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Confiança do consumidor tem alta em setembro

Confiança do consumidor tem alta em setembro

A confiança do consumidor brasileiro avançou em setembro, impulsionada principalmente pela melhora nas expectativas, e atingiu o maior nível desde o fim de 2024, segundo a Fundação Getúlio Vargas (FGV). O Índice de Confiança do Consumidor (ICC) subiu 1,3 ponto no mês, para 87,5 pontos, o maior patamar desde dezembro passado. “A alta da confiança foi concentrada na melhora das expectativas, principalmente pelo indicador de situação econômica futura, que subiu em todas as faixas de renda”, destacou Anna Carolina Gouveia, economista do FGV IBRE. Enquanto o Índice de Situação Atual (ISA) recuou 2,5 pontos, para 82,0, após duas altas consecutivas, o Índice de Expectativas (IE) avançou 3,7 pontos, chegando a 91,8. Segundo Gouveia, “a manutenção de um mercado de trabalho aquecido e o recente alívio da inflação parecem ter deixado os consumidores menos pessimistas em relação ao futuro, mas o alto nível de endividamento e inadimplência das famílias ainda limita uma melhora mais robusta da confiança”. Dados do IBGE mostram que a taxa de desemprego caiu para 5,6% no trimestre encerrado em julho, o menor nível da série. Em contrapartida, a economia continua pressionada pela política monetária restritiva, com a taxa básica Selic em 15%. Perspectivas Para Ulisses Ruiz de Gamboa, economista da ACSP, o aumento do emprego e da renda, aliado a medidas do governo — como o novo consignado, o pagamento de precatórios e transferências sociais — tem sustentado o consumo, inclusive no varejo supermercadista. Entretanto, ele alerta que “o elevado endividamento das famílias e os efeitos das altas taxas de juros sobre a atividade econômica, já perceptíveis, podem reduzir a confiança do consumidor nos próximos meses”.

30 de September, 2025

Mais recordes de emprego! Varejo supermercadista segue avançando em 2025! ASSERJ explica cenário

Mais recordes de emprego! Varejo supermercadista segue avançando em 2025! ASSERJ explica cenário

Os supermercados fluminenses continuam aquecendo o mercado de trabalho em 2025 com números recordes de emprego. Segundo dados do Novo Caged, divulgados pelo Ministério do Trabalho e Emprego, o setor apresentou saldo positivo de 417 vagas formais no estado do Rio de Janeiro em agosto, no balanço entre contratações e demissões. Este foi o sétimo mês consecutivo de resultados positivos, superando o avanço registrado em julho, quando o superavit de vagas ficou em 319. Com esse resultado, o Rio de Janeiro teve o quinto melhor desempenho do país no mês. No cenário nacional, o setor supermercadista abriu 5.728 vagas formais no mês. Também foi o sétimo mês seguido de crescimento, mas abaixo do registrado em agosto de 2024, quando foram criados 8.212 postos de trabalho. Todas as regiões brasileiras tiveram desempenho positivo, com 16 dos 27 entes federativos apresentando resultado de contratações no azul em agosto. No acumulado do ano, os supermercados do Rio de Janeiro contabilizam um saldo de 3.168 vagas abertas. Esse é o melhor resultado para o período desde o início da série histórica, em 2007, e cerca de 66,5% acima do registrado no mesmo período de 2024 (1.902 vagas). No comparativo com os demais estados, o Rio ficou na quarta posição, atrás de São Paulo (10.350 vagas), Paraná (3.488) e Minas Gerais (3.262). No total do país, o setor supermercadista gerou 28.647 postos de trabalho formais nos primeiros oito meses do ano. Todas as regiões tiveram saldo positivo, com o melhor resultado na série histórica para o intervalo até agosto e em torno de 36,8% acima do acumulado no mesmo período de 2024 (20.937 vagas abertas). Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, destaca: "Os números confirmam a força do varejo supermercadista fluminense na geração de empregos formais e consolidam a sequência de consecutivos crescimentos como uma realidade do setor. Isso mostra a resiliência das nossas redes e reforça nosso papel estratégico. Estamos falando de um segmento que, além de garantir o abastecimento da população, tem se mostrado decisivo na geração de empregos e no fortalecimento da economia do estado do Rio de Janeiro. É também um reconhecimento da importância dos supermercados como um setor essencial, que permanece crescendo e gerando oportunidades. Na ASSERJ, temos o compromisso de apoiar esse crescimento, sempre com foco na valorização do trabalho, na competitividade, no desenvolvimento socioeconômico do nosso estado e na melhor prestação de serviço ao consumidor", destaca Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. A ASSERJ parabeniza o trabalho e esforço dos associados para alcançar mais um resultado histórico, chancelando 2025 como um ano de crescimento e expansão do nosso setor, contribuindo diariamente com a melhor qualidade de vida para a população fluminense. Seguimos apoiando todos, para geração de oportunidades e fortalecimento do nosso estado.

29 de September, 2025

Saúde Mental no trabalho: líderes e colaboradores em alerta vermelho

Saúde Mental no trabalho: líderes e colaboradores em alerta vermelho

A saúde mental e o bem-estar emocional vêm ganhando cada vez mais espaço nas discussões sociais, com maior conscientização sobre a importância de reconhecer e cuidar do equilíbrio psicológico. No entanto, no ambiente de trabalho, esse tema ainda enfrenta barreiras significativas. Apesar de ser cada vez mais debatido, muitas empresas mantêm uma abordagem pontual, tratando a saúde mental apenas por meio de ações isoladas, como treinamentos esporádicos, pesquisas de clima ou programas de apoio específicos. A pesquisa Inteligência Emocional & Saúde Mental no Ambiente de Trabalho – 7ª Edição, realizada por The School of Life em parceria com a Robert Half Talent Solutions, reforça que o cuidado com a saúde mental dos colaboradores precisa ser incorporado à cultura organizacional, tornando-se parte integrante da estratégia de gestão, do modelo de liderança e da rotina das equipes. Somente dessa forma é possível promover ambientes de trabalho emocionalmente seguros, sustentáveis e produtivos, onde a vulnerabilidade pode ser expressa sem medo e o acolhimento se traduz em ações concretas, não apenas em discurso. Cenário alarmante de adoecimento emocional Bia Tartuce, psicóloga e consultora da RH Mentora Fé carreira e de líderes, destaca: "Quase 30% receberam diagnóstico de estresse, ansiedade ou burnout no último ano; mais da metade usa medicação psicofarmacológica; e a falta de acolhimento efetivo ainda é marcante. Apesar de 86% reconhecerem a importância da saúde mental para o desempenho, ainda prevalece o descompasso entre consciência e prática, com cuidado restrito a ações pontuais, e não políticas consistentes." "A pesquisa mostra um quadro claro de piora na saúde mental dos trabalhadores: aumento de diagnósticos de estresse, ansiedade e burnout e crescimento no uso de medicamentos. Fatores emocionais e psicossociais relacionados ao trabalho estão se tornando determinantes do bem-estar dos colaboradores. Um ponto crítico é o papel da liderança: quando despreparados ou adoecidos, líderes podem reforçar padrões de cobrança excessiva, metas irreais e comunicação pouco empática, ampliando riscos de adoecimento e reforçando uma cultura contrária à promoção da saúde mental", reforça Karen Silva, coordenadora do Grupo de Trabalho (GT) de Saúde Mental da Saude Digital Business (SDB) e gerente da área clínica Saúde Mental da Conexão Saúde. Cultura organizacional e ciclo de sobrecarga "Vivemos um contexto em que o trabalho excessivo é valorizado e o descanso é visto como 'privilégio' ou 'preguiça'. Essa mentalidade gera um ciclo de culpa e hiperprodutividade, no qual o empregador sente que o colaborador precisa estar sempre disponível, corresponder a metas cada vez mais exigentes e abrir mão do autocuidado. A pesquisa mostra que muitos colaboradores adoecem e naturalizam o sofrimento, buscando alívio apenas no tratamento medicamentoso, reforçando o ciclo de sobrecarga", analisa Sabrina Bezerra, diretora-geral da Flora Insights. Sabrina Bezerra prossegue: "Não se trata apenas de uma questão individual, mas de um fenômeno coletivo. A falta de clareza sobre políticas de bem-estar e equilíbrio vida-trabalho contribui para a piora da saúde mental e do clima organizacional. É necessário enfrentar isso com mudanças estruturais: revisão de cargas de trabalho, valorização do descanso, treinamento de lideranças para comunicação empática e incentivo a uma cultura onde produtividade e saúde mental coexistam." "Muitas empresas ainda têm lacunas na prevenção de riscos psicossociais e estratégias reativas não são suficientes. O contexto regulatório atualizado (NR-1) exige incorporar a avaliação de riscos psicossociais nos processos, tornando a pauta obrigação de gestão. O problema é sistêmico, ligado a práticas de trabalho, desenho de funções e cultura organizacional, e não apenas individual", conclui Karen Silva. A relação entre bem-estar emocional e desempenho profissional A maioria dos profissionais reconhece a influência direta do bem-estar mental e emocional no desempenho no trabalho. 86% dos líderes e 87% dos liderados afirmaram que essa influência é "muito grande", confirmando um consenso crescente: não existe performance sustentável sem saúde emocional. "Produtividade e saúde emocional não são opostas — são complementares. Colaboradores saudáveis física e mentalmente apresentam maior foco, criatividade e engajamento, traduzindo-se em melhor performance. Para alinhar essas dimensões, é fundamental definir metas realistas, priorizar qualidade sobre volume, garantir pausas regulares e capacitar líderes para agir preventivamente. Suporte psicológico e monitoramento contínuo do clima promovem um ciclo virtuoso de produtividade sustentável e valorização da saúde integral", explica Sabrina Bezerra. Karen Silva também pontua: "Produtividade sustentável preserva a capacidade de trabalho no médio e longo prazo. Estabelecer metas realistas, investir em prevenção, reduzir absenteísmo e presenteísmo e alinhar cuidado em saúde mental à estratégia da empresa permite que a saúde mental seja parte integrante da cultura organizacional, e não apenas uma ação isolada." "Produtividade sustentável substitui a cultura da sobrecarga por metas realistas. Colaboradores saudáveis produzem mais e melhor no longo prazo. Performance deve ser medida não só por resultados numéricos, mas pela qualidade das relações, engajamento e capacidade de inovar. Tratar a saúde mental como investimento estratégico fortalece resultados e cultura organizacional", complementa Bia Tartuce. Michelle Rodrigues, gerente de Gestão de Pessoas da ASSERJ, resume: "Produtividade e saúde mental caminham juntas. Colaboradores emocionalmente saudáveis apresentam maior foco, criatividade e engajamento. Nosso desafio é equilibrar metas e resultados com qualidade de vida, garantindo que o desempenho seja sustentável no médio e longo prazo". O esgotamento que sobe a pirâmide corporativa Nos últimos 12 meses, 27% dos líderes e 26% dos liderados receberam diagnóstico de estresse, ansiedade ou burnout. Entre os líderes, houve um crescimento significativo de oito pontos percentuais de março para agosto deste ano, revelando um sintoma grave e crescente de esgotamento emocional no topo da hierarquia. Entre os liderados, o aumento foi de três pontos percentuais, no mesmo intervalo de tempo, demonstrando que o sofrimento emocional não está restrito à liderança. A pressão por resultados, o isolamento inerente ao cargo e a expectativa de que líderes “aguentem tudo” têm cobrado um preço altíssimo. O preço do silêncio emocional nas lideranças Quando diagnosticados, 63% dos líderes e 41% dos liderados não compartilharam a condição com suas lideranças, expondo a falta de segurança psicológica nas relações de trabalho. Quanto mais alto o cargo, maior o silêncio: líderes escondem seus diagnósticos, reforçando a percepção de que mostrar vulnerabilidade é um tabu. "Vale destacar que, quanto mais alto o cargo, menor é o espaço para assumir vulnerabilidades. Culturalmente, espera-se que gestores não demonstrem fragilidade, o que agrava o isolamento emocional e impede conversas honestas sobre saúde mental. Esse silêncio expõe empresas a riscos éticos, legais e psicossociais - exatamente quando deveriam estar avançando em ações concretas para bem-estar, como exige a NR-1 atualizada", salienta Diana Gabanyi, CEO e Head de experiências corporativas da The Scool of Life. A gerente de Gente e Gestão da ASSERJ enfatiza: "Na Asserj, vemos que lideranças bem preparadas fazem toda a diferença. O cuidado com a saúde mental não é apenas uma responsabilidade individual do colaborador, mas uma prática que deve estar incorporada à gestão. Treinar líderes para identificar sinais de estresse e oferecer suporte é fundamental para criar ambientes de trabalho seguros, produtivos e engajados". Reações da liderança ao diagnóstico de estresse, ansiedade ou burnout: Líder: A maioria dos líderes não informou seu diagnóstico à liderança. Apenas uma pequena parcela recebeu acolhimento e apoio efetivo, enquanto outros tiveram líderes que demonstraram empatia sem oferecer suporte prático. Alguns perceberam indiferença ou desconforto, e nenhuma reação negativa ou punitiva foi relatada; Liderado: Entre os liderados, muitos não informaram sua liderança sobre o diagnóstico. Uma parcela recebeu acolhimento e apoio efetivo, outros tiveram líderes empáticos sem suporte prático. Indiferença ou desconforto foi percebida por alguns, e uma pequena porcentagem relatou reação negativa ou punitiva. "Ignorar os sinais de adoecimento emocional significa aceitar perdas silenciosas — de pessoas, de performance, de clima e de valor de marca. Empresas que não tratam do tema preventivamente gastam mais apagando incêndios do que investindo em políticas de saúde mental. A OMS projeta que, até 2030, a depressão será a principal causa de incapacidade laboral, reforçando a urgência da restauração de políticas de saúde mental", expõe Bia Tartuce. Sabrina Bezerra completa: "Ignorar os sinais de adoecimento emocional pode trazer consequências profundas: agravamento de estresse e burnout, aumento do uso de medicamentos, queda de produtividade, absenteísmo, rotatividade, perda de talentos estratégicos e riscos legais a partir de 2026 com a NR-1. Há também risco reputacional: organizações que não cuidam da saúde emocional deixam de ser atrativas e podem ter sua imagem comprometida." O uso crescente de medicação psicofarmacológica Um dado alarmante: 52% dos líderes e 59% dos liderados fazem uso de medicação psicofarmacológica para lidar com estresse, ansiedade ou burnout. Esse número representa um aumento expressivo em relação a agosto de 2024, quando o percentual era de apenas 18% entre os líderes e 21% entre os liderados, evidenciando a crescente medicalização do sofrimento emocional no ambiente corporativo. Silêncio e insegurança emocional na liderança A pesquisa mostra que 73% dos líderes não se sentem à vontade para informar seus gestores sobre o uso de medicação, contra 33% dos liderados. O isolamento aumenta com o cargo, reforçando a cultura de silêncio e estigma. Sabrina Bezerra ressalta: "Para quebrar o tabu, é essencial que a alta liderança assuma publicamente o compromisso com a saúde mental. Programas de sensibilização, campanhas internas e rodas de conversa ajudam a normalizar o diálogo. Criar canais de escuta confidenciais e políticas claras de acolhimento reforça que buscar ajuda não traz consequências negativas. Incluir práticas de promoção da saúde emocional no dia a dia transforma o cuidado em parte da identidade organizacional." "Executivos e gestores devem dar o tom, falando publicamente sobre a importância da saúde mental e compartilhando iniciativas institucionais. Garantir confidencialidade e canais anônimos é essencial para que os colaboradores busquem apoio. Ações educativas, workshops e materiais explicativos ajudam a normalizar o cuidado psicológico e mostrar que saúde mental é saúde", diz Karen Silva. Primeiras ações essenciais e práticas de gestão Sabrina Bezerra evidencia: "As primeiras ações de uma empresa devem focar em mapear o cenário interno, comunicar que o tema é prioridade, treinar lideranças para reconhecer e acolher sinais de sofrimento emocional, revisar jornadas para evitar sobrecarga e garantir pausas adequadas, além de oferecer canais de escuta e suporte psicológico confidenciais. Essas medidas demonstram compromisso com o bem-estar e criam bases sólidas para programas mais estruturados." "Gestores precisam ser treinados para identificar sinais de sofrimento, oferecer suporte adequado e criar ambiente de segurança psicológica. É essencial rever políticas estruturais, ajustar metas e cargas de trabalho, garantir desconexão digital, oferecer apoio por meio de programas de assistência psicológica e canais de acolhimento seguros, e combater o estigma estimulando diálogos abertos e tolerância zero a retaliações", destaca Bia Tartuce. Karen Silva, em sequência, analisa: "A liderança empática é essencial: líderes que demonstram preocupação genuína com suas equipes criam um ambiente de confiança e acolhimento. Políticas claras de prevenção e resposta a assédio, com canais seguros, trazem proteção aos colaboradores. Processos de trabalho claros, metas alcançáveis, rotinas de descanso e rodízio de tarefas mais extenuantes também são fundamentais". "Liderança humanizada, feedbacks construtivos e empatia; comunicação transparente e frequente; políticas de equilíbrio vida-trabalho; programas de desenvolvimento contínuo que promovam inteligência emocional, colaboração e autonomia. Monitorar indicadores de clima e saúde mental permite ajustes rápidos e direcionados, criando cultura em que o colaborador se sente ouvido, respeitado e engajado", prossegue Sabrina Bezerra. Bia Tartuce conclui: "Para construir uma cultura mais saudável, as empresas devem adotar práticas que combinem cuidado humano e estratégia: escuta ativa, conversas frequentes sobre saúde mental, estímulo à diversidade e colaboração, reconhecimento de esforços e rituais de valorização. O exemplo precisa vir do topo: líderes que cuidam de si e demonstram humanidade inspiram suas equipes. A saúde mental deve ser tratada como pilar estratégico, não como benefício isolado." Normalização do cuidado e exemplo da liderança Bia Tartuce pontua: "Para quebrar o estigma, é necessário normalizar o tema no dia a dia, trazendo-o para reuniões, treinamentos e comunicações internas. Gestores que compartilham vulnerabilidades abrem espaço para que colaboradores façam o mesmo. É importante oferecer canais de escuta seguros e anônimos e realizar campanhas permanentes que reforcem que cuidar das emoções não é fraqueza, mas parte da vida profissional". "Precisamos mostrar que pedir ajuda não é fraqueza. É essencial que a liderança compartilhe vulnerabilidades e que exista comunicação clara sobre os canais de apoio. Quando o cuidado emocional é normalizado, colaboradores se sentem mais seguros, engajados e produtivos", enfatiza Michelle Rodrigues. Discurso versus prática: a contradição corporativa Há desencontro entre discurso e prática: 56% dos líderes afirmam que a empresa incentiva acolhimento emocional, mas 55% não se sentem valorizados ao falar sobre saúde mental. Além disso, 29% dos líderes dizem não estar preparados para acolher ou direcionar questões emocionais na equipe. Bia Tartuce explica: "As empresas estão falhando em transformar discurso em prática. Existe valorização declarada do tema, mas a cultura organizacional continua marcada pelo estigma, sobrecarga de trabalho e falta de preparo das lideranças. O ambiente corporativo se tornou um fator de risco, especialmente para líderes, que acumulam pressão, isolamento e pouca rede de apoio". "Empresas que incorporam saúde mental à cultura organizacional colhem resultados duradouros. Não se trata de ações pontuais ou benefícios isolados, mas de transformar empatia em práticas concretas, alinhando cuidado emocional à estratégia de negócio e à performance sustentável", reforça a gerente de Gente e Gestão da ASSERJ. Canais de apoio Apesar de 60% dos líderes e 46% dos liderados saberem a quem recorrer, muitos permanecem desinformados ou em desamparo. O simples conhecimento do canal não garante segurança para seu uso. Impacto das mídias sociais Saúde mental no trabalho é um fenômeno sistêmico, que atravessa o expediente e a vida pessoal. 40% dos líderes e 33% dos liderados relatam impacto negativo no bem-estar emocional devido a hiperconectividade; 14% dos líderes e 15% dos liderados não usam redes sociais com frequência. NR-1 & riscos psicossociais Apenas 33% dos líderes e 22% dos liderados afirmam que suas empresas aplicam estratégias preventivas na prática. Muitos desconhecem se existem medidas (16% líderes, 22% liderados) ou têm certeza que não existem (29% líderes, 23% liderados). Vale destacar que, a partir de 2026, empresas sem ações proativas estarão sujeitas a multas e sanções formais. "É preocupante ter certeza do despreparo de uma parcela significativa das empresas com relação à atualização da NR-1. Para além do risco diante das possibilidades de multas e sanções, é fundamental que as organizações busquem a adequação por uma questão de responsabilidade social, de gestão consciente de pessoas e de sustentabilidade do negócio. Cultivar ambientes mais positivos, que escutem as demandas dos profissionais e valorizem a força de trabalho, tornou-se algo inegociável. Os ganhos em engajamento e produtividade são óbvios, mas é preciso considerar a alta disputa por profissionais com qualificação. Se, por um lado, profissionais talentosos evitam ambientes tóxicos, por outro, culturas saudáveis são um fator decisivo no aceite de uma proposta ou na retenção de colaboradores estratégicos para o negócio", pontua Maria Sartori, diretora da Robert Half. Karen Silva ressalta: "Afastamentos e absenteísmo crescentes refletem em custos e operação; presenteísmo impacta custos e indivíduo; rotatividade e perda de talentos afetam reputação e operação; deterioração da cultura; risco reputacional e legal diante da NR-1; reforço de uma cultura organizacional de risco e não saudável. Ações simples e consistentes podem ter grande impacto: mapeamento de riscos psicossociais, plano de gerenciamento conforme NR-1, treinamento de líderes, apoio clínico acessível (teleconsulta psicológica e psiquiátrica), ajustes operacionais (escala, pausas, banco de horas) e comunicação estruturada que desestigmatize o cuidado. Isso cria cultura preventiva e sustentável de saúde mental." "A prevenção é muito mais eficaz do que agir somente quando surgem crises. Investir em programas estruturados de saúde mental, acompanhamento de riscos psicossociais e canais de escuta confidenciais protege colaboradores, reduz absenteísmo e presenteísmo, e fortalece a reputação da empresa", salienta Michelle Rodrigues. Frequência de conversas sobre saúde mental 48% dos líderes conversam apenas ocasionalmente ou raramente sobre saúde mental. 7% nunca abordam o assunto. Principais desafios dos líderes: Reconhecer sinais de sofrimento emocional (24%); Equilibrar demandas e carga de trabalho (22%). Principais causas de sofrimento: sobrecarga (37%), pressão por resultados (33%), conflitos (31%), falta de clareza de papéis (26%), falta de reconhecimento (23%), comunicação ineficiente (21%), desequilíbrio vida pessoal/profissional (20%), insegurança constante (17%), assédio ou comportamentos abusivos (16%), excesso de reuniões (15%) e falta de apoio da liderança (6%). Criar espaços seguros depende de líderes atentos, sensíveis e preparados, capazes de identificar sofrimento mesmo quando ele não é verbalizado. Conclusão A pesquisa reforça que liderar não é ter todas as respostas, mas criar ambientes seguros, acolhedores e emocionalmente conscientes. Empresas e líderes precisam transformar empatia em ação concreta, integrando saúde mental à cultura organizacional para garantir performance sustentável e bem-estar coletivo. "No setor supermercadista, temos equipes expostas a pressões e jornadas intensas. Cabe às empresas investir em estratégias que promovam equilíbrio, prevenção e cultura de acolhimento. O bem-estar emocional dos colaboradores é diretamente ligado à qualidade do atendimento, à operação e ao sucesso do negócio", encerra Michelle Rodrigues, gerente de Gente e Gestão da ASSERJ. A ASSERJ reforça que a atenção à saúde mental dos colaboradores é fundamental para o setor supermercadista. Investir no bem-estar emocional garante equipes mais engajadas, alinhadas à cultura organizacional e com forte sentimento de pertencimento. Esse cuidado também fortalece a "atitude de dono" entre os colaboradores, promovendo maior comprometimento com resultados e operações, ao mesmo tempo em que contribui para a redução do turnover e para a retenção de talentos estratégicos, consolidando uma base sólida para o crescimento sustentável do setor.

29 de September, 2025

Halloween: data se transforma em ferramenta de vendas e fidelização no varejo supermercadista

Halloween: data se transforma em ferramenta de vendas e fidelização no varejo supermercadista

O Halloween vem ganhando cada vez mais espaço no calendário varejista brasileiro. Logo após o Dia das Crianças, a celebração americana movimenta vendas de artigos temáticos, doces e decorações, transformando supermercados em pontos estratégicos para engajar famílias e consumidores. Dados do Sales Excellence Insights mostram que 33% dos brasileiros pretendem comemorar o Halloween em 2025, índice que sobe para 50% entre as classes A e B. Entre jovens de 18 a 34 anos, a intenção de celebrar aumentou 3 pontos percentuais, reforçando o potencial de ações promocionais direcionadas a esse público. Além disso, 38% dos brasileiros planejam comprar doces para distribuir, chegando a 56% nas classes A e B, evidenciando oportunidades concretas para o varejo. Estratégias práticas para supermercados Para Michel Jasper, especialista em varejo, a decoração de Halloween vai muito além de uma questão estética: é uma ferramenta estratégica de vendas. Segundo ele, “lojas bem decoradas atraem a atenção dos clientes, fazem com que permaneçam mais tempo no ponto de venda e, consequentemente, aumentem o consumo. Além disso, reforçam o posicionamento da marca como inovadora e conectada às tendências do mercado”. Jasper ressalta que o impacto da decoração não se limita apenas à experiência imediata de compra. Ambientes temáticos geram engajamento espontâneo nas redes sociais, transformando cada visita em uma oportunidade de marketing gratuito. Fotos de vitrines, cantos instagramáveis e corredores decorados circulam naturalmente entre amigos e familiares, ampliando a visibilidade da loja e atraindo novos consumidores. “Quando o varejo entende que a ambientação pode influenciar comportamentos de compra, ele passa a integrar decoração e produtos de forma estratégica. Cada elemento — cores, iluminação, aromas e até figurinos dos funcionários — deve conversar com o mix de produtos, reforçando ofertas e destacando itens-chave como doces, snacks e kits temáticos. Essa experiência imersiva não só fideliza clientes, como aumenta o ticket médio e fortalece a percepção da marca”, explica Jasper. Segundo ele, o Halloween é uma data que exemplifica perfeitamente essa lógica: além de divertida, a celebração oferece ao varejo uma oportunidade de criar um ambiente memorável, estimular vendas e se conectar emocionalmente com o consumidor, algo cada vez mais valorizado no mercado supermercadista. Supermercadistas apostam na data Rafaela Ferreira, do Supermercado do João, comenta: “Vou adaptar o Halloween para nosso público cristão, de forma mais alegre e voltada para doces. Vamos explorar o mês das crianças junto com a data, fazer sorteios com parceiros como M&M e Stickers e, aos poucos, introduzir a cultura do Halloween, garantindo vendas e engajamento”. Indústria também entra no clima A Fanta mergulhou no Halloween de forma inusitada com uma coleção de latas inspiradas nos serial killers mais icônicos da ficção, reforçando sua conexão com o público jovem. O Guaraná Antarctica também entrou na data, lançando garrafinhas em parceria com a Netflix, acompanhadas de miniaturas da Mãozinha, personagem da série. A Arcor ampliou o portfólio da Plutonita, marca de chicles de sensações, com produtos inéditos, incluindo o Pirulito Explosivo nos sabores melancia, maçã verde e framboesa azul, que gera “muita explosão sensorial dentro da boca”. “Plutonita tem uma representatividade muito significativa no Halloween e nossa proposta é ampliar essa presença e ludicidade também ao longo do ano. O lançamento dessa linha de alto valor agregado representa o primeiro passo para diversificar o portfólio e expandir a atuação em novos segmentos. A expectativa da marca é alcançar um crescimento de 20% neste ano”, comenta Cristian Gimenes, Gerente de Produtos de Guloseimas da Arcor do Brasil. Revista Super Negócios Para o varejo supermercadista, o Halloween representa mais do que uma data comemorativa: é uma oportunidade de aumentar vendas, engajar clientes e fortalecer a marca, transformando supermercados em destinos de diversão e experiência para todas as idades. Por isso, você não pode perder a editoria Boas Vendas da revista Super Negócios de Setembro, que traz um guia completo de como vender mais na data. CLIQUE AQUI e leia a partir da página 88.

29 de September, 2025

IA e sorvete? Como a Unilever conseguiu juntar tecnologia e sabor para inovar em escala global

IA e sorvete? Como a Unilever conseguiu juntar tecnologia e sabor para inovar em escala global

A marca de sorvetes Magnum, da Unilever, que deve abrir capital em novembro, planeja usar a inteligência artificial da start-up chilena NotCo para reformular receitas e desenvolver novos produtos. A tecnologia será aplicada para analisar o teor calórico dos sorvetes, criar versões à base de plantas e auxiliar no gerenciamento do aumento dos custos de commodities, informou Zbigniew Lewicki, diretor de pesquisa, design e inovação da Magnum Ice Cream Company, em comunicado. “Os consumidores querem se deliciar, mas também buscam porções menores e produtos mais sustentáveis”, afirmou Lewicki, em entrevista à Reuters. A Magnum, que também engloba as marcas Ben & Jerry’s e Cornetto, é uma das mais de uma dezena de companhias de bens de consumo que trabalham com a NotCo para reformular produtos, segundo o presidente-executivo da start-up, Matias Muchnick, também em entrevista à Reuters. IA na indústria de alimentos Nos últimos anos, grandes fabricantes de alimentos passaram a adotar a tecnologia da NotCo para responder com mais agilidade às mudanças de gosto do consumidor — impulsionadas por movimentos como o “Make America Healthy Again” (Torne a América Saudável Novamente) e pela alta nos preços de ingredientes como o cacau, explicou Muchnick. De acordo com ele, as empresas utilizam a inteligência artificial para encontrar substitutos de corantes sintéticos, reduzir o teor de açúcar e até identificar o próximo sabor viral, como o chamado “chocolate de Dubai”. A NotCo já colaborou anteriormente com a Kraft Heinz em produtos à base de plantas, como macarrão com queijo, queijos simples e maionese.

29 de September, 2025

Foco da indústria e interesse do consumidor! Segmento de limpeza perfumada pode ser um trunfo na gôndola

Foco da indústria e interesse do consumidor! Segmento de limpeza perfumada pode ser um trunfo na gôndola

Um segmento que tem conquistado cada vez mais relevância junto ao consumidor: limpeza perfumada. Segundo dados da categoria, os produtos desse setor são responsáveis por 69% do aumento no valor de vendas de itens para superfícies, crescendo três vezes mais que a cesta como um todo. Os números evidenciam a procura dos clientes por opções que aliem eficiência na limpeza com a sensação de aconchego do lar. De olho nesse movimento, diversas marcas têm se atentado a analisar esse traço do comportamento do consumidor e apostado em lançamentos voltados para o segmento de limpadores perfumados concentrados. Uma delas é a Veja, que estreia na categoria com a nova linha "Gotas de Perfume", combinando perfumação, brilho e textura em gel, em múltiplas formas de uso. "O Brasil é um país de apaixonados por fragrâncias. Observamos que o consumidor prefere perfumes intensos e alegres, com presença marcante, mas sem perder o frescor. Veja Gotas de Perfume nasceu justamente desse olhar, trazendo essências exclusivas que falam diretamente com o gosto nacional", explica Sarah Noberto, R&D Fragrance Associate da Reckitt Industrial, dona da Veja. Marcella Ribeiro, gerente Jr. de P&D em Cuidados com Superfícies da Reckitt, também revela: "Foram meses planejando, discutindo e desenvolvendo essa nova linha para que cada detalhe se tornasse realidade. Foi uma jornada de muito trabalho, dedicação, criatividade e parceria para que Veja Gotas de Perfume fosse lançado. Já começa a chegar aos mercados entregando muita presença através da sua fórmula em gel, fragrâncias inspiradas na perfumaria fina e com o toque final de brilho intenso para as superfícies". A aposta da Veja traz cinco fragrâncias diferetes, mas a marca não foca apenas em perfumação. A nova linha busca se diferenciar com a entrega de brilho, com um finalizador exclusivo, e textura em gel, dando ao consumidor maior controle na aplicação e otimizando o rendimento. "O consumidor está cada vez mais conectado com o universo das fragrâncias, e ter uma casa perfumada virou prioridade. Com Veja Gotas de Perfume, oferecemos a confiança construída pela marca aliada a uma experiência completa, que deixa a casa brilhando e cheirosa com apenas algumas gotas", afirma Ana Beatriz Guerra, head de marketing de Veja. Cenário de oportunidade para supermercadistas O avanço do segmento de limpeza perfumada nas gôndolas apresenta uma janela de oportunidade para o varejo supermercadista ampliar o ticket-médio e fortalecer conexões com os consumidores, ao oferecer experiências difenciadas no ponto de venda. Ativações sensoriais: apostar em ações que despertem o principal diferencial da categoria, os perfumes, pode ser uma boa forma de incentivar a compra por impulso. Promover demonstrações e espaços aromatizados ajuda o consumidor a julgar o valor agregado dos itens, aumentando a possibilidade de venda; Comunicação clara: destaque um espaço exclusivo para os limpadores perfumados concentrados, mostrando a diferenciação para as opções tradicionais. Uma boa sinalização, com apresentação de fácil compreensão de atributos dos produtos, não só orienta o consumidor, como também ajuda na decisão de compra; Faça combinações estratégicas: criar planos de cross-sell aproveitando o apelo sensorial, cruzando os produtos com itens como aromatizadores ou difusores, reforça a imagem de cuidado doméstico e impulsiona vendas complementares; Atenção ao sortimento: além das opções variadas de fragrâncias, é preciso atender ao consumidor que também valoriza praticidade ou exclusividade. Oferecer linhas com perfumaria de alto padrão ou com texturas diferenciadas podem atrair ainda mais público. Experiência sensorial, organização e ações promocionais podem ser o diferencial para que supermercadistas ampliem o avanço do segmento de limpeza perfumada transformando-o em um ativo importante de faturamento e de aprimoramento da jornada de compra do consumidor.

29 de September, 2025

Moça aposta em arte e emoção para atrair consumidores nos supermercados

Moça aposta em arte e emoção para atrair consumidores nos supermercados

Em uma ação estratégica para reforçar sua imagem como símbolo de afeto e nostalgia, a Leite Moça lança uma edição limitada de latas colecionáveis em parceria com a confeitaria Doce Aquarella, comandada por Marcella Tranchesi. As latas, inspiradas na trajetória de Marcella, receberam ilustrações da artista Carolina Machado e já estão disponíveis em estados como Rio de Janeiro e São Paulo. A coleção chega em três versões, representando Inspiração, Movimentação e Realização. “As latas litografadas sempre fizeram parte da história de Leite Moça. Em 2021, a tradicional camponesa deu lugar a mulheres brasileiras reais, celebrando os 100 anos da marca no Brasil. Em 2023, a coleção Clássicos do Brasil trouxe ilustrações das sobremesas mais queridas do país, reforçando a ligação da marca com a culinária. Agora, queremos mostrar como Leite Moça se renova sem perder sua essência, transformando uma simples lata em um símbolo de criatividade que une tradição e sofisticação em ilustrações exclusivas”, afirma Emily Castelhano, gerente de marketing da marca. “Moça sempre esteve presente na minha história, dentro e fora da confeitaria. Cresci vendo o ingrediente em momentos especiais da minha família e, hoje, ele é essencial nas minhas receitas na Doce Aquarella. Participar desse projeto é muito especial, porque transforma em arte todo o carinho que tenho pela marca e pela doçura que ela desperta nas pessoas. Cada lata é também um pedaço das minhas próprias memórias”, acrescenta Marcella Tranchesi, influenciadora e proprietária da Doce Aquarella.

29 de September, 2025

Relacionamento para construir o futuro! Super Carlão realiza primeira edição do Connect Day

Associados em foco

Relacionamento para construir o futuro! Super Carlão realiza primeira edição do Connect Day

Uma história que começou da coragem de um jovem empreendedor. Em 1983, Carlos Alberto Azevedo não enxergava perspectivas de crescimento nos estabelecimentos em que trabalhava e decidiu apostar na própria ideia, abrindo uma pequena loja em Paraty. Assim surgia o Super Carlão Supermercados. Quatro décadas depois, a rede, já consolidada no sul-fluminense, deu mais um passo na pavimentação do caminho de seu desenvolvimento, com a realização do seu primeiro encontro de parceiros, o Connect Day. No evento, a rede apresentou seus resultados, com destaque para a alta de faturamento e os planos futuros de expansão. Hoje, o Super Carlão Supermercados conta com quatro lojas no estado do Rio de Janeiro e duas em São Paulo, todas em cidades do interior, permitindo contato mais próximo com consumidores, traço fundamental na construção da credibilidade do grupo. "Já havíamos feito algumas campanhas de aniversário estruturadas nos anos anteriores, mas efetivamente nesse ano que conseguimos trazer uma verdadeira aproximação com todos os nossos parceiros e fornecedores, que são os responsáveis, juntamente conosco, por fazerem todas essas campanhas serem um sucesso! No evento, além de toda a integração com os nossos fornecedores, pudemos também destacar como a rede vem crescido significativamente acima da média do varejo nacional e compartilhar nossos planos de expansão. Realmente uma oportunidade bacana para conseguirmos todos crescer juntos. Fico muito contente com esses avanços que estão sendo feitos na empresa, e tenho a certeza de que ano que vem o evento será ainda maior", destaca Carlos Henrique Souza de Azevedo, diretor administrativo do Super Carlão. Lívia Azevedo, CEO do Grupo, ressalta: "Estamos muito alinhados e inclinados para que possamos fazer cada vez mais bons negócios. Estamos abertos a isso". "Um momento marcante de comunhão e alegria com quem está conosco no dia a dia nos auxiliando nas estratégias e ações no PDV. A ideia é estreitar cada vez mais o relacionamento, entendendo que caminhando juntos na mesma direção podemos alcançar objetivos maiores", frisa Sávio Rangel de Oliveira, comprador pleno do Super Carlão. A ASSERJ parabeniza o Super Carlão Supermercados por mais esse importante passo em sua história e deseja boas vendas, com ainda mais parcerias e resultados positivos.

29 de September, 2025

Todos, no varejo supermercadista, são um vendedor! Supermarket Alvorada lança 25ª edição do PIV

Associados em foco

Todos, no varejo supermercadista, são um vendedor! Supermarket Alvorada lança 25ª edição do PIV

Todos que trabalham no varejo supermercadista devem, em sua essência, ser um vendedor. Afinal, como conclama o tema da edição deste ano do Seminário Super Negócios da ASSERJ: "cada decisão é uma venda". E um ponto muito importante desse processo é, justamente, a ponta final, os operadores de caixa, que têm a responsabilidade de conquistar os consumidores. Nesse contexto, um excelente exemplo é o Programa de Incentivo à Venda (PIV). E, nesta sexta-feira, 26 de setembro, o Grupo Alvorada, associado do Supermarket, deu um novo passo nessa estratégia, dando início à 25ª edição do seu PIV. E com uma pitada de bom humor. Pitada não, um Salci Fufu de gargalhadas. Para este mês de outubro, o Alvorada aposta na parceria com a Mine Foods para divulgar e alavancar o lançamento do Mallandritos, snack que conta com Sérgio Mallandro como garoto-propaganda. "Finalizamos hoje o nosso treinamento do PIV. É um programa de muito sucesso aqui no Grupo Alvorada, não à toa, estamos na 25ª edição. Esperamos aumentar as vendas do Mallandritos em até cinco vezes com esse incentivo que fazemos junto às operadoras de caixa. A Mine é uma grande parceira e estamos trazendo ela para esse programa. Temos certeza que terá muito sucesso", destaca Vinícius Bonifácio, diretor Comercial e de Operações do Alvorada. No auditório lotado de colaboradores, na sede do grupo, em São Gonçalo, foram explicados todos os detalhes da nova edição do PIV. A ação iniciará em outubro, nas mais de 30 lojas do grupo. Claro, uma estratégia desse tamanho só poder ser realizada a quatro mãos: varejo supermercadista e indústria. Esse ponto foi bem reforçado por Alexandre Buchler, diretor comercial da Mine Foods, durante a apresentação: "Fechamos essa parceria agora com a parte operacional da loja. Temos a nossa parte, que é o nosso promotor, a nossa degustadora, que agora se soma ao Alvorada, e nisso nos fundimos durante a ação, virando uma única equipe gigantesca. É esse o trabalho, essa é a parceria. E o resultado está aí para quem quiser ver. Hoje estamos liderando, vendendo muito, vendendo qualidade, vendendo um belo produto, com custo benefício excelente". "Coincidentemente, agora estamos fazendo um ano de parceria com o Supermarket Alvorada, um ano de parceria bem sucedida, de trabalho árduo. Nós só conseguimos isso por termos um excelente produto, uma excelente apresentação, mas mais do que isso, nós conquistamos espaço com trabalho, porque não vendemos só produto, vendemos prestação de serviço, e isso é muito importante, isso faz a diferença de um modo muito grande", complementa Alexandre. Claro que o garoto-propaganda da atual edição do PIV se fez presente, tornando a tarde mais do que um momento de treinamento, divertindo todos os presentes com seu estilo único, mas ao mesmo tempo dando incentivo às vendas. Em sinergia, Sérgio Mallandro, Alvorada e Mine Foods não apenas abordaram o trabalho, mas promoveram um dia de leveza e diversão para os colaboradores presentes, reforçando que, em um ambiente cuja cultura interna é positiva, trabalho e alegria podem, e devem, andar juntos. "Eu adorei estar aqui. Tenho certeza que eles vão vender muito. E eu adoro o Mallandritos. Todo mundo que prova adora os vários sabores. O Mallandritos, quando você começa a comer, você não para, porque pela minha pesquisa mundial, o maior prazer da vida é comer. Eu tenho certeza que eles vão atingir todas as metas, porque são os melhores, estão de parabéns. E também queria agradecer por esse convite. Foi uma festa aqui hoje, eu adorei. Todos são muito especiais. Muito obrigado pelo carinho. Um beijo do Sérgio Mallandro no coração de todos, glu glu, iêié", exaltou Sérgio Mallandro. E o humorista ainda promete: "Quem vender mais, eu vou fazer uma homenagem! O maior vendedor, eu vou falar o nome no Programa do Ratinho". O PIV O PIV é uma iniciativa construída com o envolvimento de vários setores do Supermarket Alvorada, da equipe comercial ao marketing, com participação da diretoria, além, evidentemente, do apoio da indústria parceira. As ações são trabalhadas com curadoria seletiva, levando em conta análises de mercado, desempenhos de vendas, dentre outros fatores, todos norteados pelo princípio de que não se vende apenas um produto, mas sim uma ideia de lazer, de alegria, de prazer, com atenção ao cuidado de oferecer itens de qualidade, não simplesmente preço, como explica Vinícius Bonifácio: "Cada produto que é pensado para o programa, nós vamos de acordo com a sazonalidade, a época, um lançamento de grandes parcerias que nós temos com a indústria, como Ambev, M.Dias Branco, dentre outros. Então, cada mês que passa, trazemos um produto para apresentar e levar de outra forma para o consumidor". Olhar para todas as áreas do negócio é resultado na prática e aumento de faturamento. Pensar nos operadores de caixa também como vendedores já trouxe resultados de extrema relevância para o Grupo Alvorada e para todos os parceiros que participaram da iniciativa, que beneficia as vendas não apenas durante a campanha, tendo reflexos também após o seu encerramento. "Além das ações durante a campanha, o grande diferencial do PIV é o pós-campanha. Quando começa o PIV, conseguimos aumentar de 5 a 6 vezes o número de venda natural do produto, mas quando o PIV passa, conseguimos manter ainda uma excelente venda do produto. Então, acaba que ele nunca volta para a venda normal, mas sempre está sendo impulsionado pelo programa, até mesmo quando ele acaba, já que o produto segue com uma venda muito boa", ressalta Vinícius Bonifácio. Além da indústria: valorização do colaborador O PIV tem outro objetivo além de ampliar vendas, estreitar relacionamentos com as indústrias e construir laços mais fortes de fidelização com consumidores. O programa também foca no fortalecimento da cultura interna. Como uma iniciativa aplicada em diversas frentes, a valorização do papel dos colaboradores é essencial, criando um ambiente de motivação constante e conectando ainda mais os funcionários à cultura interna do Alvorada, com metas claras e reconhecimento real. Ao transformar os operadores de caixa e fiscais nos principais responsáveis pelos resultados da campanha, a percepção de valor é imediata e o vínculo entre funcionários e a rede se consolida. A cada meta batida, as equipes recebem bonificações, e em cada filial, os três com melhores desempenhos são premiados, engajando todos os envolvidos. Aliás, para a 25ª edição do PIV, o Alvorada revelou uma surpresa: o maior vendedor ganhará uma scooter elétrica. Ações como essa devem ser exaltadas e incentivadas. A ASSERJ parabeniza o Supermarket Alvorada pela iniciativa e pelo sucesso do PIV. Valorização interna e parceria com a indústria são fundamentais para resultados cada vez maiores do setor supermercadista. Seminário Super Negócios Aliás, como mencionamos no início, o Seminário Super Negócios de 2025, da ASSERJ, já está com inscrições abertas. Confirmado para o dia 29 de outubro, às 14h, no Riale Brisa Barra Hotel, na Barra da Tijuca, o encontro é voltado para compradores e profissionais de marketing e trade, trazendo uma programação cuidadosamente estruturada para impactar diretamente o dia a dia, com conteúdos práticos e aplicáveis à rotina de cada setor. O keynote desta edição será Bernardinho, técnico da seleção masculina de vôlei do Brasil e uma referência mundial em liderança. Não perca a chance de participar dessa experiência completa, que reunirá conhecimento estratégico, boas práticas e networking qualificado para impulsionar os resultados. Para mais informações, entre em contato com o SAA.

26 de September, 2025

ALAS reforça atuação no setor e aposta em expansão e digitalização

Por dentro da ASSERJ

ALAS reforça atuação no setor e aposta em expansão e digitalização

Fundada em 1986, a Associação das Américas de Supermercados (ALAS) é uma entidade sem fins lucrativos que reúne instituições, câmaras, associações e federações que representam importantes redes de supermercados das Américas. Para Jaime Alberto Cabal, presidente da entidade, a atuação da ALAS está cada vez mais consolidada, com foco em fortalecer a articulação entre os supermercados nas Américas. “Estamos consolidando nossa atuação com uma rede cada vez mais robusta. A expansão é fundamental para fortalecer a articulação e o desenvolvimento dos supermercados nas Américas”, destacou. Integração e intercâmbio internacional Entre as principais estratégias da associação estão a manutenção de intercâmbios com entidades similares nas Américas e em outras regiões, participação em reuniões internacionais, troca de informações e tecnologias relacionadas ao setor, além da coordenação de eventos de especialização que promovem maior integração entre os associados. Investimentos e sustentabilidade financeira Um dos pontos centrais discutidos na última assembleia foi a diversificação das fontes de financiamento da ALAS. A associação pretende ampliar sua base de associados e aumentar suas receitas por meio de mensalidades, patrocínios, alianças estratégicas e missões de delegações internacionais. Segundo Cabal, essas ações são essenciais para garantir a sustentabilidade da organização. “Estamos construindo um ecossistema que gera valor para o setor supermercadista. Com novos projetos e maior engajamento, podemos fortalecer nossas operações e ampliar nosso impacto”, afirmou. Supermercadistas do Rio no cenário internacional Vale destacar que o presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), Fábio Queiróz, assumiu, no dia 25 de outubro de 2023, em cerimônia de posse em Cartagena, na Colômbia, o cargo de primeiro vice-presidente da Associação das Américas de Supermercados (ALAS), posto que não era ocupado por um brasileiro há 17 anos. Desde então, a participação de Fábio Queiróz na diretoria da ALAS representa um avanço estratégico para os supermercadistas fluminenses. Com a presença da ASSERJ na liderança da associação, os varejistas do Rio de Janeiro ganharam acesso ampliado a informações estratégicas, contatos internacionais e debates sobre o futuro do setor. Além disso, a participação em projetos como o Observatório ALAS oferece uma visão global das tendências, permitindo que o varejo do Rio se antecipe a transformações e fortaleça sua competitividade. E, claro, que as práticas aplicadas aqui também sejam compartilhadas com as empresas da ALAS, fomentando uma riquíssima troca cultural que só visa desenvolver o setor como um todo. "A trajetória da ALAS mostra como o Brasil tem papel essencial no fortalecimento do setor supermercadista. A parceria com a ASSERJ reforça a integração cultural dos países envolvidos em ambas as associações e projeta o varejo brasileiro como protagonista nas grandes discussões, internacionais, sobre o futuro do setor", explica Fábio Queiróz.

26 de September, 2025

Como o sistema PDV integrado ao ERP pode impulsionar a fidelização e o faturamento

Como o sistema PDV integrado ao ERP pode impulsionar a fidelização e o faturamento

No competitivo universo do varejo supermercadista, cada minuto perdido em filas ou processos manuais pode significar uma venda a menos. Um estudo da Nielsen, intitulado "A hora certa de ativar o shopper", aponta que cerca de 70% das decisões de compra acontecem diretamente no ponto de venda. Com o avanço das vendas online, oferecer um atendimento presencial tão rápido e prático quanto o digital tornou-se indispensável para reter clientes. Nesse cenário, sistemas de Ponto de Venda (PDV) integrados ao ERP surgem como ferramentas estratégicas, permitindo que supermercados unifiquem informações de estoque, vendas e precificação, garantindo mais agilidade e eficiência no atendimento. “Um PDV integrado ao ERP não só otimiza processos internos, mas também impacta diretamente na experiência do cliente e na fidelização”, afirma Roger Toshi, especialista em varejo. Segundo ele, a integração permite que gestores tomem decisões em tempo real sobre reposição, promoções e sortimento, enquanto o consumidor recebe informações precisas e atendimento ágil, sem filas ou atrasos. Essa necessidade de velocidade é reforçada por Lucas Sousa, gerente comercial da GestãoClick, especializada em soluções de ERP para micro e pequenas empresas. “Hoje, as lojas competem entre si e com o comércio online. O consumidor está acostumado à rapidez do e-commerce, por isso é importante oferecer a mesma eficiência no balcão”, afirma o executivo. Segundo Sousa, se o cliente enfrenta filas ou demora para fechar a compra, ele desiste e busca ofertas online, tornando o atendimento presencial tão tecnológico quanto o digital essencial para o faturamento. Para que essa transformação seja efetiva, a integração total é o primeiro passo. Um PDV eficiente ganha força quando se conecta ao software de planejamento de recursos empresariais (ERP), permitindo atualizar automaticamente dados de vendas, estoques e controle financeiro. O resultado é mais controle para o gestor e uma experiência de compra sem falhas para o cliente. Transparência e agilidade tornam-se fundamentais: a emissão automática de notas fiscais e comprovantes elimina sistemas paralelos, reduz burocracia, oferece segurança ao consumidor e aumenta a produtividade da equipe. Com a base integrada e processos ágeis, o próximo diferencial está no foco no cliente. Um sistema que atualiza o estoque em tempo real permite ao atendente oferecer alternativas quando um item está prestes a esgotar e agiliza o fechamento de vendas em datas de alto movimento, como o Natal. “Cada atendimento rápido e sem erros aumenta as chances de compras recorrentes e recomendações”, ressalta Sousa. O estudo global Category Shopper Fundamentals da Nielsen, realizado em 12 países, também reforça a importância de um PDV ágil. Enquanto 52% das decisões de compra são totalmente dos shoppers, 36% atendem principalmente ao desejo de outras pessoas, e 12% combinam ambos os fatores. Além disso, 61% das compras são planejadas, 17% por impulso e 22% acontecem quando o shopper lembra do produto apenas no ponto de venda. Esses dados indicam que tanto compras planejadas quanto impulsivas dependem de sistemas eficientes e integrados. Para Roger Toshi, investir em um PDV integrado ao ERP vai muito além de modernizar o caixa. “Sistemas como esse permitem otimizar processos, reduzir erros e entregar uma experiência de compra satisfatória, conectando eficiência operacional a resultados comerciais reais. Em um mercado competitivo, quem adota essas soluções sai na frente”, afirma o especialista. Muito em breve, a ASSERJ lançará um e-book exclusivo sobre comportamento do consumidor, que servirá como guia completo para varejistas, trazendo tendências, métricas e estratégias para entender e influenciar o shopper, contribuindo para decisões mais assertivas e aumento de faturamento no varejo supermercadista.

26 de September, 2025

A gangorra do café: sobe ou desce? Entenda o cenário

A gangorra do café: sobe ou desce? Entenda o cenário

Um dos itens mais tradicionais do cotidiano brasileiro, o café tem vivido em uma verdadeira gangorra quando o assunto é preço. Grandes momentos de alta, pequenas retrações... o custo de um dos queridinhos dos consumidores tem sido alvo de muita atenção nos últimos 12 meses. E diante desse cenário, o movimento oscilatório está em uma nova fase de subida após algumas baixas. Projeções do setor, divulgadas pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), apontam para uma alta de até 15% no custo do produto nos próximos meses. Parte do reajuste já foi aplicado neste mês de setembro, mas novas revisões serão promovidas até outubro. Pavel Cardoso, presidente da Abic, explica: "De setembro ainda não temos um fechamento, mas o setor todo estava com expectativa desse momento de maio e junho, de novas quedas, desabastecido, curtos de posição de estoque. E esse encurtamento com toda a cadeia, não só as indústrias brasileiras, mas o mundo inteiro, fez com que todos viessem às compras justamente no momento dessa revisão da safra de arábica. E quando o mundo inteiro foi às compras, essas cotações, por conta dessa falta de rendimento no arábica, vieram fortemente para cima, subiram muito rápido. Em agosto, nós tivemos movimentos em 10, 15 dias, de 40% na bolsa". "Outro fator que eu acho válido considerarmos é que com a entrada do tarifaço, a partir de 6 de agosto, nós tivemos uma quebra no fluxo de abastecimento de todo o mundo. Outros países, notadamente mencionamos Vietnã e Colômbia, aumentaram seus diferenciais de bolsa, exatamente por saberem que o Brasil, como o maior fornecedor dos Estados Unidos, ficaria prejudicado com as tarifas de 50%. E isso ajudou a catapultar as cotações no mês de agosto. A indústria nacional, novamente, segue muito atenta. Mas desabastecida com os estoques, se vê mantendo a responsabilidade que sempre teve com a qualidade e com o suprimento ao supermercados brasileiros, com a necessidade de fazer algum repasse. Já antecipo, porque isso está em curso, entre 10% a 15%, o que deve ser suficiente para recompor a alta da matéria-prima. Parte já foi feito em setembro e outra parte encontra-se em negociação. A partir disso, vai variar de acordo com a política comercial de cada uma das empresas associadas da Abic com o trade supermercadista", concluiu Pavel Cardoso. Impactos no consumo Todo o contexto enfrentado pelo café tem provocado um evidente impacto no consumo do produto pelos brasileiros. De acordo com dados da Abic, apesar da alta de 10,97% nas vendas de sacas entre julho e agosto deste ano, na comparação do oitavo mês de 2025 frente ao mesmo período em 2024 há queda de 4,23%. No acumulado até o fim do segundo quadrimestre, a baixa é de 5,41%. O desempenho negativo chama atenção, principalmente quando consideramos o período do inverno, estação tradicionalmente conhecida pelo consumo mais intenso da bebida. Especificamente no recorte do café tradicional e extraforte, responsáveis pela maior parte do consumo no Brasil, a alta é de 48,57% entre agosto de 2024 e o de 2025. O presidente da Abic aponta que a movimentação de mercado nos últimos meses foi frustrada pela safra de arábica em junho: "Por falta de rendimento na própria colheita, esses cafés não estavam chegando nos armazéns na expectativa de volume esperado, e ali o mercado deu uma virada forte para cima, principalmente em novembro quando vimos essa escalada ser exponencial nos meses que se sucederam. Começou em outubro do ano passado, em novembro teve uma esticada muito forte e em dezembro idem". Apesar disso, há indícios de um movimento de retomada para o café. O setor projeta alta no consumo para o último quadrimestre deste ano. Clima: forte influência e incógnita O aumento constante nos preços do café também é resultado de safras comprometidas por intempéries climáticas, além dos baixos estoques. A indústria cafeeira, apesar disso, projeta uma safra positiva para 2026. Pavel Cardoso, porém, ressalta que o fator incontrolável da operação, o clima, pode provocar revisões dessas expectativas: "E quando a soma dos dois itens, arábica e robusta, confrontada, já agora em final de julho, contra o ano passado, veio a ser concluído por todo o mercado com uma safra menor, o peso de uma expectativa da safra 2026 se tornou maior. E, em que pese todo o setor esperar efeitos amenos de chuva e de temperatura, como o La Ninã, agora nesse segundo semestre, qualquer alteração na estimativa da safra volta para a expectativa do clima. E por isso, é o sentimento do setor, a volatilidade tremenda que está sendo vivenciada nessas últimas semanas. De modo que alguns chegam a colocar já algum problema nessa superestimada safra de 2026. Então, como o fiel da balança vem para uma variável que ninguém controla, que é o clima, essas volatilidades têm sido muito grandes".

26 de September, 2025

Escola ASSERJ e MBRF realizam no Rio a primeira edição do curso “Mestre Fatiador Sadia”

Escola ASSERJ e MBRF realizam no Rio a primeira edição do curso “Mestre Fatiador Sadia”

O mercado de frios, presente em mais de 85% dos lares brasileiros, ganhou um reforço importante no Rio de Janeiro: nesta quinta-feira (25), a Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) e a MBRF promoveram, no Hotel Marriott, na Barra da Tijuca, a primeira edição carioca do curso “Mestre Fatiador Sadia”, iniciativa que tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento do setor varejista que enfrenta o grande desafio relacionados à qualificação da mão de obra. Segundo pesquisas, existem mais de 350 mil vagas abertas no setor, com dificuldades significativas para reposição. Voltada para gestores de loja e profissionais de perecíveis em cargos de liderança, a formação combinou aulas teóricas, demonstrações práticas e degustação dos produtos Sadia e Perdigão. O conteúdo abordou desde boas práticas de higiene e manipulação até a espessura ideal de fatiamento, a temperatura de conservação e a padronização no ponto de venda (PDV). Cada detalhe — do corte à exposição — foi apresentado como fator que influencia diretamente a percepção de qualidade do consumidor. Ao final, os participantes receberam certificados nominais com CPF, valorizando a carreira de quem atua no setor. “Hoje é um dia muito especial. Agradeço à ASSERJ pela parceria e por promover este treinamento, que nos ajuda a oferecer cada vez mais um serviço de excelência ao consumidor final”, destacou Florivaldo Júnior, diretor comercial Sudeste & Centro-Oeste da MBRF. “Essa conexão entre indústria, varejo e consumidor é fundamental para o crescimento do setor.” Relevância da categoria Segundo dados apresentados no treinamento, os frios movimentam um gasto médio mensal entre R$ 50 e R$ 100 por família, variando conforme o canal de compra. Na decisão de compra, consumidores priorizam marca, sabor, data de fabricação e preço — uma hierarquia que reforça a importância de produtos de qualidade e bem apresentados. Para Manuela Sales, gerente executiva da ASSERJ, a iniciativa é um marco para o Rio. “Queremos que esta turma seja pioneira. Nossa expectativa é abrir novas edições para capacitar mais profissionais. É essencial que os produtos da MBRF, preparados com tanto cuidado, sejam manipulados com conhecimento e o mesmo carinho para atender o consumidor final.” Diversidade de formatos e hábitos de consumo O treinamento também detalhou os diferentes formatos de comercialização — fatiado na hora, de bandeja, de fábrica ou peça inteira — explicando o perfil de cada público. “O universo dos frios é prático e versátil, atendendo desde o café da manhã até lanches noturnos”, explicou Rafael Pereira Silva, gerente executivo de trade marketing da MBRF. “O consumidor valoriza poder escolher a espessura, a quantidade e até provar o produto antes da compra.” A chef de treinamentos nacional da MBRF, Flavia Daher, reforçou a importância do frescor. “O ideal é fatiar pequenas quantidades para manter o aspecto de produto recém-preparado. Mesmo fatiados no dia anterior, os frios podem perder a aparência de frescos quando expostos por muito tempo.” Como expor na gôndola: organização que gera vendas Na ocasião, Rafael Pereira Silva destacou também que uma boa exposição dos frios na gôndola é decisiva para aumentar as vendas e melhorar a experiência de compra. Ele explicou que a disposição correta dos produtos, chamada de planograma, precisa considerar desde a altura das prateleiras até o fluxo de circulação dentro da loja. “As prateleiras centrais, na altura dos olhos e da pega, garantem mais visibilidade e acesso ao consumidor. É ali que produtos de maior giro ou lançamentos devem estar, enquanto itens de menor saída podem ficar nas prateleiras superiores ou mais baixas”, explicou. Essa organização, segundo ele, tem como foco principal facilitar a jornada do shopper — termo usado para o consumidor que está em loja, mas que nem sempre é quem consome o produto. “Um bom planograma estimula a compra por impulso e ajuda o cliente a comparar opções. Muitas vezes quem compra não é quem consome, como no caso de alimentos para pets ou frios para um lanche em família. Por isso, a exposição precisa conversar com quem está fazendo a compra.” Para que isso funcione na prática, Rafael enfatiza a importância de adequar o espaço de cada item ao seu giro de vendas. “Se um presunto Sadia vende mais que a concorrência, precisa ter mais frentes de exposição. Dar o mesmo espaço para todos pode gerar ruptura — falta do produto — e perda de vendas. Quem vende mais precisa ter mais espaço, sempre com base nas vendas de cada loja.” Ele lembra ainda que cada ponto de venda tem características próprias, o que exige atenção constante ao desempenho. “O fluxo da loja, o perfil de cliente e os dias de maior movimento influenciam. Não existe uma regra única. É preciso analisar o desempenho de cada unidade e ajustar a quantidade de frentes e o abastecimento de acordo com a demanda.” Com isso, a organização estratégica da gôndola não apenas evita ruptura, mas também torna a compra mais prática e prazerosa. “Quando o shopper encontra tudo bem organizado e fresco, a compra se torna mais prática e prazerosa. Esse cuidado fortalece a categoria de frios e aumenta o giro de produtos, beneficiando toda a operação do varejo supermercadista.” Dicas de segurança e limpeza na manipulação de frios A chef de treinamentos nacional da MBRF, Flavia Daher, reforçou durante o curso Mestre Fatiador Sadia que a segurança e a higienização são pilares essenciais na manipulação de frios, tanto para proteger o colaborador quanto para garantir a qualidade do produto final. “As luvas anti-corte e descartáveis são imprescindíveis. Caso haja algum problema com os EPIs, o colaborador deve comunicar imediatamente seu superior. Antes de iniciar qualquer atividade, é fundamental que a bancada e o piso estejam limpos e organizados”, explicou Flavia. Ela detalhou a forma correta de utilização dos equipamentos de proteção: “Use a luva de malha de aço por baixo e, por cima, a luva nitrílica. Assim, a luva nitrílica protege contra bactérias e a de malha de aço previne cortes. A posição da mão em relação à lâmina também é importante: deve ficar sempre um pouco afastada para evitar acidentes.” Flavia reforçou cuidados específicos para o manuseio de facas e fatiadoras: “Se a fatiadora for manual, segure a peça corretamente e não coloque as mãos no fixador. Para cortes com faca, apoie o produto na bancada, nunca faça movimentos em direção ao corpo e use a faca adequada para cada tarefa. É proibido utilizar estiletes ou andar com facas nos bolsos.” Além da segurança, a higienização é fundamental para manter a qualidade do alimento. “A limpeza diária da máquina e da fatia de frios é essencial para evitar contaminações. Antes de usar o equipamento ou trocar de filtro, higienize corretamente todas as partes móveis, bandejas, empurradores e protetores de lâmina com detergente e água morna. Enxágue bem para remover todos os resíduos.” Qualidade e vigilância sanitária Durante o encontro, Francisnaide da Silveira, analista de qualidade comercial da MBRF, destacou que a empresa mantém rígidos controles de higiene, temperatura e validade em toda a cadeia de produção e distribuição. “Nosso foco é a qualidade em cada etapa, do grão ao produto final. Reforçamos com nossos promotores a importância de manter os frios entre 4 °C e 8 °C e de controlar rigorosamente as datas de validade e o acondicionamento. Esse cuidado garante um produto fresco, bem exposto e seguro para o consumidor.” Segundo Francisnaide, práticas simples, como fracionar a quantidade de frios expostos e monitorar a temperatura dos pontos de venda, ajudam a evitar perdas e reforçam a confiança do cliente. Impacto direto no atendimento Para os varejistas, a capacitação representa um diferencial competitivo. “Esse curso é essencial para desenvolver nossos colaboradores e garantir a melhor experiência ao cliente”, avaliou Ana Paula, do RH do Supermarket, do Grupo Barra Oeste. “A ASSERJ nos dá total suporte, oferecendo cursos de atualização que ajudam no dia a dia da operação.” Olhar para o futuro O “Mestre Fatiador Sadia” faz parte de uma estratégia maior de profissionalização do varejo supermercadista, unindo indústria e ponto de venda para atender a um consumidor cada vez mais exigente. Para a MBRF, a formação não apenas fortalece a imagem de suas marcas, como também eleva o padrão de atendimento em todo o setor. Com a turma inaugural formada, ASSERJ e MBRF planejam ampliar o projeto para outras cidades do estado e diferentes redes associadas, reforçando a importância do treinamento contínuo e da qualificação de equipes. "Um dos propósitos da ASSERJ e da Escola ASSERJ é fortalecer, cada vez mais, a conexão entre a indústria e o varejo supermercadista, com o objetivo de capacitar os profissionais do setor, impulsionar o desenvolvimento e oferecer a melhor experiência aos clientes”, ressalta Michelle Rodrigues, gerente de Gente e Gestão da ASSERJ. “Este é só o começo. Nossa meta é que mais profissionais se tornem especialistas na manipulação de frios, oferecendo qualidade e segurança ao consumidor final”, concluiu Manuela Sales.

25 de September, 2025

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