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Apostando em nova tendência de consumo, SuperPrix cria gôndola exclusiva para bebidas zero álcool

Associados em foco

Apostando em nova tendência de consumo, SuperPrix cria gôndola exclusiva para bebidas zero álcool

Lançada na loja da Barra da Tijuca - Rio 2, a novidade acompanha o crescimento do segmento no Brasil, que é o segundo maior mercado global de cerveja zero álcool e deve alcançar o consumo de 885 milhões de litros da bebida em 2026

16/04/2026

36% dos consumidores já usam IA para decidir compras no varejo supermercadista

36% dos consumidores já usam IA para decidir compras no varejo supermercadista

Mais de um terço dos consumidores que utilizam inteligência artificial já recorrem à tecnologia para tomar decisões sobre compras de supermercado. É o que aponta um novo relatório da Rithum, empresa global de comércio, que evidencia como a IA vem ganhando protagonismo na jornada de consumo. De acordo com o estudo, 36% dos consumidores que usam IA afirmaram ter utilizado a tecnologia para decidir compras de supermercado nos últimos seis meses. O movimento é ainda mais amplo: entre pessoas de 18 a 43 anos, 80% disseram ter usado inteligência artificial ao fazer compras nos últimos três meses. Entre os consumidores com 60 anos ou mais, o índice chega a 51%. Esse avanço mostra uma mudança estrutural no comportamento de consumo. “Mais do que uma ferramenta de apoio, a IA passou a atuar como um filtro de decisão. Ela encurta o caminho entre a dúvida e a escolha . E isso muda completamente a lógica da compra no varejo supermercadista”, aponta o o sócio e VP de Estratégia da Binder, Lucas Daibert. O relatório, que ouviu 1.046 consumidores online em todo o mundo, revela que a principal utilização da IA está nas etapas iniciais da jornada: pesquisa, comparação de produtos e análise de preços. Mais de 90% dos usuários afirmaram recorrer à tecnologia para obter informações detalhadas sobre itens e também para comparar alternativas. “A jornada de compra deixou de ser baseada em busca e passou a ser guiada por recomendação. Quem não estiver bem posicionado nos algoritmos simplesmente deixa de existir para o consumidor”, destaca Lucas Daibert. Após a escolha do produto, a influência da IA segue presente. Segundo o estudo, 53% dos consumidores utilizam ferramentas de inteligência artificial para decidir de qual varejista comprar, evidenciando que a tecnologia já impacta não apenas o “o quê”, mas também o “onde” comprar. No entanto, o avanço da IA também traz desafios importantes para marcas e varejistas. O relatório aponta que 19% dos consumidores passaram a comprar produtos ou marcas que não conheciam, impulsionados por recomendações automatizadas. Além disso, 13% afirmaram estar mais propensos a trocar de marca ou de varejista com base nessas sugestões. “A IA não só ajuda a escolher, ela influencia o que entra no radar do consumidor. Isso abre espaço para novas marcas, mas também fragiliza a fidelidade construída ao longo do tempo”, analisa Lucas Daibert. Outro ponto de atenção é a confiança. Quando as ferramentas de IA cometem erros, o impacto recai diretamente sobre marcas e varejistas. Segundo a pesquisa, 58% dos consumidores dizem que sua confiança diminui ao encontrar informações incorretas, enquanto 16% afirmam abandonar completamente a compra nesses casos. “O consumidor está terceirizando parte da decisão de compra para a IA. O problema é que, quando há erro, a confiança não cai na tecnologia, recai sobre a marca”, reforça o Daibert, que completa: “Se antes o desafio era estar na gôndola, agora é estar na resposta da IA. Essa é a nova disputa no varejo supermercadista.”

16/04/2026

Mudança no consumo do brasileiro redesenha o varejo e desafia empresas

Comportamento & tendência

Mudança no consumo do brasileiro redesenha o varejo e desafia empresas

O comportamento de consumo do brasileiro passa por uma transformação profunda e silenciosa que já impacta diretamente diferentes setores da economia. A avaliação é de Leonardo Leão, CEO da Brave Corporate, consultoria de Gestão Financeira Empresarial, que analisa dados recentes de pesquisas para apontar uma mudança estrutural, e não apenas conjuntural, nos hábitos alimentares da população. Levantamentos recentes ajudam a ilustrar esse movimento. Dados da Scanntech, divulgados pela Folha de S.Paulo, mostram alterações significativas no carrinho de compras nos últimos anos. Entre 2022 e 2025, produtos como massa instantânea (-16%), açúcar (-14%), hambúrguer (-11%), suco pronto (-11%), margarina (-10%), biscoito (-10%) e cerveja (-6%) perderam espaço. Em contrapartida, itens como água (+60%), frutas in natura (+33%), ovos (+24%), sardinha enlatada (+19%), queijo (+17%) e frango in natura (+15%) avançaram de forma consistente. “Não é uma retração de consumo, é uma substituição. O brasileiro não deixou de gastar, ele passou a gastar de outra forma, priorizando produtos que considera mais alinhados com saúde e bem-estar”, afirma Leonardo Leão. Ao mesmo tempo, o cenário econômico pressiona o orçamento das famílias. Segundo o Dieese, a cesta básica subiu em todas as 27 capitais brasileiras em março de 2026. No Rio de Janeiro, por exemplo, a alta foi de 4,96% em relação a fevereiro, com aumento em nove dos 13 itens que compõem a cesta, como tomate (30,59%), batata (17,91%) e feijão preto (4,42%). Ainda assim, o encarecimento dos alimentos não explica sozinho as mudanças no consumo. Para o especialista, há uma reconfiguração mais ampla em curso. “Mesmo com o orçamento apertado, o consumidor continua fazendo escolhas. Ele pode até reduzir o consumo de determinados itens, mas aumenta o de outros que considera mais importantes para sua saúde. Isso acontece em todas as faixas de renda, ainda que em intensidades diferentes”, explica. Esse movimento também se reflete fora do varejo supermercadista. “O cliente não necessariamente está consumindo menos. Muitas vezes, ele está redirecionando esse gasto para o consumo dentro de casa ou para hábitos ligados à saúde, como alimentação mais equilibrada e atividades físicas”, diz. Outro dado que reforça essa tendência é o crescimento da chamada “cesta de saudabilidade”, que inclui suplementos, iogurtes funcionais, bebidas proteicas e snacks saudáveis. A categoria cresceu mais de 17% no início de 2025, com alguns segmentos avançando em ritmo até 110 vezes superior à média do varejo supermercadista. As bebidas proteicas, por exemplo, saltaram de 5% de penetração em 2020 para 13% em 2025. Além disso, pesquisas indicam que metade dos brasileiros pretende aumentar o consumo de proteínas em 2026. Esse dado ajuda a explicar movimentos aparentemente contraditórios: mesmo com a queda de quase 9% no preço da carne bovina, o consumo recuou cerca de 8% em volume. Já os ovos, mesmo com alta de 11% no preço, tiveram crescimento de 5% na demanda. “Quando o consumidor paga mais caro por um produto e reduz o consumo de outro que ficou mais barato, isso não é efeito da inflação. É uma escolha consciente. E escolha não se resolve com promoção, mas com adaptação de portfólio”, analisa Leão. O especialista também chama atenção para um fator emergente que pode acelerar ainda mais essa transformação: o avanço dos medicamentos à base de GLP-1, utilizados para emagrecimento e controle do apetite. “Esses medicamentos têm impacto direto no padrão de consumo. Pessoas que antes consumiam grandes volumes em bares, restaurantes ou até em casa passam a ingerir menos. Isso já começa a afetar o faturamento de diversos segmentos, da alimentação fora do lar à indústria de ultraprocessados”, afirma. Diante desse cenário, Leão alerta para um erro comum entre empresas: tentar recuperar vendas apenas com redução de preços. “Quem responde à queda de demanda com promoção está olhando para o problema errado. O consumidor não está deixando de comprar porque está caro, ele está comprando outra coisa. As empresas que não entenderem essa mudança de comportamento tendem a perder relevância”, diz. Para ele, o caminho passa por reposicionamento e adaptação. “Negócios que ajustarem seus produtos e serviços a esse novo perfil de consumo têm mais chances de crescer. O brasileiro não desapareceu, ele evoluiu. A pergunta que as empresas precisam responder agora é: para qual consumidor estão vendendo?”, conclui.

16/04/2026

Receita dos supermercados mantém alta em fevereiro

Receita dos supermercados mantém alta em fevereiro

No recorte do Estado do Rio de Janeiro, os dados da PMC apontam crescimento de 5,3% em termos reais, em comparação com fevereiro de 2025, já descontada a inflação

15/04/2026

Dia das Mães: saiba como ampliar vendas e giro de produtos na sazonalidade

Comportamento & tendência

Dia das Mães: saiba como ampliar vendas e giro de produtos na sazonalidade

Supermercados investem em promoções, kits presenteáveis e integração de canais para aproveitar a data e aumentar o ticket médio

15/04/2026

Vendas no Rio crescem acima da média nacional e Páscoa impulsiona desempenho de março

Vendas no Rio crescem acima da média nacional e Páscoa impulsiona desempenho de março

O varejo supermercadista do Rio de Janeiro apresentou desempenho levemente superior à média nacional em março de 2026, segundo dados do Radar Scanntech. As vendas no estado avançaram 0,3% na comparação com março de 2025, enquanto o restante do país registrou alta de 0,1%. O faturamento também registrou crescimento. No período, houve uma elevação de 5,5% no faturamento, indicando que o desempenho financeiro do setor correspondeu a expectativa de um mês que teve em seu calendário datas festivas. A sazonalidade da Páscoa teve papel determinante nos resultados de março. Entre as dez categorias com maior crescimento, os ovos de Páscoa dispararam 603,2%, enquanto os chocolates (bombons e barras) avançaram 107,6%. Em termos de contribuição para o faturamento, os chocolates responderam por 49,2%, seguidos pelos ovos de Páscoa, com 18,3%, reforçando o peso desses itens no desempenho geral. No ponto de venda, a percepção dos varejistas confirma os dados. Segundo Pedro Tavares, gerente do Redeconomia da Avenida Princesa Isabel, a Páscoa deste ano teve desempenho acima do esperado, especialmente na venda de chocolates. A avaliação é compartilhada por Marcílio Santos, gerente do Pão de Açúcar, que destaca: “este ano, esses produtos cresceram quase 10% aqui na loja”. Vale ressaltar que de acordo com um levantamento do FGV/IBRE, a cesta de Páscoa registrou queda acumulada de 5,73% em 2026 e 6,77% em 2025, após altas expressivas em 2023 e 2024. No acumulado de quatro anos, porém, houve aumento de 15,37%, próximo ao IPC-10 (16,53%). Chocolates e bombons lideram as altas, com avanço contínuo e acumulado de 49,26% no período. Bacalhau (31,21%) e atum (38,98%) também apresentam elevações relevantes, reforçando o impacto de itens de maior valor agregado. Segundo Matheus Dias, economista do FGV IBRE responsável pelo levantamento, "os chocolates tiveram altas expressivas não somente em relação ao ano passado, mas sucessivamente ao longo do tempo, fazendo com que o preço pago pelo consumidor esteja sempre crescendo." No recorte por cestas de consumo do Radar Scanntech, a mercearia se destacou como principal motor de crescimento. A categoria registrou alta de 20,3% no faturamento, acompanhada de um aumento de 4,9% no volume de unidades vendidas, demonstrando uma combinação de maior demanda com impacto inflacionário. Já entre os perecíveis, algumas categorias tiveram desempenho expressivo. A venda de peixes em geral cresceu 22,7%, impulsionada pelo período religioso, enquanto o bacalhau avançou 159%, consolidando-se como um dos protagonistas da Páscoa. No segmento de proteínas, o bovino in natura também apresentou aumento em faturamento, refletindo a continuidade da pressão de preços. Na mercearia básica, itens essenciais tiveram elevações mais moderadas, como o óleo (+2,6%) e o sal (+3,3%). Já na categoria de bebidas, o vinho cresceu 4,8% em faturamento, com leve alta de 0,8% em volume, enquanto os energéticos avançaram 4% em faturamento, sinalizando consumo estável com leve tendência de alta.

15/04/2026

DOM Atacadista inicia operação em Petrópolis com foco no varejo e no pequeno empreendedor

Associados em foco

DOM Atacadista inicia operação em Petrópolis com foco no varejo e no pequeno empreendedor

Em um clima festivo, abriu as portas na última terça-feira, dia 14 de abril, a nova unidade do Dom Atacadista no Hipershopping Petrópolis. Trata-se da 26ª loja da rede no estado do Rio de Janeiro, que chega com a proposta de atender tanto consumidores finais quanto pequenos e médios empreendedores da região. Localizada na Rua Teresa, 1415, no Alto da Serra, a unidade também impulsiona a economia local, com a geração de mais de 400 vagas de empregos diretos e indiretos. Operando no modelo de atacado e varejo, a unidade ocupa uma área de 6.050 metros quadrados e conta com 22 checkouts, além de 994 vagas de estacionamento. O espaço oferece um mix completo de produtos de grandes marcas, distribuídos entre os setores de mercearia, perecíveis, embalagens, bazar, higiene e limpeza. A estrutura inclui ainda açougue próprio, padaria e adega, reforçando a proposta de conveniência e variedade. Para o diretor Caio Lira, a chegada à cidade representa um marco importante para a rede. “Estamos muito felizes em fazer parte da história de Petrópolis. O Dom Atacadista se preparou durante um ano para estar aqui. Nosso objetivo é contribuir com o desenvolvimento da cidade, cumprindo também um papel social na geração de emprego e renda”, afirma. Já Thiago Nascimento, gerente geral do Departamento de Vendas, destaca o foco no atendimento ao público empreendedor. “É uma loja moderna, totalmente remodelada, pensada para atender comerciantes de todos os portes. Teremos um departamento exclusivo para esse público, além de serviços de entrega. Queremos que os clientes conheçam nossa equipe e contem com o Dom para garantir o menor preço aliado ao melhor serviço”, ressalta. A ASSERJ parabeniza a rede pela inauguração e deseja sucesso e boas vendas!

15/04/2026

Unidos transforma Copa do Mundo em estratégia de vendas com campanha de aniversário e grandes prêmios

Associados em foco

Unidos transforma Copa do Mundo em estratégia de vendas com campanha de aniversário e grandes prêmios

Os Supermercados Unidos completam 23 anos e, para celebrar a data, a rede lança uma campanha especial de aniversário inspirada na Copa do Mundo e na paixão dos brasileiros pelo futebol. Com o tema "Seleção Unidos", a ação começa no dia 28 de maio e propõe transformar a casa do consumidor em um verdadeiro estádio. A proposta é resgatar um ritual bem brasileiro: ruas enfeitadas com bandeirinhas, família e amigos reunidos, TV ligada no quintal, churrasco e bebida gelada, criando o clima de resenha dos dias de jogo. No filme promocional, um ônibus chega e desperta a curiosidade da vizinhança. Mas, em vez de jogadores, quem desce são os colaboradores da rede trazendo prêmios, em uma cena bem-humorada. A ideia é mostrar que a Copa vai além do futebol, é sobre encontro, celebração e esperança. "Não é todo dia que se celebra 23 anos. Há uma expectativa mais forte de crescimento e de servir cada vez melhor o consumidor. Isso faz parte da nossa trajetória, então, independentemente da inovação mercadológica, do que vai acontecer no mercado digital, priorizamos o respeito e a consideração pelo cliente. Na campanha, unimos o útil ao agradável, conciliando a expectativa de bom movimento por conta da Copa com a ação macro de aniversário, para aclimatar a resenha e reforçar a união dos amigos e familiares. Esse é nosso lema, afinal somos a Rede Unidos de Supermercados", destaca o diretor comercial Adenilson Vidal. Campanha aposta em prêmios para impulsionar vendas Em clima de celebração, o Unidos vai sortear 200 churrasqueiras personalizadas, 200 Smart TVs e 200 kits de churrasco com produtos de marcas como JBS e BRF. A proposta é estimular o consumo durante o período, aumentando fluxo, giro e vendas, além de fortalecer o vínculo emocional com o cliente. A mecânica da campanha prevê sorteios semanais em todas as lojas, com participação das 42 unidades. Para concorrer, o cliente deve realizar compras a partir de R$ 70, preencher o cupom e depositá-lo na urna. Adquirindo produtos das marcas patrocinadoras, o cliente ainda dobra as chances com um cupom extra. Os sorteios serão realizados ao vivo nas lojas. Indústria reforça a experiência com kits completos A Froneri participa com sobremesas, proporcionando uma experiência completa para o consumidor. Já a Coca-Cola Andina contribui com bebidas para os kits. "Os Supermercados Unidos são parceiros de longa data e temos o grande prazer de celebrar esses 23 anos. Do nosso portfólio, vamos inserir a Therezópolis e a Coca-Cola nos kits que serão sorteados", afirma o diretor de vendas Marcio Bauly. Para a Copa do Mundo, a marca aposta em uma edição especial do isotônico Powerade, que patrocina os jogadores Rodrygo, do Real Madrid, fora da Seleção por lesão, e Lamine Yamal, do Barcelona e da Espanha. Além disso, Marcio Bauly antecipou a campanha com a Coca-Cola Zero 600 ml, que chega às gôndolas com figurinhas colecionáveis nos rótulos. Ao todo, são 14 versões inéditas, resgatando o clima nostálgico de infância de completar o álbum. "Como lançamento para a Copa do Mundo, temos o exclusivo do Powerade, que patrocina os grandes atletas Rodrygo e Lamine Yamal, além da campanha associada a figurinhas do Mundial que estarão nas garrafas de 600ml. Estamos preparando uma ação bem robusta para o Mundial deste ano", destaca o diretor de vendas da Coca-Cola Andina. Estratégia 360 amplia alcance da campanha A campanha 360 do Unidos inclui mídia offline, como anúncios na TV Globo, outdoor, frontlight, backbus e busdoor. As ações digitais acontecem nas redes sociais da Meta, YouTube e Google Ads. A estratégia também aposta em marketing de influência com o casal Hugo Duarte e Tati Werneck, que já são clientes da rede. Em duas publicações orgânicas, os influenciadores somaram 328 mil visualizações, mais de 5,19 mil interações e mais de 14 dias de tempo total de exibição. O objetivo dos diferentes formatos é ampliar a visibilidade da marca em todo o estado. "Pensamos em uma campanha que coloca o cliente no centro da estratégia, vendo como o consumidor vai assistir a Copa. Observamos, através de pesquisas, que o cliente não é tanto de sair e prefere ficar em casa, receber os amigos e a família. Então, pensamos: como conseguimos transformar a Copa dele? É um momento em que todos vão falar do Mundial, então trazemos o tema olhando para o comportamento. Serão 200 famílias premiadas, que se lembrarão do Unidos de forma afetiva. A campanha também representa o início de uma nova fase do supermercado", explica a head de marketing, Bruna Pedrosa. Lojas entram no clima e reforçam experiência As lojas também entram no clima da campanha, com decoração inspirada nas ruas do subúrbio carioca durante a Copa, incluindo bandeirinhas, escudos da rede e adesivos de chão no formato de estádio. Nas unidades, haverá ativações, como a ação em que clientes podem ganhar prêmios ao marcar gols. Durante o período, os colaboradores vestirão a camisa da "Seleção Unidos", nas cores verde e amarela, com o número 23 e marcas patrocinadoras nas costas e mangas. A rede também planeja ações via aplicativo, como cashback para troca por camisas. Outro destaque é a dinâmica de figurinhas: a cada jogo do Brasil, serão divulgadas figurinhas raras com promoções exclusivas, válidas por tempo limitado. Na celebração, a rede também anunciou novidades no quadro de associados, como a entrada do Grupo Dib, conhecido como o supermercado da família petropolitana. Com as recentes mudanças e campanhas de marketing mais concentradas no perfil de consumo atual, a expectativa é elevar o faturamento para R$ 1,5 bilhão anuais. A ASSERJ parabeniza a rede pelo seu 23º aniversário e a bela campanha apresentada! Desejamos sucesso e atingimento das expectativas!

14/04/2026

Escola ASSERJ promove curso sobre boas práticas na manipulação de alimentos e reforça importância da segurança alimentar

Por dentro da asserj

Escola ASSERJ promove curso sobre boas práticas na manipulação de alimentos e reforça importância da segurança alimentar

A ASSERJ realizou, nesta terça-feira (14), por meio da Escola ASSERJ, em parceria com o Instituto Municipal de Vigilância Sanitária, Vigilância de Zoonoses e de Inspeção Agropecuária (IVISA-Rio) o curso Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos. A capacitação reuniu profissionais do varejo supermercadista com o objetivo de fortalecer práticas essenciais de segurança alimentar e biossegurança no dia a dia dos estabelecimentos. Ministrado por Nathalia Miranda, médica veterinária e doutora em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal, o curso abordou desde conceitos fundamentais até orientações práticas sobre o correto manuseio de alimentos, destacando os riscos envolvidos e as medidas preventivas necessárias para garantir a qualidade dos produtos oferecidos ao consumidor. Na ocasião, a especialista detalhou temas como os principais riscos físicos, químicos e biológicos que podem contaminar alimentos, além da chamada “zona de perigo”, faixa de temperatura entre 5°C e 60°C, na qual microrganismos se multiplicam rapidamente. Também foram discutidas as Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA), que, segundo organismos internacionais, afetam milhões de pessoas todos os anos. “As boas práticas são fundamentais para prevenir contaminações e garantir alimentos seguros. Não se trata apenas de cumprir normas, mas de uma responsabilidade direta com a saúde das pessoas”, destaca Nathalia. Os participantes também receberam orientações detalhadas sobre higiene pessoal, organização do ambiente, controle de pragas, manejo de resíduos, armazenamento correto e etapas da manipulação de alimentos, do recebimento à distribuição. Outro ponto de destaque foi a importância da prevenção da contaminação cruzada, com medidas simples, como a separação entre alimentos crus e cozidos, o uso de utensílios distintos e a higienização constante das mãos e superfícies. A capacitação também reforçou o cumprimento das legislações vigentes, como a RDC nº 216 da Anvisa e normas municipais, que estabelecem padrões obrigatórios para serviços de alimentação. Para Nathalia Miranda, investir em qualificação é essencial para o futuro do setor. “O varejo supermercadista evolui constantemente, e a formação técnica é um diferencial competitivo. Mais do que isso, é uma garantia de confiança para o consumidor”, conclui. A ação integra a agenda contínua da Escola ASSERJ de promover conhecimento e boas práticas no varejo supermercadista, contribuindo para elevar o padrão de qualidade e segurança dos alimentos no estado do Rio de Janeiro. “A segurança alimentar começa no conhecimento. Quando capacitamos os manipuladores de alimentos, estamos protegendo toda a cadeia, do varejo supermercadista ao consumidor final”, afirma Adriana Alves, analista de educação corporativa da ASSERJ. Fique de olho nos próximos cursos: CLIQUE AQUI!

14/04/2026

7 em cada 10 consumidores buscam produtos mais saudáveis

7 em cada 10 consumidores buscam produtos mais saudáveis

O avanço no uso de medicamentos à base de GLP-1, como o Ozempic, está provocando mudanças que vão além da saúde individual e já impactam o comportamento de compra no varejo. Um estudo do Acosta Group mostra que esses consumidores estão adotando hábitos mais saudáveis e influenciando diferentes categorias, dos alimentos frescos aos itens de beleza. De acordo com a pesquisa, mais da metade dos usuários desses medicamentos passou a consumir com maior frequência frutas e verduras, evidenciando uma mudança consistente na cesta de compras. O fenômeno, chamado de “efeito halo”, reflete transformações não apenas alimentares, mas também emocionais e comportamentais. O levantamento foi realizado entre 13 e 25 de fevereiro, com 2.117 adultos em todo o mundo. Um dos destaques é o comportamento pré-compra: cerca de 70% desses consumidores pesquisam produtos antes de adquiri-los, buscando opções que apoiem seus objetivos de saúde e perda de peso. Entre os mais jovens, como Geração Z e Millennials, as principais fontes são redes sociais (57%), plataformas com inteligência artificial (41%) e canais digitais de varejistas (38%). Apesar do interesse crescente, o selo “amigável ao GLP-1” ainda gera dúvidas para parte do público, especialmente em relação ao sabor e ao valor nutricional dos produtos. Segundo John Carroll, executivo do Acosta Group, marcas e varejistas já estão ajustando suas estratégias: “As empresas estão fortalecendo conteúdos integrados e ações de marketing para educar o consumidor sobre GLP-1 nos canais mais relevantes. À medida que o uso cresce, entender profundamente esse público será essencial para acertar na comunicação omnichannel e impulsionar resultados.” No ponto de venda, os impactos são claros. Entre os produtos mais consumidos por usuários de GLP-1 estão frutas e vegetais frescos (55%), iogurtes (32%), frango fresco (31%), shakes e suplementos proteicos (30%) e barras de proteína (29%). Ao mesmo tempo, há redução significativa no consumo de doces (58%), snacks (44%) e bebidas açucaradas (41%). Para o diretor comercial do Princesa Supermercados, João Marcio, a busca por uma alimentação mais saudável vem se consolidando no dia a dia do consumidor. “Esse movimento ganhou força inicialmente entre as classes A, B e C, mas hoje já se espalha por todas as camadas da população. Existe um interesse crescente em cuidar da saúde, ainda que em níveis diferentes.” Além da alimentação, o estudo aponta reflexos positivos na percepção de bem-estar. Metade dos entrevistados afirma que os novos hábitos melhoraram a saúde da família, índice que sobe para 79% entre Millennials. Carroll destaca ainda o alcance dessas mudanças: “Os consumidores que utilizam GLP-1 relatam impactos positivos que vão da relação com a comida à autoestima, influenciando também o que compram e como se comportam socialmente.” Esse movimento também está impulsionando o setor de beleza. Cerca de 52% dos usuários dizem se sentir melhor com a própria aparência, 43% estão mais motivados a cuidar de si e 29% relatam maior confiança em situações sociais. Como resultado, cresce a busca por produtos de cuidados faciais (especialmente para hidratação e elasticidade), corporais e capilares. Para Juliana Terra, diretora de marketing do Grupo Adonai Supermercados, a tendência deve ganhar ainda mais força: “Os consumidores mais jovens estão liderando esse movimento e antecipando demandas que, em breve, serão comuns a todo o mercado. Marcas e varejistas que se anteciparem terão vantagem competitiva nesse cenário.”

14/04/2026

Cesta básica registra aumento de preços no Rio e em todas as capitais. ASSERJ analisa

Cesta básica registra aumento de preços no Rio e em todas as capitais. ASSERJ analisa

O tomate e a batata puxam as altas do mês de março, impulsionadas por chuvas no Centro-Sul, perdas no Nordeste e diesel mais caro em todo o Brasil

13/04/2026

Dólar recua abaixo de R$ 5 e exige atenção do varejo supermercadista

Dólar recua abaixo de R$ 5 e exige atenção do varejo supermercadista

O dólar encerrou esta segunda-feira (13) cotado em R$ 4,99, abaixo dos R$ 5, menor valor em mais de dois anos. O movimento ocorreu em meio a declarações do presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, de que qualquer navio iraniano que se aproximar do bloqueio norte-americano no Estreito de Ormuz será destruído, repetindo ações semelhantes realizadas no Caribe durante às operações de combate ao tráfico de drogas. Segundo o economista da Fundação Getulio Vargas (FGV), Mauro Rochlin, a combinação de fatores externos e internos tem favorecido a valorização do real. “A combinação de juros altos no Brasil com o preço elevado do petróleo tem beneficiado a moeda brasileira. A taxa de juros atrai capital especulativo, enquanto o petróleo caro favorece o fluxo cambial comercial, resultando na queda do dólar”, explica. Ao ser questionado sobre a duração desse cenário, Rochlin ressalta a incerteza. “É muito difícil prever”, afirma. Já o economista e professor da FGV, Ricardo Teixeira, destaca o peso do cenário político e das estratégias adotadas pelo presidente norte-americano. “Tudo depende dele. Ele está operando para fortalecer as criptomoedas, pois é especulador nesse mercado." Ricardo Teixeira lembra ainda que Trump também é ‘dono’ de uma memecoin, a $Trump, que acumula prejuízo, e anuncia, ainda sem confirmação, que pretende lançar sua própria criptomoeda. “O que ele tem feito desvaloriza o dólar e fortalece as criptos”, afirma. “Diante desse contexto, empresas do varejo supermercadista que possuem contratos atrelados à moeda norte-americana devem acompanhar de perto as oscilações e buscar renegociar condições sempre que possível”, ressalta Ricardo Teixeira.

13/04/2026

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