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Indústria em cena
Autoatendimento enfrenta resistência no exterior, mas ganha espaço no Brasil
Recentemente no Reino Unido, a rede de supermercados Booths, que atua no norte da Inglaterra desde 1847, anunciou que vai descontinuar os caixas automáticos em todos os seus 28 estabelecimentos. Nos Estados Unidos, empresas como a Walmart, Costco, Wegmans e outras redes também revisaram o serviço de self-checkout após uma série de problemas, que vão desde o não reconhecimento de um produto no sistema até o aumento na taxa de furtos de mercadorias. No Brasil, entretanto, o cenário é diferente e algumas redes de supermercados apostam na eficiência e facilidade geradas pelo serviço de autoatendimento. Um exemplo da boa experiência com a utilização das máquinas de autoatendimento é o da Hortifruti Natural da Terra. A rede implementou o serviço em 2019 e expandiu para todas as lojas da rede em 2020. O gerente geral de Tecnologia da informação da Hortifruti, Sebastião Iglesias, mensura o uso do self checkout como significativo para a empresa e afirma a intenção da rede em investir mais na plataforma, incluindo totens de atendimento, e assim proporcionar uma melhor experiência para o cliente. "Temos uma boa avaliação da plataforma, mas acreditamos que temos oportunidades de alavancar o uso. Destacamos uma frente de trabalho para levantar as oportunidades de melhoria em todo o fluxo de atendimento, e já temos pontos importantes que estão sendo tratados junto a nosso fornecedor da plataforma. Um dado bem interessante é que o carro chefe da empresa que é o FLV (Frutas, Legumes e verduras) representa pouco mais de 40% das compras feitas no self, mesmo com a dificuldade adicional imposta pelos produtos pesados (sem código de barras) que demandam uma busca. Isso aumenta a nossa percepção de que existem grandes oportunidades de intensificar o uso", destaca o gerente geral de Tecnologia da informação da Hortifruti. Diante do abandono do autoatendimento por algumas redes estrangeiras, Iglesias afirma que o serviço está em constante evolução e que a rede trabalha para oferecer a melhor experiência para o cliente, solucionando da forma mais eficiente problemas pontuais. O gerente também lembra que apesar do crescimento do self-checkout, o fim dos caixas personalizados está descartado. "Temos acompanhado algumas matérias na Europa e nos Estados Unidos sobre a ineficiência dos selfies e alguns problemas atrelados a ele. Com relação a impessoalidade, o uso do self é uma decisão do cliente e cabe à empresa ofertar bem ambos os serviços - o self não significa acabar com os caixas personalizados. Já o lado que aponta para um aumento de quebra, com comentários sobre furto ou troca de itens de forma maquinada, traz um viés de desconfiança grande no cliente. Entendemos que temos mais erros na utilização do que uma má fé do cliente, e por isso uma das frentes do grupo trabalha em uma melhor experiência na jornada de compra. Quando a furtos, este é um desafio já existente independentemente da plataforma e que também será foco deste grupo" explica o gerente geral de Tecnologia da informação da Hortifruti Natural da Terra. Outra rede que tem reforçado o investimento no self-checkout é o Pão de Açúcar, que pertence ao grupo GPA. Com 90% de suas lojas com o modelo de autoatendimento em funcionamento, a rede implementou o serviço em 2022. Atualmente, algumas lojas também têm áreas específicas, como o serviço de Rotisserie, onde o pagamento é feito exclusivamente pelo autoatendimento. De acordo com dados da rede, a implementação em escala do self-checkout tem um retorno positivo e já é uma preferência dos clientes para reduzir o tempo de espera na fila. “A ideia de ter o self-checkout está muito ligada ao aprimoramento da experiência do cliente e a percepção por meio de pesquisas que sempre apontam as filas como um gargalo no atendimento. É uma forma de aliviar o fluxo e agilizar o processo final no mercado, já que o ideal é que o cliente passe mais tempo escolhendo o que deseja, do que na fila para fazer o pagamento”, destaca Robledo Castro, Diretor de Tecnologia e Inovação do GPA. Baseada na boa aceitação dos self-checkout por parte dos seus clientes, o GPA inaugurou em São Paulo, no fim do ano passado, uma unidade do Minuto Pão de Açúcar com 100% dos caixas automáticos. A unidade conta com dois caixas reversíveis, possibilitando o atendimento de um funcionário caso o cliente prefira. O retorno foi tão positivo para rede que todas as novas lojas da bandeira Minuto Pão de Açúcar seguem o mesmo modelo, com a priorização dos self-checkouts. Com isso, os funcionários que ficariam no caixa são direcionados para outras funções, aprimorando o atendimento da loja. PERFIL MAPEADO De acordo com dados coletados pela Hortifruti Natural da Terra, os caixas automáticos nas suas lojas detêm a preferência do público feminino. A rede também afirma que a utilização do serviço se modifica de acordo com a cidade que está localizada. "A maior utilização do selfie é do público feminino com 66,6%, o que vai em linha com o perfil do cliente padrão da empresa (mulheres com mais de 50 anos), mas um dado interessante é que os homens utilizam o self com mais frequência do que as mulheres. Temos também um comportamento diferente entre praças. Em São Paulo as compras feitas no self representam em média 10% das vendas e 18% dos cupons diários. Já no Rio de Janeiro estes números caem para 6,5% da participação em vendas e 12% dos cupons diários", explica Sebastião Iglesias, gerente geral de Tecnologia da informação da Hortifruti. Com uma média de 40% dos clientes utilizando o autoatendimento, a rede Pão de Açúcar afirma que o modelo reduz o tempo de espera em filas e auxilia no recolhimento de informações de comportamento do consumo. Segundo a marca, isso se deve muitas vezes pelo fato do cliente se sentir mais à vontade para digitar ele mesmo seus dados no equipamento, em vez de interagir com um atendente.
22/11/2023
Economia
Varejo e serviços se unem para defender parcelamento sem juros no cartão
Com o objetivo de preservar o parcelamento de compras no cartão de crédito sem a incidência de juros, um grupo de 11 entidades que representam os setores de varejo e serviços lançou nesta terça-feira, 21 de novembro, uma campanha nacional chamada "Parcelo Sim". A iniciativa visa informar a população sobre os benefícios desse instrumento de crédito e coletar assinaturas para pressionar as autoridades a não alterarem as regras atuais. A campanha surge em meio à discussão sobre a redução dos juros do crédito rotativo, que são cobrados dos clientes que não pagam a fatura do cartão em dia. Segundo dados do Banco Central (BC), os juros do rotativo ultrapassam os 400% ao ano. O governo, o setor financeiro e o BC defendem que o parcelamento sem juros precisa ser limitado para que os juros do rotativo possam cair. O varejo e o setor de serviços, por outro lado, argumentam que o parcelamento sem juros é uma modalidade de pagamento à vista, em que o lojista recebe o valor integral da venda e o banco é remunerado pela taxa de administração do cartão. Eles afirmam que o parcelamento sem juros é uma ferramenta importante para estimular o consumo e que não há relação entre ele e o rotativo. O movimento Parcelo Sim diz que tem natureza apartidária, mas que buscará sensibilizar os poderes Executivo e Legislativo para evitar o que qualifica de "vilipêndio" dos grandes bancos aos lojistas e aos clientes. O movimento cita ainda dados da Confederação Nacional do Comércio (CNC) que apontam que 90% dos varejistas adotam o parcelamento sem juros, além de pesquisa do Datafolha que diz que 75% dos brasileiros utilizam essa forma de pagamento. São fundadoras do movimento as seguintes entidades: Associação Brasileira dos Atacadistas e Distribuidores de Produtos Industrializados (Abad); Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel); Associação Brasileira dos Lojistas Satélites de Shoppings (Ablos); Associação Brasileira de Academias (Acad); Associação de Lojistas do Brás (Alobras); Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL); Fecomercio-SP; Parcele na Hora; Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste); Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae); e União dos Lojistas da Rua 25 de Março e Adjacências (Univinco).
22/11/2023
Atualidades
Economia
Associação pede ao governo volta do horário de verão
A Associação Comercial de São Paulo (ACSP) divulgou um manifesto apoiando o retorno do horário de verão. Revogado em 2019 pelo governo do ex-presidente Jair Bolsonaro, o modelo especial de horário é, segundo a entidade, uma prática consolidada em todo o mundo e uma ferramenta valiosa para a economia do país. De acordo com a ACSP, o horário de verão permite o maior aproveitamento da luz natural, o que consequentemente reduz custos no consumo de energia elétrica. Outro argumento usado pela entidade é que o modelo incentiva a circulação de pessoas nos comércios por mais tempo nas ruas e reflete no aumento das vendas no comércio e no varejo. Além de beneficiar o varejo, a ACSP também aponta que o horário de verão pode beneficiar o turismo. Segundo a entidade, há maior demanda por serviços no setor hoteleiro e de entretenimento. Além da maior segurança nas ruas devido ao maior tempo de iluminação natural. Esta, porém, não é a primeira vez não é a primeira vez que associações de comércio e que representam o setor hoteleiro e de bares e restaurantes defendem a volta do horário de verão. O esquema especial de horário é praticado no Brasil desde 1931 e foi suspenso em abril de 2019 diante da constatação de que seu efeito para a economia no consumo de energia do país era nulo. Em setembro, o Ministro de Minas e Energia, Alexandre Silveira, descartou a possibilidade de o governo voltar com o horário de verão, com base em avaliação de técnicos da pasta.
22/11/2023
Associados em foco
Hortifruti inaugura loja voltada exclusivamente para produtos orgânicos
O Hortifruti Natural da Terra vai abrir no dia 8 de dezembro a primeira loja do país voltada para os produtos orgânicos. A inauguração faz parte de um projeto de conversão de lojas já existentes, que visa agregar valor à marca sem grandes investimentos, ao mesmo tempo em que busca um novo dono que o tire da recuperação judicial das Americanas. Adquirido pela Americanas em 2021, a rede Hortifruti Natural da Terra é uma das maiores compradoras de orgânicos do Brasil. Dentro das suas 75 lojas no Estado do Rio de Janeiro, 8% do que vende de frutas, verduras e legumes são livres de agrotóxicos. O novo formato de lojas voltado para orgânicos será o primeiro de uma grande rede supermercadista no Brasil e seguirá a estratégia da Hortifruti Natural da Terra para desenvolver a categoria, atendendo tanto a oferta quanto a demanda. A nova loja terá 90% dos seus produtos orgânicos, os outros 10% serão para produtos complementares. A primeira unidade será inaugurada com uma oferta de 200 produtos orgânicos e será uma conversão do Hortifruti Leve da rua Carlos Góis, no Leblon.
17/11/2023
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