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Frimesa traz novos produtos para o varejo em 2024

Frimesa traz novos produtos para o varejo em 2024

Com novidades nos laticínios e no portfólio da linha 'Fogo e Sabor', a marca prevê crescimento no varejo A cooperativa paranaense Frimesa, fundada há 45 anos no segmento de carne suína e lácteos, prevê crescimento no varejo, após novidades no seu portfólio de produtos e com a abertura de centros de distribuição e logística em São Paulo, para facilitar o escoamento da produção para outras regiões. São mais de 300 produtos na área de suínos e 200 em lácteos. Recentemente, a Frimesa apresentou a linha “Fogo e Sabor”, com produtos destinados a grelha e assados, com 15 itens de cortes especiais, como: copa lombo, copa lombo fatiado, lombo, panceta, bisteca, alcatra, pernil, costela minga, costela, matambrito, filé mignon e picanha, além de pão de alho queijo coalho. A Frimesa traz para 2024 uma linha de iogurtes com grãos prontos em dois sabores: morango com chia, quinoa e amaranto; e o tradicional com chia, quinoa e amaranto em embalagens de 165 g. “São linhas que estão indo muito bem em seu lançamento e esperamos que cresçam cada vez mais. O nosso diferencial é praticidade e produtos destinados ao consumidor final, além do nosso otimismo, acreditamos que a nossa missão é crescer para atender cada vez melhor o consumidor.” afirma Elias Zykek, presidente da Frimesa.

20 de June, 2024

Banco Central ignora pressão do Governo e mantém Selic em 10,5%

Banco Central ignora pressão do Governo e mantém Selic em 10,5%

Decisão unânime do Copom atendeu às expectativas do mercado e interrompe ciclo de queda dos juros O Copom (Comitê de Política Monetária) do Banco Central (BC) quebrou um ciclo de cortes de juros e manteve a taxa básica de juros, a Selic, em 10,50% ao ano. A decisão cumpre a expectativa criada por analistas do mercado e frustra o Planalto, que contava com o voto de Gabriel Galípolo, um dos cotados para a vaga de presidente da instituição. Entenda: A taxa Selic é a taxa básica de juros do Brasil, usada por instituições financeiras como um parâmetro para aplicações financeiras e outras movimentações econômicas. A votação foi unânime, conforme apontavam as expectativas do mercado, surpreendendo até mesmo a ala mais radical do governo. O presidente do BC, Roberto Campos Neto, conseguiu reverter a pressão do governo e obteve uma importante vitória nos bastidores, "O cenário global incerto e o cenário doméstico marcado por resiliência na atividade, elevação das projeções de inflação e expectativas desancoradas [em relação à meta] demandam maior cautela", afirmou. Desde cedo, quando o mercado passou a reagir aos ataques do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) ao Banco Central, o dólar chegou a ser cotado em R$ 5,47. Vale ressaltar que, em 2024, quando termina o mandato de Campos Neto no BC, o Copom terá mais quatro encontros: 30 e 31 de julho, 17 e 18 de setembro, 5 e 6 de novembro e 10 e 11 de dezembro.

19 de June, 2024

Tecnologia e automação dão mais dinâmica aos processos da Bem Brasil

Tecnologia e automação dão mais dinâmica aos processos da Bem Brasil

Pilares são considerados estratégicos para empresa, pois permitem a integração de sistemas e otimização de processos A Bem Brasil, líder de vendas de batatas congeladas no país, tem colhido bons resultados no setor nos últimos anos. E, parte deste sucesso, vem da tecnologia e da automação, que garantem mais agilidade na produção e evitam desperdícios. A Tecnologia da Informação (TI) e a Automação são consideradas áreas estratégicas para o negócio da Bem Brasil, pois permitem a integração de sistemas, otimização de processos e tomada de decisões baseada em dados. "A TI oferece suporte à infraestrutura tecnológica, como redes, servidores e sistemas de gestão, garantindo a disponibilidade e segurança dos dados", diz Marcelo dos Santos Ferreira, Gerente de Tecnologia da Informação da em Brasil. "A automação, por sua vez, permite a operação contínua das plantas industriais, reduzindo a dependência da intervenção humana e aumentando a eficiência", comenta. As tendências em automação industrial estão moldando o futuro das operações de fabricação, impulsionando a eficiência, a inovação e a competitividade. À medida que 2024 avança, várias tendências emergentes estão definindo o cenário para o setor. A seguir, a Bem Brasil lista, por área e atividade, como este pilar ajuda no impulsionamento da empresa. Automatização das plantas industriais As plantas industriais da Bem Brasil têm um alto componente de automatização. Isso significa que muitos processos, desde a seleção da matéria-prima até a embalagem do produto final, são executados por máquinas e sistemas automatizados. Com isso, tem-se mais precisão no processo, além da redução de erros e aumento da produtividade. Resultando em maior eficiência operacional. Eficiência operacional e gestão à vista Por meio de indicadores de eficiência operacional, é possível monitorar o desempenho das plantas industriais da Bem Brasil. Com a chamada "Gestão à Vista", estes indicadores são expostos em painéis visíveis para toda a equipe. Este processo permite uma tomada de decisão mais ágil e eficaz. Auditoria e compliance dos processos administrativos Na Bem Brasil, ferramentas que garantem a auditoria e o compliance dos processos administrativos foram desenvolvidos. Isso inclui a conformidade com regulamentações, políticas internas e boas práticas. Esta automação atrelada aos processos traz benefícios como a redução de erros, agilidade na análise de dados e mais facilidade para a identificação de possíveis inconsistências no processo. Revisão contínua dos processos Outro pilar que também é fundamental neste processo é a revisão contínua feita pela Bem Brasil dos processos administrativos, fiscais, financeiros e de recursos humanos. Tudo isso permite otimizar continuamente os fluxos de trabalho, identificar oportunidades de melhoria e garantir a segurança dos processos. Gestão da matéria-prima e controle das plantas de refrigeração Na gestão da matéria-prima, a automação permite o controle preciso do estoque, evitando desperdícios e garantindo melhor aproveitamento no período de estocagem. O controle das plantas de refrigeração também é automatizado, mantendo as condições ideais para a conservação dos produtos. "A tecnologia e a automação têm sido aliadas essenciais para a Bem Brasil, impulsionando a eficiência, a qualidade e a competitividade no mercado globalizado Essa abordagem estratégica permite que a empresa se mantenha na vanguarda da indústria, adaptando-se às mudanças e promovendo o crescimento sustentável", comenta Marcelo. Integração de Inteligência Artificial (IA) e Aprendizado de Máquina (ML) Ambas têm se tornado fundamentais na automação industrial. Em 2024, a Bem Brasil projeta uma adoção ainda maior dessas tecnologias. Além de otimizar processos, elas preveem falhas de equipamentos e permitem a personalização da produção em massa, resultando em melhorias significativas na qualidade do produto e redução de custos. Robôs e conectividade A robótica continua sendo um pilar importante da automação industrial. Os robôs colaborativos (cobots) são projetados para trabalhar ao lado de humanos de forma segura e eficiente. A adoção desta tecnologia deve crescer, uma vez que sua aplicação é muito variada: desde a montagem e até o controle de qualidade, por ser flexível e fácil de ser programado. Outro pilar em ascensão é a Internet das Coisas Industrial (IIoT), que permite conectar máquinas, dispositivos e sistemas em uma rede integrada. Isso oferece oportunidades para monitoramento em tempo real, manutenção preditiva e otimização da cadeia de suprimentos.

19 de June, 2024

Ambev amplia garrafas retornáveis com lançamento de Corona 600 ml

Ambev amplia garrafas retornáveis com lançamento de Corona 600 ml

Novidade anunciada no Rio reforça o compromisso da marca e da empresa com o meio ambiente O hábito de consumir cerveja em garrafas retornáveis, devolvê-las vazias e trocá-las por cheias acompanha a história de muita gente. Há anos, a Ambev investe nas garrafas retornáveis como forma de cuidar do meio ambiente e do bolso do consumidor, afinal, a alternativa é mais sustentável e econômica. Alinhada aos compromissos da companhia, Corona amplia suas opções de embalagens retornáveis, lançando a versão 600 ml. A novidade de Corona chega para reforçar o compromisso da Ambev em ter 100% dos produtos em embalagens retornáveis ou que sejam majoritariamente feitas de conteúdo reciclado até 2025. Hoje, a cerveja que é produzida com 100% de produtos naturais aposta em diversas ações para preservação do meio ambiente. Além da versão maior, chega ao mercado também a opção em lata de 473 ml. As novas embalagens já estão disponíveis em pontos de venda selecionados e supermercados na capital fluminense. Outra novidade que começou no Rio de Janeiro e ganha o território nacional ainda neste ano é a Corona Cero, versão sem álcool e com adição de vitamina D. A marca será a patrocinadora oficial dos Jogos Olímpicos de Paris. Recorde de vendas e marca mais valiosa do mundo Avaliada em US$ 19 bilhões, Corona foi eleita neste ano a marca de cerveja mais valiosa do mundo pelas consultorias BrandZ Kantar e Brand Finance. Parte destes reconhecimentos tem a ver com os recordes de vendas da marca no Brasil. Destaque para o Carnaval deste ano, quando em apenas seis dias vendeu a quantidade de Corona equivalente a dois meses de 2023. De acordo com os resultados divulgados pela Ambev em maio, o rótulo teve crescimento de 70% de janeiro a março, comparando com o mesmo período do ano passado. Além de Corona, marcas como Spaten, Stella e Original compõem o portfólio premium da cia, segmento que mais cresce na atualidade.

19 de June, 2024

Mídias OOH (Out of home) ganham força nos supermercados

Mídias OOH (Out of home) ganham força nos supermercados

Tecnologia de OOH tem contribuído para a evolução do conceito e ajuda na apuração do impacto das mídias Nos últimos meses tem crescido a procura por um dos grandes destaques do varejo brasileiro, as mídias Out Of Home (OOH), definido como um conjunto de mensagens e ações publicitárias feitas para serem vistas fora da casa do consumidor. As Mídias OOH, presentes nos supermercados e que possibilitam uma inovação tecnológica chamativa para o consumidor, além de garantir a monetização desse tipo de propaganda podem fortalecer o branding da marca, trazendo novas experiências e informando o cliente sobre novos produtos e serviços. Com as novas tecnologias disponíveis, o conceito OOH passa a agregar novos recursos que facilitam a interatividade e o engajamento com o público, métricas fundamentais para as marcas que investem em publicidade no varejo. “Hoje, podemos impactar os clientes de uma loja do Carrefour, por exemplo, considerando quais são os produtos mais vendidos em uma determinada loja, em um dia específico da semana e em uma faixa horária particular. Isso torna as campanhas mais rentáveis, assertivas e eficientes”, afirmou Sivia Ramazzotti, diretora de marketing da JCDecaux. Segundo a agência, a evolução do OOH acontece devido ao uso de mídia programática, aos avanços dos sistemas de integração com a inteligência artificial e, principalmente, ao crescimento do retail media, considerado uma das formas de mídias mais modernas do Out Of Home. “As mídias OOH permitem impactar os clientes ao longo de toda a jornada na loja, incluindo o momento decisivo da compra. Além disso, podem ampliar a receita com a venda de espaços publicitários nas lojas físicas e também permitem coletar dados sobre os hábitos de consumo, produtos mais vendidos ou com potencial de venda, com mensagens personalizadas por horário, dias da semana e localização", explica Silvia. Entretanto, as mídias OOH não são uma novidade no varejo. Segundo Roberto Sá Filho, da ESPM, o retorno dessa forma de publicidade cresceu devido à necessidade de procurar novas receitas no varejo. “A análise de dados de geolocalização vai rastrear o fluxo de pessoas nas áreas dos anúncios e correlacionar com visitas às lojas. Códigos QR ou URLs nos anúncios facilitam o rastreamento direto das interações dos consumidores. Pesquisas de marca fornecem insights sobre o impacto da campanha e a comparação dos dados de vendas antes e depois da campanha também traz uma visão clara do retorno sobre o investimento (ROI)”, afirmou. Com a mídia OOH é possível não apenas monetizar uma nova receita, mas fortalecer o branding da marca e a relação tanto com a indústria quanto com o consumidor. “São formatos que contribuem significativamente para a construção e fortalecimento da imagem da marca. Impactam positivamente as vendas no varejo supermercadista ao atrair consumidores para as lojas", completa. Mídias OOH atreladas ao Retail Midia, já pensou em apostar nessa interação?

19 de June, 2024

Escola ASSERJ realiza curso para repositor de supermercado

Escola ASSERJ realiza curso para repositor de supermercado

Mais de 70 participantes acompanharam o treinamento pelo Zoom, que foi aberto para não associados Com duas horas de duração, o curso “Repositor: técnicas para o correto manuseio e organização de produtos”, ministrado pelo especialista em planejamento Marcos Rabstein, propiciou uma troca rica de conhecimentos e muita interação. A turma participou ativamente do treinamento, cujo objetivo é capacitar o repositor para o correto manuseio de produtos. Mais de 70 participantes conheceram as novas técnicas de organização, exposição e reposição dentro da seção, que acabam por influenciar as decisões de compra dos consumidores. Neste sentido, o instrutor reforçou o novo papel do repositor: “Observamos uma mudança de paradigma nesta atividade. Agora, o repositor faz muito mais do que organizar produtos, ele passou a atuar como um consultor de vendas. Clientes adoram ter um suporte, gostam de informações sobre os itens”, explicou Rabstein. O instrutor falou sobre o planograma, a representação gráfica do posicionamento dos itens nas gôndolas, que tem as seguintes funções: conhecer em detalhes a disposição dos produtos; identificar facilmente os produtos que estão em quantidade não ideais em exposição; e administrar e controlar as ações dos promotores de venda. O treinamento também apresentou recomendações para cuidar de pontos críticos, como data de validade dos produtos, precificação, etiqueta, código de barras e prevenção de perdas. Agradecemos a participação de todos e aproveitamos para lembrar que na próxima quarta-feira (26), das 14h às 18h, a Escola ASSERJ realizará o curso “Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos” com a consultora técnica de Segurança Alimentar da ASSERJ, Livia Castilho, exclusivamente para associados. Para se inscrever, acesse o link: https://pt.surveymonkey.com/r/JSJ632B. Não perca a oportunidade de se capacitar!

18 de June, 2024

Entrada na Rede Economia impulsiona venda do SuperPrix Rio 2

Entrada na Rede Economia impulsiona venda do SuperPrix Rio 2

Resultados são puxados pelo FLV e pela fabricação própria da marca chamada Delix Em uma das principais áreas de conveniência do condomínio Rio 2, a Rede Economia Prix tem um trunfo forte na manga: a praticidade. Defendida pelos clientes, a praticidade é um grande diferencial do único supermercado, em um raio de 3 km, que atende aos moradores do complexo e do conglomerado vizinho, o Cidade Jardim, totalizando potenciais 42 mil clientes. "Eu moro no condomínio e venho aqui sempre, principalmente, porque é próximo da minha casa. Então, não preciso me deslocar para outro mercado", afirmou Lucia Cimara, aposentada e uma freguesa que se destaca como "constante". Na visão dela, a localização coloca a rede em grande vantagem sobre as demais: "está próximo de uma academia, de uma quadra de esportes, isso é muito bom", completa. [caption id="attachment_33200" align="alignleft" width="300"] Silvestre Oliveira, gerente do Rede Economia Prix Rio 2[/caption] Silvestre Oliveira, gerente da loja há 2 anos, explica que trazer o conceito de 'mercado de bairro' é o que faz a clientela se tornar fixa junto com a diversidade dos produtos, "nós temos um mix diferenciado nesta loja", explica. Para ele, o carro-chefe da unidade é o FLV, que agrada ao público de 'gregos e troianos', tanto para os praticantes de esportes e até mesmo para quem não é fã de frutas, legumes e verduras, mas se encanta pela cor viva das hortaliças. "Esta loja é a que tem a maior saída de FLV. Disparada. Somos a terceira melhor em vendas, quase empatada com a segunda loja. E, desde a entrada na Rede Economia, este (FLV) foi o segmento que mais cresceu", afirmou. O gerente pontua que a tradicional 'feirinha' do supermercado ocorria na terça-feira, mas após entrar na rede associativa, a data mudou para às quartas-feiras. Para Teresa Rodrigues, economista e praticante de esportes, a comodidade de poder fazer suas 'compras saudáveis' após a corrida, a deixa mais confiante na relação com a marca. "A comodidade de fazer compras depois de correr é muito bom. Acho que o grande trunfo é essa situação. Você faz algum esporte aqui perto e depois compra uma fruta sem sair da dieta", afirmou. Agora é a Rede Economia Caminhando pelos corredores do supermercado, Silvestre explica que desde a entrada na Rede Economia, suas vendas dispararam: "eles possuem um marketing muito agressivo na televisão, e era isso que faltava para gente. Agora, nossas promoções estão chegando a novos clientes", afirmou. [caption id="attachment_33199" align="alignright" width="300"] Adega do Rede Economia Prix[/caption] Para dar conta de tamanha onda de novos consumidores, o gerente afirma que "precisará rever a organização dos colaboradores", principalmente, pelo aumento da demanda de produtos e vendas. "Temos um movimento muito grande nas segundas-feiras, que é o dia em que, tradicionalmente, as empregadas domésticas e donas de casa descem para realizarem às compras da semana", completa. "Vi pouca coisa dessa mudança", conta Peter Barbosa, instrutor de autoescola e um dos moradores do Rio 2. Para ele, que está recebendo a visita da namorada, Jaqueline, moradora de Juiz de Fora, o mercado ainda é pouco divulgado no bairro. "Acho ótimo que entraram na Rede Economia, e acho que é preciso aumentar essa divulgação. Eu mesmo venho aqui toda a semana e vejo pouca agitação sobre isso", disse. Apesar da percepção de Peter, a visão é diferente para os funcionários. "Estamos confiantes, com a expectativa muito alta com essa entrada na Rede Economia", explica Silvestre, que ressalta que a nova parceria poderá trazer bons frutos ao SuperPrix e seus clientes.

18 de June, 2024

Pesquisa da ASSERJ revela que canjica é o item que não pode faltar nas festas juninas dos cariocas

Pesquisa da ASSERJ revela que canjica é o item que não pode faltar nas festas juninas dos cariocas

A sondagem da ASSERJ aponta que nove a cada dez cariocas afirmam gostar dos famosos arraiás Tradicionalmente, o mês de junho representa um período importante para as regiões Norte e Nordeste do Brasil, onde as Festas Juninas reúnem milhares de pessoas todos os anos. Porém, um levantamento da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) revelou que 90,1% dos cariocas gostam das celebrações relacionadas às datas juninas. A pesquisa também buscou entender se os cariocas costumam fazer festas e para 76,2% dos respondentes, a comemoração não pode faltar. Apenas 23,8% responderam que não. Entre os itens mais procurados para compor as mesas de quitutes do arraiá, estão: canjica (70,7%), pé de moleque (49,9%), bolo de aipim (47%), bolo de milho (46,9%), cuscuz (41,1%), salsichão (37%), caldo verde (30,9%), paçoca (29,7%) e sopa de ervilha (23,1%). Para 90,9% as compras dos alimentos característicos dessa época do ano ocorrem nos supermercados, ou seja, 9 em cada 10 cariocas vão aos supermercados abastecer sua festa. De acordo com o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, mais uma vez, o mercado varejista de alimentos se revela fundamental, fornecendo à população todos os produtos necessários. “Os cariocas gostam de festejar, nossa pesquisa ratificou isso. Não importa o tamanho do arraiá, os supermercados estão preparados e abastecidos para suprir essa demanda tão aguardada”, finaliza o executivo. O Empório Farinha Pura montou uma vitrine caipira na frente da loja e numa mesa ao lado da padaria com saborosos produtos de fabricação própria típicos das festas juninas, como broa de milho, cocada, paçoca, pé de moleque, maria mole e doces de amendoim. Agora queremos saber com os nossos associados como estão as vendas de itens para as festas juninas. Conta pra gente!

18 de June, 2024

Junho Vermelho: conscientização sobre doação de sangue chega à Rede Economia

Junho Vermelho: conscientização sobre doação de sangue chega à Rede Economia

Em junho, diversas campanhas para doação de sangue são lançadas pelo Rio de Janeiro. Doe vida! Doar sangue é uma ação que pode doar vida e dar uma nova chance às pessoas que mais precisam. Em junho, por todo o Rio de Janeiro, são reforçadas as campanhas em prol da doação de sangue. Essa iniciativa visa conscientizar a população sobre a importância de manutenção dos bancos de sangue, que são mais acionados no inverno, devido ao aumento de casos de doenças respiratórias e internações. Os supermercados não ficaram de fora. O Rede Economia, e outras lojas da rede, abraçaram a ideia e utilizaram suas redes sociais para conscientizar a população sobre a importância da doação de sangue. É possível identificar nos perfis da Rede Economia informações importantes sobre as campanhas de doações. Quem pode doar, onde e por quanto tempo. Vale ressaltar que, diariamente, o HemoRio necessita de 300 bolsas de sangue diárias para manter sua operação sustentável. Junho vermelho Além de anteceder o mês das tradicionais férias escolares e, consequentemente, viagens familiares, junho tem o Dia Mundial do Doador de Sangue, celebrado no dia 14 de junho. O presidente da Câmara dos Vereadores do Rio de Janeiro, Carlo Caiado (PSD) comentou sobre a participação da Câmara Municipal do Rio no Junho Vermelho, “A Câmara Municipal é uma referência, a Casa do Povo, sempre buscamos fazer o que é o certo e ajudar a população”. Desde 2021, a Prefeitura e a Câmara dos Vereadores atuam juntos em ações para o Junho Vermelho. “A doação pode salvar vidas de pessoas que se submetem a tratamentos, cirurgias, que tenham doenças crônicas ou até mesmo para o tratamento de pessoas que tenham sofrido acidentes”, afirmou o vereador Welington Dias (PDT), um dos maiores articuladores de leis em prol da doação de sangue na casa.

17 de June, 2024

Referência na Zona Sul, Farinha Pura reúne qualidade e eficiência para promover uma experiência de compra diferenciada

Referência na Zona Sul, Farinha Pura reúne qualidade e eficiência para promover uma experiência de compra diferenciada

Com mix de quase oito mil itens, o charmoso empório vai muito além da oferta de alimentos Localizado na Cobal do Humaitá, o nosso associado Farinha Pura é mais que um supermercado ou delicatessen, é uma referência no bairro e recebe clientes das classes A e B, na maioria. Com 1.300 m² de área, o Farinha Pura disponibiliza artigos de casa, decoração e até utensílios como guarda-chuva de modo que os clientes possam comprar tudo o que precisam no mesmo lugar. No térreo, funciona o supermercado e delicatessen com produtos de alto nível e uma grande gama de importados, entre chocolates, embutidos e massas. A adega é um capítulo à parte com rótulos do mundo inteiro. Num ambiente sofisticado e aconchegante com mobiliário em madeira de lei, o segundo andar tem um amplo restaurante com capacidade para 100 pessoas com pizzaria, grelhados e saladas para serem montadas na hora. Também é possível escolher o corte de carne, no refrigerador estrategicamente posicionado, e pedir para preparar do jeito que o consumidor quiser. Além de se deliciar com saborosas refeições, os clientes aproveitam o espaço harmônico e tranquilo para trabalhar ou fazer reuniões nas confortáveis mesas. A gerente de administração e coordenadora de marketing, Patrícia Sturm, explica que o perfil do público é maduro e morador da vizinhança. “Temos acessibilidade nos banheiros e elevador para chegar ao segundo andar. Tudo para o conforto dos clientes. Costumamos aproveitar as datas comemorativas para promover degustações e vitrines temáticas. Agora, estamos na época das festas juninas e montamos kits com produtos de fabricação própria”, afirma. Para quem quer algo mais especial, como reunir um grupo seleto, o empório disponibiliza um espaço exclusivo finamente decorado com 16 lugares para degustações, oficinas de gastronomia e eventos particulares. “Passamos a explorar outros ativos como anúncios da indústria nas telas de led e na adesivação do elevador, parcerias especiais com os fornecedores para criação de bolsas térmicas e outros itens exclusivos para o cliente Farinha Pura. Aproveitamos o Dia das Mães para sortear prêmios e mudamos toda a decoração para a data”, comenta. São 210 funcionários no empório, que conta com 10 posições de checkout com operadoras de caixa e 9 self checkouts. Patrícia lembra com orgulho que o Farinha Pura foi o primeiro supermercado a disponibilizar o caixa automático. O empório entrega em toda a zona sul, de segunda a sábado, e às quintas-feiras possuem uma rota de delivery para Barra e Tijuca também. O horário de funcionamento é das 7h às 22h, de segunda a sábado, e das 7h às 21h, no domingo. História do Farinha Pura Em 1985, o Farinha Pura deu início aos trabalhos como uma pequena padaria na Cobal do Humaitá. O diferencial, que rapidamente conquistou os clientes, foi a produção de pães artesanais, sem adição de ingredientes químicos. Foi a fabricação própria de pães, doces, biscoitos e salgados que conquistou o paladar dos clientes. Atualmente, o Empório conta com quase 8.000 itens em gôndolas, selecionados especialmente para atender às tendências de consumo da rede. A loja fica na Rua Voluntários da Pátria, 446, em Botafogo, dentro da Cobal do Humaitá, onde seu crescimento constante a transformou no maior estabelecimento do local.

17 de June, 2024

Dia dos Namorados impulsionou venda no varejo

Dia dos Namorados impulsionou venda no varejo

Segundo números do ICVA, da Cielo, o setor de super e hipermercados cresceu cerca de 5% O Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA), apontou que entre os dias 6 e 12 de junho, voltado para o Dia dos Namorados, as vendas cresceram em média 4,9% comparadas ao mesmo período do ano anterior. O varejo presencial teve um aumento de 4,1% enquanto o e-commerce disparou em 15,5%. Ao mesmo tempo, óticas e joalherias surpreenderam as expectativas e lideraram o crescimento no varejo, com uma variação de 19,1%. Em seguida, Móveis, Eletro e Depto (+12,3%); Cosméticos e Higiene Pessoal (+9,6%); Turismo e Transporte (+6,5%); Supermercados e Hipermercados (+5,0%) e Varejo Alimentício Especializado (+4,3%). “No ano passado houve um feriado, o que geralmente leva ao fechamento de parte do comércio, bem próximo ao Dia dos Namorados. Em 2024 a situação não se repetiu, ajudando as vendas”, avaliou Carlos Alves, vice-presidente de tecnologia e negócios da Cielo, ao comentar a publicação da pesquisa. Para o varejo presencial, o recorte regional também foi animador. Todas as regiões tiveram crescimento, Sul e Nordeste cresceram 5,1% e 5,0% e lideraram o ranking, respectivamente. Na sequência, estão Norte (+4,4%), Centro-Oeste (+3,8%) e Sudeste (+3,7%). Pelos estados, o melhor resultado foi do Rio Grande do Sul, com 11,4% de variação positiva. Em seguida, as principais capitais no ranking dos 18 setores mapeados pela Cielo foram, Pará (+6,4%), Bahia (+5,3%), Rio de Janeiro (+5,0%), Distrito Federal (+4,9%) e Minas Gerais (+4,3%).

17 de June, 2024

Campanha do Agasalho: redes de varejo se unem para arrecadar roupas de frio

Associados em foco

Campanha do Agasalho: redes de varejo se unem para arrecadar roupas de frio

Ação conjunta de Prezunic e Spid vai beneficiar 49 instituições no RJ As redes de varejo Prezunic e Spid – ambas da Cencosud Brasil - se uniram na "Campanha do Agasalho 2024" para arrecadar casacos e outros itens de frio, que serão entregues a pessoas em situação de risco social por meio de 49 instituições do Rio de Janeiro. Todas as unidades do supermercado Prezunic e lojas físicas Spid participam da ação. Cada uma delas escolherá uma instituição próxima para receber as doações. Até 5 de julho, qualquer pessoa pode doar agasalhos, casacos, luvas, meias e demais itens de frio, bastando depositar o material nas caixas de coleta instaladas próximas às entradas de cada loja. A "Campanha do Agasalho Prezunic" já é uma tradição no Rio e chegou a arrecadar quatro toneladas de roupas de frio, beneficiando centenas de famílias. Desde o ano passado, a ação conta com o reforço da Spid, rede de mercados com entregas super-rápidas da Cencosud Brasil. A organização pede para que os itens doados estejam limpos e em bom estado de conservação. O Prezunic possui 38 unidades distribuídas pelas zonas Oeste e Sul do Rio, e também nas cidades de Nilópolis, Duque de Caxias, São João de Meriti, Niterói e Maricá. Já as lojas físicas Spid funcionam no Centro e nos bairros de Barra da Tijuca, Recreio dos Bandeirantes, Méier, Glória, Botafogo e Ipanema. A rede também faz entregas em Maricá e na Ilha do Governador. Para encontrar a unidade mais próxima e fazer suas doações, basta acessar o site do Prezunic (www.prezunic.com.br) ou a página do Spid no Instagram (@spid_rio ).

16 de June, 2024

Supermarket Blue possui ação exclusiva para torra de café da Três Corações

Supermarket Blue possui ação exclusiva para torra de café da Três Corações

Linha gourmet da Três Corações promove sessão de degustação com grãos torrados e moídos na hora Desde a inauguração da unidade do Supermarket Blue, na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, as vendas de café subiram exponencialmente com uma média de 20% nas vendas de máquinas de café e cápsulas. O resultado, agora, pode ser incrementado com uma outra novidade da marca Três Corações. A promotora de vendas, Jennefer Leone, apresenta aos clientes uma máquina de torra de café, responsável por torrar os grãos na hora e proporcionar uma nova e perfumada experiência, "Essa é a primeira e única máquina de torrefação de café da Três Corações em um supermercado do Rio de Janeiro", afirmou. A operação, feita em uma máquina encantadora, é bem simples. A escolha dos grãos é pesada e logo adicionada no aparelho de torrefação. É possível observar pelo visor do aparelho o processo de caramelização do grão até a tonalidade desejada. "Ele é jogada em um cilindro, onde sua torra acontece gradativamente, sem a necessidade de gás ou carvão, e onde a fumaça é dissipada, protegendo o ambiente mas permitindo fragrância deliciosa do café", explica Jennefer. O grão entra verde e sai torrado, e através de um dispositivo de vidro é possível observar a transformação do café, "É importante que haja esse acompanhamento por aqui (visor). Assim, conseguimos dar a torra ideal para o grão, e não passar do ponto ou deixar de atingir o nível desejado", explica Thiago Lourenço, barista e instrutor da torra de café. "Eu sempre venho aqui degustar esse café", afirma Selmo Silva, nutricionista, frequentador assíduo do Supermarket Blue, "não dá para recusar a Três Corações, é a minha marca de café preferida. Venho aqui todos os dias", contou Selmo, que solicitou os grãos torrados e moídos na hora, "levo para casa, mas sempre venho aqui", brinca. Sucesso comercial "É a nossa loja que mais vende café", afirmou Lindberg "Berg" Gonçalves, sócio-diretor do Supermarket, e que acompanhava o gerente Marcos André, durante uma visita a unidade Blue. "temos um grande orgulho da parceria que fizemos com a Três Corações aqui", exaltou o executivo que ressaltou as qualidades do supermercado. "Ele é investido para o cliente sentir-se bem aqui". No caminho desse pensamento, o gerente Marcos André, revelou a 'estratégia' da rede com a ação de torra de café na hora, "queremos mostrar ao nosso cliente que, no Blue, ele tem mais que um supermercado comum. Esse é o supermercado. Ele pode vir experimentar um café, experimentar um produto de cabelo na perfumaria, degustar um pão na nossa rotisseria", afirmou. Além do tradicional cafézinho da tarde, a novidade trazida pelo supermercado é, ao lado do estande da Três Corações, uma perfumaria que permite a experimentação de produtos da marca que realiza a ação, com hidratação, escova e prancha para as mulheres e, para os homens, o tradicional "barba, cabelo e bigode".

15 de June, 2024

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Minuto ASSERJ

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