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Notícias

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Rede Supermarket comemora 10 anos com festa no Rio

Rede Supermarket comemora 10 anos com festa no Rio

Na última semana a Rede Supermarket , associado ASSERJ, celebrou 10 anos em uma grande festa no Rio de Janeiro. O evento comemorativo contou com a presença da garota propaganda da rede, “Dona Marta” (interpretada por Cora Zobaran), e do apresentador e narrador esportivo, Alex Escobar (novo garoto propaganda do Supermarket). “Esse encontro de confraternização é um momento nostálgico para a Rede Supermarket e para mim. Todo o nosso desenvolvimento até aqui é fruto do trabalho e esforço compartilhado por nossos associados, diretores, colaboradores e, especialmente, pelos parceiros que nos acompanham no nosso dia a dia. Assim juntos superamos as nossas metas”, disse Manuel Barreiro, presidente da Rede. Clique aqui e conheça a história de sucesso da rede Supermarket! (Fotos: Robson Barreto e Graci Cavalcanti)

14 de June, 2019

Atividades saudáveis integram colaboradores nos bastidores do Prezunic

Atividades saudáveis integram colaboradores nos bastidores do Prezunic

Jaime Fernandes Morais, de 54 anos, sofria, há tempos, com as consequências da hipertensão. Ia ao médico com frequência e sempre saía de lá com mais remédios que a consulta anterior, e a recomendação de que fizesse exercícios físicos. Vendo seu estado de saúde se deteriorar, resolveu pôr o conselho em prática. Começou com pequenas caminhadas e, aos poucos, passou a perceber as mudanças positivas. "Melhorei tanto, que senti vontade de dividir a experiência com meus colegas de trabalho", afirmou Jaime, gerente da loja do supermercado Prezunic em Padre Miguel, Zona Oeste do Rio. Em setembro de 2018, ele criou, com o apoio da área de Recursos Humanos da empresa, o projeto "Saudável Prezunic". Três vezes por semana, 16 colaboradores da loja se reúnem e fazem, juntos, uma hora de exercícios físicos sob supervisão de um professor de educação física. Caminhadas pelas ruas do bairro, com alongamento no estacionamento da loja ou na pracinha em frente ao estabelecimento. Não importa o local, o que eles querem é se movimentar e aproveitar os benefícios que essa iniciativa traz. "As pessoas estão mais bem dispostas, felizes e autoconfiantes. As faltas e as licenças médicas até diminuíram", afirma Jaime, que teve a sua medicação reduzida, a partir do incremento dos exercícios físicos. "Exercício é tão bom que melhora até a nossa autoestima". Essa é apenas uma das iniciativas propostas por colaboradores e adotadas pela rede de supermercados. Aulas de zumba, salão de beleza e espaço destinado a jogos de lazer são outros exemplos que se repetem em diversas das 31 lojas do Prezunic, levando mais descontração e melhorado ainda mais o ambiente de trabalho. Na unidade da Barra da Tijuca, foram criados espaços de convivência e cuidados pessoais. Além da sala de repouso e do refeitório, quem trabalha na loja conta com salão de jogos – pebolim e tênis de mesa - e o concorrido "Espaço da Beleza", uma sala especialmente preparada para que todos possam se maquiar, fazer as unhas e dar um trato nos cabelos, antes ou depois do trabalho. No Prezunic de Nilópolis, as aulas de zumba duas vezes por semana têm feito a diferença para cerca de 20 colaboradores que aderiram à atividade desde o início do ano, com o apoio da própria empresa. A academia de dança, montada nos bastidores da loja - com direito a palco e espelhos - atrai cada vez mais a atenção, e o aumento da procura deve provocar a abertura de novas turmas, em breve. "Este tipo de iniciativa representa mais saúde, mais animação e cativa a todos. Um colaborador vai chamando o outro, e a procura é cada vez maior", afirma José Freitas, gerente da loja em Nilópolis. Estudos mostram que o sedentarismo está ligado a doenças crônicas como o infarto, a hipertensão e a diabetes. O resultado direto é o aumento a obesidade, problema crescente no país e uma realidade para 18,9% da população, de acordo com dados do Ministério da Saúde. Já o diagnóstico de diabetes afeta 8,9% das pessoas, e o de hipertensão - como o gerente Jaime - 25,7%. O mesmo levantamento revela ainda que 62% dos entrevistados não praticam esportes. Prêmio GPTW Em 2018, pela nona vez, o Prezunic recebeu o prémio Great Place to Work, como uma das melhores empresas para se trabalhar no Estado do Rio de Janeiro, ficando com a 3ª colocação. A empresa, com 31 lojas no Rio e Grande Rio, faz parte do Grupo Cencosud, maior varejista da América Latina e 4º maior supermercadista do Brasil. Fonte: Assessoria de Comunicação

12 de June, 2019

Superprix realiza Circuito degustação romântico

Superprix realiza Circuito degustação romântico

Para celebrar a data mais romântica do ano, o dia 12 de junho, o SuperPrix vai realizar o Circuito Degustação de Dia dos Namorados - em homenagem a data, haverá para os casais degustação de chocolates especiais com vinho do porto, espumantes, biscoitos finos, geleias, antepastos, queijos, grissinis e vinhos. A ideia é inspirar os namorados com itens temáticos e afrodisíacos a prepararem uma noite gastronômica pra lá de especial para curtir a dois em casa. Dia 12 (4°f) das 17h às 20h. Evento gratuito em toda a rede. Mas informações e endereços no instagram da rede @prixlovers.

10 de June, 2019

Extra promove campanha

Extra promove campanha "economês" para produtos típicos juninos

No mês de junho, todas as lojas da rede Extra no Estado do Rio de Janeiro realizam a campanha “Economês”. A promoção é inspirada nos festejos juninos, tradicionais desse período do ano e que atraem famílias e amigos para as comemorações nas quermesses e festas típicas. “O Extra faz parte da vida dos clientes e, por isso, celebramos com eles períodos alegres como os festejos juninos, que são marcados pelas comidas presentes na memória afetiva de todos. Nesse sentido, o Economês é uma forma de auxiliar as pessoas, fazendo o dinheiro render mais para que a festa junina esteja garantida. Negociamos fortemente com os principais fornecedores para que o Extra pudesse oferecer em todas as áreas as melhores oportunidades para os consumidores”, comenta Roberta Bahia, Gerente Geral Comercial do Extra para o Rio de Janeiro. Para preparar os quitutes em casa - canjica branca é indispensável para a festa junina e o pacote de 500 g da Granfino está custando R$ 1,99 no período do “Economês”. E não pode esquecer a Canela-da-China em Casca Kitano 20g, que sai a R$ 2,29, ou o Cravo-Da-India Kitano 8g, por R$ 2,99, para dar ainda mais sabor para os doces tradicionais da festa de São João. Uma sopa quentinha também não pode faltar. A Ervilha Partida Yoki 500g está na promoção: R$ 3,99. Alguns itens são mandatórios para o período para compor os lanches das festas. É o caso da salsicha Hot Dog Perdigão, por R$ 8,29 o quilo; o milho de pipoca Superpremium Yoki 650g, a R$ 7,90 e o creme leite em lata Qualitá 300g, por R$ 2,99 para clientes do programa de fidelidade Clube Extra. Para levar - quem prefere não se aventurar na cozinha pode comprar um bolo de fabricação própria do Extra, que está sempre fresquinho e é preparado com muito cuidado pelo time da Padaria das lojas. O bolo de milho de 100g é uma boa pedida e que sai em conta: R$ 1,99. Já o doce de abóbora Qualitá 200g (R$ 7,90) pode compor muito bem uma mesa junina. Para beber - depois de resolver os comes, é hora de pensar nos bebes. A cerveja Antártica 473 ml (latão) está custando R$ 2,99. Em um clima mais frio, o vinho para degustar ou fazer vinho quente é uma ótima pedida. Nesse caso, a recomendação do “Economês” é o Vinho Tinto Secret Reserve Cabernet Sauvignon, por R$ 49,90. A cachaça 51 de 975 ml sai por R$8,29 e é uma boa pedida para preparar o tradicional quentão. Todas as ofertas mencionadas acima são válidas apenas entre os dias 06 e 12 de junho. Fonte: Assessoria de Comunicação

07 de June, 2019

Prevenção de perdas se faz com processos, pessoas e tecnologia.

Prevenção de perdas se faz com processos, pessoas e tecnologia.

Na última quarta, 05/06, a ASSERJ realizou o Conselho de Prevenção de Perdas com seus associados. A reunião aconteceu na Câmara de Dirigentes Logistas (CDL), em Niterói e apresentou soluções e cases para o setor. Os convidados assistiram ao case da Profarma, maior distribuidora de medicamentos do Brasil, que mostrou como controla as perdas de forma simples, e com baixo investimento. "A Profarma mostrou que é possível fazer o controle com processos, mais do que propriamente o investimento financeiro. Percebemos que eles possuem um processo muito redondo, pessoas treinadas e aptas ao marco regulatório que os medicamentos possuem. Tudo muito bem alinhado. No entanto, a empresa investiu também em tecnologia. A mensagem passada foi que a prevenção de perdas se faz com processos, pessoas e tecnologia. E isso pode ser implantado em empresas de pequeno a grande porte, como é o caso da Profarma. Uma novidade apresentada é que ao final das reuniões os associados assistirão a conteúdos exclusivos, e para estrear, o Conselho recebeu o especialista Gilberto Quintanilha, com a palestra 'Prevenção 4.0 em um varejo cada vez mais tecnológico'. VEM AÍ! Fórum de Prevenção de Perdas da ABRAPPE Quando? 27 de junho de 2019 Onde: São Paulo - Auditório da TOTVS Na ocasião será apresentada a pesquisa de Prevenção de Perdas de 2018. Saiba mais: http://www.abrappe.com.br/

06 de June, 2019

Vendas dos supermercados crescem 2,26% em maio

Vendas dos supermercados crescem 2,26% em maio

O setor supermercadista brasileiro acumula, até abril, alta real de 2,26% - deflacionadas pelo IPCA/IBGE, de acordo com o Índice Nacional de Vendas ABRAS, apurado pelo Departamento de Economia e Pesquisa da entidade. No mês passado, as vendas apresentaram queda real de -2,42% na comparação com março e alta de 8,05% em relação a abril de 2018. “A queda mensal foi influenciada pelo efeito calendário. Em março, tivemos um final de semana a mais que em abril. Pode parecer pouco, mas as vendas dos supermercados apresentam grande concentração nesses dias. No acumulado, após o efeito calendário da Páscoa, o fechamento do quadrimestre apresentou resultado positivo, voltando ao patamar do primeiro bimestre de 2019, acima dos 2,00%”, destaca o presidente da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), João Sanzovo Neto. Sanzovo ressalta, ainda, que, como é feito tradicionalmente pela entidade, no mês de julho a ABRAS irá divulgar o fechamento das vendas do primeiro semestre, e também, se irá manter ou revisar a projeção inicial de crescimento do setor para o ano, de 3,00%. Abrasmercado Em abril, a cesta de produtos Abrasmercado, pesquisada pela GfK e analisada pelo Departamento de Economia e Pesquisa da ABRAS, registrou alta de 0,61%, passando de R$ 482,07 para R$ 485,03. No acumulado dos últimos 12 meses (abril 2019/abril 2018), a cesta apresentou crescimento de 10,10%. As maiores quedas de preço no mês de abril foram registradas nos produtos: feijão, farinha de mandioca, açúcar e desinfetante. As principais altas foram nos itens: tomate, cebola, ovo e batata. Confira a tabela abaixo: Regiões No mês de abril, a única região que apresentou queda no preço da cesta Abrasmercado foi a Sudeste, -0,45%, com o valor de R$ 473,78, impulsionada pela Grande Rio de Janeiro, -1,51%. A maior variação foi registrada na Região Sul, 2,41%, chegando a R$ 532,79, impactada, principalmente, pela Grande Porto Alegre, que registrou alta de 2,77% nos preços. Confira mais informações e as tabelas na apresentação anexa. Abrasmercado não é a cesta básica, mas, sim, uma cesta composta por 35 produtos mais consumidos nos supermercados: alimentos, incluindo cerveja e refrigerante, higiene, beleza e limpeza doméstica. Histórico do indicador Abrasmercado: Índice de Confiança No último bimestre (março/abril), o Índice de Confiança do Supermercadista, elaborado pela ABRAS em parceria com a GfK, chegou a 57,9 pontos, o que representou uma queda de 1,4%, na comparação com a análise realizada no primeiro bimestre do ano. A expectativa dos empresários na melhora das empresas para os próximos seis meses também teve queda, alcançando o índice de 71% ante 75% registrado na última pesquisa. As indefinições políticas e econômicas enfrentadas no início do novo governo, e a necessidade da aprovação da Reforma da Previdência são alguns fatores que impactaram no resultado. Mesmo assim, as perspectivas continuam bem superiores quando comparadas ao mesmo período do ano passado. Clique aqui e acesse a apresentação na íntegra Fonte: Assessoria de Comunicação da ABRAS

04 de June, 2019

Copra Alimentos lança Leite do cocolight, sem glúten ou lactose

Copra Alimentos lança Leite do cocolight, sem glúten ou lactose

Com menor teor de gordura, chega ao mercado carioca o Leite de coco light, que possui 40% menos calorias. A novidade é da Copra Alimentos, indústria de Maceió, lançou o óleo de coco no mercado brasileiro. De acordo com a nutróloga Tamara Mazaracki, Membro Titular da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), a gordura do leite de coco é principalmente composta de ácido láurico, que dentre outros benefícios à boa saúde, auxilia na manutenção da elasticidade dos vasos sanguíneos, ‘varrendo’ os depósitos de colesterol e outros detritos metabólicos, deixando os vasos limpos, o que contribui para reduzir o risco de arteriosclerose e doenças cardíacas. - Uma dieta nutricional com uso do leite de coco contribuirá para o controle da pressão arterial, açúcar no sangue, e redução da inflamação das articulações. Ele também facilita a digestão, e pode ser um bom aliado para os sintomas de úlcera no estomago, e do refluxo -, ensina a médica. O óleo de coco, light, sobretudo, é livre de glúten e lactose e o seu teor calórico é baixo. A gordura saturada do leite de coco possui ácidos graxos de cadeia curta e média, que não são armazenados pelo corpo, e fornecem energia imediata, segundo estudo compilados por Tamara. Confira dicas da médica Tamara Mazaracki para o uso do leite de coco Use leite de coco e relaxe: ele é fonte de magnésio, um mineral que ajuda a acalmar os nervos e a manter a pressão arterial em níveis equilibrados. O magnésio impede que as células nervosas fiquem hiperativas e reduz a contração dos músculos. E o mais interessante: o ácido láurico tem ação direta na capacidade cognitiva e na proteção contra doenças que degeneram o sistema nervoso. O leite de coco regula os níveis de açúcar no sangue porque é uma excelente fonte de manganês, que tem em uma de suas funções mais importantes, que é a de ajudar a metabolizar a glicose no corpo humano. Em 2009, um estudo feito no Garvan Institute of Medical Research, na Austrália, demonstrou que uma dieta rica em ácidos graxos do coco protege contra a resistência à insulina. Ele também evita o acúmulo de gordura no corpo, comparada com outras dietas com alto teor de gorduras de cadeia longa (óleos poli-insaturados como óleo de soja, canola, algodão, milho), e de conteúdo calórico semelhante. A obesidade e a resistência insulínica são os principais fatores que levam ao desenvolvimento do diabetes tipo 2.

04 de June, 2019

Carrefour promove campanha

Carrefour promove campanha "Todos merecem o melhor arraiá"

O Carrefour promove sua tradicional campanha de São João, que leva a assinatura “Todos merecem o melhor Arraiá”, em todos os hipermercados e supermercados da rede no país. Até o dia 30 de junho, a rede oferece amplo sortimento de produtos típicos, descontos especiais em diversos itens, além uma decoração especial voltada à data, como barracas e bandeirinhas. Para auxiliar os consumidores no preparo dos pratos típicos da época, o Carrefour abasteceu seus hipermercados com os produtos de maior consumo na região durante os festejos de São João. Entre as ofertas, estão: pinhão, milho verde, pipoca, goma de tapioca e batata doce. Na parte de doces, a rede traz pé de moleque, doce de leite, paçoca e canjica, todos a um preço especial. Além disso, o Carrefour também disponibiliza ingredientes utilizados para preparar vinho quente e quentão, como canela em pó, cravo da índia, maçã e gengibre. Na Padaria dos hipermercados os destaques pé de moleque, mandioca, macaxeira, milho e cocadas e, nas lojas da região Nordeste destaque para o tradicional pão Recife e os bolos Souza Leão e de rolo. Fonte: Assessoria de Comunicação

03 de June, 2019

ASSERJ marca presença no VTEX DAY em São Paulo, encontro sobre inovação digital

ASSERJ marca presença no VTEX DAY em São Paulo, encontro sobre inovação digital

A ASSERJ marcou presença na 7ª edição do VTEX DAY, evento de inovação e tecnologia que ocorreu em São Paulo nos dias 30 e 31 de maio, em São Paulo. O encontro recebeu quase 100 palestrantes, e uma das presenças mais aguardadas foi o ex-presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, que destacou a importância da educação. "As máquinas vão fazer os trabalhos repetitivos, mas só as pessoas podem pensar e inspirar", disse. Ricardo Amorim, empreendedor, jornalista e apresentador; Cristina Junqueira, Cofundadora e VP do Nubank; Paulo Correa, CEO da C&A; Jorge Saraiva Neto, Diretor presidente e de Relações com Investidores na Saraiva; entre outros participaram do evento. Neste ano, o VTEX DAY teve como temas-chave: Inovação, Transformação Digital e Multicanalidade e, também, servirá de palco para a companhia anunciar seu movimento rumo ao futuro. Além dos temas sempre pertinentes ao segmento de Omnichannel, Marketplace Management, E-commerce Manager, Marketing, Logística e Customer Experience, o VTEX DAY discutiu assuntos relacionados à indústria e aos setores de moda e supermercados, a fim de debater o futuro do consumo nas mídias existentes e em novas mídias. Bianca Glaciano, Gerente de Pessoas da ASSERJ, e presidente do Conselho de RH, destaca o espaço destinado as startups, que ganham fôlego oferecendo soluções customizadas para o varejo supermercadista. A história do VTEX DAY Criado em 2013, o VTEX DAY é o maior encontro de negócios focado em inovação digital da América Latina. Em seu primeiro ano, reuniu mais de mil pessoas e realizou 40 palestras. Ao longo das edições, o congresso se consolidou como um dos principais polos de conhecimento sobre transformação digital no varejo, tanto para profissionais do setor, como para as empresas que compõem esse ecossistema. Em 2018, o evento chegou a reunir mais de 14 mil pessoas e mais de 150 palestras. Desde sua primeira edição, o VTEX DAY recebeu importantes nomes em seu palco: Fernando Henrique Cardoso, ex-presidente do Brasil; Joaquim Barbosa, ex-presidente do Supremo Tribunal Federal; Bruce Dickinson, empreendedor e vocalista do Iron Maiden; Luiza Trajano, presidente do Magazine Luiza; Andreas Weigend, ex-cientista chefe da Amazon; Richard Branson, fundador do grupo Virgin; Sucharita Kodali, vice-presidente da Forrester Research; Paula Bellizia, presidente da Microsoft Brasil; e o cofundador da Netflix, Marc Randolph.

31 de May, 2019

Escola ASSERJ realiza curso sobre manipulação de alimentos no Prezunic

Escola ASSERJ realiza curso sobre manipulação de alimentos no Prezunic

Em parceria com a Vigilância Sanitária, a Escola ASSERJ realizou nesta semana o curso sobre Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para os funcionários do Prezunic, supermercado associado. O curso foi ministrado pela nutricionista da ASSERJ, Bianca Costa, e possibilita que os manipuladores de alimentos tenham acesso a programas de qualificação e aprendizagem. O presente convênio com a VISA tem por meta a capacitação dos manipuladores de alimentos que atuam nesse setor no município do Rio de Janeiro. Entre os temas abordados estiveram: Apresentação e conceitos de importância: Vigilância Sanitária, Doenças Transmissíveis por Alimentos (DTA), manipulador, boas práticas, alimentos, micróbios, contaminação; Formas de contaminação dos alimentos; Como e quando ocorre a multiplicação microbiana; As Boas Práticas como forma de prevenção as DTA (doenças transmitidas por alimentos). Tem interesse em realizar o treinamento no seu supermercado? Entre em contato conosco! (21) 2584-6339 assistente.relacionamento@asserj.com.br

31 de May, 2019

Venda de sacola retornável da Cencosud valoriza arte de rua e patrocina ação social

Venda de sacola retornável da Cencosud valoriza arte de rua e patrocina ação social

Preservação do meio ambiente aliada à arte e a ações sociais. As lojas da Cencosud, 4º maior grupo supermercadista do país, uniram em um único produto esses três princípios. Clientes de todas as unidades das redes de supermercados Prezunic, Bretas e GBarbosa podem adquirir sacolas retornáveis assinadas por brasileiros ligados à arte urbana e contribuir com um programa social voltado às pessoas acima de 50 anos. A cada ecobag vendida por R$ 3,99 são destinados R$ 0,20 à manutenção do Instituto GBarbosa, que oferece melhoria da qualidade de vida para esse público. Um exemplo de ação foi a criação do centro comunitário Instituto GBarbosa 50+, espaço de 200 metros quadrados, inaugurado em novembro de 2018, em Aracaju (SE). No local são realizadas inúmeras atividades gratuitas como cursos, oficinas, palestras sobre empreendedorismo, tecnologia e atividades com foco no bem-estar, qualidade de vida, saúde e nutrição voltadas às pessoas com mais de 50 anos. Feita de ráfia, uma sacola retornável suporta 15 kg e substitui até seis sacolas plásticas convencionais, além de durar anos. A adesão a esse tipo de produto é uma tendência que contribui com a preservação do meio ambiente. As sacolas plásticas são responsáveis por 10% de todo o lixo produzido mensalmente no Brasil e levam até um século para se decompor, prejudicando o meio ambiente. Desde 2016, a Cencosud já comercializou mais de 2,5 milhões de sacolas retornáveis, disponíveis em aproximadamente 180 estabelecimentos comerciais ao registrar um aumento de 15% nas vendas a cada ano. A expectativa da companhia é que o número aumente, uma vez que as pessoas estão mais conscientes, adotando hábitos sustentáveis como, por exemplo, o costume de sempre levar a sacola retornável de casa antes de ir ao supermercado. "Quando lançamos as ecobags, fizemos questão de agregar ainda mais valor ao produto, investindo na sustentabilidade, na valorização da arte e no potencial das pessoas com mais de 50 anos, valores presentes no DNA da companhia. Queremos incentivar uma mudança de hábito e conscientizar os clientes de que pequenas mudanças de atitude trazem inúmeros benefícios para o meio ambiente", afirma Fábio Sento Sé, gerente de responsabilidade social da Cencosud Brasil. A coleção de sacolas retornáveis Artistas do Brasil é composta por dez diferentes modelos, assinados por artistas como Pixote Mushi, Guilherme Asthma, Lanó Art (Carolina e Juliana), Siren Arte (Camila Siren) e Daniel Toys, além de Dan Roots e Tito Ferrara, entre outros representantes da street art brasileira. Os modelos são colecionáveis e contam com nova coleção a cada seis meses, com estampas que retratam a natureza, culturas, personalidades, homens e mulheres de diferentes etnias e realidades sociais. Fonte: Associação de Comunicação

31 de May, 2019

Carrefour adota novas embalagens com materiais recicláveis e biodegradáveis

Carrefour adota novas embalagens com materiais recicláveis e biodegradáveis

O Carrefour anuncia mais uma iniciativa do seu plano de revisão e substituição das embalagens utilizadas em diferentes setores de seus supermercados e hipermercados, além do e-commerce. Todo o sortimento de orgânicos passará a priorizar o uso de materiais recicláveis e biodegradáveis ainda em 2019. Considerando números estimados para esse ano, a iniciativa deve gerar um impacto que equivale à troca de mais de 51 milhões de bandejas de isopor por alternativas mais ecológicas em um período de 12 meses. Líder do movimento de combate ao desperdício no varejo brasileiro, o Carrefour implanta uma série de iniciativas alinhada ao Act for Food, que promove junto aos consumidores a importância de hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis, valorizando os benefícios para a saúde de todos “Acreditamos que a transformação dos hábitos de consumo exige inovação, o que também passa pelo desenvolvimento de novas embalagens e o Carrefour não mede esforços para continuar implementando iniciativas sustentáveis e com responsabilidade socioambiental em toda a cadeia”, afirma Marie Tarrisse, Gerente de Sustentabilidade do Carrefour Brasil. Para produtos orgânicos de marca própria e de outros fornecedores, as embalagens de isopor serão substituídas por papelão ondulado. O isopor é um material de baixa reciclabilidade no Brasil, por ser leve e ocupar muito espaço para acumular um volume minimamente viável para o reciclador. Além disso, demora muitas décadas para se decompor. Já o papelão é uma matéria prima natural reciclável e biodegradável – e leva cerca de seis meses para se decompor. Para frios e queijos fatiados, as embalagens de isopor serão trocadas por folhas de papel e de plástico de polietileno, que utilizam uma quantidade reduzida de matéria prima. Reciclável e biodegradável, o papel l é proveniente de área de reflorestamento e possui o selo FSC (Forestry Stewardship Council, sistema internacional de certificação florestal). Já o plástico de polietileno também é reciclável e pode ser facilmente separado do papel no momento da coleta seletiva. As novas bandejas trarão instruções para fazer essa separação – basta puxar a película de plástico pelas pontas para descolá-la do papel. As cafeterias de todos os supermercados e hipermercados do Carrefour também já começaram a substituir canudos, copos e mexedores de café de plástico por materiais feitos com papel e madeira. Os canudos e copos de papel são recicláveis e biodegradáveis. Já a madeira é biodegradável, podendo ser descartada como item orgânico após o uso. O grande benefício dessa frente é redução drástica do uso do plástico e o combate ao risco de vazamento desse material no meio ambiente – que é bastante elevado com canudos e mexedores, por serem itens muito pequenos. Já nas padarias, as embalagens de papel com visor de plástico transparente – uma mistura que inviabilizava o processo de reciclagem – darão lugar ao papel kraft, que é reciclável e biodegradável. Além disso, os clientes também serão estimulados a levar às lojas seus próprios recipientes para a compra de frutas secas a granel, ajudando a reduzir o uso de sacolas de plástico e caixas de papelão. As mudanças também chegam ao e-commerce. As embalagens usadas para a entrega de produtos alimentares saltarão de quatro para até sete tamanhos diferentes, visando otimizar o uso de materiais. Já para a venda online de itens não alimentares, as embalagens passaram a utilizar mais caixas de papelão – reciclável e biodegradável – e reduziram o uso de flyers de plástico. Planejamento Todo esse trabalho é fruto de um diagnóstico realizado desde o fim de 2018 com o apoio de uma consultoria especializada. A partir disso, além da substituição das embalagens, o Carrefour também atua na criação de um manual técnico com critérios claros para padronizar o acondicionamento dos produtos tanto para os seus atuais como para os seus futuros fornecedores. Além disso, todos os lançamentos de novos produtos de Marca Própria passaram a ter as embalagens analisadas antes de chegarem às gôndolas. Também foi desenvolvida uma padronização de rotulagem, com o objetivo de aprimorar a comunicação para os clientes sobre a reciclagem de cada embalagem. Um exemplo, já disponível para os consumidores desde o começo de 2019, é a haste flexível da marca Carrefour – 100% biodegradável com cabo de papel, pontas de algodão e embalagem de papelão. A Plataforma de Combate ao Desperdício do Carrefour abrange ainda um amplo programa de reciclagem disponibilizado para os consumidores de toda a rede. São mais de 450 pontos de coleta de logística reversa para recolher materiais como papel, plástico, metal, embalagens tetra pak, pilhas, baterias, cartuchos, toners, lâmpadas, óleo de cozinha usado e medicamentos. O objetivo é oferecer aos clientes alternativas de destinação ambientalmente corretas. A companhia atua ainda na doação de alimentos, gestão sustentável de resíduos, oferta de desconto em produtos próximos da data de vencimento, reembalagem de produtos unitários deixados nas gôndolas para nova comercialização e fabricação de coprodutos a partir de alimentos que seriam descartados. Fonte: Assessoria de Comunicação

28 de May, 2019

Visita inesperada: rainha Elizabeth II vai a supermercado da rede Sainsbury's Com 150 anos de existência, empresa é o segundo maior mercado do Reino Unido

Visita inesperada: rainha Elizabeth II vai a supermercado da rede Sainsbury's Com 150 anos de existência, empresa é o segundo maior mercado do Reino Unido

A rainha Elizabeth II foi nesta quarta-feira, 22, a um supermercado para celebrar o 150º aniversário da rede britânica Sainsbury’s. A monarca de 93 anos visitou uma réplica da loja original do Sainsbury’s, fundado em 1869 na Drury Lane, em Londres, que vendia apenas manteiga, leite e ovos. Ela foi recebida pelo lorde John Sainsbury, bisneto do fundador da rede, John James Sainsbury, e acompanhou a evolução de réplicas de antigos andares da loja, da introdução do serviço de autoatendimento na década de 1950 ao uso de tecnologias modernas. A monarca também ouviu explicações sobre como os clientes utilizam as máquinas de autoatendimento e pagam por meio do próprio celular, embora ela não tenha tentado fazê-lo. Além disso, a rainha também cortou um bolo comemorativo de aniversário. A réplica do Sainsbury’s original está montada em Covent Garden, na região central de Londres, e ficará disponível durante uma semana, dando aos visitantes a oportunidade de conhecer 150 anos da história do estabelecimento, o segundo maior mercado do Reino Unido. Fonte: Agência Reuters

24 de May, 2019

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