Notícias do varejo supermercadista do RJ | ASSERJ - ASSERJ - Associação dos Supermercados do Estado do RJ

Imagem de header interno

News

Keep up to date with the latest news from the supermarket sector

Aprenda a clonar seus melhores funcionários

Aprenda a clonar seus melhores funcionários

Michele Bittencourt, psicóloga e facilitadora da Escola ASSERJ, desenvolveu dicas para serem aplicadas no dia a dia 1) Abandone paradigmas antigos Para uma área de Recursos Humanos ser efetivamente estratégica é preciso descentralizar o treinamento e investir na parceria com as lideranças que serão formadas para serem multiplicadores instrutores dos treinamentos operacionais. 2) Deixe um legado Já se foi o tempo em que não se ensinava o "pulo do gato". O bom líder não é o que mais sabe, mas sim o que tem a melhor equipe. Isso só será possível quando este líder é o que ensina e multiplica os seus conhecimentos. 3) Colocar o novo funcionário com um mais antigo NÃO É TREINAMENTO! Treinamento é uma sequencia de orientações previamente organizadas e sistemáticas que são passadas através de um método de ensino aprendizagem com início, meio e fim. Portanto, o profissional deverá ser preparado para ensinar e o que ensinar para o novato.

26/07/2016

ASSERJ recebe fiscais do MAPA para discutir o tripolifosfato em pescados

ASSERJ recebe fiscais do MAPA para discutir o tripolifosfato em pescados

A reunião abordou os novos procedimentos e as sanções do novo decreto Na manhã de hoje, a ASSERJ recebeu médicos veterinários e fiscais federais agropecuários do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para discutir com seus associados e importadoras a proibição da presença de tripolifosfato em pescados. Em outubro do ano passado, a publicação pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA) do Ofício Circular 12 criou novas orientações, determinações e novos procedimentos para o recebimento da matéria prima, com foco nas importadoras, principalmente da China e Vietnã. - Detectamos que produtos oriundos destes países estão vindo fraudados com o tripolifosfato que faz com que o peixe retenha água para ganhar peso. A entrada da China e do Vietnã no mercado brasileiro de pescados barateou o preço do produto para a população, mas em contrapartida temos que lidar com problemas como este - alega Samyle Viana, fiscal do MAPA. Samyle explica que o objetivo do órgão é a moralização do mercado e que a legislação brasileira seja cumprida. - Não queremos que o consumidor compre água achando que comprou peixe - compara a profissional. Tanto o pescado congelado como o fresco passarão por uma avaliação sensorial que vai buscar perfurações feitas por injetores, avaliar a textura da musculatura, a coloração, indícios de branqueamento e a presença de espuma ao ser colocado em uma superfície aquecida. Caso seja constata a presença do tripolifosfato, o produto será apreendido para passar pela análise laboratorial e depois poderá ser destruído ou rechaçado. - Todos devem ficar atentos pois o importador e estabelecimento que não cumprirem a medida poderão ser autuados. O fabricante também entrará no sistema de alerta nacional - explica Samyle. Thiago Zilli, coordenador do Conselho do Alimento Seguro da ASSERJ, pondera que reuniões como esta são importantes para garantir a proteção do consumidor. - Em ocasiões como esta temos a chance de alinhar o entendimento dos técnicos e das empresas com as entidades fiscalizadoras. São temas de interesse de toda a sociedade que ajudam a proteger a relação com o consumidor - avalia Zilli. Maurício Almeida, gerente comercial do Prezunic, era um dos presentes a favor da medida. - A moralização do pescado só vai trazer benefícios para o consumidor, pois ele terá o produto pelo o qual está pagando. Em situações assim ainda podemos fazer com a que a concorrência seja justa - afirma Almeida.

21/07/2016

Conheça bem sua equipe e amplie o rendimento do time como um todo

Conheça bem sua equipe e amplie o rendimento do time como um todo

Aumentar o desempenho da equipe sem mexer na folha de pagamento é um dos maiores desafios dos líderes atuais A utilização da gestão de pessoas é uma ferramenta fundamental para aproximar colaboradores, motiva-los e ressaltar o que eles possuem de melhor. Com isso, a relação no ambiente profissional melhora e muito. Fora inúmeros outros benefícios que auxiliam na aproximação do objetivo geral. Uma das dicas essenciais para ampliar o rendimento no trabalho dos colabores é conhecer bem a equipe. Para que tarefas específicas sejam melhor executadas, devemos saber quais são os pontos fortes e fracos das pessoas que trabalham conosco. Assim, a habilidade individual elevará o desempenho do time como um todo. Lembrando que nos dias de hoje, a liderança autoritária, felizmente, está com os dias contados. O que amplia o desenvolvimento dos colaboradores e dá lugar a mais oportunidades e liberdade profissional.

29/06/2016

ASSERJ apoia projeto Socioambiental

ASSERJ apoia projeto Socioambiental

Responsabilidade social e ambiental também são os ideias da ASSERJ. Por isso, apostamos em ideias inovadoras como o “De Olho no Lixo”, um projeto realizado pela Viva Rio Socioambiental junto ao INEA (Instituto Estadual do Ambiente) na Rocinha, voltado a um dos maiores problemas ambientais da atualidade. O “De Olho no Lixo” incentiva, envolve e sensibiliza o morador da comunidade por meio da gestão de resíduos. A intenção é transformar a cultura do lixo em cultura do resíduo, onde é possível gerar mais renda local, promover produções artísticas, ampliar a comunicação para o meio ambiente e desenvolver ainda mais educação. Utilizando metodologias de participação para mudar o hábito inadequado de manejar resíduos, seus impactos e transformar o meio em que se vive, pretendemos deixar o legado em toda comunidade da Rocinha e redondezas, através de projetos sustentáveis e tecnologias sociais. Nessa quinta-feira, dia 16 de junho, será o lançamento oficial dessa campanha. O presidente Fábio Queiroz junto aos outros responsáveis pelo projeto, participará de uma caminhada pela rocinha percorrendo todo o circuito do De Olho no Lixo. Após esse evento, também será inaugurado o "Lixômetro", um marcador digital que ficará em frente à comunidade contabilizando a quantidade de lixo que já foi extraída da região.

15/06/2016

Alerta sobre a vigência da Lei 7.297/16

Alerta sobre a vigência da Lei 7.297/16

Ausência de Recolhimento Mensal de ICMS por mais de 60 dias gera exclusão do programa de parcelamento Publicada no Diário Oficial em 31 de maio de 2016 a Lei 7.297/16 altera as regras de regulamentação para exclusão do contribuinte do programa de parcelamento de tributos autorizado pela Lei 7.166/15. A lei atual modifica a anterior no que diz respeito à redução de juros e multas relativos aos débitos de ICMS administrados pela Secretaria de Estado da Fazenda e aos débitos tributários, ou não, inscritos na dívida ativa. Como era: Antes o contribuinte só seria excluído se atrasasse 3 (três) parcelas consecutivas ou 6 (seis) alternadas. Como fica: Com a publicação da 7.297/16 o contribuinte será excluído do programa após atraso de 60 dias, mesmo que o pagamento do parcelamento esteja em dia. Alguns juristas já se posicionaram no sentido da inconstitucionalidade da alteração porque fere o direito adquirido do contribuinte, que aceitou as regras do parcelamento apresentadas por ocasião da Lei 7.116/15. Segundo eles, não caberia à Lei posterior modificar as regras do programa de parcelamento fiscal. Ou seja, quando o contribuinte optou pelo programa de parcelamento de ICMS, ele oferecia isenção de juros e multas para o pagamento à vista de dívidas de até R$ 10 milhões, sendo os parcelamentos em até 60 meses, com desconto de 80%. Não havia a previsão de exclusão do parcelamento caso não houvesse recolhimento do ICMS mensal por mais de 60 (sessenta) dias. Portanto, trata-se de uma violação da Lei 7.116/15 passível de ser discutida em juízo.

08/06/2016

Anvisa: prazo para rotulagem de alergênicos está mantida

Anvisa: prazo para rotulagem de alergênicos está mantida

A Anvisa decidiu manter o prazo inicial (de 12 meses) para que a indústria adeque os rótulos dos alimentos alergênicos previstos na resolução RDC 26/2015. A diretoria analisou o pedido apresentado pelo setor de alimentos e entendeu que não há motivos para prorrogar os prazos. A decisão ficou definida ontem por votação (1/6) em uma reunião pública realizada na sede da Anvisa, em Brasília. Na avaliação dos diretores a indústria não apresentou nenhum argumento novo que não tenha sido avaliado anteriormente. Segundo o relator do tema, o diretor Renato Porto, a indicação de alergênicos nos rótulos de alimentos é fundamental para exercer o livre direito de escolha, e neste caso escolhas que evitam danos à saúde, além de garantir os direitos constitucionais à saúde e à alimentação adequada. Ainda de acordo com ele, os argumentos apresentados pela prorrogação do prazo levam a crer que a própria indústria pode desconhecer os componentes dos ingredientes dos seus produtos, o que tornaria a discussão ainda mais urgente e importante. A norma publicada em 3 de julho de 2015 obriga a indústria a declarar nos rótulos a presença dos principais alimentos que causam alergias. A iniciativa foi aprovada em 2015 após uma grande mobilização popular de pais e mães que enfrentam dificuldades em identificar quais alimentos seus filhos podem ou não consumir. Como fica a rotulagem de alimentos? Com a decisão da Anvisa, os fabricantes de alimentos deverão fazer a rotulagem obrigatória a partir do próximo dia 3 de julho. Segundo a RDC 26/2015 – que abrange alimentos e bebidas – os rótulos deverão informar a existência de 17 (dezessete) alimentos: trigo (centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas); crustáceos; ovos; peixes; amendoim; soja; leite de todos os mamíferos; amêndoa; avelã; castanha de caju; castanha do Pará; macadâmia; nozes; pecã; pistaches; pinoli; castanhas, além de látex natural. Com isso, os derivados desses produtos devem trazer a informação: “Alérgicos: Contém (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares)”, “Alérgicos: Contém derivados de (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares)” ou “Alérgicos: Contém (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares) e derivados”. Já nos casos em que não for possível garantir a ausência de contaminação cruzada dos alimentos (que é a presença de qualquer alérgeno alimentar não adicionado intencionalmente, como no caso de produção ou manipulação), o rótulo deve constar a declaração “Alérgicos: Pode conter (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares)”. A norma prevê ainda que os produtos fabricados até o final do prazo de adequação, 3 de julho, podem ser comercializados até o fim de seu prazo de validade.

02/06/2016

Anvisa fará votação para decidir se adia ou não o prazo para a indicação de alergênicos nos rótulos dos produtos

Anvisa fará votação para decidir se adia ou não o prazo para a indicação de alergênicos nos rótulos dos produtos

Empresas alimentícias querem prorrogação de até 18 meses, entidades civis querem urgência. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) fará nesta quarta-feira, dia 1º de junho, às 10h, uma reunião pública para decidir se vai adiar ou não o prazo para as indústrias alimentícias especificarem em seus rótulos os ingredientes que podem provocar alergia, como leite, soja, amendoim, trigo, entre outros. A reunião será na sede do órgão em Brasília. Uma resolução aprovada em 3 de julho de 2015 diz que a indústria deveria cumprir a determinação no prazo de um ano, ou seja, até o próximo dia 3 de julho. No entanto, faltando pouco mais de um mês para o prazo se esgotar, algumas empresas pediram a prorrogação da entrada em vigor dessa norma por até 18 meses. Entidades civis como o movimento "Põe no Rótulo" e a associação Proteste, que cuida dos direitos do consumidor, criticam o pedido. Durante a reunião, representantes dessas associações e da indústria de alimentos terão alguns minutos para expor seus argumentos contra o adiamento e a favor dele, respectivamente. Depois, os cinco diretores da Anvisa votarão. Esta será a última palavra do órgão sobre o caso, e, se ficar determinado o adiamento do prazo, o movimento "Põe no Rótulo" deve recorrer à Justiça. Alergia no Brasil No Brasil, cerca de 8% das crianças e 3% dos adultos possuem alergia alimentar, cujo tratamento demanda um cuidado especial em relação ao que é consumido. Reações alérgicas graves podem levar até mesmo à morte. Por isso, a norma estabelecida pela Anvisa determina que os rótulos dos produtos industrializados tragam informações claras, legíveis, em língua portuguesa, incluindo dados sobre o risco de contaminação cruzada com outros alimentos, que não estão declarados na lista de ingredientes. Segundo o regulamento, os rótulos de alimentos e bebidas deverão informar a existência dos seguintes alimentos: trigo (centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas); crustáceos; ovos; peixes; amendoim; soja; leite de todos os mamíferos; amêndoa; avelã; castanha de caju; castanha do Pará; macadâmia; nozes; pecã; pistaches; pinoli; castanhas; e látex natural.

31/05/2016

ASSERJ entra na luta contra o câncer infantil

ASSERJ entra na luta contra o câncer infantil

Parceria com o Instituto Ronald McDonald busca engajamento do setor para promover arrecadação em prol das crianças e adolescentes com câncer A Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro acaba de abraçar uma causa nobre. Uma parceria entre os supermercados do Rio de Janeiro e o Instituto Ronald McDonald deu o pontapé inicial para o engajamento do setor na luta contra o câncer infantil e juvenil. Durante o ano passado, os supermercados encontraram dificuldades com o troco, foi quando surgiu a idéia de procurar o Instituto Ronald McDonald para promover uma espécie de arrecadação social, com cofrinhos de fibralata nos caixas de supermercado. A iniciativa, além de facilitar o troco, cujas moedas poderiam ser trocadas por nota no próprio estabelecimento, também ajudaria ao Instituto Ronald McDonald, organização sem fins lucrativos, que desenvolve e coordena programas que de atendimento a crianças e adolescentes com câncer. Por enquanto, duas redes de supermercado aderiram à parceria: Supermercados Campeão e Supermercados Vianense, mas outras redes também se mostraram interessadas, durante a última reunião do Conselho Diretor (realizada em 19 de maio). Na ocasião, as representantes da área de Desenvolvimento Institucional do Instituto Ronald McDonald, Flávia Reis e Michelle Baçal, apresentaram aos supermercadistas um pouco mais do projeto e as facilidades de adesão. Para o diretor dos Supermercados Campeão, Arnaldo Germano, a iniciativa vai muito além da possibilidade de troco, para ele trata-se de uma adesão por uma causa nobre: “O alvo da campanha é o sentimento. Cada moedinha, cada esforço vale à pena se é para salvar a vida de uma criança com câncer, argumentou Arnaldo.” Mario Viana, diretor dos Supermercados Vianense, completou: “Fiquei sensibilizado de imediato com a causa e acho que todos os supermercados do Estado deveriam aderir para o sucesso do projeto. Esta é uma causa nossa!” Sobre a doença: No mundo todo, o câncer é a segunda doença que mais mata, precedida apenas por doenças cardiovasculares. Segundo estimativa da Organização Mundial da Saúde (OMS), em 2030, o câncer deverá vitimar 12 milhões de pessoas. No Brasil, a doença é a primeira causa de mortalidade na faixa etária entre 0 a 19 anos. Segundo o Instituto Nacional do Câncer – INCA, (um dos institutos que atuam em conjunto com o Ronald) se há 30 anos a chance de cura era de 15%, atualmente pode chegar a 85%. Nos últimos anos, os avanços em prevenção, detecção precoce, tratamento e controle do câncer ganharam novas perspectivas. Mas muito ainda precisa ser feito para que crianças e adolescentes com a doença possam ter mais saúde e qualidade de vida. Por esta razão, é preciso consolidar e ampliar os programas desenvolvidos pelo Instituto. Vencer este desafio depende da participação de todos.

27/05/2016

1 ... 426 427 428 ... 432

Minuto ASSERJ

Dia Nacional do Café é celebrado em 24 de maio

Supermarket Blue oferece experiência gastronômica em celebração ao Dia Nacional do Café

5/22/26, 3:55 PM

premio acianf

Supermercado Serra Azul conquista Prêmio Julius Arp de Empreendedorismo em Nova Friburgo

5/7/26, 9:00 AM

Ação gratuita realizada neste sábado (28) cria o clima de Fábrica de Chocolates de Páscoa e oferece atrações gratuitas para toda a família

No ritmo da Páscoa, Supermarket Blue vira Fábrica de Chocolate neste sábado (28)

3/27/26, 5:00 PM

guanabara

Guanabara amplia equipe e fortalece sua operação no varejo supermercadista

2/11/26, 4:00 PM

gpa

Está sabendo? GPA anuncia novo CFO

2/5/26, 4:00 PM

Showing 1 to 5 of 5

1

Instagram

Contato

Endereço

Av. das Américas, 2480 - bloco 3, sala 127 a 130 subsolo - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, CEP: 22631-004

Telefone

(21) 2584-6334

Email

saa@asserj.com.br

Newsletter

Receba notícias e atualizações do setor

© 2025 ASERJ – Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Todos os direitos reservados.

Política de Privacidade Termos de Uso