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Dori Alimentos anuncia novo CEO

Dori Alimentos anuncia novo CEO

Com a aposentadoria de Pedro Lobo do cargo executivo, a companhia foi ao mercado buscar o novo líder Com vasta experiência e liderança na indústria de alimentos e bebidas na América Latina e no Brasil, Waldemar Thiago Junior assume como o novo CEO da Dori Alimentos. Para chegar ao nome do executivo, a empresa, em nota publicada no LinkedIn, informou: “Embarcamos em uma busca cuidadosa e estratégica para encontrar o líder que pudesse continuar a construir sobre a base sólida de Dori. Waldemar se concentrará em continuar a evolução de Dori dentro da comunidade Ferrara Candy Company (empresa americana que adquiriu a Dori no ano passado)”. Thiago Junior falou para ASSERJ: “Em pouco mais de um mês que eu comecei meu trabalho na Dori, tive a chance de visitar todas as nossas unidades de manufatura do Brasil, clientes e o nosso time nos PDVs em diferentes estados. Quanto mais eu circulo e trabalho, mais eu fico entusiasmado com a jornada de crescimento, desenvolvimento e contribuição para um mundo melhor diante da gente”, afirmou. O executivo é membro do conselho da Mover e atuou por mais de 15 anos na General Mills América Latina, inclusive como diretor-presidente da empresa, dona de marcas como sorvete Häagen-Dazs e pipoca Yoki. Ele possui MBE (Master of Business Economics) em Economia do Comércio Exterior e graduação em Administração e Gestão de Empresas pela Universidade de São Paulo (USP).

27/09/2024

Conheça a nova ferramenta para vender mais beleza nos supermercados

Conheça a nova ferramenta para vender mais beleza nos supermercados

O setor de beleza tem crescido exponencialmente nos supermercados impulsionando novas e criativas estratégias de marketing Os supermercados estão percebendo que o setor de beleza pode apresentar resultados surpreendentes nos balanços financeiros. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (ABIHPEC), o setor de beleza e cuidados pessoais cresceu 6% em 2023. E para alcançar esses números, as marcas da indústria estão apostando suas fichas em boas estratégias de merchandising. Uma dessas empresas é a Nivea, a gigante de cosméticos tem aparecido ainda mais nas gôndolas de supermercados, e vem integrando engajamento digital com presença maciça nos pontos de venda. "Nossa estratégia de merchandising é completa, desde a criação de peças exclusivas para o PDV até a integração com campanhas digitais e influenciadores. Também focamos em promoções especiais para atrair e fidelizar os consumidores", afirmou a assessoria institucional da Nivea. Segundo Leandro Gullo, especialista em visual merchandising, "as ações de merchandising estão ganhando espaço nos PDVs pela facilidade em estarem conectadas com o campo digital, e muitas das vezes, terem sido apresentadas aos consumidores pelas redes sociais", afirmou, ressaltando que tais ações não acontecem mais de maneira orgânica. Essa visão é compartilhada pela Nivea, que acredita na integração da sua jornada no campo físico com a força do meio digital. "Ao chegar ao supermercado, os consumidores são recebidos com uma ativação exclusiva. Nossa meta é criar uma experiência contínua e fluida, seja no ambiente online ou offline", destaca em nota o departamento institucional da Nivea. O merchandising da Nivea tem acompanhado as tendências de consumo nos últimos anos, entre elas, a da sustentabilidade. Segundo a marca, um dos traços mais fortes da política de vendas da empresa é relançar parte do seu portfólio com fórmulas veganas e embalagens com 96% de origem reciclada, segundo dados divulgados nas redes sociais. "O consumidor atualmente valoriza as marcas que oferecem produtos sustentáveis e transparentes. Para as marcas, é essencial demonstrar essa atitude nas suas propagandas e garantir o uso inteligente dos displays. Isso, unido ao merchandising, movimentará o engajamento entre o público", destaca Gullo.

26/09/2024

Redes sociais aumentam fidelização de clientes no varejo, aponta pesquisa

Redes sociais aumentam fidelização de clientes no varejo, aponta pesquisa

Pesquisa da Octadesk e Opinion Box afirma que público adepto das redes sociais são influenciados pela força das redes sociais Um estudo da Octadesk e Opinion Box afirmou que 66% dos entrevistados relataram o uso das redes sociais como critério para escolher pela compra ou não de produtos. Dentro desse levantamento, o Instagram foi a plataforma mais usada para influenciar a escolha dos consumidores com 72% das menções, seguida pelo YouTube com 47%. Era possível citar mais de uma plataforma. O levantamento reforça a proximidade entre o varejista e as mídias sociais nos últimos anos. As plataformas têm se apresentado como uma importante ferramenta para vendas, relacionamento e fidelização de clientes. O resultado é a popularização das marcas supermercadistas em inúmeras oportunidades, desde a sazonalidade até mesmo a divulgação de promoções. Rafael Souza, gerente de marketing do Adonai Supermercados, aposta no uso das redes sociais para aumentar a fidelização dos clientes. "A fidelidade do consumidor é construída através de uma combinação, que envolve agregar valor ao produto ou serviço para criar uma conexão emocional, gerando confiança e uma experiência do cliente consistente e positiva. Muitas vezes, tentamos advinhar como fazer isso, e a resposta é óbvia e simples, basta ouvir seu cliente", afirma. O executivo revela que uma das políticas usadas pelo Adonai para cativar e fidelizar o cliente é a relação sincera entre a marca e o público, e isso tem exposição no dia a dia dos supermercados. Ações interativas como o "Dia do Leão" e o sorteio do “Big Fone” são alguns exemplos que unem preço e experiência do cliente, e também uma nova forma de comunicar nas suas redes sociais, deixando o lado institucional mais humanizado. "As pessoas acessam as redes sociais para se conectarem com outras pessoas, nosso desafio é deixar nossa conta com cara de gente e não de empresa, por isso temos nossa influencer Juliana Terra. Todas as postagens em que ela aparece são postagens de sucesso, com muito mais entrega e interação", afirmou. O estudo aponta que 45% dos consumidores seguiram a opinião de influenciadores para decidir pela compra de determinados produtos. Rafael Martínez, especialista em marketing digital e head do setor da Livraria Leitura, ressalta que as redes sociais funcionam além do serviço de propagar uma ideia, elas são capazes de condensar um trabalho de banco de dados bem direcionado e personificado. “Elas permitem segmentar o conteúdo com base no perfil do público de forma que podemos filtrar por demografia, base de interesse e comportamento; isso é muito interessante para nós”, afirma. Nesse cenário, os supermercados também podem tirar proveito das redes sociais para segmentar seus anúncios. Um braço auxiliar para essa função é o uso da inteligência artificial em serviços como o gerenciamento do relacionamento com o cliente, conhecido como CRM. "Hoje, a IA nos auxilia no SAC, nos ajuda no copyright de algumas campanhas, e até na edição de imagens. E sua importância só cresce, a ponto de termos alguns projetos com IA", disse Rafael.

26/09/2024

DOM Atacadista inaugura mais uma filial na Baixada Fluminense. Quer saber expectativas e investimento? Vem ler!

DOM Atacadista inaugura mais uma filial na Baixada Fluminense. Quer saber expectativas e investimento? Vem ler!

Dando sequência ao plano de expansão no estado do Rio de Janeiro, a rede DOM Atacadista abre loja em Belford Roxo Num terreno de 20.000 m², a nova loja possui 5.000 m² de área de vendas, 24 checkouts e mix com 12 mil SKUs. Para proporcionar aos clientes uma experiência de compra eficiente e ágil, a filial tem amplo estacionamento com 300 vagas de modo a oferecer conveniência desde a chegada. O investimento total foi de R$ 20 milhões. O atacarejo de Belford Roxo tem 250 colaboradores e gera outros 50 empregos indiretos. Durante a etapa de recrutamento e seleção, foram priorizados profissionais da comunidade local de modo a fomentar o desenvolvimento socioeconômico da região. Em entrevista exclusiva para a ASSERJ, o CEO Caio Lira falou sobre a estratégia da rede: “O DOM Atacadista está em processo de expansão no estado do Rio de Janeiro. Planejamos e estudamos as regiões onde queremos atuar, inclusive nas áreas urbanas, e Belford Roxo foi uma grande oportunidade. Aqui temos um terreno de 20mil m² e estamos dentro da cidade. Entendemos que isso é mandatório para nós: estar próximo dos centros das cidades, onde a demanda é maior”. A unidade conta com açougue de tendal, padaria e fatiamento de frios na tenda da Sadia, uma grande novidade no atacarejo. Arriscando um palpite sobre as categorias que devem ter maior procura na nova loja, Lira acredita que FLV e o açougue tradicional com atendimento personalizado vão atrair muitos clientes. “O nosso FLV é abastecido diariamente com produtos de hortifruti que chegam do nosso Centro de Distribuição na CEASA, então, é alimento fresco todo dia”, explica. No que se refere a preço, o executivo revela que esse é um dos desafios operacionais da loja, afinal Belford Roxo é uma cidade de baixo IDH (Índice de Desenvolvimento Humano). “A questão do preço é um grande desafio, sobretudo no cenário econômico do Brasil, mas o supermercadista tem a missão de aumentar o poder de compra dos seus clientes. Então, pensamos num mix de produtos que atenda ao público CD e AB também. E esse mix é preparado para entregar um nível de desconto, de competitividade de preço, que o cliente realmente se sinta abastecido com a melhor opção de preço da região. O nosso propósito é garantir que o cliente se sinta realmente com vantagem”, afirma. Caio Lira também falou sobre a parceria bem-sucedida com a indústria: “Se você prestar atenção na loja, você vai ver que a indústria participa no trade da entrada até o último corredor com perecíveis e FLV. Nós não fazemos nada sem a indústria. O modelo colaborativo é uma evolução da relação do varejo no Brasil e a gente acredita que essa relação com a indústria é fundamental para que essa missão de aumentar o poder de compra das pessoas ou dos clientes realmente se torne verdade. Não conseguimos fazer isso sozinho. Então, eu sinto que essa relação tem evoluído e, especialmente no Dom. Acreditamos na força da parceria do ganha-ganha e isso tem projetado resultados muito expressivos nos últimos anos para o Dom Atacadista”. O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, prestigiou a inauguração da filial Belford Roxo e falou sobre a inovação no setor de perecíveis: “Essa novidade de fatiados no atacarejo agrega serviço, e o grande desafio é a equalização dos custos e isso os executivos do DOM sabem fazer”, elogiou. A expectativa de faturamento é de R$ 20 milhões por mês. O sócio da rede e conselheiro da ASSERJ, Erasmo Gonçalves, animado, comentou satisfeito: “Todas as grandes marcas estão aqui conosco”. Com esta loja, a rede chega a 21 filiais no estado. Promoções em Belford Roxo Para marcar a inauguração, justamente no período em que a marca celebra o quinto aniversário, a unidade preparou ofertas exclusivas em diversos setores, desde alimentos frescos até produtos de higiene e limpeza, além da entrega de brindes, picolés e degustações. A nova unidade disponibiliza o Cartão de Crédito DOM que proporciona uma série de vantagens aos clientes, incluindo preço de atacado para todos os itens, independentemente da quantidade, prazo de pagamento em até 40 dias e a possibilidade de parcelar as compras em até 3x sem juros. A rede de atacarejo O DOM Atacadista nasceu no Rio de Janeiro em setembro de 2019 com a missão de comercializar produtos com preços competitivos e proporcionar uma experiência de compra positiva aos empreendedores locais e consumidores finais. Com uma robusta operação de autosserviço (cash and carry), as unidades da rede oferecem mais de 10 mil itens de grandes marcas de mercearia, perecíveis, embalagens, bazar, higiene, bebidas e limpeza.

26/09/2024

ASSERJ promove o desenvolvimento dos colaboradores por meio da educação continuada

Por dentro da asserj

ASSERJ promove o desenvolvimento dos colaboradores por meio da educação continuada

Com uma atuação estratégica, a área de Gestão de Pessoas da ASSERJ, em parceria com a Gerência Executiva, investe na formação continuada dos colaboradores. A partir de trilhas de desenvolvimento individual, dependendo da função do colaborador, são disponibilizados treinamentos e leituras, além do incentivo à participação em eventos. Todo o time da Associação está fazendo o Programa de Imersão ao Varejo, ministrado pela consultora Walquyria Majeveski e composto por seis módulos. Além disso, as equipes também passam por treinamentos específicos dependendo da área de atuação. No dia 2 de setembro, foi realizada a palestra Marcas Próprias para o Varejo para a equipe de Comunicação e Marketing, com o cofundador e vice-presidente da Associação Brasileira de Marcas Próprias e Terceirização (ABMAPRO), professor Marco Quintarelli. Durante o treinamento, foram apresentados dados, conceitos e vantagens de se investir em produtos de marca própria. Os jornalistas passam por treinamento contínuo para se familiarizar com conceitos, práticas e normas próprias do setor supermercadista. Eles estão finalizando o Treinamento de Prevenção de Perdas ministrado pelo presidente da ABRAPPE, Carlos Eduardo Santos. Em paralelo, as gestoras da ASSERJ aperfeiçoam conhecimento e habilidades na Trilha de Desenvolvimento de Lideranças. Em oito encontros, o facilitador Fredy Figner, psicólogo clínico e organizacional, apresenta conceitos de inteligência emocional para lidar com diferentes perfis e apoiar a tomada de decisões estratégicas, por exemplo. De acordo com o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, “esse compromisso com o aprendizado e a inovação reflete a visão de uma organização que valoriza o capital humano como seu maior ativo”.

25/09/2024

Dados da Scanntech revelam os principais motivos para alta no preço do café; saiba mais

Dados da Scanntech revelam os principais motivos para alta no preço do café; saiba mais

Produto bateu média de 17% de aumento no preço, resultando na queda do consumo em 2024 e impactando o volume de vendas O mercado de café no Brasil viu o preço do produto disparar, apontou pesquisa da Scanntech, que justificou a subida pelos fatores climáticos e o crescimento da demanda global pela commodity. O café moído, que representa cerca de 80% do faturamento da categoria, foi o que mais sofreu impacto nos preços do segundo trimestre de 2024. A análise da Scanntech foi realizada no preço acumulado dos últimos 12 meses, e mostra que a variação do preço por quilo do café moído teve alta de 1,9% no acumulado total de 2024. Em julho, foi registrado o maior crescimento desse valor, em cerca de 17% nos pontos de venda, um reflexo direto da redução de oferta no Brasil. "A tendência de aumento de preço deve persistir nos próximos meses, com expectativa de novas elevações à medida que os efeitos climáticos continuem a impactar as safras futuras e a demanda global se mantenha aquecida", afirmou Caio Martine, gerente de inteligência de mercado da Scanntech. Após um período de retração em 2023 em faturamento, (preços e volume de vendas nos supermercados), o rendimento voltou a ser impulsionado a partir de maio deste ano, quando a alta de 5% no valor final do produto provocou aumento de 4,4% no faturamento, mesmo com uma redução de 0,9% das vendas em volume. A situação se repetiu nos meses de junho e julho com a escalada de preços, que bateu 11% e 16%, respectivamente. Nestes meses, mesmo com redução nas vendas de 5,9% em junho e 5,7% em julho, o faturamento subiu 4,7% no primeiro mês e 9,5% no seguinte. No atacarejo, o comportamento foi semelhante, o aumento de preço resulta em incremento no faturamento da categoria, mesmo diante de retração no volume de vendas. Sobre isso, Martine explicou que os efeitos climáticos impactaram consideravelmente as regiões produtoras de café, reduzindo a oferta do produto no mercado interno, que também foi agravado pelo aumento da demanda global internacional, "Como resultado, o preço do café moído acelerou significativamente, afetando tanto supermercados quanto atacarejos", afirmou.

25/09/2024

Seminário Super Negócios Marketing e Compras: encontro exclusivo para associados

Seminário Super Negócios Marketing e Compras: encontro exclusivo para associados

Atenta às transformações do mercado e à necessidade do setor de se adaptar às mudanças e tendências, a ASSERJ apresenta a quarta edição do Seminário Super Negócios Marketing e Compras, no dia 2 de outubro, das 14h às 20h, na Cidade das Artes, na Barra da Tijuca. O evento é direcionado aos profissionais de marketing, trade, compras e decisores responsáveis pelas estratégias empresariais que proporcionam experiências memoráveis aos clientes. Exclusivo para associados e representantes de indústrias parceiras, o Seminário Super Negócios discutirá temas relevantes para o setor supermercadista como Tecnologia & Inovação, Mercado & Tendências, CRM, Dados & Gerenciamento de Categorias. A ideia é proporcionar uma tarde de capacitação técnica. A indústria terá protagonismo com apresentação de cases de sucesso, que criam memória afetiva e enriquecem a jornada de compra dos consumidores. Dessa forma, a ASSERJ cumpre um dos objetivos do evento que é fortalecer a colaboração entre a indústria e os supermercadistas. Confira a programação: · Alta performance em um mercado aquecido: conheça o que está acontecendo no setor com a Scanntech - Com Thomaz Machado. · Case Ambev com Lucas Bottino, gerente comercial da Ambev · JVC - Joint Value Creation com Eduardo Correia, diretor nacional de trade da Nestlé · Gerenciamento de categorias e pricing integrados no varejo com Andréa Pinto, diretora de planejamento comercial do Grupo Carrefour · Negociação: como garantir o sucesso no box e fora dele com Paulo Drago, CEO do Hortifruti · Case Panco com Luiz Otávio, gerente executivo comercial da Panco · Painel Retail Media: um amplo debate com cases de sucesso e soluções práticas · Case Cremer com André Luiz, gerente divisional de vendas da Cremer · Case Koa com Kátia Souza, CEO da Koa · Do dado à Ação: alavancando resultados comerciais com o uso estratégico do CRM e do trade shopper com Eduardo Donoso, head de marketing da Bnex Fechando a tarde de conhecimentos, a ASSERJ apresentará uma palestra muito especial com Hortência Marcari. A medalhista olímpica de prata dos Jogos Olímpicos de Verão de Atlanta 1996 e principal responsável por levar o basquete feminino nacional ao pódio compartilhará sua trajetória de sucesso que certamente servirá de inspiração e motivação para o público presente.

25/09/2024

Anvisa publica resolução proibindo venda de rótulos de azeite; confira

Anvisa publica resolução proibindo venda de rótulos de azeite; confira

Na mesma resolução, agência federal também ordenou o recolhimento imediato de lote de coco ralado A Agência Nacional de Vigilância Sanitária, Anvisa, publicou uma resolução (Resolução – RE Nº 3.508) nesta terça-feira (24) proibindo a comercialização das marcas Serrano e Cordilheira. A decisão também é estendida para impedir a fabricação, propaganda e o uso desses produtos. Segundo a Anvisa, a medida acontece porque os produtos das marcas foram importados e distribuídos por empresas sem CNPJ (Cadastro Nacional de Pessoas Jurídicas) e desconhecidas no Brasil, impedindo assim o rastreamento e a possibilidade de vistoria pela agência federal e órgãos de fiscalização. Procuradas, até a publicação desta nota as marcas citadas não se pronunciaram. O espaço segue aberto para as possíveis futuras declarações. Confira as marcas proibidas: Azeite de Oliva - marca Serrano, extra virgem - 0,5% de acidez Azeite de Oliva - marca: Cordilheira, extra virgem - 0,5% de acidez Lote de Coco proibido Na mesma resolução, a Anvisa também cassou a licença de comercialização do lote 030424158 de coco ralado da marca Coco & Cia. Segundo a agência, o motivo foi um resultado insatisfatório em testes que detectaram a presença de dióxido de enxofre, que é um conservante, acima do permitido no lote. Em nota publicada ao G1 e posteriormente enviada à imprensa, a Coco&Cia disse ter recebido com surpresa a decisão da Anvisa, e explicou que “a inconformidade estava presente apenas no lote já citado, que foi recolhido e não circula mais no mercado. Lamentamos o ocorrido e não compreendemos o porquê a Resolução – RE Nº 3.508 foi divulgada meses após o ocorrido ser resolvido", afirma o texto. Confira a nota na íntegra da Coco&Cia neste link. O Consultor de Alimento Seguro da ASSERJ, Flávio Graça, reforça que é “imprescindível que os supermercadistas comprem apenas de fornecedores devidamente registrados e façam o recolhimento de produtos cuja venda seja proibida”, e lembrou que é dever do setor promover o consumo de alimentos devidamente fiscalizados e aprovados pelos rígidos processos de segurança e qualidade da Anvisa.

25/09/2024

Big Show marca transição definitiva de supermercado na Região Serrana

Associados em foco

Big Show marca transição definitiva de supermercado na Região Serrana

Tradicional evento de integração reuniu colaboradores dos times Regina e Armazém do Grão concluindo a transição Com o objetivo de integrar os times e fortalecer a cultura, os valores e pilares da rede de supermercados Armazém do Grão, foi realizado neste mês de setembro, o Big Show, no Sesc Alpina, em Teresópolis (RJ). O evento marcou a transição definitiva do Regina Supermercados, incorporado à rede em 2020. Participaram do evento, conduzido pela consultora Surama Jurdi, responsável pelo desenvolvimento do Programa de Excelência do Armazém do Grão, colaboradores das lojas de Teresópolis e Barra da Tijuca. "Fico muito feliz em ver o impacto positivo que o Big Show trouxe para todos! Foi uma experiência realmente inesquecível, e a energia, dedicação e vontade de crescer que vivemos juntos me enchem de orgulho. É uma honra poder compartilhar conhecimento e ver essa transformação tão de perto. Agora, seguimos ainda mais fortes e preparados para novos desafios", disse Surama. Para o gerente da loja Barra da Tijuca, Wanderley José da Silva Filho, o Big Show foi uma oportunidade de crescimento dentro da empresa para todos. "O que eles nos passam aqui, neste evento, não é só para ser utilizado no ambiente corporativo, mas também em nossas vidas", comentou. O evento, marcado por comemorações, proporcionou muito aprendizado e reforçou a identidade da rede Armazém do Grão. Falando com exclusividade para a ASSERJ, o diretor-presidente Antoane Correa afirmou que “este evento foi mais um marco na nossa trajetória! Mais um evento espetacular concluído com sucesso, mais um sonho cumprido, mais uma missão muito bem entregue. Me sinto realizado porque desenvolver pessoas é o que nos faz feliz”.

24/09/2024

O Agro é tech: supermercados fluminenses conectados a produtores rurais. Vem entender a novidade e seus benefícios

O Agro é tech: supermercados fluminenses conectados a produtores rurais. Vem entender a novidade e seus benefícios

A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento, por meio de sua empresa de pesquisa agropecuária, a Pesagro-Rio, está desenvolvendo um aplicativo que conecta produtores rurais às redes de supermercados e grandes compradores. Essa iniciativa representa um passo significativo para fortalecer o setor agrícola do Rio de Janeiro. O objetivo com o app é utilizar a tecnologia e soluções inovadoras para estreitar a relação entre o mercado e os produtores rurais. Essa ferramenta facilitará o escoamento dos insumos produzidos no campo, criando novas oportunidades para os negócios do agro fluminense e promovendo o desenvolvimento econômico da região. De acordo com o presidente da Pesagro, Paulo Renato Marques, o governo investiu na ferramenta para impulsionar os empreendimentos rurais. “Estamos comprometidos em oferecer aos nossos produtores a visibilidade e as oportunidades que eles merecem. O aplicativo funcionará como um marketplace, onde cada produtor poderá cadastrar seus produtos, inserindo todas as informações necessárias. Esses dados estarão disponíveis para todos os compradores das grandes redes varejistas do estado”, explica. Marques informa que, a médio prazo, o cadastro estará acessível para toda a cadeia de supermercados do país, ampliando ainda mais o alcance dos produtos fluminenses. a iniciativa não só beneficia os produtores, mas também enriquece a oferta de produtos frescos e de qualidade nas prateleiras, melhorando a experiência dos clientes, promovendo uma oportunidade a mais para fidelizá-los e, consequentemente, aumentar a recorrência. Dessa forma, o governo espera criar um ecossistema mais integrado e eficiente, onde a agricultura local se torna um pilar central para o abastecimento e a inovação no varejo.

24/09/2024

Quer saber quantos sócios a Sam's Club bateu? Vem ler!

Quer saber quantos sócios a Sam's Club bateu? Vem ler!

Clube de compras administrado pelo Carrefour Brasil obteve um crescimento recorde nos últimos 5 meses Bandeira do Grupo Carrefour Brasil, Sam's Club, dobrou o ritmo de conquista de novos sócios de abril de 2024 pra cá, chegando ao recorde de mais de 500 mil novos clientes no portfólio do clube de compras. Segundo a marca, agora são 3,5 milhões de sócios cadastrados, representando um crescimento exponencial da bandeira no país. "O Sam's Club vem deixando de ser um segredo bem contado para se consolidar como o clube de compras do Brasil, um modelo diferenciado e único no varejo. Nossa estratégia de marca e aquisição de novos membros segue forte, para os clubes já abertos e para as expansões.", afirma Cláudia Vilhena, CMO do Sam’s Club. Parte do sucesso conquistado vem da expansão para outras regiões como o Nordeste, com unidades na Paraíba, Fortaleza, Maceió e Feira de Santana, além de duas inaugurações em Minas Gerais e uma em São Paulo. Outro ponto forte da conquista é a consolidação da marca própria do Sam's Club, Member's Mark. "Dentro do Sam's Club, o Member's Mark representa 23% da nossa venda, é um verdadeiro fator decisivo para o sucesso do clube de compras. Com a possibilidade de garantirmos produtos de primeira linha com rótulos mais acessíveis ao consumidor", destacou Ana Tambasco, diretora de Marca Própria do Sam's Club e Carrefour. Atualmente, o Sam’s Club conta com 58 lojas espalhadas pelo Brasil. O clube opera com um sistema de afiliação e oferece mais de 5 mil produtos, incluindo itens importados exclusivos (disponíveis apenas no Sam’s Club), embalagens diferenciadas e econômicas, além de produtos de marca própria, a Member's Mark, que inclui alimentos, itens para casa e brinquedos, entre outros. O valor da afiliação anual é de R$75,00, o equivalente a R$6,25 por mês. "Compreendemos as necessidades de cada cliente por meio de ofertas, benefícios e novidades adaptadas aos seus hábitos de consumo. Essa abordagem, com promoções, cashback, SmartCupom, entre outras ativações, eleva nossa média de conversão mensal em 5,7%", afirmou Cláudia, ao destacar que um dos grandes diferenciais da bandeira é o atendimento personalizado.

24/09/2024

Panco revela, com exclusividade para a ASSERJ, expectativa de crescimento com panetones, em 2024. Confira aqui!

Panco revela, com exclusividade para a ASSERJ, expectativa de crescimento com panetones, em 2024. Confira aqui!

Setor de massas e biscoitos também divulgou expectativa para vendas e faturamento neste ano A reta final de 2024 se aproxima e alguns setores começam a levantar informações sobre as suas expectativas de vendas. Na última semana, a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi), estima que o setor tenha um crescimento de 3% a 5% no volume de vendas e entre 5% e 8% no faturamento dos panetones em 2024. “A cada ano, a categoria de panetones ganha mais relevância dentro do nosso setor, tanto em termos de faturamento quanto em geração de empregos temporários, especialmente no período de festas”, afimou o presidente-executivo da Abimapi, Claudio Zanão, ao destacar que esse produto tem conquistado posições de destaques nas cestas de natal. A categoria tem atraído mais olhares do público jovem e de outros nichos de consumidores, diversificando o público-alvo dos panetones. O movimento mostra à indústria que esses consumidores estão reforçando a tradição de comprar a massa de pão em suas versões de frutas cristalizadas e chocolate. Visando atender a demanda, o setor tem intensificado a produção de panetones em 2024, para suprir os pedidos das festas de fim de ano e do primeiro trimestre de 2025. Além dos tradicionais panetones de frutas cristalizadas e chocotones, novas opções, incluindo sabores salgados e versões sem glúten e lactose, formatos e embalagem, estão chegando às prateleiras dos principais mercados do Brasil. Uma dessas marcas é a Panco, que se consolidou como uma das mais importantes marcas desta categoria com o panetone na versão de frutas cristalizada e chocolate. "Nos últimos anos, observou-se uma diversificação notável nos sabores e formatos, em sintonia com as tendências de consumo que conciliam a tradição e a inovação. Nesse contexto, a Panco tem se destacado como uma protagonista de crescente relevância no mercado nacional", afirmou Luiz Otavio Costa, gerente executivo comercial da Panco. A panificadora possui uma expectativa de 31,5% no crescimento proveniente dos lançamentos da marca em 2024, ela também conduziu um levantmento próprio que apontou +de 70% de presença da Panco nos lares brasileiros. Os dados refletem o crescimento do mercado de panetones no país em 2024. A Panco aposta suas fichas em lançamentos estratégicos como o panetone zero açúcar, panetone de damasco com doce de leite e o mini panetone. "Todos esses produtos dialogam com diferentes perfis de consumidores e atendem a demandas específicas, evidenciando sua capacidade de adaptação e liderança em um mercado dinâmico e competitivo", conclui Luiz Otavio.

24/09/2024

Hortifruti amplia portfólio de marca própria e mira nova categoria para 2024

Hortifruti amplia portfólio de marca própria e mira nova categoria para 2024

Rede especializada em FLV lançou mais um alimento de marca própria, chegando a mais de 300 itens no portfólio A rede especializada em frutas, legumes e verduras, Hortifruti Natural da Terra, aproveitou o Dia do Sorvete e lançou, nesta segunda-feira (23), o seu açaí Natural da Terra, item que chega aos pontos de venda da rede de supermercados com a promessa de fortalecer a rentabilidade da operação. Os sabores variam entre o natural, açaí com guaraná e o açaí com banana, vendidos nas versões de 1,5 L e 750ml. O produto também fortalece a presença do Hortifruti como uma rede referência em saudabilidade e é mais uma aposta que está livre de corantes e que contém extrato de guaraná em sua composição. Segundo a marca, a escolha pelo açaí vendido nesse formato não foi por acaso, "o nosso suco de açaí refrigerado é um dos produtos mais procurados pelos nossos clientes. Ter uma linha de itens de marca própria desta categoria, dentro de congelados, faz todo o sentido já que nossos clientes confiam nos produtos que fabricamos. Com demanda forte e parceria perene com produtores, conseguimos lançar um produto excelente e de alta qualidade”, explica Renata Lenza, gerente de marcas próprias da rede. Segundo Renata, o Hortifruti vem aumentando o desenvolvimento de produtos de marca própria e tem o objetivo de se tornar uma das maiores referência do mercado brasileiro nos próximos anos. A marca ainda pretende expandir seu portfólio nessa categoria até 2025, e mira a seção de perecíveis no segundo semestre de 2024. "Temos uma proposta de valor forte e nossos produtos carregam os atributos da nossa marca. Vem mais novidade boa por aí”, completa Renata.

23/09/2024

Mercado de sorvetes: um 'pote' cheio de opções para todos os gostos

Mercado de sorvetes: um 'pote' cheio de opções para todos os gostos

Com lucro na casa de bilhões, o mercado de sorvetes atende a todos os públicos, inclusive com produtos diet e veganos De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), o mercado de sorvetes possui mais de 10 mil empresas, com uma receita anual estimada em R$ 13 bilhões. Para marcar o início da estação da primavera, a ABIS criou o Dia do Sorvete, comemorado hoje. A ideia é incentivar o consumo neste período do ano, caracterizado pelas altas temperaturas. O mercado bilionário de sorvetes gera 100 mil empregos diretos e 200 mil vagas indiretas, sendo que 92% do setor é composto por micro ou pequenas empresas. Por sua vez, o consumo de sorvete no Brasil por ano varia de seis a oito litros por pessoa. Segundo a ABIS, a região Sudeste é a que mais consome sorvete em todo o Brasil, com 52%. Para atender à crescente demanda por itens que não prejudiquem tanto a saúde, a indústria de sorvetes passou a oferecer uma gama variada de opções deste tipo de produto. Assim, encontramos facilmente sorvetes de muitos nichos, como: diet, sem lactose, veganos – com opções plant-based – e até mesmo sorvete de barra de proteína. A ASSERJ aproveita a ocasião para parabenizar a Froneri, que alcançou a liderança na venda de sorvete de pote no Brasil. Em entrevista exclusiva, o diretor nacional de vendas da Froneri, Ismar Trevisan, falou sobre a conquista: “Sem o apoio dos supermercadistas em nossas estratégias, não teríamos alcançado essa liderança”. A Froneri é uma joint-venture global, presente em 20 países, criada em 2016 entre a Nestlé e a empresa inglesa R&R.

23/09/2024

Margem bruta fica praticamente estável no 1º semestre entre as maiores varejistas do setor, segundo estudo da SA+Varejo

Margem bruta fica praticamente estável no 1º semestre entre as maiores varejistas do setor, segundo estudo da SA+Varejo

O resultado foi apurado pela SA+ Ecossistema de Varejo A margem bruta alcançada pelas cinco empresas do setor supermercadista que divulgam trimestralmente seus resultados permaneceu praticamente estável entre janeiro e junho deste ano em relação a iguais meses de 2023. O indicador médio delas, medido pelo IndexVA5, calculado pela SA+, ficou em 21,2% – apenas 0,2 ponto percentual acima de igual período do ano passado. A conta inclui Carrefour, Assaí, Grupo Mateus, GPA e Cencosud, cujos indicadores de desempenho são contemplados no relatório Varejo Alimentar em Contexto (clique aqui para baixar gratuitamente), produzido pela SA+ Ecossistema de Varejo, conforme a performance dessas varejistas é divulgada. Entrando no detalhe do indicador, o estudo da SA+ aponta que o Carrefour teve uma ligeira perda de 0,2 pp (ponto percentual) na margem bruta de janeiro a junho de 2024 x 2023, enquanto o Cencosud perdeu 0,7 pp. Nas companhias que tiveram ganhos, o Assaí elevou ligeiramente a margem bruta em 0,3 pp e o Grupo Mateus em 0,1 pp. A maior alta do 1º semestre coube ao GPA, que avançou 1,7 pp, alcançando 27,7% no 1º semestre deste ano. A companhia reportou diversas melhorias em seus negócios. Em sua bandeira Pão de Açúcar, que opera supermercados premium, foi registrado um aumento no fluxo de clientes e no preço médio, com destaque para seções que diferenciam a marca, como padaria, frios, laticínios e hortifruti. Já no formato de proximidade, o resultado vem da revisão do sortimento e da implementação do gerenciamento por categorias. O GPA concluiu recentemente seu processo de turnaround. A expectativa é de que os indicadores continuem evoluindo, ajudando a empresa a reverter o prejuízo dos primeiros seis meses deste ano. “O desempenho positivo no segundo trimestre marca a consolidação bem-sucedida do nosso turnaround, com avanços expressivos em vendas, volume e manutenção do market share, especialmente em São Paulo. Desde o anúncio da reestruturação, temos mostrado avançado de forma contínua, com melhoras recorrentes em nossos indicadores operacionais, mesmo diante de um cenário macroeconômico ainda desafiador”, afirma Marcelo Pimentel, CEO do GPA. Falando com exclusividade para a Asserj, o executivo comentou: “Seguimos apostando na melhoria operacional, e consequente redução da alavancagem financeira, como motor de crescimento. Nossos resultados históricos de margem bruta e Ebitda comprovam que a estratégia tem sido bem-sucedida”. () Atuação nos estados de Maranhão, Pará, Piauí, Tocantins, Ceará, Pernambuco, Bahia, Sergipe e Alagoas

23/09/2024

Supermercados apostaram na criatividade em trades para o Rock in Rio, veja

Supermercados apostaram na criatividade em trades para o Rock in Rio, veja

Marcas provaram que mesmo fora do radar dos rockeiros, elas cativaram o público do festival O Rock in Rio terminou, mas o saldo do festival ainda é contabilizado pelos setores que foram beneficiados pelos mais de 700 mil visitantes que passaram pela Cidade do Rock, em dois finais de semana, com megashows, atrações temáticas, brindes e, é claro, muitas compras. Segundo dados do festival, cerca de 46% do público desta edição veio de fora do Rio de Janeiro. Um dos setores que mais se beneficiou do evento foram os supermercados. As lojas na Barra da Tijuca aguardavam uma expectativa de 12% no aumento das vendas gerais, enquanto os fornecedores de bebidas, em especial a Heineken, um acréscimo de 20% nas vendas. Ao todo, segundo a Prefeitura do Rio, espera-se que o festival tenha cumprido a expectativa de injetar R$ 2,9 bilhões na cidade. Mesmo fora da "Rota do Rock", o Carrefour Barra da Tijuca não deixou o Rock in Rio passar em branco. A unidade reuniu ações feitas em parceria com fornecedores e patrocinadores do evento e proporcionou ao seu público uma experiência interessante: uma mini balada durante as compras para o festival. "As principais ações que aconteceram em nossa loja foram dos patrocinadores do evento, como Heineken, KitKat e Colgate, que usaram os espaços das nossas lojas através de retail media para chegar aos clientes. Aqui na loja, nós aproveitamos o momento em que a cidade está para fazermos promoções de produtos específicos como bebidas e snacks", afirmou Karen Andrade, coordenadora de comunicação do Carrefour RJ. O desenho do trade 360 do Carrefour foi feito em parceria com a Heineken e o time dedicado de retail media da varejista francesa. A ação para o festival foi o ponto de partida de um investimento que busca alavancar este conceito nas lojas da empresa. "A negociação com a Heineken foi toda desenhada em parceria com o time de retail media do Carrefour e do trade nacional da Heineken", afirmou Karen. A estratégia foi executar um plano 360 onde toda a estrutura da loja foi utilizada, proporcionando uma mescla entre a compra e as ações de trade marketing. O objetivo, além de deixar a experiência de compra mais acessível e criativa ao consumidor, foi apresentar o portfólio da Heineken aos apaixonados por cerveja. "O Carrefour é o maior varejista do país e tem uma atuação regional muito importante, sempre de olho com o que acontece para atender melhor o cliente. E isso ficou muito claro quando nos juntamos aos principais parceiros do festival que aconteceu na cidade maravilhosa, nos adequamos nossa forma de atender", disse Felipe Martins, comprador da categoria Líquida Alcoólica Carrefour e Sam's Club regional do Rio de Janeiro, Espírito Santo e Minas Gerais. ‌ Aposta do Hortifruti foi: frutas! Para fazer funcionar a ideia das vendas, as redes de supermercado da Avenida Abelardo Bueno apresentaram um trade marketing criativo somado a ações organizadas para unir comodidade e preço aos visitantes correntes. Foi registrado um aumento de 7% do público esporádico nessas lojas, consumidores que compraram snacks e garrafas de bebidas não álcoolicas para o show. O Hortifruti Natural da Terra apostou em produtos que são o seu carro-chefe: frutas! A loja aumentou sua capacidade de produção da seção de frutas processadas e as conservou em embalagens permitidas pela segurança do evento. Junto disso, a loja separou um arsenal de garrafas com sucos naturais e água de coco, ótimas fontes para hidratação. "O apoio dos nossos fornecedores foi fundamental para promovermos durante os dias do evento as degustações, ações de trade e outras opções criativas", afirmou Elaine Queiroz, diretora de operações do Hortifruti. A movimentação da marca para alcançar os clientes do festival foi fundamental para trazer o olhar para uma outra ação, conhecida da rede, a venda das sopas e caldos com exposição na frente da loja visando uma comodidade maior ao público.

23/09/2024

Prezunic realiza Festival das Flores na chegada da Primavera

Prezunic realiza Festival das Flores na chegada da Primavera

Clientes poderão ganhar fotos exclusivas na compra de flores Para celebrar a chegada da estação da primavera, que começa hoje, a rede de supermercados Prezunic realiza o Festival das Flores. A iniciativa inclui uma campanha informativa sobre a melhor maneira de cuidar das principais espécies, promoções especiais e uma ação exclusiva, na qual clientes ganham uma foto personalizada ao adquirir qualquer produto da floricultura em 10 lojas da rede. Até o dia 29 de setembro, todas as unidades Prezunic contarão com ofertas de diversos produtos do setor. Das flores mais populares, como violetas, lírios e azaleias, até as requintadas orquídeas, passando por cactos e ervas aromáticas. Em dez unidades do Prezunic, a ação “Flores & Memórias” permitirá que os clientes que comprarem qualquer item da floricultura tirem uma foto exclusiva com o produto escolhido. Anote as datas: ParkJacarepaguá, dia 22, às 14h / Jardim Oceânico, dia 23, às 14h / Campo Grande, dia 24, às 14h / Voluntários, dia 25, às 9h / Laranjeiras, dia 26, às 9h / Vila Isabel, dia 27, às 9h / Tijuca, dia 28, às 9h. Cartazes sobre como cuidar das flores e mantê-las saudáveis também serão distribuídos pelas unidades do Prezunic, onde a venda de flores acontece o ano todo, sempre com espécies especialmente selecionadas. De acordo com os dados da Emater-Rio de 2023, a floricultura do estado do Rio conta com 906 produtores para uma área de produção com cerca de 1600 hectares. O faturamento global do setor, anualmente, é de R$ 516 milhões. As cidades produtoras de rosas são Bom Jardim e Nova Friburgo.

22/09/2024

Grupo Rezende inaugura sua maior loja na Zona Oeste

Grupo Rezende inaugura sua maior loja na Zona Oeste

A unidade Unidos Camorim, a sétima do Grupo, gera 170 empregos diretos e deve receber entre 3 a 4 mil pessoas por dia A maior loja do Grupo Rezende, inaugurada nesta sexta-feira (20), no bairro Camorim, Zona Oeste, está cercada por grande expectativa. “O Grupo persegue a meta de faturamento de R$ 6 milhões por mês, considerada até conservadora porque esta loja tem muito potencial”, informa o diretor comercial Nicolas Orlandini Rezende. “Estamos numa região de muitos condomínios residenciais, ainda em crescimento populacional, e esta, com certeza, é a nossa melhor loja. Ajustamos o mix para atender a um público mais qualificado de moradores do Ilha Pura, por exemplo, com oferta de vinhos, carnes nobres, produtos saudáveis e suplementos nutricionais”, comentou Nicolas. São 1.320 m² de área de vendas, estacionamento na frente da loja, 16 posições de checkout, mix com 8 mil SKUs e 170 funcionários. Há três anos no Grupo Rezende, o gerente da filial Camorim Gabriel Santos revelou que tem acompanhado todo o crescimento do grupo e não esconde a animação com o desafio: “Estou com brilho nos olhos por esta loja, que foi adquirida de outro integrante da Rede Unidos. Precisamos fazer uma reforma, que durou dois meses, e a loja ficou fechada. Estamos passando pelo processo de recuperar a clientela e, por isso, conversamos com os comércios vizinhos, visitamos os condomínios para entender o perfil do público e fizemos parcerias para divulgar a inauguração. É a maior loja do Grupo Rezende e estou pronto para esta responsabilidade”, afirmou. “Estamos emocionados com essa inauguração, que, apesar dos percalços, abrimos a loja no prazo e ficamos felizes em ver a loja cheia com os clientes satisfeitos. Esse mercado sempre contou com a simpatia da vizinhança, mas depois com a antiga gestão os clientes se afastaram e agora felizmente estão de volta”, comentou o gerente. Já o diretor financeiro e administrativo Patrick Rezende disse que “esse momento de inauguração exige muito. A gente chega às 8h e sai depois das 22h, às vezes até de madrugada, mas com muita animação e entusiasmo”. Ele acrescenta que “não tem nada melhor do que abastecer as famílias e gerar emprego e renda. Lembro sempre da frase do meu pai: ‘Eu não quero ganhar dinheiro, eu quero dar emprego’ e esta é a nossa filosofia de crescer junto com a comunidade”. A ASSERJ também conversou com José Alberto Orlandini, gerente de prevenção e perdas, há cinco anos do Grupo Rezende. “A loja estava muito maltratada. Foram necessários dois meses para reformar toda a infraestrutura: redes hidráulica, elétrica e de esgoto. Mudamos todo o layout, o teto e o piso. Aproveitamos pouca coisa da antiga estrutura e o maior desafio foi cumprir os prazos”, disse informando que a reforma custou aproximadamente R$ 2 milhões. O Unidos Camorim fica na Estrada dos Bandeirantes, 8.000. O horário de funcionamento é das 7h às 22h, de segunda a sábado. Domingo das 7h às 19h.

20/09/2024

Cargill fala com exclusividade sobre ampliação da linha Pomodoro em 2024; leia

Cargill fala com exclusividade sobre ampliação da linha Pomodoro em 2024; leia

Produto ganha nova receita com mais tomate e chega às prateleiras para aumentar presença na categoria de entrada de molhos A Cargill, empresa consolidada no setor de alimentos, tem acompanhado com maior atenção as mudanças nos hábitos de consumo, as tendências de diversificação de mercado e maior procura por saudabilidade e bem-estar. Assim, decidiu aprimorar as suas estratégias de venda e de expansão. De acordo com estudo lançado no início de 2024 pela Neogrid em parceria com a Opinion Box, o preço é um fator decisivo e molda a experiência de consumo do brasileiro no supermercado. A pesquisa indica, por exemplo, que a busca por opções mais acessíveis está no cotidiano de 90% das pessoas quando estão fazendo compras. A Cargill resolveu reformular o molho Pomodoro, com receita repaginada e maior quantidade de tomates. A empresa também passa a oferecer a opção do extrato Pomodoro em nova embalagem no formato sachê de 300 gramas, que utiliza em média 85% menos plástico que as versões tradicionais. As novidades complementam a linha, que hoje já oferece polpa de tomate, disponível na caixinha de 320 gramas. As mudanças foram definidas a partir da interação do público-alvo com painéis sensoriais que geraram insights para melhorias nos produtos, sempre buscando atender novos perfis e necessidades. "Estamos avançando para oferecer mais diversidade de opções em nossa linha de atomatados. As novidades na família Pomodoro chegam para apoiar nossa estratégia de aumentar a participação em uma fatia do mercado que tem o fator preço como decisor de compra. Queremos ampliar nossa presença nesse grupo de consumidores que priorizam preço, sem deixar de lado sabor e qualidade, reforçando que a Cargill tem um portfólio completo para atender todos os perfis de ponta a ponta”, reforça Daniel Pontes, líder de Marketing da categoria de Atomatados da Cargill Brasil. ‌ Mercado importante A Cargill é, atualmente, a maior player de atomatados do mercado brasileiro, com forte presença no segmento premium. Com as novidades em Pomodoro, a companhia segue diversificando seu portfólio para aumentar o acesso a diferentes perfis de clientes, ampliando assim a presença nos lares brasileiros. São cerca de 390 mil toneladas de tomate colhidos por ano, participando ativamente da produção de sua matéria-prima. Por meio da rastreabilidade, eles monitaram todo o processo produtivo do tomate, desde o plantio até o envase, e conhecem a origem, a trajetória e todos os cuidados envolvidos até a finalização do produto. “A Cargill está no centro da cadeia de fornecimento de alimentos, dando a oportunidade de criarmos um sistema alimentar mais sustentável e resiliente. É assim que desempenhamos um papel crítico no cumprimento do nosso propósito de nutrir o mundo de forma segura, responsável e sustentável”, completa Daniel Pontes. A missão ainda é mais desafiadora para o mercado do Rio de Janeiro, o que estimula a Cargill em fortalecer a sua relação com o setor supermercadista, “O Rio de Janeiro é um mercado importante para Cargill, onde também observamos as mudanças nos hábitos de consumo, com novos perfis e necessidades dos clientes. O consumidor fluminense representa muito bem a diversidade que estamos buscando alcançar com a nova fórmula do molho e nova embalagem do extrato Pomodoro, levando produtos práticos e saborosos que acompanham o ritmo acelerado da vida moderna e que, ao mesmo tempo, ofereçam maior saudabilidade”. afirmou.

20/09/2024

Pesquisa revela os horários preferidos dos consumidores em supermercados, saiba mais

Pesquisa revela os horários preferidos dos consumidores em supermercados, saiba mais

Levantamento foi realizado com consumidores que usufruem do cartão benefício de alimentação e descreveu padrões de consumo peculiares A Alelo, em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), publicou uma pesquisa revelando que 73% dos consumidores que usufruem do Cartão de Alimentação realizam suas compras no período da tarde (entre 12h e 18h) e da noite (18h e 0h), divididos em 42% e 31%, respectivamente. Apenas 27% dos trabalhadores usam as manhãs (das 6h até 12h) para essas atividades. A pesquisa ainda apontou que há uma concentração em dois momentos do dia: em torno de 12h (7,2% das transações) e, especialmente, por volta das 18h (12,2%). Somado o pico de transações por horário, o período entre 16h e 19h, durante a semana, concentra 39,8% das transações com benefício alimentação em supermercados. Já aos finais de semana, 39% das transações ocorrem pela manhã, sendo uma concentração entre 10h e 12h, acompanhada de uma estabilização em patamar mais distribuído no decorrer do período vespertino (variando entre 5,8% e 7%), mas ainda, importante em volume, com 43% distribuídos ao longo da tarde. A partir das 18h, as transações passam a declinar independentemente do recorte selecionado. Segundo Daniel Martins, superintendente de estratégia de dados e inteligência artificial da Alelo, há uma proporção relativamente menor de transações efetivadas no período noturno nos fins de semana, "esse comportamento pode ser explicado porque as famílias preferem (ou podem) antecipar suas compras para as manhãs livres no final de semana", afirmou. ‌ Supermercados podem mapear essas atividades A pesquisa ainda apontou que os consumidores brasileiros tendem a realizar as "compras semanais" e as "compras do mês", aos finais de semana, tendo em vista a disponibilidade da rotina e o comparativo de preços disponível no mercado. Sobre isso, Daniel pontua que o consumidor tem preferido a parte da manhã. "Esse é um hábito comum ao brasileiro, que costuma ir, aos fins de semana, com a família para compras mais volumosas de abastecimento mensal, e separa as manhãs para isso - aos fins de semana, 39% das transações via Benefício Alimentação ocorrem pela manhã, sendo uma concentração entre 10h e 12h", afirmou. Na visão do estrategista de dados, os supermercados podem usar isso para elaborar melhores ofertas aos finais de semana, "por exemplo, as refeições prontas, produtos perecíveis e outros itens de consumo considerados itens de reposição, podem ser alvos de ofertas e compra rápida durante a semana, entendendo que o consumidor desses itens são, em sua maioria, indivíduos encerrando o expediente, sem intenção de fazer grandes compras", comentou. Outra alternativa é proporcionar promoções de "pague um, leve dois" ou similares aos praticados no atacado, feitas exclusivamente aos finais de semana, onde os brasileiros assumem uma maior probabilidade de gastarem mais com as possíveis "compras de mês".

20/09/2024

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