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Dori responde sobre lotes com suspeita de contaminação por Salmonella muenchen

Dori responde sobre lotes com suspeita de contaminação por Salmonella muenchen

Empresa afirma que o Estado do Rio de Janeiro não recebeu nenhum dos lotes com a suspeita de contaminação A Dori Alimentos S.A. iniciou o recolhimento de um pequeno número de lotes de produtos da marca que foram considerados com um potencial risco de contaminação por Salmonella muenchen. A opção do recall foi feita de maneira voluntária pela empresa, após ter ciência do risco à saúde dos consumidores e clientes. "Até o momento, não recebemos nenhuma reclamação de sintomas em razão da ingestão dos produtos, mesmo assim a saúde e a segurança dos consumidores são prioridade na Dori", afirmou o comunicado distribuído pela empresa aos clientes. Os lotes já foram rastreados e recolhidos pela Dori (balas nas embalagens de 400g e 600g) voltadas para o canal atacado doceiro e C&C e um único item da linha regaliz. O comunicado ressalta que o Rio de Janeiro não teve contato com nenhum dos lotes com a suposta contaminação. A empresa reforçou que os demais lotes/produtos da marca estão liberados para a comercialização regular. Confira os lotes recolhidos: Bala Hortelã Recheada 30x600G  (Lotes: PRD 210624 VAL 21/06/2026, PRD 240624 VAL 24/06/2026, PRD 250624 VAL 25/06/2026) Bala Bolete Tutti Frutti 30x600G  (Lotes: PRD 250624 VAL 25/06/2026, PRD 270624 VAL 27/06/2026, PRD 280624 VAL 28/06/2026, PRD 010724 VAL 01/07/2026, PRD 020724 VAL 02/07/2026, PRD 030724 VAL 03/07/2026) Bala Hortelã Mint 30x600G  (Lotes: PRD 050724 VAL 05/07/2026, PRD 080724 VAL 08/07/2026, PRD 240624 VAL 24/06/2026, PRD 260624 VAL 26/06/2026, PRD 270624 VAL 27/06/2026, PRD 280624 VAL 28/06/2026) Bala Morango Recheada 30x600G (Lotes: PRD 080724 VAL 08/07/2026, PRD 090724 VAL 09/07/2026, PRD 100724 VAL 10/07/2026) Dori Regaliz Tijolo 16x60G  (Lotes: PRD 185 03072024 VAL 03/11/2025, PRD 186 04072024 VAL 04/11/2025, PRD 187 05072024 VAL 05/11/2025) Bala Lua Cheia Chantilly 24x600G (Lotes: PRD 020724 VAL 02/07/2026, PRD 030724 VAL 03/07/2026, PRD 040724 VAL 04/07/2026) Bala Yogurte100 Morango 24x600G  (Lotes: PRD 010724 VAL 01/07/2026, PRD 020724 VAL 02/07/2026) Bala Yogurte100 Morango 24x400G (Lotes: PRD 030724 VAL 03/07/2026, PRD 040724 VAL 04/07/2026, PRD 050724 VAL 05/07/2026 PRD 090724 VAL 09/07/2026) Entenda o caso Na última segunda-feira, 19, uma resolução publicada no Diário Oficial da União informou que lotes de produtos da Dori Alimentos foram recuperados voluntariamente pela empresa, após suspeitas de contaminação por Salmonella muenchen. Supermercados e redes de atacado foram informados pela companhia na noite de terça-feira, 20, sobre essa movimentação.

21 de August, 2024

Troco Solidário, você conhece a iniciativa do nosso associado Cencosud?

Associados em foco

Troco Solidário, você conhece a iniciativa do nosso associado Cencosud?

Grupo Cencosud Brasil lança edital para selecionar 36 instituições parceiras A Cencosud Brasil, por meio do Instituto Cencosud Sustentabilidade, lançou o edital para o Troco Solidário, programa pelo qual os clientes podem destinar seu troco para beneficiar importantes causas sociais. Ao todo, 36 ONGs dos estados da Bahia, Sergipe, Alagoas, Ceará, Pernambuco, Sergipe, Goiás, Minas Gerais e Rio de Janeiro serão selecionadas e poderão receber as doações em dinheiro feitas pelos clientes das lojas e farmácias GBarbosa, Perini, Bretas e Prezunic. As inscrições estão abertas até 31 de agosto e devem ser feitas exclusivamente pelo site ri.cencosud.com.br (menu Sustentabilidade). Lançado em 2021, o programa já teve como parceiros as Obras Sociais Irmã Dulce (OSID), Amigos do Bem, Instituto Cencosud Sustentabilidade, Fazer o Bem nos Faz Bem e Acomcer Juiz de Fora. "O Troco Solidário é uma iniciativa muito importante e que, de forma simples, no dia a dia, contribui com o trabalho desenvolvido localmente pelas instituições. A renovação anual das ONGs participantes ampliará nosso impacto social nas localidades onde estamos presentes, permitindo que as doações apoiem diversas causas, ações e projetos com impacto positivo nas comunidades", pontua Fábio Oliveira, gerente de ESG da Cencosud Brasil. Após avaliação do comitê e com base nos critérios de elegibilidade, as instituições selecionadas para o novo ciclo do Troco Solidário serão anunciadas no próprio site da empresa e nas redes sociais das bandeiras Bretas, GBarbosa, Perini e Prezunic. Legal, né? E, você associado, está fazendo alguma ação solidária?

20 de August, 2024

GPA anuncia rebranding da marca Qualitá

GPA anuncia rebranding da marca Qualitá

Rede de supermercados aposta em uma nova identidade para impulsionar as vendas da categoria Allan Gate Hock, diretor de marcas exclusivas do Grupo Pão de Açúcar anunciou o novo rebranding da marca da companhia, Qualitá, que poderá ser vista nos supermercados nos próximos meses. A apresentação do novo portfólio tem como objetivo impulsionar as vendas da categoria. Criada em 2008, a marca passou por uma profunda reformulação em sua identidade visual, conceito de novas embalagens e a catalogação de produtos. Gate Hock enfatizou que a nova embalagem demonstrará o nível e a qualidade dos produtos Qualitá, para competir com os principais nomes do mercado. "Ao longo dos últimos anos, observamos uma mudança nos hábitos de compra com consumidores que buscavam principalmente por itens de qualidade com um custo-benefício atraente. No atual cenário, estamos percebendo uma crescente demanda por produtos com alto valor agregado, combinando exclusividade, alta qualidade e inovação", afirma Allan Gate Hock. O design foi desenvolvido pela Pande, agência especializada em branding, que procurou atualizar a marca diante das tendências usadas em 2024 destacando os elementos de aproximação com o cliente. “É importante reforçar que a mudança no posicionamento, a revitalização da identidade da marca e a renovação de todo o seu portfólio buscam simbolizar um novo momento da Qualitá”, afirma Gian Franco Rocchiccioli, sócio e head de Estratégia da Pande. + 1000 produtos até o final do ano O GPA anunciou também que pretende diversificar o portfólio da marca Qualitá para o público AA e também para as classes mais populares. Para tanto, reorganizará o mix de produtos ofertados, apresentando cerca de 1000 novos itens previstos para serem lançados e relançados com a nova embalagem até o final do ano, incluindo vinhos, cápsulas de cafés e fraldas. "A frequência de um cliente que compra marca própria é 2,5x maior do que aquele que não consome esses itens, e seu ticket médio é 60% superior. Cerca de 80% de nossos consumidores levam algum produto de marca exclusiva, sendo que seis em cada 10 levam ao menos 1 item da marca Qualitá", explicou Gate Hock sobre a nova estratégia. O GPA também divulgou que o rebranding da marca Qualitá faz parte do processo de reestruturação (turnaround) que a companhia iniciou visando recuperar a rentabilidade em algumas categorias. Atualmente, a marca própria do GPA é um dos principais pilares do faturamento da empresa, representando 22,5% das vendas totais do supermercado.

20 de August, 2024

Ainda há vagas para o curso ‘Básico de panificação: ingredientes, suas funções e características no produto final’. Inscreva-se!

Por dentro da ASSERJ

Ainda há vagas para o curso ‘Básico de panificação: ingredientes, suas funções e características no produto final’. Inscreva-se!

Cumprindo a missão de servir e democratizar o conhecimento, a ASSERJ também disponibiliza vagas do curso para não associados Amanhã, 21 de agosto, será realizado o curso “Básico de panificação: ingredientes, suas funções e características no produto final”. Com o objetivo de levar ao conhecimento mais profundo a função e o desempenho de cada ingrediente utilizado na receita, o treinamento on-line será ministrado pela plataforma Zoom, das 14h às 16h. A docente Isabela Vieira, pós-graduada em Gastronomia pela PUC-PR, apresentará os seguintes tópicos: o trigo e o desenvolvimento do glúten; a função de cada ingrediente e por que deu errado; a importância da pesagem e da ficha técnica; os tipos de farinha e quando utilizar; e a diferença entre mistura e receitas artesanais. O curso será aberto a não associados da ASSERJ e é dirigido a padeiros, confeiteiros, auxiliar de padeiro, auxiliar de confeiteiro e amantes da arte de fazer pão. Inscreva-se nos links: associados – https://pt.surveymonkey.com/r/LSXCBXC e não associados: https://pt.surveymonkey.com/r/GHMNQBX . Não perca a chance de se capacitar!

20 de August, 2024

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