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Economia

Vendas do varejo crescem no Rio de Janeiro – Confira a análise de William Figueiredo, consultor de economia da Asserj

De acordo com a mais recente Pesquisa Mensal do Comércio (PMC) feita pelo IBGE, em fevereiro as vendas do varejo fluminense cresceram (+0,9%) na passagem mensal, ou seja, na comparação com janeiro, já descontada a inflação e os efeitos da sazonalidade. Foi o segundo mês seguido de crescimento do Rio, nesse tipo de comparação, tendo em vista a alta de janeiro (+8,8%), o que sinaliza uma retomada do comércio fluminense nesse início de ano. O crescimento fluminense limitou a queda do varejo nacional em fevereiro (-0,1%). A retração observada no setor de supermercados (-0,9%) em nível nacional puxou esse resultado. Infelizmente o IBGE não divulga os dados de passagem mensal por setor regional, portanto não temos o resultado de supermercados para o Rio de Janeiro em fevereiro frente a janeiro. Mas na comparação com o mesmo mês do ano anterior, as vendas dos supermercados fluminenses apresentaram forte crescimento em fevereiro (+6,7%), já descontada a inflação. Resultado muito superior à média nacional (+1,8%). Foi o quinto mês consecutivo de alta nas vendas dos supermercados do Rio, nessa comparação. O dinamismo do setor de supermercados tem destoado da retração observada no varejo fluminense como um todo. Além da queda em fevereiro (-0,8%), as vendas no varejo do Rio acumulam 12 meses consecutivos de resultados negativos, nessa comparação com o mesmo mês do ano anterior. Quatro setores do comércio fluminense têm apresentado constantes resultados negativos: Vestuário; Móveis e eletrodomésticos; Tecnologia; Outros artigos de uso pessoal e doméstico (lojas de departamento, de artigos esportivos, joalherias, ópticas, floriculturas e artesanato) Assim, no acumulado do ano até fevereiro, enquanto o varejo fluminense observou queda (1,5%), o varejo nacional registrou alta (+1,8%), já descontada a inflação. Por sua vez, o setor de supermercados apresentou forte crescimento no Rio nesse início de ano (+6,4%), puxando o resultado do setor no país (+2,2%). Esse ano, o resultado de vendas dos supermercados fluminense foi o 3º melhor do país, atrás apenas do Espírito Santo (+6,7%) e do Ceará (+9,2%).Depois de um 2022 de resultados negativos para o setor de supermercados do Rio, esses resultados positivos no início de 2023 devem contribuir para recomposição das margens e revisão das expectativas para esse ano.

26 de April, 2023

Encerra em outubro prazo para adequação da nova rotulagem nutricional

Objetivo da Anvisa é melhorar a clareza das informações para os consumidores Embora as novas regras tenham entrado em vigor no ano passado, os alimentos em geral, que já estavam nas prateleiras dos supermercados, tem o prazo para se adaptar até 9 de outubro de 2023. A norma exige mudanças na tabela de informação e nas justificativas nutricionais, além da adoção da rotulagem frontal como destaque. As medidas pretendem facilitar a compreensão das informações presentes nos rótulos dos alimentos e, assim, auxiliar o consumidor a realizar escolhas alimentares mais conscientes. As normas estabelecem mudanças na legibilidade (facilidade de leitura), no teor e na forma de declaração na tabela de informação nutricional e nas condições de uso das alegações sobre os alimentos. Também inovam ao adotar a rotulagem frontal, símbolo informativo na parte da frente do produto que indica ao consumidor, de forma clara e simples, o alto conteúdo de nutrientes que têm relevância para a saúde (sódio, gordura saturada e açúcar adicionado). Prazos definidos As novas regras entraram em vigor em outubro de 2022. Contudo, elas só estavam valendo para os alimentos produzidos a partir desta data. Para os produtos que já estavam nas prateleiras dos supermercados, o prazo se encerra em 9 de outubro de 2023. Para os alimentos fabricados por agricultor familiar ou empreendedor familiar rural, empreendimento econômico solidário, microempreendedor individual, agroindústria de pequeno porte, agroindústria artesanal e alimentos produzidos de forma artesanal, o prazo se encerra em 2024. Já para as bebidas não alcoólicas em embalagens retornáveis, o prazo é até 2025. A nova tabela nutricional A Tabela de Informação Nutricional passa a ter apenas letras pretas e fundo branco. O objetivo é afastar a possibilidade de uso de contrastes que atrapalhem na legibilidade das informações. Outra alteração está nas informações disponibilizadas na tabela. Passará a ser obrigatória a declaração de açúcares totais e adicionados, do valor energético e de nutrientes por 100 g ou 100 ml, para ajudar na comparação de produtos, bem como o número de porções por embalagem. Além disso, a tabela deverá estar localizada, em geral, próxima à lista de ingredientes e em superfície contínua, não sendo aceita divisão. Ela não poderá ser apresentada em áreas encobertas, locais deformados ou regiões de difícil visualização. A exceção só se aplica aos produtos em embalagens pequenas (área de rotulagem inferior a 100 cm²), em que a tabela poderá ser apresentada em áreas encobertas, desde que acessíveis. Rotulagem nutricional frontal Considerada a maior inovação das novas regras, a rotulagem nutricional frontal é um símbolo informativo que deve constar no painel da frente da embalagem. A ideia é esclarecer o consumidor, de forma clara e simples, sobre o alto conteúdo de nutrientes que têm relevância para a saúde. Para tal, foi desenvolvido um design de lupa para identificar o alto teor de três nutrientes: açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio. O símbolo deverá ser aplicado na face frontal da embalagem, na parte superior, por ser uma área facilmente capturada pelo olhar. Alegações nutricionais As alegações nutricionais permanecem como informações voluntárias. Em relação aos critérios para uso de tais alegações, foram propostas alterações com o objetivo de evitar contradições com a rotulagem nutricional frontal. Impactos para o consumidor As medidas pretendem ajudar na compreensão das informações contidas nos rótulos dos alimentos, que ainda é de difícil compreensão para a maioria dos brasileiros. Atualmente existem vários aplicativos que ajudam nesta leitura, o que comprova esta dificuldade. Além disso, a população está cada vez mais preocupada com os cuidados com a saúde e a nova medida deve ajudar na comparação entre os produtos. Informações como a quantidade de açúcar adicionado e alto em gordura e sódio vão contribuir para a compreensão dos ingredientes. Antes das novas regras, as embalagens apresentavam dificuldade de visualização, corriam o risco de ter informações ausentes e apresentavam falta de veracidade. Os novos rótulos, portanto, têm o intuito de ajudar a população a entender o que consome.

25 de April, 2023

Economia

Consumo de churrasco cresce 41% entre os últimos trimestres de 2021 e 2022

Dados da Kantar, líder global em dados, insights e consultoria, mostram que o consumo de churrasco aumentou 41% entre os quartos trimestres de 2021 e 2022. Boas notícias para celebrar o dia desse prato, em 24 de abril. Apesar do cenário de bolso apertado e escolhas mais racionais na hora de comer para os brasileiros durante a pandemia, as ocasiões de churrasco dentro do lar cresceram 27% entre o quarto trimestre de 2020 e o mesmo período de 2022, passando de 137 milhões para 174 milhões. Já no comparativo entre 2021 e 2022, houve um incremento de 41% desses momentos, de 124 milhões para 174 milhões, e a tendência de alta deve permanecer. Atualmente, 15% dos brasileiros fazem churrasco em casa. Os lares do Rio de Janeiro e São Paulo são os responsáveis por mais da metade desses momentos no Brasil, que são mais concentrados aos finais de semana (57% acontecem aos sábados e domingos), sempre acompanhados de amigos e/ou familiares - 89% ocorrem na presença de três pessoas ou mais e quase a totalidade (98%) é compartilhada. Os protagonistas do consumo no churrasco do brasileiro são carnes de aves (51,6%), bovinas (44,7%), linguiças (30,6%) e suínas (13,2%), mas queijos e salsichas vêm ganhando espaço – já estão presentes em mais de 5% das ocasiões. Os dados apresentados fazem parte do Painel de Uso e Consumo da Kantar (4.000 indivíduos) que representa 58 milhões de brasileiros, em sete Regiões Metropolitanas (Grande Salvador, Recife, Fortaleza, Curitiba, Porto Alegre, São Paulo e Rio de Janeiro) de todas as classes sociais e faixas etárias, e do relatório trimestral Consumer Insights da Kantar, que contempla 11.300 lares brasileiros de todas as regiões e classes sociais do País, representando 60 milhões de lares. Sobre a Kantar A Kantar é líder global em dados, insights e consultoria. Atuamos em mais de 90 mercados e somos a empresa que mais entende como as pessoas pensam, sentem, compram, compartilham, escolhem e veem. Ao combinar nossa experiência sobre o conhecimento humano com tecnologias avançadas, ajudamos nossos clientes a entender as pessoas e inspirar crescimento.

24 de April, 2023

Granja Mantiqueira e Fazenda da Toca Orgânicos assinam acordo para venda do principal negócio de orgânicos do Brasil

Operação de venda envolve a Fazenda da Toca Orgânicos e a Rizoma Agro, que produzem ovos e grãos orgânicos, ambas fundadas por Pedro Paulo Diniz. Com a aquisição, a Mantiqueira aposta no segmento que cresce 30% ao ano no Brasil e reafirma seu compromisso com a sustentabilidade e bem-estar animal A Mantiqueira, empresa líder na produção de ovos na América do Sul, assinou um acordo para adquirir 100% das quotas da Fazenda da Toca Orgânicos e a produção de grãos da Rizoma Agro. A Fazenda da Toca é a marca líder no setor de ovos orgânicos e reconhecida pelo seu pioneirismo e impacto socioambiental positivo. Já a operação de grãos orgânicos da Rizoma Agro é a maior do país e suas lavouras são altamente produtivas e sequestram carbono. Juntos, os dois ativos são estratégicos para garantir o futuro crescimento do negócio. A transação está sujeita a condições precedentes e pendente da aprovação do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (CADE). Nos últimos 15 anos, a Fazenda da Toca Orgânicos e a Rizoma Agro vêm investindo na produção orgânica em larga escala, provando que é possível conciliar produção de alimentos com a regeneração do planeta. A Toca foi a primeira empresa do setor a ser Carbon Free (Livre de Carbono) e Certified Humane (Certificação Humanitária). Além disso, a empresa recicla 100% de suas embalagens e apoia diversas iniciativas sociais, sendo reconhecida pelo Sistema B como Best for the World na categoria Environment (Meio Ambiente). "Tenho muito orgulho da liderança que conquistamos com a Fazenda da Toca e a Rizoma. Quebramos um paradigma ao demonstrar que é possível regenerar o planeta produzindo alimento com eficiência e escala. O negócio cresceu e é hora de iniciar um novo ciclo, e a Mantiqueira é o parceiro ideal. Gostaria de agradecer imensamente a todos os colaboradores, clientes e parceiros que fizeram parte dessa jornada. A missão segue mais viva do que nunca, pois a Mantiqueira irá ampliar o alcance dos orgânicos e a geração de impacto positivo", afirma Pedro Paulo Diniz, fundador da Fazenda da Toca Orgânicos e da Rizoma Agro. Parceria estratégica A Fazenda da Toca Orgânicos e a Mantiqueira são parceiras desde 2015. A Toca produz ovos orgânicos para a Mantiqueira e a relação entre as empresas e seus acionistas sempre foi muito boa. O negócio, quando concluído, trará ganhos de eficiência e maior capacidade de investimento. "Nossa parceria com a Fazenda da Toca sempre nos rendeu bons frutos. Essa aquisição reforça nossa estratégia de atuar com um portfólio de marcas de alto valor para superar as expectativas dos nossos clientes e consumidores. A Mantiqueira investe firme para ter a melhor gestão de marcas do setor, ser a mais sustentável e liderar o bem-estar animal. Esperamos, com isso, democratizar o consumo de produtos de qualidade e de maior valor agregado. Agradeço ao Pedro Paulo Diniz por ter sido escolhido para continuar seu legado, tão importante para o Brasil", contou Leandro Pinto, fundador da Granja Mantiqueira. A transação envolve os ativos produtivos da Toca e 1.200 hectares de produção de grãos orgânicos da Rizoma Agro, que garantem a autossuficiência da produção de ovos. A transação não inclui a propriedade da Fazenda da Toca, que pertence à família Diniz e que segue arrendada para a operação. A Rizoma Agro permanece sob o controle de Pedro Paulo Diniz e seu sócio, Fabio Sakamoto. Com a venda da operação de produção de grãos e seus respectivos ativos, a Rizoma volta a focar nos sistemas agroflorestais (SAFs) que a empresa pesquisa há 15 anos e no qual é referência internacional. Os SAFs são a maior aposta da Rizoma para combater o aquecimento global e a perda de biodiversidade. A empresa já tem alguns projetos no pipeline para 2023. Para executar o negócio, a Fazenda da Toca Orgânicos e a Rizoma Agro foram assessoradas pela RGS Partners e pelo Pinheiro Neto Advogados. Já a Granja Mantiqueira foi assessorada pelo Vieira Rezende Advogados.

21 de April, 2023

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