Abertas inscrições para a próxima turma do curso de higiene e manipulação de alimentos

Um dos mais procurados da Escola ASSERJ, o curso “Noções de higiene e manipulação de alimentos” será no próximo dia 29, das 14h às 18h, pela plataforma Zoom. Certificado pelo IVISA-Rio – Instituto Municipal de Vigilância Sanitária, a capacitação é essencial para profissionais que lidam diretamente com a preparação e manipulação de alimentos. O público-alvo inclui cozinheiros, açougueiros, padeiros, bartenders, chefes de cozinha, estoquistas, garçons e demais profissionais do setor alimentar. Para se inscrever, clique aqui.O curso será ministrado pelo especialista Flávio Graça, consultor de Alimento Seguro da ASSERJ. Ao final das aulas, os participantes realizam uma prova para obtenção do certificado. “O curso é fundamental para garantir a segurança alimentar e evitar contaminações que podem comprometer a saúde do consumidor. Nosso objetivo é capacitar os profissionais para que sigam as boas práticas no manuseio e armazenamento dos alimentos”, afirma Graça. A Escola ASSERJ reforça seu compromisso com a qualificação dos profissionais do varejo supermercadista, disponibilizando cursos voltados para o aprimoramento técnico e estratégico. Não perca a chance de capacitar sua equipe e tornar sua loja referência em boas práticas no setor!

16/04/2025