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Varejo supermercadista segue batendo recordes de emprego! ASSERJ explica cenário
Os supermercados fluminenses continuam aquecendo o mercado de trabalho em 2025 com números recordes. Segundo dados do Novo Caged, divulgados pelo Ministério do Trabalho e Emprego, o setor apresentou saldo positivo de 319 vagas formais no estado do Rio de Janeiro em julho, no balanço entre contratações e demissões. Este foi o sexto mês consecutivo de resultados positivos, além de representar o melhor desempenho para o mês de julho desde 2014. O resultado também superou o observado em julho do ano passado, quando o saldo foi de 220 vagas. Com esse resultado, o Rio de Janeiro teve o sexto melhor desempenho do país no mês. No cenário nacional, o setor supermercadista abriu 7.352 vagas formais no mês. Também foi o sexto mês seguido de crescimento e acima do registrado em junho de 2024, quando foram criados 6.170 postos de trabalho. Todas as regiões brasileiras tiveram desempenho positivo, com 23 dos 27 entes federativos apresentando resultado de contratações no azul em julho. No acumulado do ano, os supermercados do Rio de Janeiro contabilizam um saldo de 2.755 vagas abertas. Esse é o melhor resultado para o período desde o início da série histórica, em 2007, e mais que o dobro do registrado no mesmo período de 2024 (1.209 vagas). No comparativo com os demais estados, o Rio ficou na vice-liderança, atrás apenas de São Paulo, que abriu 8.525 vagas até julho. No total do país, o setor supermercadista gerou 22.823 postos de trabalho formais nos primeiros sete meses do ano. Todas as regiões tiveram saldo positivo, com o melhor resultado na série histórica para o intervalo até julho e mais que o dobro do acumulado no primeiro semestre de 2024 (6.540 vagas abertas). Para o consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo, o resultado referenda o peso do nosso setor para o dia a dia fluminense: "Os números confirmam a força do varejo supermercadista fluminense na geração de empregos formais e consolidam a sequência de consecutivos crescimentos como uma realidade do setor. Isso mostra a resiliência das nossas redes diante de um cenário econômico ainda desafiador. Esse movimento reforça o papel estratégico do segmento para a economia do estado do Rio de Janeiro, não apenas como um dos maiores empregadores, mas também como motor de desenvolvimento regional". "Esse resultado histórico reforça o protagonismo do setor supermercadista no estado do Rio de Janeiro. Estamos falando de um segmento que, além de garantir o abastecimento da população, tem se mostrado decisivo na geração de empregos e no fortalecimento da economia fluminense. O desempenho é reflexo do trabalho das nossas redes, que seguem investindo, inovando e acreditando no Rio. É também um reconhecimento da importância dos supermercados como um setor essencial, que permanece crescendo e gerando oportunidades. Na ASSERJ, temos o compromisso de apoiar esse crescimento, sempre com foco na valorização do trabalho, na competitividade do setor, no desenvolvimento socioeconômico do nosso estado e na melhor prestação de serviço ao consumidor", ressalta Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. A ASSERJ parabeniza o trabalho e esforço dos associados para alcançar mais um resultado histórico, chancelando 2025 como um ano de crescimento e expansão do nosso setor, contribuindo diariamente com a melhor qualidade de vida para a população fluminense. Seguimos apoiando todos, para geração de oportunidades e fortalecimento do nosso estado.
28/08/2025
Associados em foco
Inovação e Trade! Princesa Supermercado cria entrega "Expresso30" em parceria com a indústria
Dentre as mais diversas palavras que podemos usar para adjetivar o varejo supermercadista, reinvenção é uma delas. E em um movimento que une inovação, parceria com a indústria e remodelação para atender à demanda dos consumidores, o Princesa Supermercado lançou o projeto “Expresso30”. A iniciativa é um bom exemplo da busca por excelência em serviço, pela melhor experiência do cliente e, claro, de inovação. A ação consiste em garantir entregas rápidas, com bebidas geladas em até 30 minutos, oferecendo conveniência e diferenciação em um mercado amplamente concorrido. Para ampliar a visibilidade da ação, o Princesa investiu na adesivação de sua frota de caminhões, transformando os veículos também em importantes aliados de mídia, e “movimentando o trade para fora do PDV”, reforçando a presença das marcas nas ruas, tanto a do supermercado, quanto da indústria parceira. Wlauber Manhães, gerente de marketing do Princesa Supermercado, narra um pouco do surgimento da ação, baseado em análise de clientes e da concorrência: "A ideia do projeto surgiu olhando um pouco o comportamento do consumidor nas áreas onde as nossas lojas estão alocadas. Percebemos que tem muito potencial para entrega a domicílio. Já temos a nossa entrega, mas precisávamos oferecer alguma coisa diferente. E aí fomos para um serviço de entrega expressa, muito baseado na concorrência que já existia”. Parceria com a indústria: etapa essencial O projeto erguido a quatro mãos, com suporte da Amstel, fortalece a proposta de valor e demonstra como a união entre indústria e varejo pode gerar resultados expressivos. Outro diferencial é a presença da Pri, mascote da rede, que aproxima ainda mais o Expresso30 do consumidor, reforçando a conexão da marca com o público. “Entendemos que precisávamos oferecer logo de cara um produto, principalmente por questões de comunicação, que o concorrente não oferecesse. Buscamos a Heineken para fechar uma parceria, justamente porque esse concorrente não oferece produtos dessa indústria. Ou seja, temos uma entrega, entre aspas, exclusiva da nossa rede. E isso facilita muito, gera demanda, facilita a comunicação e cria apelo", explica Wlauber Manhães. Atualmente, o Expresso30 está disponível em seis lojas da rede, incluindo unidades em Copacabana (Bolívar), Búzios, Cabo Frio, Fonseca (que atende também Niterói), Maricá e Pechincha. Resultados de impacto A ação já tem gerado ótimos resultados para o Princesa, inclusive, se consolidando como um motor importantíssimo de crescimento para a rede: "Em relação às expectativas da ação, costumamos dizer que é um dinheiro novo. Não mensuramos um valor exato de faturamento. Porém, hoje já representa cerca de 11%, 12% do faturamento de toda a venda online da empresa. Mas não temos um valor fixado, estamos investindo de acordo com a demanda”, frisa o gerente de marketing do Princesa Supermercado. “Expresso30”: uma nova forma de fidelização Um serviço de qualidade e diferenciado, sempre tem impacto direto na experiência do consumidor, podendo gerar, além de uma imagem positiva para a marca, a fidelização de novos clientes, como pontua Wlauber Manhães: “É claro que ele também ajuda na fidelização do cliente. Ele pode fazer um pedido e receber muito rápido, isso causa uma boa impressão, gera um bom relacionamento”. Trade marketing: papel fundamental no varejo supermercadista O sucesso do “Expresso30” reforça ainda mais a importância das ações de trade marketing para o setor supermercadista. Estratégias formatadas em parcerias com fornecedores e indústrias, ativações de campanhas no ponto de venda, uso da frota própria como uma mídia itinerante e personagens que conectam marca e consumidor são diferenciais importantíssimos na jornada de compra. Ações como essa não só aumentam a visibilidade e impulsionam as vendas, mas também fortalecem a fidelização, criando experiências que aproximam valores dos consumidores e das marcas, tanto do varejo, quanto da indústria. Ótima sacada e a prova de que a inovação também está na capacidade se de reinventar.
27/08/2025
Como a Airfryer influência o varejo supermercadista? ASSERJ explica
Nos últimos anos, a Airfryer se tornou uma febre no país. Com a explosão de comercialização, na busca por praticidade e alimentação equilibrada, o eletrodoméstico invadiu os lares brasileiros, passando a ser um item essencial nas cozinhas. Segundo dados da Associação Nacional dos Fabricantes de Produtos Eletrônicos (Eletros), as vendas do aparelho cresceram 32% em 2024, totalizando 57 milhões de unidades negociadas. Um levantamento Kantar também confirma essa evolução. De acordo com a pesquisa, 44% dos lares brasileiros já contam com o item. Mas como isso impacta o varejo supermercadista? Nova realidade já movimenta a indústria Esse cenário já gera reações na indústria. Focando no novo hábito dos consumidores, diversas marcas estão lançando produtos voltados especificamente para a Airfryer, aproveitando a popularização do eletrodoméstico. A Dr. Oetker, por exemplo, lançou a primeira linha de bolos para Airfryer do Brasil, com sabores como Chocolate, Laranja e Brownie, prometendo bolos prontos em até 18 minutos. "É a primeira linha de misturas para bolo com preparo exclusivo na Airfryer. Mais praticidade, sabor e inovação para o dia a dia dos consumidores. Esse é mais um passo da Dr. Oetker para acompanhar as novas tendências e oferecer soluções que facilitam a vida sem abrir mão da qualidade", destaca Wagner Faria, supervisor de vendas e distribuição da Dr. Oetker. Marcas de alimentos congelados também seguem essa tendência. A McCain criou a linha McCain Airfryer, com quatro versões de batatas, que já somam 30% das vendas da companhia no varejo, com projeções de subida para 50% nos próximos anos. Já a Seara, oferece proteínas e refeições completas para preparo no eletrodoméstico (além de lançar sua própria Airfryer em parceria com a Mondial). Além disso, marcas da categoria de limpeza também estão atentar para explorar as oportunidades. A Limppano lançou a primeira esponja especialmente desenvolvida para Airfryer, garantindo limpeza eficiente sem danificar o equipamento. "Na última Black Friday, foram vendidas 39 Airfryer, por minuto na Shopee. Produto que invadiu os lares brasileiros, e também as receitas na internet", frisa Henrique Lopes, gerente comercial regional da Limppano. Atenção, varejista! Não perca a oportunidade! O crescimento da Airfryer abre uma grande janela de possibilidades de negócios para o varejo supermercadista. Portanto, é importante estratégia nas ações para aproveitar o momento de alta do eletrodoméstico, tais como: Cross-sell: combinar alimentos, utensílios e produtos de limpeza específicos para Airfryer, podendo até criar seções exclusivas, ampliando a conveniência do cliente e podendo também aumentar o ticket médio; Ativações em PDV: destacar produtos compatíveis com o eletrodoméstico, com comunicação clara sobre tempo de preparo e benefícios; Cross-merchan: posicionar snacks, proteínas congeladas e bolos próximos a bebidas ou itens de café da manhã, incentivando consumo em ocasiões práticas e rápidas e as compras por impulso; Degustação: incentivar a experimentação em loja de produtos prontos para Airfryer, aumentando visibilidade e engajamento do consumidor; Campanhas digitais: promover ações nos canais digitais com vídeos de receitas, instruções de preparo e dicas de limpeza. A Airfryer pode ser mais que um eletrodoméstico para o varejo supermercadista. Ela pode se transformar em uma alavanca de vendas, impulsionando diversas categorias do seu mix. Além disso, pode ser uma nova forma de gerar valor junto ao consumidor, aumentando as chances de fidelização e expansão do seu negócio. A ASSERJ reforça: acompanhar as transformações socioculturais é fundamental para que nosso setor siga relevante e seja cada vez mais moderno, competitivo e alinhado às tendências e hábitos de consumo. E estabelecer parcerias estratégicas com a indústria é fundamental para garantir o sucesso de vendas!
27/08/2025
Indústria em cena
Nasce uma gigante global do café! Vem saber quem é!
Produto essencial no dia a dia dos brasileiros e um dos itens mais vendidos no varejo supermercadista, o café acaba de ganhar um novo gigante mundial. A americana Keurig Dr Pepper (KDP) anunciou a compra da holandesa JDE Peet’s, dona de marcas como Pilão e Caboclo, em uma transação de € 15,7 bilhões (US$ 18,4 bilhões). O acordo consolida a posição da companhia no setor de cafés e estabelece um concorrente direto para a Nestlé, líder global do segmento. Segundo informações divulgadas pela Bloomberg, a operação prevê que, a partir de 2026, a KDP será dividida em duas empresas independentes: uma dedicada exclusivamente ao mercado de cafés e outra voltada para refrigerantes. Estratégia de fortalecimento no setor de cafés Conhecida mundialmente por marcas de refrigerantes como Dr Pepper e 7Up, a Keurig Dr Pepper vinha enfrentando dificuldades na divisão de cafés, pressionada pela concorrência e pela alta do preço dos grãos. A aquisição da JDE Peet’s representa, segundo o CEO da companhia, Tim Cofer, uma “oportunidade excepcional para criar um gigante global do café”. Analistas avaliam que a cisão planejada entre cafés e refrigerantes permitirá que cada unidade de negócios atue com maior foco, eficiência e capacidade de investimento. Impacto no mercado brasileiro O Brasil, maior produtor mundial e um dos principais consumidores de café, tem papel central nessa disputa. Marcas tradicionais como Pilão e Caboclo, já líderes nas gôndolas do varejo supermercadista brasileiro, passam agora a integrar o portfólio de uma multinacional com maior poder de escala e investimento. "A expectativa é que a competição mais acirrada estimule inovação em produtos, estratégias de marketing mais agressivas e melhorias logísticas", analisa o consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo. Disputa com a Nestlé A nova operação de café da KDP deve atingir US$ 16 bilhões em vendas anuais, enquanto a Nestlé registrou US$ 28,7 bilhões em 2024 apenas no segmento de cafés. Embora a diferença ainda seja significativa, a aquisição fortalece a posição da Keurig Dr Pepper, que aposta na diversidade de seu portfólio e no apelo de marcas regionais, como o Pilão no Brasil, para ganhar espaço em diferentes nichos de mercado. Enquanto a Nestlé mantém a liderança em cafés solúveis, cápsulas e linhas premium, a nova gigante surge com a promessa de ampliar a disputa também no segmento de cafés tradicionais e em grãos.
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