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Bauducco anuncia nova diretora industrial

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Bauducco anuncia nova diretora industrial

A Bauducco, marca líder no setor alimentício e presente em mais de 80% dos lares brasileiros, segundo pesquisa da Kantar de 2023, anuncia a contratação de Cibele Esteves para o cargo de diretora industrial. A executiva tem 23 anos de experiência no setor de operações industriais, com um histórico de sucesso na área de produtos forneados, especialmente em qualidade, engenharia e manufatura. Cibele é reconhecida por sua atuação em projetos de automação e transformação de operações, sempre aplicando metodologias de alta performance. A escolha da diretora reforça o compromisso da Bauducco em valorizar e promover a liderança feminina em posições estratégicas. Durante sua carreira, conduziu a terceira maior operação de uma grande multinacional do setor, tornando-se a primeira mulher a assumir a liderança da manufatura no cluster de Curitiba e a primeira gerente de seção do Brasil. “Chego em um momento estratégico para a companhia com o desafio de continuar impulsionando a inovação na área industrial, mantendo a excelência na qualidade”, afirma. Sobre a Bauducco Uma das marcas mais valiosas e consumidas do Brasil, a Bauducco foi fundada em 1952 e é hoje líder em diversas categorias, como torradas, wafers e cookies. Está presente em nove a cada 10 lares brasileiros, e é a marca de alimentos mais consumida fora do lar (Kantar WorldPanel 2023). Além disso, é a maior produtora de panettones do mundo. Moderna e industrializada, possui seis unidades fabris e sete centros de distribuição, atendendo a mais de 200 mil pontos de vendas no Brasil e exportando seus produtos para mais de 50 países. A ASSERJ deseja boa sorte!

28 de January, 2025

Confiança do consumidor diminui. Como ficam os supermercados?

Confiança do consumidor diminui. Como ficam os supermercados?

O Índice de Confiança do Consumidor (ICC) do FGV IBRE caiu 5,1 pontos em janeiro, para 86,2 pontos, menor nível desde fevereiro de 2023 (85,7 pts.). Em médias móveis trimestrais, o índice recuou em 2,2 pontos, para 90,6 pontos. Essa percepção pode afetar diretamente as sondagens de comércio, indústria e serviços. Porém, o supermercado, por vender bens de primeira necessidade, é o último que o consumidor cortará, conforme avalia William Figueiredo, consultor econômico da ASSERJ. “O consumidor vai cortar antes serviços, lazer, turismo, bem móveis, eletrodomésticos e carros”, lista ele. Em nota publicada no site da instituição, a economisda do FGV IBRE Anna Carolina Gouveia explica que a queda da confiança do consumidor foi impulsionada pela deterioração tanto das perspectivas futuras quanto das condições atuais pelo segundo mês consecutivo, levando o indicador de volta à faixa dos 80 pontos e evidenciando um maior pessimismo entre os consumidores neste início de ano. “O indicador de situação financeira futura das famílias reforça essa percepção, apontando uma piora na visão do consumidor sobre suas finanças. O resultado é disseminado entre as faixas de renda e possivelmente aliado a focos de pressão inflacionária, além da continuidade do aumento da taxa de juros que encarece dívidas e dificulta a compra de bens de maior valor”, afirma a especialista na nota. Entre os quesitos que compõem o ICC, o que mede a situação financeira futura da família foi o que apresentou a maior contribuição na queda da confiança no atual mês ao recuar 6,7 pontos, para 92,5 pontos, atingindo o menor nível desde agosto de 2022 (90,0 pts.). A queda também foi observada nos indicadores que medem as perspectivas para situação econômica local futura e para compras previstas de bens duráveis, que caíram 4,6 e 5,9 pontos, para 98,3 e 85,1 pontos, respectivamente. Os indicadores que avaliam o momento atual também recuaram. O que mede que a percepção sobre a economia local recuou 2,5 pontos, para 89,5 pontos, enquanto aquele que mede a percepção sobre as finanças pessoais das famílias recuou 4,1 pontos, para 69,7 pontos. A queda da confiança ocorreu também em todas as faixas de renda, sendo mais acentuada entre os consumidores com renda entre R$ 4.800,01 e R$ 9.600,00. Todas as faixas se mostram pessimistas em relação à avaliação sobre o momento atual e às perspectivas nos próximos meses, com a confiança das famílias das faixas de renda de R$ 4.800,01 e R$ 9.600,00 e acima de R$ 9.600,01 atingirem menor nível desde julho de 2022 (83,7 e 85,7 pts., respectivamente). Com esse cenário, fica uma atenção a mais para os supermercadistas. Por mais que o setor seja o último afetado na cadeia, estar preparado para uma ágil e antecipada adaptação às possíveis mudanças de comportamento do consumidor é fundamental.

27 de January, 2025

Expansão supermercadista motiva junção da JBS à Mantiqueira

Expansão supermercadista motiva junção da JBS à Mantiqueira

Maior produtora de carnes do mundo terá 50% de direito a voto da empresa, em negócio que avalia tudo em 1,9 bilhão de reais À ASSERJ, o fundador da Mantiqueira, Leandro Pinto, justifica o negócio anunciado nesta segunda-feira (27): “Nossos clientes não param de crescer e de fazer lojas, então precisamos crescer a companhia para poder acompanhar esse ritmo. E dividir o controle com a maior empresa de proteína do mundo é muito prazeroso. Primeiro porque a gente tem uma amizade, e a cultura é muito parecida. É o que nos motiva. A gente conseguiu se organizar para as duas famílias ficarem felizes e o comprador feliz também”, celebra Pinto. A Mantiqueira Alimentos possui mais de 3 mil funcionários, capacidade estática de 17,5 milhões de aves em postura e recria, 4 bilhões de ovos produzidos por ano e foco em produção de ovos de galinhas livres desde 2020, de acordo com a JBS. Em 2024, ela foi a 10° maior produtora de ovos do mundo, sendo a maior da América Latina, segundo ranking da WATT Poultry International, revista especializada no setor avícola, com sede nos Estados Unidos. Com instalações produtivas em seis Estados, a empresa também exporta para América do Sul, Ásia, África e Oriente Médio. A ASSERJ deseja muito sucesso a essa fusão!

27 de January, 2025

Hortifruti agita o Verão Rio com experiências interativas e produtos fresquinhos

Associados em foco

Hortifruti agita o Verão Rio com experiências interativas e produtos fresquinhos

Marca promove ativações exclusivas no evento gratuito no Parque das Figueiras A Hortifruti — pioneira no varejo de frutas, legumes e verduras no Brasil — marca presença no “Verão Rio”, evento gratuito que promete movimentar o Parque das Figueiras, na Lagoa, nos dias 25 e 26 de janeiro, e 01 e 02 de fevereiro, das 10h às 21h. Com experiências interativas e delícias naturais, a marca convida o público carioca para celebrar o frescor do verão. Experiência exclusiva: teste sua força no "Amasse a Batata" No stand da Hortifruti, o destaque é a divertida dinâmica “Amasse a Batata”. Os visitantes podem mostrar sua força e levar brindes exclusivos para casa, como copos temáticos, ecobags sustentáveis e cartelas de adesivos personalizados. O CMO da Hortifruti Natural da Terra, Daniel Milagres, explica à ASSERJ que a estratégia principal da marca é se aproximar como um vizinho: aquele que, além de ser especialista em produtos frescos e naturais, também participa das atividades do dia a dia, principalmente durante o verão, período em que há maior busca por alimentação leve e saudável. Além disso, ele reforça, a rede quer marcar presença nas festas da comunidade, nas celebrações do bairro e nos momentos de confraternização. O objetivo é mostrar que estar presente e engajado com o público vai além de apenas vender produtos, mas também de criar experiências que fortaleçam a relação com nossos clientes. “Participar do Verão Rio é uma maneira de nos aproximarmos ainda mais do público carioca, dessa cidade que nos recebeu, nos acolheu e nos reconhece como parte do seu dia a dia na busca por produtos frescos e naturais. Por isso, acreditamos que estar em um evento ligado ao verão e a tudo o que a estação proporciona tem tudo a ver com a nossa marca”, explica Milagres Refrescância garantida: sucos naturais e água de coco Quem passar pelo evento também vai encontrar opções saudáveis e refrescantes. A Hortifruti vai comercializar produtos que são a cara do verão, como sucos naturais e água de coco, ideais para aliviar o calor enquanto o público desfruta das atrações do “Verão Rio”. Decoração tropical e muita diversão O stand da Hortifruti será envolvido por elementos da campanha de verão da marca, com peças divertidas que destacam produtos frescos e naturais. Tudo pensado para criar um ambiente alegre e convidativo, que combina com o clima descontraído do evento. Atividades gratuitas para mexer o corpo Além de proporcionar bons momentos de frescor, o “Verão Rio” oferece opções para quem deseja se movimentar. Confira a programação: Aula Funcional: 25/01 (sábado), às 11h30 Fit Dance: 02/02 (domingo), às 17h20 Serviço: Hortifruti no Verão Rio Datas: 25 e 26/01, 01 e 02/02 Horário: Das 10h às 21h Local: Parque das Figueiras – Av. Borges de Medeiros, 1426 – Lagoa

24 de January, 2025

Os impactos da reforma tributária para o varejo supermercadista

Os impactos da reforma tributária para o varejo supermercadista

As transformações que a reforma tributária trará como a implementação do IBS (Imposto sobre Bens e Serviços) e da CBS (Contribuição sobre Bens e Serviços) afetarão diretamente setores estratégicos, como supermercados e atacadistas, que já enfrentam desafios relacionados à gestão tributária e ao fluxo de caixa. O tema será debatido na Escola ASSERJ, em parceria com a PWC. De acordo com o especialista em ciências contábeis pela USP Fabio Silva, da BMS Projetos, com a introdução do IBS e CBS a complexidade da cadeia de fornecimento aumentará significativamente, e a necessidade de monitorar o recolhimento de tributos em cada etapa da cadeia e garantir a conformidade fiscal dos fornecedores exigirá adaptações substanciais. “Além disso, o grande volume diário de operações dos supermercados e atacadistas tornará inviável uma apuração manual e detalhada em tempo real. Isso levará à criação de sistemas de apuração baseados em médias históricas, com ajustes posteriores”, diz Embora isso traga certa praticidade, levanta-se questões sobre: • Integridade dos dados: Há desconfiança sobre a eficácia desses sistemas, especialmente na fase inicial de implementação. • Transição desafiadora: A CBS terá uma transição mais rápida, enquanto o IBS, com sua implementação gradual, demandará planejamento e ajustes contínuos ao longo dos anos. “Essa fase de transição será crítica e exigirá atenção redobrada para evitar inconsistências e garantir a conformidade com as novas regras tributárias.” O papel do Simples Nacional no novo ambiente tributário Empresas do Simples Nacional podem integrar a cadeia da não cumulatividade do IBS e CBS, mas precisarão optar pela adesão para gerar créditos tributários. A BMS explica que, sem essa adesão: • Fornecedores do Simples não gerarão créditos de IBS/CBS, tornando-se menos atraentes para grandes compradores, como supermercados e atacadistas. • Essas empresas enfrentarão dificuldades para competir em licitações e negociações com clientes maiores. A adesão ao IBS e CBS torna-se, portanto, um caminho estratégico para fornecedores do Simples que desejam manter competitividade no mercado e participar ativamente da cadeia produtiva em um cenário de concorrência mais acirrada. O split payment e o impacto no fluxo de caixa A introdução do split payment e do pagamento dos tributos de forma antecipada pelo comprador tem como objetivo garantir que os créditos tributários sejam efetivamente gerados ao longo da cadeia produtiva. No entanto, para os supermercados e atacadistas, isso representa um desafio significativo: • Antecipação de tributos: Para garantir os créditos da não cumulatividade, muitas empresas precisarão antecipar o pagamento de tributos que seriam recolhidos pelos fornecedores. • Pressão no fluxo de caixa: A necessidade de pagar o IBS e CBS no momento da transação pode comprometer a saúde financeira das empresas, especialmente para aquelas que já operam com margens reduzidas. • Sustentabilidade do negócio: A combinação de inadimplência de clientes e fornecedores, somada à antecipação de tributos, poderá ameaçar a sustentabilidade de negócios que não tenham um planejamento tributário robusto e ferramentas tecnológicas adequadas. Gestão de inadimplência na cadeia de valor Além de monitorar a inadimplência de clientes, os supermercados e atacadistas precisarão gerenciar a inadimplência de fornecedores com o Fisco. Isso exigirá: • Monitoramento fiscal: Ferramentas para verificar o recolhimento do IBS e CBS ao longo da cadeia. • Cláusulas contratuais: Garantias contratuais de que os fornecedores cumprirão suas obrigações tributárias. • Investimento em compliance: Estruturas robustas para mitigar riscos fiscais e evitar prejuízos. • Revisão de cláusulas contratuais: A reforma tributária prevê que, durante o período de transição, poderá ser necessário utilizar cláusulas de rediscussão dos valores contratados, caso haja uma diferença expressiva entre os valores originalmente previstos e os novos custos fiscais decorrentes da reforma. Produtos não tributados e o imposto seletivo A reforma tributária traz mudanças importantes na forma como os produtos serão tributados, estabelecendo: Produtos não tributados: algumas categorias de produtos serão desoneradas de IBS e CBS, como itens essenciais à subsistência (ex.: alimentos da cesta básica). Isso exige que os supermercados revisem sua estrutura de precificação e as estratégias de compras, pois a identificação correta desses produtos será crucial para evitar autuações fiscais. Imposto seletivo: Será aplicado em produtos considerados prejudiciais à saúde ou ao meio ambiente como bebidas alcoólicas e cigarros, produtos ultraprocessados, que podem ser incluídos na lista dependendo da regulamentação e itens com grande impacto ambiental, como plásticos descartáveis ou combustíveis fósseis. Impactos para os supermercados: Gestão Tributária: será necessário um controle rigoroso para diferenciar os produtos desonerados, tributados e sujeitos ao imposto seletivo. Precificação: produtos com imposto seletivo poderão sofrer elevações significativas de preço, o que deve impactar o consumo, que é o objetivo inicial. Reputação e sustentabilidade: a ênfase em produtos mais sustentáveis ou saudáveis pode influenciar a estratégia de mercado e de marketing dos supermercados. Desafios Operacionais: • Sistemas de classificação: Adaptação dos sistemas fiscais e contábeis para garantir a correta identificação e tributação de cada produto. • Educação do consumidor: Comunicação clara sobre o impacto do imposto seletivo nos preços. “Empresas que se anteciparem às mudanças podem se destacar ao promover produtos sustentáveis e saudáveis, ajustando-se à nova realidade tributária e às demandas dos consumidores”, conclui Silva. A Escola ASSERJ, em parceria com a PWC, vai realizar um workshop online exclusivo para os associados para apresentar mudanças que podem impactar o varejo e prepará-los para se adaptar de forma estratégica e ágil. Já salva na agenda que o workshop “Impactos da Reforma Tributária para o Varejo de Abastecimento” será no dia 18, das 14h às 16h, e você não pode perder. Inscreva-se agora: https://event.webcasts.com/starthere.jsp?ei=1703850&tp_key=de056b3025

24 de January, 2025

Supermarket Riachuelo: um ponto de encontro no coração da Lapa

Associados em foco

Supermarket Riachuelo: um ponto de encontro no coração da Lapa

No movimentado bairro da Lapa, a filial Riachuelo do Supermarket Barra Oeste se destaca como uma loja de proximidade essencial para moradores e turistas, hóspedes do 3 estrelas Lapa Hotel da Rede Andrade, localizado ao lado do supermercado. A loja, que ocupa uma área de vendas de 600 m², conta com 12 checkouts, caixa eletrônico e cerca de 10 mil SKUs à disposição dos clientes. Numa região densamente ocupada, o supermercado não possui estacionamento, porém conta com serviço de entrega para pedidos feitos na própria loja, no site ou aplicativo. Recebendo aproximadamente 3.000 clientes por dia, a unidade é muito frequentada por idosos das classes B, C e D que fazem compras diárias – alguns vão mais de uma vez por dia – e conhecem os funcionários pelo nome. O diferencial é o açougue tradicional, de tendal, que representa 28% das vendas da filial na Lapa. Os clientes escolhem a peça e o corte desejado, um serviço que reforça a personalização e a qualidade. Outras categorias de maior giro são mercearia líquida e seca (commodities) e FLV (frutas, legumes e verduras). O ticket médio é de R$ 46,00. Manter o espaço limpo e organizado é uma prioridade constante, e o maior desafio é a ocorrência de furtos na loja muito movimentada, apesar do monitoramento por câmeras de segurança. Os itens mais visados são bebidas e chocolates. Para mitigar as perdas, itens de maior valor agregado como azeite e bebidas alcóolicas recebem tags e ficam posicionadas em gôndolas na frente da loja próxima aos caixas. Com a proximidade do Carnaval, é esperado para um aumento de pelo menos 15% na venda de bebidas como água e cerveja, principalmente. Os ambulantes credenciados pela AMBEV costumam abastecer os carrinhos na unidade. O gerente Antonio Paiva, com 28 anos de atuação no varejo supermercadista e há uma década à frente da filial revela que um dos desafios é a retenção dos colaboradores tendo em vista o alto turnover no setor como um todo. Graças à escuta ativa e liderança acessível, ele tem conseguido contornar. “Sinto-me à vontade atuando no setor, estou sempre disponível para os colaboradores e consigo lidar bem com o time e com as lideranças”, afirma. Se estiver pela Lapa, não de deixe de dar uma passadinha no supermercado. Desejamos boas vendas!!! Endereço: Rua do Riachuelo, 232 – Bairro de Fátima Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 6h30 às 22h – Domingo, das 6h30 às 18h.

24 de January, 2025

Rede Supermarket abre vagas para PCDs, 50+ e Jovem Aprendiz

Associados em foco

Rede Supermarket abre vagas para PCDs, 50+ e Jovem Aprendiz

Em ampla expansão, com mais de 130 lojas distribuídas pelo estado do Rio de Janeiro, o Supermarket continua contratando profissionais para trabalhar nos supermercados O Grupo Alvorada tem oportunidades para PCDs, pessoas com mais de 50 anos e jovens aprendizes. A gerente de RH, Jacqueline Valverde, explica que a meta é contratar 50% do quadro da frente de caixa de profissionais 50+ e aprendizes. "Com o projeto, o Alvorada reafirma o compromisso com a inclusão e a diversidade. Acreditamos que a experiência e a energia desses colaboradores contribuirão significativamente para o sucesso do time e para um atendimento de excelência aos nossos clientes” afirma. Inscrições pelo link: https://redesupermarket.com.br/trabalhe-conosco/ O Barra Oeste também está com vagas abertas para PCDs, informa Cristina Felix Liberato, gerente de RH. Os candidatos devem enviar um e-mail para: aldenira.coimbra@barraoeste.com.br Com mais de 20 mil colaboradores, os dirigentes consideram que, além dos preços competitivos, os principais fatores responsáveis pelo crescimento do Supermarket são a ampla rede de lojas e os profissionais qualificados. A ASSERJ se orgulha dos associados gerarem emprego e renda no estado do Rio de Janeiro.

23 de January, 2025

Estrella Galicia anuncia nova gerente de Trade Marketing

Estrella Galicia anuncia nova gerente de Trade Marketing

A cervejaria espanhola Estrella Galicia anuncia a chegada de Luciana Callegari como nova gerente de Trade Marketing. Com mais de 12 anos de experiência na indústria de bens de consumo, a profissional possui vasto conhecimento na área. Na nova função, Luciana será responsável por impulsionar o crescimento da marca Estrella Galicia. Com expertise no canal Off Premise, a executiva atuou por sete anos na AMBEV, onde desenvolveu e executou diversas campanhas de sucesso. "Estou muito entusiasmada com essa nova etapa da minha carreira", afirma Luciana Callegari. " Acredito que, com minha experiência e conhecimento do mercado, posso contribuir significativamente para o crescimento da marca no Brasil". Perfil da nova gerente Luciana Callegari é formada em Marketing e Negócios pela Faculdade Anhanguera com pós-graduação em Inteligência de Mercado pela Fundação Instituto de Administração (FIA). A ASSERJ deseja boa sorte!

23 de January, 2025

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