 240 colaboradores com deficiência e investe em treinamentos para combater o capacitismo e oferecer um ambiente de trabalho mais acessível. “Disponibilizamos treinamentos para nossa equipe, com foco em sensibilização sobre capacitismo e na promoção de um atendimento inclusivo de qualidade para todos os nossos clientes. Acreditamos que um mundo mais justo e sustentável é construído por ações que transformam realidades. Valorizamos um atendimento excepcional e um ambiente de loja organizado, acessível e respeitoso, e nos dedicamos a garantir que nossas instalações sejam adequadas para todos, clientes e funcionários”, diz em nota. Já a Unilever está ampliando o acesso à informação de seus produtos com o auxílio da startup Alia Inclui, que usa tecnologia de audiodescrição para pessoas com deficiência visual e dificuldade de leitura. O aplicativo gratuito permite que consumidores escaneiem os códigos de barras de itens de marcas como OMO, Comfort, Fofo, CIF e VIM, recebendo informações detalhadas sobre o produto, como gramatura, composição, precauções de uso e instruções. “Como estamos presentes na maioria dos lares brasileiros, precisamos e queremos ter relevância diante dos mais diversos consumidores. Além de sabermos da responsabilidade que temos de influenciar e acelerar a agenda de diversidade, equidade e inclusão em todos os nossos processos e em toda a sociedade. E tendo em vista que os consumidores estão no centro da nossa estratégia de negócio, ampliamos a acessibilidade às marcas de cuidados com a casa e das roupas que possuem alta penetração no mercado. Esse é somente o primeiro passo para que possamos expandir a parceria futuramente ”, destaca em nota Yasmine Antacli, líder de marketing para Cuidados com a Casa da Unilever Brasil. A ferramenta ainda utiliza inteligência artificial para fornecer informações seguras em tempo real, garantindo que os consumidores tenham autonomia para identificar o produto ideal diretamente nas gôndolas. Essas iniciativas mostram que a inclusão vai além do discurso e que empresas têm papel essencial na redução das desigualdades, promovendo ambientes mais acessíveis e oportunidades reais de transformação. E mais: reforça a importante atuação social do varejo supermercadista para a sociedade como um todo.

21 de November, 2024

Exclusivo: levantamento da ASSERJ mostra que 27,6% dos cariocas devem gastar mais de R$ 500 na ceia de Natal

Exclusivo: levantamento da ASSERJ mostra que 27,6% dos cariocas devem gastar mais de R$ 500 na ceia de Natal

O estudo também confirmou uma tradição dos brasileiros, a de deixar as compras para última hora Com a chegada do fim de ano, as famílias começam a se preparar para as tradicionais celebrações do mês de dezembro, e as compras para a ceia ganham destaque especial nesse cenário de festas. Pesquisa da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), realizada com 416 consumidores da cidade, mostra como será o comportamento dos cariocas nos supermercados nesta época. Sobre os gastos previstos, 27,6% consideram que as compras devem ultrapassar os R$ 500. Já para 26,2%, os gastos não devem passar de R$ 350. Outros dois grupos de compras, ambos com o mesmo percentual (23,1%), afirmaram poder gastar valores de até R$ 250 e R$ 450, respectivamente. O levantamento também questionou os entrevistados sobre itens que não podem faltar na ceia. Os cinco primeiros escolhidos pelos cariocas foram peru e chester (79,6%), rabanadas (76%), panetones (72%), bacalhau (45,2%) e cerveja (38,2%). Segundo os cariocas, o que mais pesa na hora de escolher o prato principal da ceia de fim de ano (peru, chester e bacalhau) é o preço mais em conta (67,1%), a tradição do peru (16,6%) e a força do bacalhau (16,3%). O estudo também revela que 82,3% dos pesquisados afirmaram que costumam fazer substituições de itens de maior valor por produtos similares. Os produtos apontados pelos consumidores como os mais trocados são peru por chester (48,8%), chester por frango inteiro (36,5%), vinho por cerveja (32,9%) e bacalhau por merluza ou similares (31%). Quando questionados se preferem realizar as compras da ceia em um só supermercado, 69,7% responderam que sim. Outros 30,3% disseram ir a mais de um supermercado para a ocasião. Por outro lado, 84,6% confirmaram aproveitar ofertas de encarte, aplicativos e clube de ofertas das redes para economizar. Questionados sobre a bebida preferida para celebrar as festas de fim de ano, 52,4% responderam que será a cerveja. Para o presidente da ASSERJ Fábio Queiróz, os últimos meses do ano representam um forte potencial de vendas para os supermercadistas. “O levantamento que realizamos com clientes cariocas comprova que as festas de fim de ano, juntamente com a ceia, têm lugar de destaque na previsão de gastos dos consumidores. Mesmo quando existe a necessidade de substituir algum item, a celebração em família não passará em branco”, ressalta o executivo. A pesquisa também confirma uma tradição dos brasileiros: a de deixar as compras para última hora. Para 32,9%, a ida ao supermercado para compras da ceia só vai ocorrer uma semana antes. Outros 23,6% vão fazer compras com duas semanas de antecedência. Mas 23,3% só devem ir ao mercado dias antes.

21 de November, 2024

Dia da Consciência Negra: conheça a trajetória de Silas Madriaga no varejo supermercadista - um dos mais democráticos setores do mercado de trabalho

Dia da Consciência Negra: conheça a trajetória de Silas Madriaga no varejo supermercadista - um dos mais democráticos setores do mercado de trabalho

No Dia da Consciência Negra, celebrado hoje, refletimos sobre a importância da luta contra o racismo e pela valorização da cultura afro-brasileira. No Brasil, os supermercados vêm desempenhando, cada vez mais, um papel importante na inclusão social e econômica, especialmente no que diz respeito ao aumento da presença de negros no mercado de trabalho. Como ambientes de grande circulação e variedade de funções, eles se tornaram um dos setores mais democráticos, que oferecem uma ampla gama de oportunidades. Entretanto, apesar das barreiras históricas, os supermercados são também locais onde a luta contra o racismo e pela valorização da diversidade tem ganhado força, especialmente quando se observam os avanços no acesso a cargos de liderança por profissionais negros. A data, que marca a morte de Zumbi dos Palmares, símbolo da resistência negra no Brasil, é um momento perfeito para conhecer e se inspirar com histórias de pessoas que desafiaram o preconceito e conquistaram seu espaço. Assim, a ASSERJ apresenta a trajetória de Silas de Assis Madriaga. Morador de Nova Iguaçu, há 35 anos no varejo de supermercado, Silas é gerente do Grupo Adonai Supermercados, onde se orgulha de ver mais negros ocupando cargos de liderança – uma vitória de todos. O começo: Supermercado Novo Mundo e o enfrentamento ao preconceito A trajetória de Silas no varejo começou em 1989, no extinto supermercado Novo Mundo. Primeiro emprego, animado com a oportunidade, não deixou de receber olhares de desconfiança. Ele lembra com clareza da sensação de ser tratado de forma diferente, algo que mais tarde identificaria como preconceito. "Eu era jovem, estava começando, e logo percebi que minha cor de pele parecia ser um obstáculo. Era nítido o olhar das pessoas, o distanciamento, a falta de confiança. Mas eu não desisti, e fui escrevendo minha história", relata. Iniciando como repositor, ele rapidamente evoluiu, sendo promovido a líder de varejo em um balcão de vendas a granel, que era um verdadeiro "Maracanã" de comercialização de produtos como arroz, feijão, farinha e açúcar. Com o tempo, assumiu o cargo de encarregado de mercearia. Contudo, a dificuldade em crescer no setor de varejo se intensificava pela cor da sua pele. A discriminação era algo constante, mas Silas não se deixou abater. "Era difícil. Eu dividia opiniões, principalmente por conta da minha cor. Mas a resistência foi minha maior aliada, e continuei a crescer, sempre com a certeza de que meu potencial não estava atrelado à cor da minha pele", afirma Silas, com a sabedoria que a experiência traz. Após o Novo Mundo, Silas teve passagens importantes por outros supermercados, como o Mercado Rio, Guanabara e Farinha Pura, até chegar ao Intercontinental, onde passou 10 anos. Porém, a luta contra o preconceito persistia. Como encarregado de mercearia, ele sabia que tinha o potencial para subir, mas a promoção nunca vinha. Por mais que se destacasse, sua pele negra parecia ser um obstáculo. Foi então que, em um momento de virada, um gerente de sua confiança o convidou para trabalhar no Barra Oeste (Supermarket), um desafio que, com muito esforço, Silas superou. Lá, foi promovido a subgerente, cargo que ocupou por três anos, até que, finalmente, teve seu talento reconhecido. Reconhecimento e o novo horizonte no Adonai Hoje, Silas é gerente na rede Adonai Supermercados, onde trabalha há três anos e meio. A empresa, para ele, é um exemplo do que acredita ser possível: um lugar onde a luta contra o preconceito é real, e onde os negros ocupam posições de liderança. "Eu vim de uma realidade em que, como negro, não podia ser subgerente. Mas hoje, vejo que o Adonai está no caminho certo, com muitos líderes negros ocupando cargos importantes. Isso me enche de orgulho, porque sei o quanto isso é significativo para a nossa comunidade", afirma. A caminhada de Silas é um reflexo das dificuldades que muitos trabalhadores negros enfrentam diariamente em diversos setores. Mas sua história também é um símbolo de resistência, perseverança e, acima de tudo, de esperança. Ele conquistou seu espaço com muito esforço, mas também com a ajuda daqueles que o reconheceram pelo que ele realmente é: um profissional competente, dedicado e capaz de transformar realidades. Para os jovens que enfrentam os mesmos desafios que ele enfrentou, Silas deixa um conselho claro: "Lutem com força e coragem, porque a glória virá. Não deixem que nada e nem ninguém os faça acreditar que vocês não são capazes. A luta é dura, mas é por ela que conseguimos alcançar nossos objetivos."

20 de November, 2024

'O varejo supermercadista brasileiro está à frente no que tange à adaptação às novas demandas dos consumidores'

'O varejo supermercadista brasileiro está à frente no que tange à adaptação às novas demandas dos consumidores'

Leia na íntegra a entrevista da ASSERJ com Roberto James, especialista em comportamento do consumidor O varejo brasileiro está em transformação. Com a crescente demanda por experiências personalizadas e a evolução tecnológica, os supermercados precisam se adaptar rapidamente para se manterem competitivos. Em entrevista exclusiva à ASSERJ, o especialista em comportamento do consumidor Roberto James, 48, revela os principais desafios e oportunidades do setor. Mestre em psicologia, James mergulhou no varejo americano para entender as nuances relacionadas ao indivíduo mais consumista do mundo. E essa viagem por mais de 16 estados americanos, além de Toronto, no Canadá, resultou no recém-lançado livro "Vivendo o Varejo Americano: uma viagem no coração do consumo". Na sua avaliação, o varejo supermercadista brasileiro está à frente no que tange à adaptação às novas demandas dos consumidores e à evolução tecnológica, mas ainda há muito a ser feito. O especialista enxerga falta de atenção às necessidades do consumidor e ao uso ineficiente de tecnologias como a inteligência artificial, que facilita a conectividade com o cliente. Ele afirma que o mercado varejista por aqui ainda ouve pouco o consumidor. Destaca que, embora as palavras de ordem sejam facilidade, velocidade e simplicidade, muitos varejistas não se dedicam a entender os anseios do público. James menciona também que as lojas são uma mina de informações que passam todos os dias e não são colhidas. Ele defende que os varejistas deveriam usar os dados gerados pelos sistemas de gestão e fidelidade para entender melhor o comportamento do consumidor e personalizar a experiência de compra. Na obra, James traz ainda a visão de dois dos maiores eventos varejistas do mundo, a NACS – National Association Concenience Store Show que acontece todo ano intercalando entre as cidades de Atlanta, Chicago e Las Vegas. E também a NRF – National Retail Federation Big Show que acontece todos os anos em Nova York, há mais de 100 anos. Esses dois eventos são como importantes faróis para o varejo norte-americano e mundial, alertando, orientando e conduzindo o varejista, revendedor e empresário, em proporções gigantescas, para o futuro. Veja os principais trechos desta conversa: ASSERJ: Quais as principais tendências você observa atualmente no varejo supermercadista brasileiro? Roberto James: Os supermercados, no Brasil, têm trazido para si a prerrogativa de testar as inovações e estão sempre antenados com as novidades. O maior foco, assim como o varejo em geral, é olhar mais para o consumidor e entender as mudanças de comportamento mais factíveis dentro do cenário atual. Investimento em multicanalidade e interatividade pode ajudar a melhorar essa conexão. Lembrando da máxima do varejo: segurar o cliente na loja é mais do que compras. Focar na jornada do cliente, não para torná-la mais rápida, mas para criar um ambiente altamente conveniente. Quais estratégias você recomenda para que os supermercados se tornem mais competitivos em um mercado em constante evolução? Primeiro, entender o perfil do seu cliente e trabalhar nos aspectos mais importantes das novas gerações, como layout interativo. É possível isso num supermercado? Claro que sim. Os jovens de hoje estão muito tempo no digital. O importante é não deixar o supermercado tão sofisticado que agrade aos jovens, mas que espante os mais velhos. Essa ideia de que pessoas de idade não gostam de tecnologia é mito. O consumidor não gosta de burocracia e nada complicado de se mexer. Deixo como dicas espaços mais instagramáveis nas lojas – isso os fornecedores podem ajudar, e também a liberação de cupons de desconto com a interatividade dentro da loja. Por que não, além de conhecer melhor o seu cliente, premiá-lo dentro da loja? Como a personalização e o autoatendimento estão moldando o futuro do varejo supermercadista no Brasil? Os supermercados são a vanguarda do autoatendimento. Agora estão na fase de transformar setores antes validados por pessoas pelo autoatendimento. Isso, no varejo, é chamado de omnichannel, ou seja, dar diversas possibilidades ao seu cliente de comprar e pagar. Imagine as possibilidades de alguém fazer as compras, ir para o trabalho e, logo após, deixar suas compras em casa? Imagine um carrinho inteligente com um tablet que, ao invés de ir computando as compras, vai mostrando as promoções, e com o histórico do cliente que fez login, indicando melhores compras e promoções? O quanto a indústria não pagaria para estar nesses carrinhos sugerindo receitas, modos de preparo e diversas dicas na hora da compra do cliente? Quem sabe uma lista de compras previamente listada que ele acesse na hora sem precisar levar escrito, por exemplo… Num trecho do livro você escreve: “As palavras de ordem são facilidade, velocidade e simplicidade para que o cliente possa escolher. Para isso, é preciso ouvir o consumidor”. O mercado está ouvindo bem o consumidor? Muito pouco. Na verdade, a indústria se especializou nisso muito bem, enquanto os supermercados validam as informações recebidas de seus fornecedores. Quando a frase “dados é o novo petróleo” foi dita, pode-se não ter pensado nos supermercados, mas as lojas são uma mina de informações que passam todos os dias e não são colhidas. Para se ouvir o cliente tem que se ter cuidado e especialização. Não pode ser de todo jeito. O cliente, muitas vezes, nem sabe o que quer ou por que exatamente está reclamando. O setor precisa se especializar melhor e se preparar para ouvir o maior especialista no seu negócio: o cliente! Você também escreve: “Estamos crescendo em números absolutos em uso de inteligência artificial, mas ainda não aprendemos a lidar bem com a ferramenta”. E complementa: “Os sistemas ou softwares para o varejo, postos e lojas de conveniência do Brasil estão no top das inovações tecnológicas existentes. Nisso o empresário brasileiro pode se orgulhar. Mas o que se vê são poucos varejistas usando o máximo de seus potenciais". Onde estamos falhando mais e quais medidas possíveis para resolver isso em tempo hábil? Esse, talvez, seja um dos tesouros que o setor supermercadista deixa cair no ralo todos os dias: “usar toda a potencialidade dos sistemas”. É como ter uma Ferrari para andar numa estrada esburacada: primeiro, precisa-se calçar a rua. Isso significa usar as potencialidades dos sistemas a todo vapor. Nos acostumamos a usar o software para emitir notas, contar estoques e fazer pedidos, mas ali está todo ecossistema de compras dos clientes, tais como hora, produtos, dia, devoluções, trocas, assiduidade, entre outros, que por mais específicos que sejam, deixam milhares de rastros por dia de como o consumidor quer ser atendido e o que quer comprar. Essas informações são valiosíssimas e podem ajudar não só a composição do mix mas, aliado a pesquisas de opinião bem estruturadas, podem indicar o caminho que a loja deve seguir. A inteligência artificial tem ajudado muito mas, para isso, é preciso se familiarizar. Assim aconteceu com a mudança da máquina de escrever para o computador. Tinha centenas de escolas ensinando. Hoje, mal tem curso de como usar Inteligência Artificial. Por isso deve-se fazer um esforço para a popularização do uso da ferramenta como forma de garantir uma melhor empregabilidade do seu colaborador, assim como uma melhora sistemática na sua produção atual. Somente usando o máximo do potencial dos seus sistemas, seja de gestão ou de fidelidade, e potencializando com as ferramentas de IA, as lojas de supermercado estarão sempre ao lado do consumidor, quase que adivinhando seus desejos de tão sintonizado que está.

19 de November, 2024

Bauducco inova com árvore de Natal amarela iluminada no supermercado. Vem saber onde!

Bauducco inova com árvore de Natal amarela iluminada no supermercado. Vem saber onde!

A multinacional de alimentos marca presença no Supermarket Blue com uma super ação de trade, que promete encantar os clientes Natal é tempo de alegria e de muita inovação nos supermercados. E os consumidores adoram! A Bauducco aumentou em até 50% o investimento de marketing para este Natal com campanha 360º, inovação no portfólio e modernização da marca com objetivo de atrair as novas gerações. Na entrada do Supermarket Blue, a empresa instalou uma árvore de Natal gigante iluminada com milhares de lâmpadas de led. Além disso, há um quiosque com laço de fita no teto e gôndolas recheadas de panetones, cookies, wafers e pães da marca. Os espaços instagramáveis têm tudo para agradar jovens e adultos consumidores da loja. “As pessoas reconhecem que o Natal está se aproximando assim que veem o panetone chegando às gôndolas. É raro uma marca ou produto se tornar um símbolo cultural, para além do ato de consumo. Embora estejamos em diversas categorias ao longo do ano, é no Natal que a nossa conexão, como lovebrand, atinge seu ponto mais alto”, diz André Britto, CMO da Bauducco. Para este Natal, foram fabricados cerca de 80 milhões de panetones. A empresa, fundada em 1952, conta com seis unidades fabris e sete centros de distribuição no Brasil, que atendem a mais de 200 mil pontos de vendas no país. O gerente do Supermarket Blue, Marcos André, aposta no crescimento das vendas com a ação de trade. “Nossa expectativa é aumentar as vendas em 30% com os produtos Bauducco. Já conquistamos os clientes da região e vamos chegar ao nosso primeiro aniversário, no dia 8 de dezembro, com muitos motivos para comemorar”, acredita. Ele explica que a filial irá oferecer produtos sazonais de qualidade como bacalhau de primeira, aves da BRF, vinhos e espumantes de vários rótulos e preços. Marcos André elogiou a parceria com a indústria e destacou a importância de iniciativas como esta para gerar uma experiência única para os clientes. “A parceria com a Bauducco é estratégica para nós. Não apenas pela qualidade dos produtos, mas também pela capacidade da marca de criar um ambiente mágico e acolhedor, que eleva a experiência de compra, especialmente no Natal. A árvore de Natal gigante e o espaço instagramável são um convite para que os consumidores se sintam parte dessa celebração.” Com o sucesso das ações de trade e o apelo visual da ativação no Supermarket Blue, a expectativa é que o movimento de clientes e vendas cresça significativamente, proporcionando um Natal ainda mais especial para os consumidores e para as empresas envolvidas. E, você, o que está preparando para o seu supermercado em parceria com a indústria?

18 de November, 2024

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