Skip to Main Content
Join in
PT
EN
ES
A+
A-
Sobre Nós
Institucional
Our History
Board of Directors
ASSERJ Social
Keeping an eye on the garbage
Super Pet
News
Super Business Magazine
ASSERJ School
Serviços
Benefits
Orientation Visit
Soluções
Super Business Seminar
ASSERJ Experience
SRE Super Rio Expofood
Conecta Varejo
Join us
Contato
Contact us
SAA - Member Service
Work with us
Assessoria de Imprensa
ASSERJ
News
News
Keep up to date with the latest news from the supermarket sector
Search Bar
Date
All
Alimento seguro
Associados em foco
Atualidades
Comportamento & tendência
Conecta
Economia
Escola ASSERJ
Espaço trade
Indústria em cena
Jurídico
Mercado e tendências
Por dentro da asserj
Prevenção de perdas
Revista Super Negócios
Indústria em cena
Na SRE, Garibaldi transforma tradição em crescimento e impulsiona novos negócios no varejo
Com 95 anos de história, novos rótulos e foco no consumidor atual, marca transforma a feira em vitrine de lançamentos
30/04/2026
Economia
Supermercados do Rio registram aumento de empregos em março
Dados do Novo Caged apontam a criação de 561 vagas formais no mês, indicando uma curva de melhoria no fim do primeiro trimestre de 2026
30/04/2026
Associados em foco
Hortifruti Natural da Terra investe em praticidade para o almoço de Dia das Mães
O Dia das Mães segue como uma das datas mais relevantes para o varejo supermercadista, impulsionando o consumo e reforçando a tradição das celebrações em família dentro de casa. Dados da Scanntech mostram que há uma forte preferência por confraternizações no lar: seis em cada dez consumidores afirmaram que o almoço de Dia das Mães foi realizado em casa, consolidando a alimentação como elemento central da comemoração. Atenta a esse comportamento e à crescente demanda por soluções práticas no dia a dia, a Hortifruti Natural da Terra abriu as encomendas de almoço especial para a data com um cardápio voltado à conveniência, oferecendo opções prontas ou de fácil finalização que simplificam o preparo e permitem que os consumidores aproveitem mais o momento em família, sem abrir mão da qualidade. A rede oferece opções de almoço completo para a família e pratos avulsos, com novidades como Bacalhau com Natas, Camarão com Natas e Escalopinho de Mignon, além de sobremesas clássicas como Quindim e Pavê. A proposta é atender o consumidor que deseja celebrar em casa, mas busca conveniência e praticidade na preparação da refeição. “Para o Dia das Mães, pensamos em uma solução que permita ao cliente aproveitar a data com mais tranquilidade. A proposta é assumir o preparo do almoço, deixando mais tempo livre para o convívio em família. Ao mesmo tempo, existe uma relação de confiança com a marca, construída pela qualidade e pela curadoria dos nossos produtos, que faz com que o cliente se sinta seguro em contar com a gente para esse momento”, afirma Flavia Picanço, diretora Comercial e RH da Hortifruti Natural da Terra. Neste ano, o almoço completo para quatro pessoas está disponível por R$ 419,99. Os consumidores podem fazer as encomendas nas lojas físicas e nos sites da Hortifruti e da Natural da Terra até o dia 6 de maio.
30/04/2026
Atualidades
O que vai redefinir a prevenção de perdas no varejo supermercadista
A prevenção de perdas deixou de ser apenas uma ação operacional para se tornar uma estratégia indispensável no varejo supermercadista. Em um cenário de margens cada vez mais apertadas, avanço da tecnologia, crescimento do autosserviço e consumidores mais exigentes, proteger resultados passou a ser uma prioridade diretamente ligada à sustentabilidade do negócio. Segundo Carlos Eduardo Santos, presidente e fundador da Associação Brasileira de Prevenção de Perdas (Abrappe), o setor vive uma transformação importante na forma de enxergar o tema. “Durante muitos anos, a prevenção de perdas foi tratada quase exclusivamente como controle de furtos e inventários. Hoje, ela ocupa um papel muito mais amplo e estratégico, porque está diretamente conectada à rentabilidade, à eficiência operacional e à experiência do cliente”, afirma. No varejo supermercadista, onde o volume de operações é intenso e a competitividade é alta, a prevenção de perdas ganha ainda mais relevância. O aumento do self-checkout, a expansão do e-commerce, a integração entre canais físicos e digitais e a sofisticação das fraudes exigem uma atuação mais inteligente e preventiva. “Prevenir perdas não significa apenas reduzir quebras, mas proteger margens, melhorar processos e garantir que a operação funcione de forma saudável e sustentável. O varejo que entende isso passa a tratar a prevenção como investimento, e não como custo”, destaca Carlos Eduardo Santos. A utilização de ferramentas como análise preditiva, inteligência artificial e integração de sistemas também tem fortalecido esse novo posicionamento. O uso de dados permite antecipar riscos, identificar vulnerabilidades e agir antes que o prejuízo aconteça, tornando a gestão mais eficiente e estratégica. Outro ponto essencial é a integração entre setores. A prevenção de perdas deixou de ser uma responsabilidade isolada e passou a dialogar diretamente com áreas como logística, abastecimento, precificação, recursos humanos e experiência do consumidor. Esse conceito, chamado de ‘perda ampliada’, é uma das principais bandeiras defendidas pela Abrappe. “Não existe mais espaço para tratar perdas de forma isolada. Elas impactam toda a cadeia do varejo supermercadista, desde o planejamento da loja até a jornada de compra do cliente. Quando a prevenção participa das decisões estratégicas, o resultado aparece de forma consistente”, explica o presidente da entidade. Além da tecnologia, o futuro da prevenção de perdas exige profissionais mais preparados, com capacidade analítica e visão de negócio. A função passa a demandar interpretação de indicadores financeiros, entendimento de processos e habilidade para propor soluções que contribuam diretamente para os resultados da empresa. Nesse cenário, entidades como a Abrappe também assumem papel fundamental ao promover conhecimento, estudos e boas práticas para o setor. A troca de experiências e a disseminação de informações fortalecem a maturidade do mercado e ajudam empresas a se adaptarem às novas exigências. “O futuro da prevenção de perdas está na inteligência, na integração e na capacidade de antecipar movimentos. O varejo supermercadista que incorpora essa visão ganha competitividade, reduz desperdícios e constrói um crescimento mais sólido e sustentável”, conclui Carlos Eduardo Santos.
30/04/2026
1
...
39
40
41
...
864
4 Entries
4
Entries per Page
8
Entries per Page
20
Entries per Page
40
Entries per Page
60
Entries per Page
Showing 157 to 160 of 3,456 entries.
Page
1
...
Intermediate Pages Use TAB to navigate.
Page
2
Page
3
Page
4
Page
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
Page
10
Page
11
Page
12
Page
13
Page
14
Page
15
Page
16
Page
17
Page
18
Page
19
Page
39
Page
40
Page
41
...
Intermediate Pages Use TAB to navigate.
Page
42
Page
43
Page
44
Page
45
Page
46
Page
47
Page
48
Page
49
Page
50
Page
51
Page
52
Page
53
Page
54
Page
55
Page
56
Page
57
Page
58
Page
59
Page
60
Page
61
Page
864
Minuto ASSERJ
Supermarket Blue oferece experiência gastronômica em celebração ao Dia Nacional do Café
5/22/26, 3:55 PM
Supermercado Serra Azul conquista Prêmio Julius Arp de Empreendedorismo em Nova Friburgo
5/7/26, 9:00 AM
No ritmo da Páscoa, Supermarket Blue vira Fábrica de Chocolate neste sábado (28)
3/27/26, 5:00 PM
Guanabara amplia equipe e fortalece sua operação no varejo supermercadista
2/11/26, 4:00 PM
Está sabendo? GPA anuncia novo CFO
2/5/26, 4:00 PM
Showing 1 to 5 of 5
1
Newsletter ASSERJ
Receba as principais notícias do setor supermercadista e informações exclusivas para associados.
Quero Receber
Sem spam. Cancele quando quiser.
Newsletter ASSERJ
Receba as principais notícias do setor supermercadista e informações exclusivas para associados.
Warning:
You do not have the permission to access the upload fields on this form. Contact the form owner or portal administrator to request the access.
Sem spam. Cancele quando quiser.
Hidden