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Colgate aposta em cashback na promoção

Colgate aposta em cashback na promoção

A Colgate lança uma promoção com cashback na rede de supermercados Guanabara, buscando reforçar sua presença no varejo e reconquistar a confiança do consumidor depois de ter lotes recolhidos pela ANVISA. A ação promocional, válida até quinta-feira (29), oferece R$ 10 de cashback em cartão digital para consumidores que adquirirem três produtos da linha Colgate Total em uma única compra. Para participar, é necessário cadastrar o cupom fiscal no site oficial da promoção. Após a validação, o reembolso será enviado por SMS em até 30 dias. Cada CPF pode participar apenas uma vez. Exposição diferenciada nos supermercados A marca aposta numa exposição atraente nas pontas de gôndolas, com um display luminoso e um scanner que apresenta todas as características e funções do produto, facilitando a decisão de compra e gerando curiosidade no consumidor. Clientes do Guanabara Barra, Mundial do Recreio, unidades do Supermarket, entre outros associados, podem conferir a ativação. Rodrigo Fonseca, do Alvorada Supermarket, comentou sobre a iniciativa: “A ação é interessante porque combina tecnologia e praticidade no ponto de venda. O display luminoso chama a atenção, e o scanner ajuda a explicar o produto de forma clara e direta, agregando valor para o consumidor.” A promoção ocorre em um momento delicado para a marca. Em 30 de abril, a ANVISA reinstaurou a interdição cautelar do creme dental Colgate Total Clean Mint, após a própria Colgate retirar o recurso que suspendia a medida. Em nota, a Colgate reafirmou a segurança e qualidade do produto Colgate Total Clean Mint, destacando que a decisão de retirar o recurso foi motivada pela colaboração contínua com a Anvisa e pelo avanço das investigações técnicas. A empresa acredita em uma resolução oportuna do tema e mantém seus canais de atendimento abertos para esclarecimentos. Estratégia de reconquista do consumidor A promoção de cashback e a exposição diferenciada nos supermercados fazem parte da estratégia da Colgate para manter a fidelidade dos consumidores e reforçar a presença da marca no ponto de venda, especialmente em um momento de atenção regulatória. A ação busca incentivar a experimentação de outros produtos da linha Colgate Total, enquanto as questões relacionadas ao Colgate Total Clean Mint são investigadas pelas autoridades competentes. Para mais informações sobre a promoção, acesse: www.promocolgate.com.br.

27 de May, 2025

Conselho da ASSERJ discute desafios da jornada 12x36 e impactos de projetos legislativos

Conselho da ASSERJ discute desafios da jornada 12x36 e impactos de projetos legislativos

Com a participação expressiva dos conselheiros, o Conselho Diretor da ASSERJ se reuniu nesta terça-feira (27), no Hotel Windsor Marapendi, na Barra da Tijuca. O presidente da entidade, Fábio Queiróz, abriu o encontro destacando um importante debate sobre a jornada de trabalho 12x36, destacando os impactos dessa escala para o setor supermercadista. Fábio Queiróz enfatizou que a adoção da escala 12x36 representa uma alternativa estratégica para evitar modelos mais rígidos, como o 4x3 e o 5x2. Segundo ele, existe em Brasília uma movimentação para promover o 4x3 como caminho para a implementação do 5x2 — e isso ocorre justamente às vésperas das eleições. Ele ainda alertou os associados que, caso o novo sistema seja implementado nos seus estabelecimentos, a ASSERJ deve ser comunicada com antecedência. Ao mesmo tempo, defendeu a liberdade de gestão das empresas, ressaltando a importância de leis de caráter facultativo. “Quem quiser adotar o trabalho intermitente ou outras escalas deve ter esse direito. O que não podemos aceitar é a imposição de um modelo que seria trágico para o setor.” Em seguida, foi debatido um novo projeto de lei propõe um aumento de 2% sobre todos os benefícios e incentivos fiscais concedidos pelo Estado, o que pode impactar indiretamente os preços da cesta básica. Fábio Queiróz esclareceu que o projeto não trata de um aumento direto nos produtos da cesta básica, mas ressaltou que, ao elevar custos na cadeia de abastecimento — como transporte e logística —, os preços podem acabar subindo para o consumidor final. Por fim, Fábio lembrou que está em discussão no Congresso o chamado "Projeto Médicos Supermercados", que propõe tornar obrigatória a presença de uma equipe médica em supermercados. "O texto propõe que a responsabilidade legal de problemas que aconteçam em estabelecimentos possa recair sobre o nós. Isso representaria uma inversão da legislação atual, que pelo Código de Defesa do Consumidor não atribui essa responsabilidade aos supermercados. O projeto também aborda a necessidade de diálogo e negociação com deputados e líderes políticos para evitar que leis com esse tipo de responsabilidade sejam aprovadas", destaca. ABIC apresenta programa que leva mais segurança, qualidade e credibilidade ao café nos supermercados Com o foco em oferecer ainda mais segurança, qualidade e excelência ao café oferecido aos consumidores de supermercados, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) apresentou ao conselho diretor o projeto Gôndola Certificada . A iniciativa assegura que apenas cafés em conformidade com as normas oficiais — especialmente em relação à cor, pureza e características físico-químicas — estejam disponíveis nas prateleiras dos supermercados. Por meio de análises laboratoriais e avaliações sensoriais rigorosas, apenas os produtos que atendem aos critérios exigidos recebem o selo de qualidade, garantindo rastreabilidade e segurança alimentar. “A Gôndola Certificada representa um compromisso público do varejista com a qualidade do café que oferece. É uma iniciativa que aproxima indústria, governo e varejo em prol do consumidor”, destaca Pavel Cardoso, presidente da ABIC e membro colaborador da Avint. A adesão ao programa é gratuita e descomplicada. Para participar, o varejista precisa apenas assinar um termo de compromisso, indicar um responsável pela loja e preencher os dados do estabelecimento. Após esses passos, o certificado oficial de compromisso com a qualidade é emitido. “Mais do que um selo, o programa é uma ferramenta de diferenciação e confiança. Ao aderir, o varejista demonstra seu compromisso com a qualidade do que vende e com a experiência do consumidor na gôndola”, frisa Cardoso. Tributo Devido promete agilizar processos tributários em supermercados No modelo de negócios ASSERJ Experience , onde empresas podem apresentar soluções, produtos e novidades para os membros do Conselho ao longo da reunião, o presidente do Tributo Devido, Gustavo Ribeiro, apresentou aos associados o diferencial da sua empresa, que oferece automação e agilidade na gestão de processos tributários. Segundo ele, a eficiência do sistema permite cumprir prazos rigorosos de investigação e execução de processos que, tradicionalmente, demandam muito tempo. A empresa, de acordo com ele, utiliza um sistema próprio chamado TDAX, que, conforme o presidente, opera com “uma escala de 102 robôs fazendo operações de forma simultânea”. Isso possibilita atender milhares de empresas de forma rápida e escalável. “Se eu tiver 2.000 empresas para rodar, em um dia eu vou rodar as 2.000 empresas. Se eu tiver 10, eu vou rodar, e o tempo é igual”, afirma. Além da eficiência operacional, a empresa também se envolve em projetos sociais que fortalecem a imagem das empresas parceiras. “Usamos o grupo para melhorar o branding das empresas”, destaca o presidente. SRE movimenta US$ 1,8 bilhão e gera 8 mil empregos: “O setor está mais forte do que nunca”, afirma Fábio Queiróz Para fechar o encontro de maio, foram apresentados aos presentes os big numbers da SRE 2025, que movimentou US$ 1,8 bilhão e gerou 8 mil empregos: “O setor está mais forte do que nunca”, afirma Fábio Queiróz Com um público de 78 mil pessoas, 750 marcas expositoras e a impressionante movimentação de US$ 1,8 bilhão em negócios, a Super Rio Expofood (SRE) consolidou sua posição como uma das maiores feiras de alimentos e varejo da América Latina. O evento, realizado no Rio de Janeiro, também foi responsável pela geração de 8 mil empregos diretos e indiretos, reforçando seu impacto econômico e social na região. Para Fábio Queiróz, os números da edição mais recente mostram a força e a capacidade de renovação do setor. "A SRE não é apenas uma feira, é um termômetro da economia e da força do varejo. Os resultados falam por si: mais de US$ 1,8 bilhão em negócios fechados e milhares de empregos gerados. O setor está mais forte do que nunca”, revelou Queiróz.

27 de May, 2025

Escola ASSERJ realiza a 1ª turma do curso ‘Atendente de Adega’; vem saber como foi

Por dentro da ASSERJ

Escola ASSERJ realiza a 1ª turma do curso ‘Atendente de Adega’; vem saber como foi

A Escola ASSERJ realizou hoje (26), a primeira turma do curso “Atendente de Adega”, com 92,4% de adesão, reunindo mais de 100 colaboradores de redes como Terê Frutas, Royal, Supermarket e Prezunic, entre outras. A capacitação foi conduzida pela sommelier Flávia Medeiros, proprietária da Chateau Medeiros e colunista da Revista Super Negócios, no formato on-line e ao vivo, pela plataforma Zoom. O conteúdo abordou oito tópicos essenciais para o atendimento especializado em adegas de supermercados: princípio da autoridade, escuta ativa do cliente, tipos de uvas, leitura de rótulos, classificações de vinhos, harmonização, utensílios e técnicas de serviço. “Estamos falando de um curso que não só apresenta o universo dos vinhos, mas também capacita os atendentes para entender o cliente e transmitir a história por trás de cada garrafa. Meu objetivo é dar confiança ao profissional e despertar o interesse em transformar a adega em um ponto de experiência e de muitas vendas”, ressaltou Flávia Medeiros. Para apoiar o trabalho dos atendentes, Flávia apresentou a pronúncia do nome das principais uvas e orientou os participantes a lerem o rótulo do vinho, que contém nome, produtor, variedade da uva, teor alcóolico, maturação e certificação. A sommelier também detalhou os principais utensílios que podem incrementar as vendas e funcionar como presentes: abridores de diversos tipos (manual, sommelier, bailarina, elétrico, gourmet, tipo pinça e tipo vácuo), aerador, tampas para garrafa, anel, funil anti-gotas, decanters, suporte de vinho e os tipos de taça, incluindo a taça ISO, modelo que pode ser utilizada para qualquer tipo de vinho. Dicas de como servir, temperatura ideal do vinho e tipos de vedação também foram assimilados pelos cursistas que interagiram durante o treinamento. No encerramento, os participantes realizaram um quiz para fixar os conceitos abordados. A iniciativa da Escola ASSERJ visa capacitar profissionais do varejo para oferecer um atendimento de excelência nas adegas dos supermercados.

26 de May, 2025

Com alta no preço do café, consumidores buscam alternativas para manter o hábito

Com alta no preço do café, consumidores buscam alternativas para manter o hábito

O café, tradicional companheiro das manhãs e tardes do brasileiro, vem numa escalada de aumento de preço e os consumidores adaptam os hábitos para não abrir mão da bebida. Seja escolhendo marcas mais baratas, comprando em menor quantidade ou aproveitando promoções, o público dá sinais de que não pretende deixar o café de lado. “Os consumidores têm optado por cafés mais baratos ou aguardam nossas promoções de preço. Vamos realizar uma promoção especial no encarte somente de café”, afirma Marcílio Santos, do Pão de Açúcar do Lido. A mesma mudança de comportamento foi percebida por outras redes. “O pessoal agora compra os mais baratos ou espera nossas promoções”, observa Heron Custódio, gerente do Mundial Copacabana. Na filial Princesa Isabel da Redeconomia, a estratégia tem sido reduzir o volume comprado. “Quem comprava um pacote de 500 gramas, agora compra um de 250 gramas”, relata o gerente Pedro Tavares. Já no Zona Sul do Leme, o impacto foi mais suave. “Na nossa rede, não caiu muito porque nosso público tem um padrão financeiro um pouco mais elevado”, explica Marcelo Vieira, gerente da filial. Alta nos preços da bebida pressiona consumidores e impulsiona alternativas Em 2024, o preço do café no Brasil registrou um aumento significativo, com o café moído acumulando alta de 77,8% nos últimos 12 meses até março de 2025. Os dados, divulgados pelo IBGE, mostram que o produto já subiu 30,04% apenas neste ano. A disparada nos preços está ligada a uma combinação de fatores, incluindo eventos climáticos adversos que afetaram as safras anteriores e a escassez de estoques na indústria. Diante desse cenário, muitos consumidores têm buscado alternativas para manter o hábito de tomar café. Uma das opções que ganhou destaque foi o café solúvel, que se apresenta como uma alternativa mais econômica e com qualidade diante da disparada dos preços aos consumidores. De acordo com dados atualizados pela Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), a população do país consumiu 5,558 mil toneladas do produto no primeiro trimestre de 2025, representando um crescimento de 6,2% na comparação com o mesmo intervalo de 2024. Segundo Aguinaldo Lima, diretor de Relações Institucionais da Abics, o café solúvel oferece um custo por xícara relativamente inferior aos consumidores, além de não exigir custos adicionais com filtros e outros utensílios para seu preparo. Apesar das dificuldades, o consumo de café no Brasil segue em ascensão. Em 2024, o consumo da bebida cresceu 1,11% no ano passado, com os estados da região Sudeste liderando o consumo. A expectativa é que o preço do café continue pressionado no mínimo até o fim do primeiro semestre de 2025, em decorrência de adversidades climáticas que afetaram as últimas safras e dos baixos estoques da indústria. Enquanto isso, os consumidores brasileiros seguem adaptando seus hábitos para manter o café presente em seu dia a dia, seja optando por marcas mais acessíveis, reduzindo o volume comprado ou explorando alternativas como o café solúvel.

26 de May, 2025

MAPA manda recolher três marcas de cafés; saiba quais

MAPA manda recolher três marcas de cafés; saiba quais

O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) divulgou hoje (23) uma lista de cafés torrados impróprios para consumo. Os produtos são das marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial. Lote 0125A do café torrado da marca Melissa Lote 12025 do café torrado Pingo Preto Lote 263 do café torrado Oficial As irregularidades detectadas incluem a presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido. Também foram identificados níveis de micotoxinas superiores ao tolerado pela legislação vigente. De acordo com o Ministério da Agricultura, tais elementos indicam que os produtos não atendem aos requisitos de identidade e qualidade previstos para o café torrado. As empresas já foram notificadas. O governo também determinou o recolhimento dos produtos impróprios para consumo. O consultor de Alimento Seguro da ASSERJ, Flávio Graça, reforça a importância dos procedimentos de autocontrole e cita a portaria nº 557 de 08/06/2020 do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária (IVISA-Rio). "A empresa ao distribuir seus produtos ou expor à venda ao consumidor, deve garantir que esses não representem risco à saúde pública, não tenham sido alterados ou fraudados, assegurando a manutenção da rastreabilidade nas fases de obtenção, recepção, fabricação e de expedição. Devendo prever, ainda, em seu programa de autocontrole específico para recolhimento de produtos, quais os procedimentos de recolhimento de um lote que esteja fora dos padrões, ou seja, estabelecer todas as providências necessárias para o recolhimento de lotes de produtos que representem risco à saúde pública, que tenham sido alterados ou fraudados", revela. Diante do alerta emitido pelo MAPA, consumidores devem ficar atentos aos lotes mencionados e evitar o consumo dos produtos identificados como impróprios. A recomendação é observar sempre os rótulos e priorizar marcas que demonstram transparência e compromisso com a qualidade. Casos como este reforçam a importância dos sistemas de controle rigorosos em toda a cadeia de produção e distribuição, para que a confiança do consumidor seja preservada e a segurança alimentar, garantida.

23 de May, 2025

Supersemana da Beleza agita o Supermarket!

Associados em foco

Supersemana da Beleza agita o Supermarket!

Ofertas especiais, variedade e experiência de compra marcam a campanha da beleza em uma das lojas mais completas da rede A unidade Mandala do Supermarket Barra Oeste, na Barra da Tijuca, aproveita o clima ameno e aposta no autocuidado ao promover a Supersemana da Beleza. A campanha promocional oferece uma seleção especial de produtos de higiene pessoal e beleza com descontos imperdíveis. “A Supersemana da Beleza é uma oportunidade de aproximar ainda mais o cliente da nossa proposta de valor: qualidade, variedade e economia. Apostamos em um mix completo de produtos e ofertas exclusivas para que todos encontrem o que precisam, com uma experiência de compra cada vez mais agradável”, afirma José Vaz, gerente da loja. Para quem busca ainda mais vantagens, a dica é simples: basta baixar o app Superclube Supermarket, cadastrar o CPF e aproveitar condições exclusivas direto no caixa. A tecnologia, aliada à conveniência, faz parte da experiência de compra que a rede oferece. Inaugurado há três anos, o Supermarket Barra Oeste Mandala passou por uma ampla reforma em 2024 e hoje é uma das unidades mais modernas da rede. Com uma área de 2.000 m², a loja conta com 16 checkouts e seis caixas de autoatendimento, além de um mix de mais de 10 mil itens, incluindo uma linha premium de importados que atende aos públicos mais exigentes. Entre os destaques da loja está o Empório de Grãos, um espaço que reúne grande variedade de grãos, farinhas, frutas secas e temperos vendidos a granel — um verdadeiro convite à alimentação saudável e à compra consciente. O ambiente moderno e setorizado facilita a jornada de compra, com seções bem definidas como hortifruti, laticínios e matinais, oferecendo ao consumidor conveniência, qualidade e preço justo. A loja funciona de segunda a sábado, das 6h30 às 23h, e aos domingos e feriados, das 6h30 às 22h. Endereço: Avenida das Américas, 6455

23 de May, 2025

Energia elétrica: um vilão dos supermercados. Tem luz no fim do túnel?

Energia elétrica: um vilão dos supermercados. Tem luz no fim do túnel?

Os supermercados fazem parte da rotina de milhões de brasileiros, oferecendo desde alimentos frescos até soluções de última hora para as refeições. Mas, por trás das portas automáticas e das prateleiras bem abastecidas, existe um vilão silencioso: o consumo excessivo de energia elétrica. E quem paga essa conta? Todos nós – consumidores, o meio ambiente e os próprios varejistas, que enfrentam contas de luz cada vez mais altas. A energia elétrica é uma das principais despesas operacionais dos supermercados no Brasil. Estudos apontam que os custos com eletricidade representam entre 10% e 15% do total das despesas desses estabelecimentos. “Tem luz no fim do túnel: usar energia limpa, eficiente e – o melhor de tudo – mais acessível. Os supermercados têm potencial para liderar a revolução das energias renováveis, e vou mostrar como”, destaca Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. Com o agravamento da crise climática e os custos operacionais em alta, adotar fontes de energia limpa deixou de ser um diferencial e passou a ser uma necessidade estratégica. Ainda assim, muitos supermercados seguem presos a sistemas ultrapassados e ineficientes, adiando uma transição energética que já é inevitável. A boa notícia? As soluções já existem – e estão mais ao alcance do que se imagina. Telhados solares: um mar de oportunidade não aproveitada A maioria dos supermercados possui telhados planos e espaçosos, com áreas que variam entre 500 e 1.500 metros quadrados. Um cenário perfeito para a instalação de painéis solares. "Além de reduzirem as contas de luz e a dependência da rede elétrica, esses sistemas podem ser acoplados a baterias, ampliando a autonomia energética da loja", destaca o diretor associado da Global Earth Day, Aidan Charron. Estacionamentos com coberturas solares: sombra, conforto e sustentabilidade Charron lembra que, se os telhados dos supermercados já são verdadeiras minas de ouro solar, os estacionamentos também representam um enorme potencial – especialmente no estado do Rio de Janeiro, onde o sol brilha a maior parte do ano. Segundo ele, coberturas solares, além de gerar energia limpa, oferecem sombra para os carros dos clientes e ajudam a combater o efeito de ilha de calor urbana. "Mais do que conforto, essa solução melhora a eficiência térmica do ambiente ao redor e pode até reduzir o uso de ar-condicionado dentro das lojas. Como bônus, há a possibilidade de instalar estações de carregamento para veículos elétricos – o que atrai um novo perfil de consumidor e reforça o compromisso ambiental da marca", explica Charron. A refrigeração: o devorador invisível de energia Pouco lembrada pelos consumidores, a refrigeração é responsável por boa parte do consumo energético dos supermercados. Charron alerta que os sistemas tradicionais são ineficientes, caros e vulneráveis a falhas que podem causar perdas enormes em mercadorias. "A modernização desses sistemas com tecnologia de ponta e menor consumo energético reduz custos operacionais, melhora a conservação dos alimentos e ainda pode ser abastecida com energia solar. Uma equação perfeita para quem deseja economizar e ser sustentável", sugere Charron. Hora de agir – e de liderar pelo exemplo "Iniciativas como iluminação LED, climatização inteligente, embalagens ecológicas e gestão de resíduos já deveriam ser padrão no setor. O argumento é simples: quem investe em sustentabilidade economiza, atrai mais clientes e ainda cumpre seu papel social. Quando falamos em desenvolvimento do setor, essa é uma das pautas a serem discutidas e executadas", orienta Fábio Queiróz. LEIA MAIS: 50+: seu supermercado está realmente preparado para esses consumidores?

23 de May, 2025

4 filmes que todo profissional de supermercado deve assistir

4 filmes que todo profissional de supermercado deve assistir

Seja na liderança de equipes, na gestão da loja ou na criação de estratégias para melhorar a experiência do cliente, quem trabalha com varejo sabe: aprender com quem já chegou longe é essencial. Pensando nisso, a ASSERJ selecionou 4 filmes que unem entretenimento e aprendizado, com enredos que giram em torno de grandes marcas, decisões ousadas e viradas históricas. Ou seja, cases de sucesso. “Conhecer a trajetória de grandes nomes do mercado amplia a visão de quem está na linha de frente do varejo. Esses filmes ajudam a pensar como empresário e a entender os bastidores de estratégias que transformaram negócios em referências mundiais”, afirma Marcos Guimarães, especialista em gestão de varejo e comportamento do consumidor. A seleção apresenta produções que mostram desde o nascimento de impérios do fast food, como o MC Donald’s até revoluções de marca no setor de tecnologia e moda, como a Apple, Nike e Gucci, respectivamente. Mais do que inspiração, são reflexões práticas para aplicar no dia a dia do supermercado. Confira os destaques: Fome de Poder (The Founder, 2016) A criação do império McDonald’s Mostra como Ray Kroc transformou um pequeno restaurante familiar na maior rede de fast food do mundo — com foco em escala, padronização e modelo de franquias. Lição: importância do branding, negociação e ética nos negócios. Onde assistir: Netflix e Amazon Prime Air (2023) O acordo que mudou o marketing esportivo A parceria entre Nike e Michael Jordan, que criou a linha Air Jordan e posicionou a marca como referência cultural. Lição: visão de oportunidade, marketing de influência e construção de marca. Onde assistir: Amazon Prime Video Jobs (2013) A obsessão pela inovação Relato da vida de Steve Jobs, sua busca por excelência, liderança desafiadora e revolução tecnológica. Lição: experiência do usuário, diferenciação e visão de futuro. Onde assistir: Apple TV e Google Play House of Gucci (2021) Poder, luxo e crise de identidade de marcaUma trama sobre decisões corporativas que impactaram a reputação da grife Gucci. Lição: valor da imagem, herança da marca e coerência estratégica. Onde assistir: Prime Video, HBO Max e Apple TV Aprendizados que vão direto para o negócio Essas histórias mostram como pensar fora da caixa é parte da rotina no varejo moderno. Assistir a esses filmes pode ser um primeiro passo para abrir espaço à inovação dentro do seu supermercado. “Quem lidera no varejo precisa estar atento ao comportamento do consumidor, mas também ao que inspira decisões transformadoras. O conhecimento pode vir de livros, cursos e, por que não, de um bom filme”, reforça Marcos Guimarães.

23 de May, 2025

Supermercadista, aproveite a oportunidade: festas juninas aquecem as vendas de cachaça, revela pesquisa

Indústria em cena

Supermercadista, aproveite a oportunidade: festas juninas aquecem as vendas de cachaça, revela pesquisa

Com a chegada do inverno e das festas juninas, o consumo de bebidas típicas ganha força em todo o país, impulsionado tanto pela tradição quanto pelas baixas temperaturas, que favorecem opções que ajudam a espantar o frio, como vinho quente, quentão, cachaça e até vodka, cada vez mais presente em celebrações. A busca por essas bebidas durante o período contribuiu para o crescimento do setor. Segundo dados da Scanntech, o faturamento das bebidas avançou 10,7% em agosto de 2024 em relação ao mesmo mês do ano anterior, reflexo do aumento na demanda por produtos sazonais e da forte relação entre o clima frio e as comemorações típicas da estação. O movimento também está em sintonia com o relatório Kerry Taste Charts Brasil 2023, que identificou o aumento da preferência por sabores reconfortantes e com apelo emocional, como frutas vermelhas, especiarias, chocolates e perfis sensoriais frequentemente associados a bebidas quentes e sazonais. Nesse cenário, marcas como Cachaça 61, Cachaça Corote e Corote Vodka, da Missiato Indústria e Comércio Ltda., se destacam como opções tradicionais e acessíveis, abrindo espaço para versões contemporâneas de clássicos como o quentão e para novas criações, como a batidinha de amendoim. “O período das festas juninas e o clima mais frio trazem um impacto direto nas vendas. A procura por bebidas como cachaça, quentão e vodka aumenta significativamente, principalmente nos pontos de venda regionais e eventos típicos. É uma época em que o mercado se aquece”, explica Rafael Martinez, head comercial da Missiato. Nos últimos anos, o setor de cachaça no Brasil tem passado por um processo de diversificação, com crescimento tanto no consumo de produtos premium quanto na valorização de bebidas regionais. Em 2023, o número de cachaçarias registradas no país alcançou 1.217, representando um crescimento de 7,8% em relação ao ano anterior. Além disso, houve um aumento de 18,5% no número de produtos registrados, totalizando 5.998. Esses dados refletem um esforço contínuo de inovação e diferenciação no mercado interno, evidenciando a valorização da cachaça como símbolo tradicional e cultural. Nas festas juninas, as bebidas típicas ganham destaque tanto pelo sabor quanto pela função de espantar o frio. O quentão e o vinho quente são os mais tradicionais, preparados com cachaça, especiarias e frutas, mas novas releituras vêm ganhando espaço, como versões com vodka saborizada ou bebidas cremosas de amendoim, coco e paçoca. A cachaça e a vodka se mantêm como os principais ingredientes das receitas, justamente por sua versatilidade e pelo efeito de aquecer o corpo no frio. Combinando tradição, inovação e o clima da estação, essas bebidas se tornam indispensáveis nas comemorações juninas por todo o país. “Junho e julho são, sem dúvida, alguns dos meses mais movimentados do ano quando falamos de festas. A procura por bebidas para drinks típicos cresce muito, especialmente por cachaça e vodka, que têm muita relação com o clima frio e o espírito das comemorações”, completa Igor Juliani, head de eventos da Missiato. LEIA MAIS: Festa Junina no PDV: como os supermercados podem transformar a sazonalidade em oportunidade de vendas

22 de May, 2025

Nestlé anuncia nova liderança na diretoria de Trade Marketing no Brasil

Nestlé anuncia nova liderança na diretoria de Trade Marketing no Brasil

A Nestlé acaba de anunciar a promoção de João Kalil ao cargo de diretor de Trade Marketing da empresa no Brasil. O movimento ocorre após a saída de Felipe Votisch, e marca uma nova fase para a companhia, com ênfase ainda maior em inovação e digitalização no relacionamento com o varejo. Kalil ingressou na Nestlé em 2018 e, desde então, tem sido peça-chave em diversas frentes estratégicas, como o desenvolvimento da linha de cafés Dolce Gusto e a expansão do e-commerce. Ele é amplamente reconhecido internamente por ter liderado a reformulação das vendas online da marca — que hoje se destaca como o maior canal próprio de vendas digitais da Nestlé em todo o mundo. Com um perfil declarado de “entusiasta do universo digital”, João Kalil passou a liderar também, desde o fim de 2024, as áreas de Ecommerce e Digitalização de Vendas. Um dos projetos mais recentes sob sua responsabilidade é o “Vende.Ai”, uma plataforma interna desenvolvida para potencializar a atuação da equipe de vendas da empresa. Sua trajetória e visão estratégica têm sido fundamentais para integrar ações promocionais, canais digitais e campanhas de marketing. Agora, à frente da diretoria de Trade Marketing, Kalil promete intensificar as conexões entre indústria e varejo por meio de ações cada vez mais conectadas, abrangentes e orientadas por dados. “Desde que entrei na Nestlé, venho buscando formas de aproximar a marca do consumidor por meio da digitalização e de experiências relevantes. Agora, quero ampliar esse impacto, construindo pontes ainda mais fortes entre marketing, vendas e trade”, afirmou entusiasmado. Com a promoção, a Nestlé sinaliza seu compromisso em fortalecer a inovação comercial e a experiência do consumidor, aliando tradição de marca a um olhar moderno sobre consumo, tecnologia e relacionamento no ponto de venda.

22 de May, 2025

ASSERJ na Band Rio. Vem saber por que nosso setor foi pauta no jornal!

ASSERJ na Band Rio. Vem saber por que nosso setor foi pauta no jornal!

O setor supermercadista do Estado do Rio de Janeiro segue em trajetória de crescimento e consolidação como um dos principais motores da economia fluminense. Esse bom momento foi tema de reportagem especial do Jornal da Band Rio, que contou com a participação do presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz. Durante a matéria, ele destacou os resultados positivos e reforçou o papel estratégico do setor na geração de empregos formais. No vídeo abaixo, é possível assistir à reportagem completa no canal da Band Rio e conferir como o setor vem contribuindo de forma concreta para o desenvolvimento econômico sustentável do estado. [embed]https://www.youtube.com/watch?v=kVOcxoezZiQ[/embed] Desempenho do setor no CAGED Segundo os dados mais recentes do CAGED/TEM (Cadastro Geral de Empregados e Desempregados do Ministério do Trabalho e Emprego), o setor supermercadista do Rio de Janeiro registrou 232 novas vagas com carteira assinada em março de 2025, consolidando o segundo mês consecutivo de saldo positivo na geração de empregos. “Em um cenário nacional desafiador, o Rio de Janeiro foi o único estado do Sudeste a registrar saldo positivo de contratações no setor supermercadista. Esse resultado reforça a relevância estratégica da nossa região e o papel fundamental que desempenhamos na geração de empregos e no fortalecimento da economia brasileira”, afirmou Fábio Queiróz. Com esse desempenho, o Rio de Janeiro figura entre os principais polos empregadores do setor no país, ocupando a nona colocação no ranking nacional de contratações formais em março. No acumulado do primeiro trimestre de 2025, o estado também se destacou regionalmente como o único do Sudeste a registrar crescimento no número de empregos formais no setor, com um saldo positivo de 190 vagas. Em contraste, estados como São Paulo apresentaram retração, com perda de 1.174 postos no mesmo período. Destaque nacional O desempenho do setor supermercadista fluminense não apenas contrasta com a média nacional, como também reforça a força da atividade no estado. No acumulado dos três primeiros meses do ano, o Rio alcançou a sexta posição no ranking nacional de geração de empregos formais no setor, consolidando sua importância para a economia tanto regional quanto nacional. Em nível nacional, o setor também apresentou resultado positivo em março, com a criação de quase 3,5 mil vagas formais, impulsionado especialmente pelos estados das regiões Sudeste e Sul.

22 de May, 2025

Está sabendo da fusão no setor lácteo? Te contamos tudo!

Está sabendo da fusão no setor lácteo? Te contamos tudo!

A boutique de private equity* Persa Investments anunciou a fusão entre duas importantes empresas do setor lácteo: a Só Leite Brasil (SLBR), controlada pela Persa, e a tradicional fabricante de queijos São Vicente S/A. A união forma uma nova potência na indústria de laticínios, com faturamento anual superior a R$ 600 milhões, presença nacional e foco em produtos lácteos premium, um dos segmentos de crescimento mais rápido no mercado brasileiro. A operação une dois ativos altamente complementares. Com mais de 30 anos de história, a São Vicente é reconhecida por sua linha de queijos especiais, com forte presença no varejo supermercadista. Já a SLBR, consolidou-se como uma operadora verticalizada, com eficiência logística, controle completo da cadeia produtiva e presença consistente em canais de grande escala. O novo grupo nasce com cinco plantas industriais, capacidade instalada para processar mais de 14 milhões de litros de leite por mês e centro de distribuição próprio, otimizando a operação em nível nacional. "Essa integração reforça nosso objetivo de construir uma empresa moderna, escalável e com raízes na excelência", afirma Ronei Machado, sócio da Persa. "A meta é clara: figurar entre os cinco maiores grupos do setor lácteo nos próximos três anos." De fato, o setor lácteo brasileiro oferece condições favoráveis à expansão e consolidação. Em 2024, a captação formal de leite cresceu 0,8% e o indicador RMCA (Receita Menos Custo da Alimentação) atingiu recorde histórico, algo que reflete a melhora na margem dos produtores. O preço ao produtor subiu 32% em termos reais, favorecendo a expansão da produção e sinalizando um cenário de estabilidade e retorno. Outro sinal do cenário positivo para a ampliação do mercado é justamente sua estrutura altamente pulverizada: mesmo os dez maiores grupos do país concentram, juntos, menos de 40% do volume total processado. Essa baixa concentração revela um mercado ainda disperso, abrindo espaço estratégico para fusões, aquisições e ganhos de escala. Além disso, o segmento de laticínios premium deve crescer de maneira significativa, impulsionado por mudanças no perfil de consumo e maior valorização de produtos com diferenciação nutricional e identidade regional. Boutique de private equity é uma empresa de investimentos especializada em operações financeiras fora da Bolsa de Valores, atuando diretamente junto às empresas.

22 de May, 2025

Happy Hour de Negócios Serra Azul; confira tudo aqui!

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Happy Hour de Negócios Serra Azul; confira tudo aqui!

Em clima de celebração, o Serra Azul Supermercados realiza, hoje (21), o Happy Hour de Negócios, no Le Paradis, em Nova Friburgo, região serrana do Rio. O encontro marca o início da campanha de aniversário da rede e reforça a importância das parcerias comerciais construídas ao longo da trajetória da empresa. “Este evento marca o início da campanha mais importante do nosso calendário, que é o aniversário de 11 anos da empresa”, explica Edson Ribeiro, gerente comercial do Serra Azul. “Ao longo dos anos, isso vem sendo construído com parcerias, negócios, sempre com a finalidade de atender bem o público de Nova Friburgo.” Mais do que um momento para estreitar relações e conversar sobre oportunidades, o happy hour simboliza os valores da empresa. “De fato é promover negócios, mas muito mais que isso. É um momento em que a gente pode transbordar aquilo que move o Serra Azul - as pessoas -, é olho no olho”, afirma. Em um cenário desafiador para o varejo, o encontro também busca fortalecer a rede de apoio entre varejistas e fornecedores. “É um ano que não é fácil. A gente vê agora a gripe aviária, conflitos, muitas adversidades... Estar próximo é extremamente importante para garantir bons negócios e parcerias. A proximidade traz essa segurança.” Para o gerente comercial, celebrar conquistas lado a lado faz toda a diferença. “A gente sabe que sozinho ninguém chega a lugar nenhum. E, se conseguir chegar, deve ser muito frustrante, porque não tem com quem comemorar. Então celebramos juntos com muita gratidão.” O Serra Azul valoriza a escolha criteriosa de seus fornecedores, considerando aspectos como marcas fortes, regionalidade e abertura para novas parcerias. “Afinal de contas, a gente constrói isso com base nesses relacionamentos”, afirma. Como exemplo, Edson cita parceiros de longa data: “A LF Neto e outros distribuidores regionais fazem parte da história do Serra Azul. Estão juntinhos desde o início.” A campanha de aniversário “Caminhão de Prêmios” vai invadir a Serra no período de 28 junho até 2 de agosto com ampla divulgação nas mídias on (site e redes sociais) e off (veiculação de anúncios em rádios, tevês, impressos e outdoors). Sobre as expectativas para o aniversário, Edson adianta: “A gente vai ter bastante ações de preço, mas também ações sociais. No piso da loja, vamos chamar o público para celebrar esse momento com a gente. Vai ter muita coisa boa.” Os participantes acompanharam a apresentação da campanha de aniversário “Caminhão de Prêmios” e, na ocasião, foi anunciada a criação do Instituto Antônio Pinto, que vai apadrinhar pessoas carentes dos bairros onde o Serra azul tem filiais. O nome da entidade é uma homenagem ao sócio fundador da rede, Antônio Ramos Pinto. O Happy Hour de Negócios Serra Azul reúne grandes distribuidores e players da indústria como BRF, Italianinho, Supra, Coca-cola, Recreio Rio Distribuidora de Alimentos, etre outros. A ASSERJ deseja sucesso ao nosso associado! Matéria em atualização

21 de May, 2025

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