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ASSERJ cria projeto ‘Visitas Técnicas’, benefício exclusivo aos supermercadistas associados, que vai orientar sobre as normas técnicas e sanitárias

O departamento técnico da ASSERJ acaba de anunciar um novo projeto para 2018: trata-se das ‘Visitas Técnicas’. O projeto é um benefício exclusivo aos supermercadistas associados e vai auxiliá-los com questões técnicas e sanitárias regulamentadas pela Vigilância Sanitária, Procon Carioca e Estadual, MAPA, IPEM, entre outros. De acordo com Roberta Lazzoli, Gerente Executiva e Coordenadora do Conselho do Alimento Seguro da ASSERJ, a nova empreitada surgiu após pedidos dos próprios associados sobre a necessidade de se ter um suporte que os ajudasse com questões referentes a esses órgãos reguladores. Agora todos os supermercadistas associados poderão tirar dúvidas sobre o que é ou não permitido. O objetivo da nova consultoria é direcionar os associados com todas as questões que eles precisam saber que vão desde a manutenção de ambientes até a fiscalização de alimentos. Sendo assim, os supermercadistas associados poderão se inteirar sobre informações importantes para o seu dia a dia como, por exemplo, temperatura de armazenamento e exposição de alimentos, data de validade dos produtos, limpeza de ambientes, rotulagem, entre outros assuntos. As visitas técnicas deverão ser agendadas pelo telefone, terão duração de duas horas e ocorrerão sempre as terças e quintas-feiras. Para mais informações, o associado deve entrar em contato com a ASSERJ pelo telefone: 2584-6339.

28 de December, 2017

BETTANIN APRESENTA RESULTADOS DA CAMPANHA "NOVIÇA MOVIMENTO DOURADO 2017" CRIADA EM PROL DO GRAACC

Nesta terceira edição, a campanha de combate ao câncer infanto-juvenil teve como tema a valorização dos "superpoderes" e contou com a participação de estrelas da TV e dos Equipe da Bettanin com Lea Della Casa Mingione, superintendente de voluntariado e uma das fundadoras do GRAACC na Brinquedoteca da instituição O lúdico marcou a campanha Noviça Movimento Dourado 2017 do começo ao fim. Com o objetivo de arrecadar fundos para o GRAACC (Grupo de Apoio ao Adolescente e Criança com Câncer), a campanha promovida pela Bettanin, líder no mercado de utensílios domésticos para limpeza, teve seu encerramento no dia 30 de novembro, em meio a um show de mágica oferecido às crianças do GRAACC na brinquedoteca do hospital da instituição, em São Paulo. Na cerimônia de encerramento, representantes da Bettanin estiveram em um café da manhã no auditório do GRAACC para a entrega da doação. Porta-vozes da instituição agradeceram a empresa pela realização pelo terceiro ano consecutivo da campanha Movimento Dourado e presentearam a Bettanin com uma placa de homenagem. Aguinaldo Fantinelli, diretor geral da empresa, comentou o privilégio de poder ajudar o GRAACC. "Não há trabalho mais nobre do que este para apoiarmos. Estamos plantando sementes para o futuro. Se todo mundo fizer o bem, de pouquinho em pouquinho, podemos fazer a diferença". O executivo confirmou a participação da Bettanin na campanha do próximo ano. Todos podemos ser heróis Neste ano, a campanha teve como tema a valorização dos "superpoderes" por meio do slogan "Todos podemos ser heróis". A intenção foi transmitir a mensagem que toda a criança que luta contra o câncer precisa de superpoderes como energia, coragem, força, amor e vitória. Para tal, a Bettanin e o GRAACC contaram com a colaboração de diversas celebridades dos esportes e da TV, que, por meio de suas redes sociais e com a hashtag #movimentodourado, convidaram o público a integrarem a liga do bem e colaborarem com a instituição. Ao todo, foram impactadas pela campanha mais de 26 milhões de pessoas. Além das ações digitais, a Bettanin criou uma edição especial de vassouras Noviça com o tema da campanha: os produtos ganharam versões estilizadas, com os cabos decorados e ilustrações repletas de onomatopeias, e as embalagens traziam informações sobre o GRAACC e a importância da prevenção e do tratamento precoce contra o câncer infanto-juvenil. Os produtos foram comercializados durantes os meses de setembro, outubro e novembro, sendo que parte das vendas foi revertida para a instituição. Casal Mirella Santos e Ceará representaram o poder do amor na campanha Noviça Movimento Dourado 2017 Sobre a Bettanin Com 70 anos de tradição no mercado de utensílios de limpeza doméstica, a Bettanin produz mais de 256 milhões de itens por ano, entre mops, vassouras, esponjas, pás, panos, rodos, sacos para lixo, e outras soluções que facilitam a vida das pessoas. Buscando constantemente tecnologia e inovação, a Bettanin é reconhecida por estar sempre à frente, trazendo um novo olhar para o mercado, valorizando a alta performance, design, praticidade e excelência em seu portfólio com soluções essenciais na casa de qualquer consumidor. Esta postura está presente em toda a história da empresa, que foi fundada em 1947, em Porto Alegre. Nesses anos de atuação, tornou-se líder na categoria vassouras com a marca Noviça e vice-líder na categoria esponjas com a marca EsfreBom, e desenvolveu ainda as marcas Brilhus, Sanilux e Slow, esta associada a uma linha de Higiene. A Bettanin é a companhia que deu origem às Empresas InBetta, holding formada por Bettanin, Atlas, Sanremo, Primafer, Ordene e SuperPro.

22 de December, 2017

No mercado com ASSERJ: para crescer

Se você quer ter um ano de mudanças positivas e mais significativo, aqui vai o meu conselho: invista em aprender coisas novas. Sempre digo que o conhecimento é a maior herança que podemos deixar nessa vida. Estamos dando adeus a 2017, e entrando em uma fase de mudança de ciclos. É hora de sonhar, planejar, agir e conquistar. Reconhecimento O setor que atuamos - supermercados - é de extrema importância para a sociedade e indústria, e esse ano foi reconhecido como atividade essencial para a economia. O consumidor quer ser bem atendido, frequentar lojas de qualidade e encontrar seus produtos favoritos em um local acolhedor. Para isso, os colaboradores precisam estar engajados com o propósito das empresas. Com os cursos da Escola Asserj, investimos na capacitação do setor com diversas modalidades de treinamento e formação. Acredito que a nossa cidade tem potencial para fazer o varejo crescer. Um desses motivos foi a recente união das oito redes varejistas SuperPrix, Inter Supermercados, Rede Princesa, Costazul Multimercado, Supermercados Vianense, Rede Bramil, Supermercados Campeão e Supermercados Real de Itaipu, empresas que sempre estiveram presentes na vida do povo do Rio de Janeiro. A Rede de compras Integra tem o objetivo de melhor se relacionar com seus mais importantes fornecedores, realizar grandes negócios, aumentar substancialmente seu volume de compras e vendas, buscando alcançar condições comerciais mais competitivas e equilibradas, que gerem importantes crescimentos para todos os envolvidos. Juntas, as redes somam mais de 16 mil colaboradores e 130 lojas espalhadas por diversas cidades do Estado do Rio de Janeiro. Disciplina para atingir metas Tudo isso acontece quando as pessoas estão envolvidas com seus corações e suas mentes. Atingir metas é um processo de aprendizado e crescimento humano, o time precisa estar unido em torno do seu objetivo para conseguir resultados ainda melhores. Disciplina e padronização são as chaves para o sucesso. Em 2018, a Asserj vai trabalhar duro para que o setor supermercadista do Rio de Janeiro esteja entre os maiores do Brasil. Contem conosco! Desejamos boas festas e um feliz 2018!

20 de December, 2017

SEGURANÇA ALIMENTAR NO FIM DE ANO

A chegada do final de ano movimenta o setor supermercadista, gerando grande expectativa de vendas e estoques altos para não comprometer o abastecimento das lojas. Nesta época do ano, aumentam também as fiscalizações e o risco de interdições, infrações e descarte de produtos. Por isso, algumas medidas são importantes para manter a qualidade dos alimentos, especialmente os perecíveis. Ayres Chaves Lopes Neto, Fiscal Sanitário/Médico Veterinário, e Chefe do Setor de Alimentos NVP/DVS/CEVS/SES/RS, alerta que embora habitualmente o comércio varejista expõe o bacalhau salgado seco para venda, inteiro ou fracionado em bandejas, em temperatura ambiente, ou seja, sem refrigeração. Esta condição, embora tradicional e culturalmente aceita pelos consumidores, contraria as informações técnicas de condições de armazenamento e prazo de validade determinadas pelos fabricantes, o que causa transtornos entre autoridades sanitárias e o comércio varejista. Segundo Ayres, o bacalhau pode ser comercializado a granel, desde que seja permitido pelo fabricante, devendo ser manipulado na área de peixaria, pois trata-se de pescado, identificados, de forma visível e clara, fornecendo aos consumidores as informações de rotulagem constantes na RDC nº. 259/02 - ANVISA. A gerente-executiva da ASSERJ, Roberta Lazzoli, listou algumas dicas para a preservação dos produtos típicos das festas natalinas, como o bacalhau. Confira: - Bacalhau/Peixes salgados: fique atento ao que está escrito no rótulo do produto, pois o fabricante é o responsável pelas informações de conservação e fracionamento. Se na embalagem original estiver escrito para manter refrigerado, então esta é a forma correta de expor o produto. Por isso, só é permitido disponibilizar na temperatura ambiente os produtos que trouxerem essa informação no rótulo. Assim como o fracionamento, que só deve ser permitido se assim estiver detalhado no rótulo, com a data de validade apresentada pelo fabricante. Para sanar dúvidas e fornecer orientação e diagnóstico sobre a conservação e manuseio de produtos, a ASSERJ oferece uma visita técnica aos seus associados. A visita deve ser agendada através do telefone (21) 2584-6339.

20 de December, 2017

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