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Ex-Kraft Heinz assume como novo presidente da Havaianas

A Alpargatas anuncia o novo presidente da Havaianas no Brasil. A partir de 16 de setembro, Fernando Rosa assume a presidência e passa a fazer parte do Comitê Executivo Global da Alpargatas. O executivo era presidente da Kraft Heinz no Brasil desde 2020. Com mais de duas décadas de experiência nas áreas de vendas, marketing e comercial, ele também atuou na Coca-Cola, BRF, PepsiCo e Danone. Falando com exclusividade para a ASSERJ, Fernando Rosa agradeceu "do fundo do meu coração todo o apoio e parceria que nos fez construir essa companhia no Brasil nos últimos seis anos. Sem vocês não teríamos chegado onde chegamos!". A ASSERJ deseja boa sorte!

15 de August, 2024

Conecta

Plateia lota o palco Conecta Varejo | Grupo Boticário para assistir ao painel com o presidente da ASSERJ

O terceiro dia do Conecta Varejo | Rio Innovation Week, no Armazém 3, do Píer Mauá, reuniu o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, e o secretário de Estado de Ciência, Tecnologia e Inovação, Anderson Moraes, para falar sobre o Varejo 5.0 O cofundador do Rio Innovation Week, presidente da ASSERJ e primeiro vice-presidente da ALAS, Fábio Queiróz abriu o painel Varejo 5.0 lembrando como tudo começou. “O Conecta teve início com a participação de 600 pessoas num hotel na Barra da Tijuca, com foco exclusivamente em supermercados. Depois, abrimos as fronteiras para bares, restaurantes, moda, farmácia e, em 2019, seis mil pessoas participaram do Conecta Varejo que deu origem ao Rio Innovation Week com inclusão de outros setores como turismo e tecnologia”, afirmou. Queiróz disse que “O varejo nunca será vanguarda em tecnologia e inovação porque o nosso negócio tem um ritmo próprio. A nossa operação é muito dura. Produtos nascem e perecem nas nossas lojas em 24 horas”. Ele citou o exemplo do Zona Sul Santa Mônica, na Barra da Tijuca, que fabrica todo dia o queijo burrata garantindo frescor e qualidade para os clientes. “Temos nosso próprio tempo, mas atuamos de maneira sólida’”, comentou. O presidente comentou que “em 2018, levamos 80 supermercadistas para estudar nos Estados Unidos e lá fomos surpreendidos com a notícia da compra da Whole Foods pela Amazon e ficamos assustados com uma concorrente deste porte. Mas como isso nos afetou? Em nada porque entregar livro é uma coisa, agora entregar frutas, legumes, presunto fatiado fininho é muito difícil. O fluxo de caixa de um supermercado, por exemplo, é absurdo. A quantidade de fornecedores para pagar, altas taxas de juros dificultando a tomada de empréstimos. Precisamos ser assertivos e cirúrgicos ao investir em tecnologia e na inovação”. Na sequência, o secretário de Ciência e Tecnologia e Inovação, Anderson Moraes, falou sobre sua experiência no varejo supermercadista depois de agradecer pelo convite. “Comecei a trabalhar em supermercado com 14 anos porque queria dinheiro e minha mãe não era mão aberta. Eu tinha de tudo, mas eu queria mais. Ela disse que eu devia trabalhar com ela, dona de quatro lojas de minimercados em Campo Grande. Vesti a melhor roupa e fui. Ela estranhou o modo como eu me vesti e disse que um dia eu chegaria a usar aquela roupa, mas, por enquanto, eu ia usar uniforme para aprender. Assim, fui parar no açougue, desossando boi. Recebia meio salário porque trabalhava meio período e minha mãe não dava moleza”, lembrou afirmando que foi um grande aprendizado. Para Moraes, a tecnologia é essencial dentro do varejo. “A legislação é pesada e bruta para quem trabalha no ramo. Um único produto fora da validade leva à prisão do gerente e, neste sentido, a tecnologia nos ajuda muito no controle do estoque, por exemplo”, ressaltou. Já Fábio Queiróz, vê duas grandes aplicações da tecnologia no varejo supermercadista: para aprimorar a logística (robôs que escaneiam a gôndola para verificar a validade ou a falta de algum produto e mandam a mensagem para o estoque) e para melhorar a experiência de compra do consumidor. “O nosso maior gargalo é a fila nos caixas, é o que mais nos afasta dos nossos clientes e hoje já temos tecnologia para resolver essa questão”, pontuou Queiróz. Ele finalizou acrescentando que é preciso desconstruir alguns mitos como: a tecnologia é muito cara para o meu negócio, é muito complexa, não tenho mais idade etc. “Hoje, existem aplicativos gratuitos que prestam muitos serviços. Pesquisem, estudem e aproveitem”, ressaltou citando o exemplo da simplicidade do Waze, criado por Uri Levine, que palestrou na plenária do Rio Innovation Week.

15 de August, 2024

Desperdício de alimentos e gastronomia da Amazônia em destaque no Rio Innovation Week. Vem conhecer!

Abrindo o penúltimo dia do Conecta Varejo Grupo Boticário | Rio Innovation Week, as apresentações, na parte da manhã, abordaram a alimentação Na primeira palestra, o diretor executivo do SindRio e responsável pela comunicação e marketing do Gosto da Amazônia, Sergio Abdon, contou como o pirarucu, peixe símbolo da Amazônia, chegou à mesa dos cariocas por meio do projeto responsável por abrir as fronteiras da gastronomia para o pirarucu. “É um prazer e um privilégio voltar ao Píer Mauá, onde tudo começou com a participação numa das edições do Rio Gastronomia. Desde então, ultrapassamos muitos desafios e comemoramos os resultados obtidos: mais de 250 restaurantes em todo o Brasil já possuem o pirarucu no cardápio e 100 toneladas de vendas fora do estado do Amazonas”, comentou. Ele lembrou que a participação dos chefes de restaurantes, como Ricardo Lapeyere, foi fudamental para o sucesso da iniciativa. O projeto propiciou geração de renda para 280 comunidades ribeirinhas e/ou indígenas de 17 municípios beneficiando 2.000 famílias, além da preservação da espécie e da floresta. Além disso, informa Abdon, lista outras conquistas: conservação do meio ambiente; desenvolvimento econômico e social sustentável; relação de propriedade da terra; empoderamento feminino e trabalho comunitário; comércio justo e valorização do produto nacional - peixe que é símbolo da Amazônia de sabor marcante. Na sequência, foi realizado o painel “A tecnologia na luta contra o desperdício de alimentos” com Lucas Infante, CEO da Food To Save, Priscilla Veras, CEO do Muda Meu Mundo, mediado por Fábio Amorim, CEO da Brands Partners. “A quantidade de alimentos desperdiçados poderia alimentar oito vezes a população que passa fome no Brasil”, lembrou Priscilla Veras. “O produtor semeia, mas não sabe se vai vender e ainda temos a questão da instabilidade do clima. Tudo isso ocorre dentro da propriedade do agricultor. Durante o transporte até o varejo também temos perdas”, acrescentou. Já Lucas Infante disse que a Food To Save trabalha no varejo e tem um papel de conscientizador da sociedade. “FLV é umas das categorias que mais têm desperdício no varejo. O consumidor exigente quer gôndolas e prateleiras cheias o que só faz aumentar o desperdício. Porém, depois da pandemia, o consumidor passou a se preocupar com a cadeia produtiva dos alimentos. Temos, então, uma oportunidade para romper a cultura do desperdício traduzida na clássica, porém antiquada frase: ‘é melhor sobrar do que faltar’”, comentou Lucas. Na sequência, ainda teremos palestras incríveis. Você não pode perder! Estamos te esperando.

15 de August, 2024

Destaques do Rio Innovation Week até aqui; confira!

Nem só no palco do Conecta Varejo você pode encontrar opções e estratégias para o setor. Saiba alguns outros destaques do evento A maior conferência global de inovação e tecnologia começou na terça-feira, e na última quarta-feira, 14 de agosto, as atrações continuam bombando por todo o Píer Mauá. Para o varejo, não é diferente! Além do armazém 3 dedicado ao Conecta Varejo Grupo Boticário, diversas outras atrações poderão ser encontradas ao longo do evento. Na manhã de quarta-feira, o ex-CMO do McDonalds e criador do maior case de sucesso do marketing brasileiro apresentou a palestra "O Futuro do Marketing" na Plenária RIW, no galpão Kobra, "É importante observarmos que o novo marketing, para o consumidor, é uma venda que não pareça venda. É crucial gerar valor antes de gerar clamor pelo seu produto", afirmou. Em seguida, no mesmo galpão Kobra mas no palco Humanare, uma indagação feita ao público por Daniela Garcia, CEO do Capitalismo Consciente Brasil, "É possível equilibrar os interesses da gestão de empresa, os lucros dos acionistas e a necessidade dos funcionários em uma mesma equação?". A executiva debateu o tema na companhia de Fábio Alperowisch, da CIO da Fama Capital, Rodrigo Gaspar do Diretor Executivo do Sistema B Brasil e Carolina Portella, sócia diretora da Reserva. Orkut Büyükkökten e Kip Thorne A Plenária RIW recebeu entre tantas estrelas dois nomes de peso nesta edição. O ex-engenheiro de softwares do Google e ex-criador do Orkut, o turco que deu o nome a primeira grande rede social do planeta, Orkut Büyükkökten. "O primeiro grande problema das redes sociais são que as pessoas usam para falar muitos assuntos para todo mundo. Acho que a realidade nos mostrou algo diferente, quando você quer falar para o mundo, comece falando do seu mundo", afirmou uma das mentes mais influentes do século XXI. Esbajando carisma e simpatia, Orkut se aventurou com a língua portuguesa, e ensaiou algumas expressões como "de boa" e "méqui" com a galera que o acompanhou. Por uma hora, o ex-desenvolvedor de softwares explicou todo o conceito de uma rede social, sob a sua perspectiva, e apontou para fortes tendências em um futuro próximo."Podemos ter com as redes sociais um retorno do vazio existencial. Elas são ferramentas que nos permitem novos amigos, novos amores, que nossa voz seja compartilhada por muitos quilômetros de distância", completou. Em seguida, o físico teórico considerado herdeiro do legado de Albert Einstein e vencedor do Nobel de Física em 2017, Kip Thorne, falou ao público brasileiro pela primeira vez no Rio Innovation Week e abraçou o propósito do evento: gerar inovação, levar conhecimento e apresentar um novo futuro. E foi com essa cabeça de inovar sempre, Kip Thorne se tornou uma celebridade em Hollywood, assumindo o papel de diretor técnico dos filmes Interestellar e Oppenheimer, frutos de sua parceria com o premiado cineasta, Christopher Nolan. "Falei ao Nolan que precisávamos criar algo muito próximo da ciência, e assim nasceu três rascunhos do filme que deram origem ao roteiro final, que todos vocês conhecem. Um filme lindo e próximo da realidade que pode, um dia, existir", afirmou. O dia ainda contou com a palestra do vencedor do Prêmio Jabuti, maior premiação da literatura brasileira, Fabrício Carpinejar, abordando aspectos inovadores com relação ao afeto, "o melhor trabalho do mundo não se aprende em uma faculdade, mas sim com a vida. Chama-se: abraçar as pessoas. O abraço cura!", declarou. Ao fim da noite, o público do evento pode acompanhar o show da banda Eu Convidado e, em seguida, uma apresentação impecável de Toni Garrido, sob a Baía da Guanabara, no inovador Palco Flutuante. Vale lembrar que, ao final de cada dia, o público do Rio Innovation Week poderá curtir diversos shows com artistas de peso da música brasileira. E ainda tem mais!

15 de August, 2024

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