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Princesa investe em treinamento focado em pessoas e liderança
O Princesa Supermercados deu mais um passo importante em sua agenda de desenvolvimento humano ao participar do Treinamento Telos, realizado em parceria com o Instituto Daudt. A iniciativa do setor de RH da rede teve como foco central o tema “Pessoas” e seu papel estratégico dentro do negócio varejista. Ao todo, 14 colaboradores participaram da capacitação. Segundo Elizabeth Paboudjian, Gerente de RH e Luciana Bispo, Analista Sênior da rede, o encontro reforçou uma mensagem essencial: “Pessoas fazem a diferença e entregam os melhores resultados”. Ela explica que o conteúdo abordou temas como retenção de talentos, controle de turnover e os impactos positivos que a humanização traz para a nova realidade organizacional. Elas destacam que a expectativa da rede após o treinamento é incorporar o conteúdo ao projeto contínuo de Desenvolvimento Gerencial e de Lideranças, já existente na empresa. “Nossa capacitação tem como objetivo formar profissionais de alta performance, com competências analíticas e estratégicas, que são desenvolvidas com foco em resultados, no cliente e no varejo de forma geral”, afirma. Para a ASSERJ, iniciativas como esta são fundamentais para fortalecer a profissionalização do varejo supermercadista, promovendo equipes mais preparadas, engajadas e alinhadas às demandas do setor.
14/11/2025
Por dentro da asserj
Ceia sem fraudes! Confira dicas da ASSERJ!
Com a chegada das festas de fim de ano, o consumo de azeites e pescados cresce de forma expressiva — e, junto com ele, as tentativas de fraude nesses produtos. A preocupação é destaque no varejo supermercadista, já que o azeite é o segundo alimento mais fraudado do mundo, atrás apenas dos pescados, segundo dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Diante desse cenário, a ASSERJ reforça a necessidade de redobrar os cuidados na hora da compra e exposição desses itens nas lojas. O alerta é feito por Flávio Graça, consultor técnico de Alimento Seguro da ASSERJ, que destaca o impacto da sazonalidade sobre o risco de fraude. “As festas de fim de ano provocam um aumento significativo nas vendas de dois dos produtos mais fraudados no mundo: pescados e azeites. Por isso, deve-se redobrar a atenção, buscando fornecedores confiáveis e desconfiando de preços muito baixos”, orienta. Azeites: atualização constante das marcas proibidas O Mapa e a Anvisa mantêm listas atualizadas de marcas proibidas por adulteração — geralmente pela mistura ilegal de óleos de outras espécies vegetais. A orientação é que o varejo consulte frequentemente essas listas para evitar a entrada de produtos irregulares nas lojas. “No caso dos azeites, é fundamental que as equipes de compras se mantenham atualizadas sobre as marcas condenadas pelo Ministério da Agricultura ou pela Anvisa. A lista muda com frequência e deve ser monitorada continuamente”, reforça o consultor. Pescados: foco no bacalhau verdadeiro Entre os pescados, o bacalhau permanece como o item mais vulnerável à fraude, especialmente nesta época do ano. Segundo Flávio Graça, o problema ocorre quando espécies mais baratas são comercializadas como se fossem bacalhau legítimo. O verdadeiro bacalhau corresponde exclusivamente às espécies Gadus morhua e Gadus macrocephalus, mas, no varejo, ainda é comum encontrar substituições por peixes de menor valor, como Saithe (Pollachius virens), Ling (Molva molva), Zarbo (Brosmius brosme) e até Pirarucu. “Essas espécies são vendidas como ‘tipo bacalhau’ ou até sem identificação adequada, induzindo o consumidor ao erro. É essencial verificar o nome científico do peixe para garantir a conformidade”, alerta o consultor. Supermercados devem reforçar protocolos de compra e exposição Diante do aumento da demanda nas festas de fim de ano, os supermercados devem reforçar seus protocolos de compra, recebimento e exposição desses produtos. "Isso inclui revisar fichas técnicas e laudos de fornecedores, treinar equipes responsáveis por compras e recebimento, conferir rigorosamente rótulos e denominações, monitorar diariamente as listas de marcas condenadas pelos órgãos reguladores e garantir que os produtos estejam expostos com informações claras e transparentes para o consumidor", ressalta Flávio Graça. Mesmo com a pressão por preços competitivos neste período, a ASSERJ reforça que a prioridade do setor deve permanecer centrada na segurança alimentar e na manutenção da confiança do cliente.
14/11/2025
Associados em foco
Compartilhando experiências! Diretor-presidente do Armazém do Grão participa de ação em escola
O varejo supermercadista é um celeiro de histórias de sucesso e de crescimento por meio do trabalho. E para compartilhar não apenas um resumo dessa história, mas também do quão apaixonante é o nosso setor, o diretor-presidente do Armazém do Grão, Antoane Corrêa, participou de uma ação na Casa de Educação, em Petrópolis, na última quarta-feira, 12 de novembro. Ex-aluno do Liceu Municipal, Antoane Corrêa foi um dos convidados do evento Liceu Business, que reúne nomes de destaque do empreendedorismo e da comunicação de Petrópolis, com objetivo de inspirar os jovens sobre liderança e inovação, aproximando a educação formal do universo do empreendedorismo social e corporativo. Em sua fala, o diretor-presidente do Armazém do Grão relembrou suas origens, destacando a importância da educação na formação de líderes comprometidos com o desenvolvimento humano e sustentável. Além disso, contou sobre os projetos da rede, entre eles a Universidade Corporativa, que busca qualificar centenas de colaboradores. "Foi uma grande alegria voltar ao Liceu, agora como palestrante/treinador, para compartilhar um pouco da minha trajetória e falar sobre o poder do empreendedorismo. Estar diante de jovens cheios de sonhos me fez lembrar de onde tudo começou", destacou Antoane.
14/11/2025
Associados em foco
Inauguração da 34ª loja do Supermarket Grupo Alvorada. Vem saber tudo!
Inaugurações são sempre um momento especial para qualquer supermercadista. O frio na barriga antes do portão de acesso subir, a emoção das palavras finais antes de cortar a fita, os clientes ansiosos para tomarem os corredores... tudo isso se soma em uma experiência quase transcendental para as redes varejistas. Porém, na manhã desta quinta-feira, 13 de novembro, a abertura da loja do Supermarket Alvorada, na Rua Dr. Alfredo Backer, nº. 31, no Mutondo, em São Gonçalo, revelou estratégias diferenciadas, que vamos destacar ao longo do texto. A unidade, com seus 1.200m² de área de venda, iluminação impecável, mix de mais de 6.300 SKU's, amplo estacionamento para 50 veículos, 11 check-outs, tem muitos destaques. Do hortifruti ao açougue, passando pelas bebidas e pelas gôndolas exclusivas com as apostas de produtos da marca própria do grupo (que tem até bicicletas elétricas, mas essa parte da história você irá conferir futuramente, aqui no site da ASSERJ), os 120 empregos diretos gerados, são vários os pontos que se pode exaltar da loja do Mutondo do Grupo Alvorada. "Nossa 34ª loja, na região do Centro de São Gonçalo. As expectativas do grupo são excelentes. Estamos vibrando felicidade e energias positivas. É uma loja diferente, com um cluster diferente para a região. Temos bicicletas e motos elétricas. Viemos com esse conceito diferenciado para a região de São Gonçalo, que é nossa maior clientela", destaca Quitéria Martins, gerente de e-commerce do Alvorada. Quando falamos em Alvorada, é preciso falar em gestão. Uma máxima bastante popular do varejo supermercadista é a de que o trabalho desenvolve. Nosso setor é referência quando o assunto é oportunidade para aqueles que se dedicam e se destacam. Um desses casos é o de Vinícius Bonifácio, hoje sócio-diretor do Grupo Alvorada. E, para ele, a loja do Mutondo talvez seja o grande retrato dessa realidade. Há mais de 20 anos, Vinícius estava presente naquele mesmo endereço, participando da inauguração do supermercado de outro grupo, do qual ele era um dos colaboradores do quadro. Certamente, usando um ditado tão comum que soa clichê: passou um filme em sua cabeça. "Essa loja, para mim, tem um significado um pouco diferente das outras. Há cerca de 20 anos eu estava aqui, inaugurando essa loja, com o antigo proprietário, de uma outra bandeira. Eu trabalhei nesse loja durante 4 ou 5 anos. Hoje, estamos aqui inaugurando como proprietários. Para mim, isso é motivo de muito orgulho. Saber de onde veio a nossa história. Um lugar onde trabalhei e hoje posso dizer que é nosso, do Grupo Alvorada", revela Vinícius Bonifácio. A 34ª loja do Supermarket Alvorada referenda a força do grupo e sua posição como uma das referências do setor supermercadista fluminense, com desempenho de destaque e uma busca constante por inovar, sem perder de vista a experiência do consumidor. "Temos muito orgulho de poder inaugurar uma nova loja do que jeito que estamos fazendo, muito bem preparada, muito bem feita. Isso é fruto de muito trabalho de todos os nossos colaboradores. Por trás, temos toda uma equipe executando junto para fazermos o que temos feito. É uma loja que será mais um sucesso para o Grupo Alvorada, como têm sido as outras", frisa Gustavo Bonifácio, sócio-diretor do Alvorada. Fabrício Valadão, gerente de Operações, também enfatiza: "É um grande prazer estar inaugurando mais uma loja em São Gonçalo, um município que concentra o maior número de nossas lojas. É uma loja bem climatizada, amplo estacionamento, um espaço para atender nosso cliente do dia a dia. É muito gratificante ver a loja cheia e o sucesso de vendas. Só tenho que agradecer a todo o time e à nossa diretoria". E para aqueles que pensam que o Grupo Alvorada pretender pisar no freio, trazemos spoiler: ao que parece, uma nova loja já está no radar. "A expectativa já é para a próxima loja. Quem sabe, talvez, no Rocha, em São Gonçalo também, já em dezembro?", sugere Quitéria Martins. A ASSERJ parabeniza o Grupo Alvorada por sua história e pela inauguração de mais uma bela loja, desejando muitas vendas, clientes constantes e, claro, novos passos rumo ao crescimento.
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