Revista Super Negócios: edição de novembro destaca tendências para o verão 2027

A Revista Super Negócios de novembro chegou! Neste mês, preparamos um verdadeiro guia para o varejo não perder nenhuma oportunidade no verão 2027. Os dias quentes criam novos hábitos de consumo, impulsionados por idas à praia e a prática de exercícios físicos ao ar livre. Esse movimento se une a outra forte tendência: a busca constante por saudabilidade. Assim, a combinação entre rituais já consolidados e as necessidades típicas do calor abre espaço para marcas e produtos práticos.

Na Matéria de Capa (a partir da página 10), você encontra uma análise sobre como a estação e a saudabilidade andam juntas, além de dicas especiais para transformar esse período em uma máquina de vendas para o supermercado. Para completar, mostramos como o trimestre pode servir de vitrine para tendências futuras, ajudando a identificar quais novidades vieram para ficar.

Ainda no clima de fim de ano, a editoria Boas Vendas (página 78) destaca que o calor intenso vai muito além das tradicionais cervejas. A reportagem traz dados sobre os produtos que lideram a alta no período e apresenta inovações para atrair o consumidor nas gôndolas. Já no Papo de Adega (página 86), a sommelier Flávia Medeiros traz orientações valiosas para impulsionar a categoria nos dias quentes.

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O que você pode esperar dessa edição?

O final de ano é o período mais movimentado para o setor e exige atenção redobrada com a segurança dos alimentos. Para evitar problemas como estoques acima da capacidade nas câmaras frias, atrasos na conferência e equipes sobrecarregadas, confira a editoria Gestão Eficiente, Lucro Certo (página 22) e descubra como prevenir perdas operacionais.

Já no Conecta Varejo (página 44), trazemos uma análise sobre como diversificar canais é a chave para se aproximar ainda mais do consumidor. Na editoria Vale a Pena (página 4), explicamos os prós e contras de comercializar FLV (Frutas, Legumes e Verduras) minimamente processado. O Caderno Especial, por sua vez, aborda como marcas licenciadas fortalecem a conexão afetiva entre indústria, varejo e cliente final.

A publicação também traz a visão da Wyda Embalagens sobre a organização do setor em Gestão de Categoria (página 62) e duas entrevistas imperdíveis: no Eu no Varejo (página 72), conheça a trajetória de Silvio Gomes, gerente do Terê Frutas; no Super Papo (página 18), saiba tudo sobre a criação de um conselho consultivo voltado para empresários, com Ronaldo Teixeira e Juscelino Velloso, grandes referências do setor supermercadista.

A edição de novembro estreia uma novidade: a coluna Marketing que Vende, assinada por especialistas logo após o Espaço Trade (página 56). Neste mês, Fabíola Palo, gerente de marketing do Supermarket Blue, compartilha os bastidores e os aprendizados do evento Beerfest.

Não perca tempo e confira já a edição de novembro da Revista Super Negócios!