Bom Gosto fortalece presença no varejo apostando em inovação, trade marketing e expansão internacional

Conquistar espaço na mesa do consumidor exige mais do que tradição. Para as indústrias de alimentos, o desafio é oferecer produtos que combinem qualidade, inovação e alto giro nas gôndolas. Foi apostando nessa estratégia que a Bom Gosto transformou um alimento presente no dia a dia dos brasileiros em uma categoria gourmet, conquistou a liderança no mercado fluminense e agora amplia seus planos de crescimento, com novos produtos e expansão internacional.

Durante a 36ª SRE - Super Rio Expofood, a empresa apresentou os resultados dessa trajetória, mostrou a força da marca no Rio de Janeiro, lançou novidades para o varejo e reforçou a importância da execução no ponto de venda para impulsionar as vendas.

"Hoje, nós somos 70% do share do Rio de Janeiro. Isso quer dizer que a cada 10 farofas vendidas, sete são Bom Gosto. A cada 10 famílias que compram farofa, sete compram Bom Gosto", destacou Luciano Oliveira, gerente comercial da empresa, durante sua participação no SRE Cast. O episódio completo, apresentado por João Jota e Jean Giehl, está disponível no canal da ASSERJ no YouTube.

Segundo o executivo, esse desempenho é resultado da combinação entre qualidade, investimento constante e uma operação voltada para resultados. No último ano, a Bom Gosto registrou crescimento de 18,66% no faturamento e, apenas no primeiro trimestre de 2026, já acumulava alta de 12,7%.

Inovação no portfólio: pipoca super premium e novas fórmulas

Se a farofa consolidou a marca no mercado, a inovação tem sido o caminho para ampliar sua presença no carrinho do consumidor. Durante a feira, a Bom Gosto lançou oficialmente sua linha de Milho de Pipoca Super Premium.

O produto chega ao mercado com índice de 95% de expansão de estouro, reduzindo quase totalmente a presença do tradicional "piruá" (os grãos que não estouram). A empresa também apostou em embalagens voltadas à praticidade, com potes de 850 gramas reutilizáveis e versões refil em sachês de 400 gramas.

Outra novidade foi a reformulação do ketchup da marca. O produto ganhou uma receita mais encorpada, com maior concentração de extrato e polpa de tomate."Diminuímos a condimentação, aumentamos o extrato e a polpa de tomate, fizemos ele mais encorpado para concorrer com os líderes de mercado. Eu quero que meu cliente entenda que meu produto é tão bom quanto a minha farofa", explicou Luciano.

Trade marketing e degustação impulsionam as vendas

Além de investir em produtos, a Bom Gosto também aposta fortemente em ações de trade marketing para aumentar a conversão no ponto de venda. A empresa foi uma das pioneiras em realizar degustações de categorias pouco exploradas dentro dos supermercados, como farofas, batatas palha e, agora, pipocas.

"Até dois anos atrás ninguém fazia degustação de farofa, nós fizemos e foi um sucesso. Quando lançamos a batata palha Bom Gosto, ninguém fazia degustação, nós fizemos e é sucesso. E agora, é difícil encontrar alguém fazendo degustação de pipoca, e a Bom Gosto vem com esse conceito", ressaltou o gestor.

A estratégia é sustentada por um dado relevante do varejo: segundo a empresa, 83% das pessoas que experimentam um produto durante uma ação de degustação acabam realizando a compra, reforçando a importância da experiência sensorial para aumentar a conversão nas lojas.

De Magé para o mundo

Com fábrica instalada em Magé, na Baixada Fluminense, a Bom Gosto também vem ampliando sua presença no mercado internacional. Atualmente, os produtos da marca já chegam a países da América do Norte e Europa.

"É uma alegria imensa poder dizer que a Bom Gosto sai de Magé e vai para o mundo! Hoje nós estamos no Reino Unido, em Portugal, na Irlanda do Norte, na Espanha e nos Estados Unidos. (...) Em menos de 2 anos, a Bom Gosto se transformou de uma empresa conhecida nacionalmente para internacionalmente reconhecida", celebrou Luciano.

Além da farofa, a empresa também exporta produtos como tapioca, batata palha e condimentos, entre eles o alho picado.

Super Rio Expofood como vitrine para novos negócios

A história da Bom Gosto com a Super Rio Expofood acompanha o próprio crescimento da empresa. Há seis anos, a marca estreava no evento com um estande menor. Na 36ª edição, a empresa passou a ocupar um dos espaços mais movimentados da feira, utilizando o evento como principal plataforma para apresentar novidades ao mercado.

Neste ano, inclusive, a empresa decidiu guardar lançamentos que já estavam prontos desde janeiro para apresentá-los exclusivamente durante a SRE.

"Todos os anos a gente escolhe a SRE para lançar nossos grandes produtos! Nossa marca cresceu absurdamente depois que começamos a expor na SRE porque aqui encontramos todo mundo, a gente encontra os decisores", finalizou o executivo.

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